1、維也納酒店集團(tuán)維也納酒店集團(tuán)銷售經(jīng)理入門手冊銷售經(jīng)理入門手冊編號(hào)編號(hào)序號(hào)序號(hào)1擬制擬制/優(yōu)化優(yōu)化內(nèi)部資料、禁止外泄內(nèi)部資料、禁止外泄三大部份三大部份一、日常行為規(guī)范管理一、日常行為規(guī)范管理二、日常工作管理制度二、日常工作管理制度三、激勵(lì)考核管理制度三、激勵(lì)考核管理制度營銷系統(tǒng)架構(gòu)圖營銷系統(tǒng)架構(gòu)圖營銷系統(tǒng)副總裁網(wǎng)絡(luò)營銷部（總監(jiān)）銷售實(shí)戰(zhàn)部營銷策劃部網(wǎng)絡(luò)營銷副總監(jiān)銷售總監(jiān)電子商務(wù)主管直銷經(jīng)理督導(dǎo)經(jīng)理。

2、1酒店員工應(yīng)知酒店員工應(yīng)知應(yīng)會(huì)手冊應(yīng)會(huì)手冊維也納酒店集團(tuán)培訓(xùn)資料2目目 錄錄一、儀容儀表二、禮儀禮貌三、行為規(guī)范四、前臺(tái)應(yīng)知應(yīng)會(huì)五、客房應(yīng)知應(yīng)會(huì)六、安全保障一、儀容儀表一、儀容儀表1、頭發(fā)女員工：頭發(fā)梳理整齊，長頭發(fā)使用酒店統(tǒng)一的發(fā)飾束起來，不梳怪異的發(fā)型。男員工：頭發(fā)梳理整齊，后不過衣領(lǐng)，鬢角不過耳，劉海不過眉，頭發(fā)干凈無頭屑。2、面部女員工：化淡妝（不宜濃妝艷抹），涂口紅。男員工：不留胡須，。

3、內(nèi)部資料、禁止外泄內(nèi)部資料、禁止外泄一、進(jìn)出門流程一、進(jìn)出門流程二、鋪床操作流程二、鋪床操作流程二、鋪床操作流程（續(xù)）二、鋪床操作流程（續(xù)）三、清潔房間流程三、清潔房間流程三、清潔房間流程（續(xù)）三、清潔房間流程（續(xù)）三、清潔房間流程（續(xù)）三、清潔房間流程（續(xù)）三、清潔房間流程（續(xù)）三、清潔房間流程（續(xù)）四、清潔衛(wèi)生間流程四、清潔衛(wèi)生間流程四、清潔衛(wèi)生間流程（續(xù)）四、清潔衛(wèi)生間流程（續(xù)）四、清潔衛(wèi)。

4、提案審核審核審核復(fù)核復(fù)核審批備案一1集團(tuán)借款流程提交人本部門領(lǐng)導(dǎo)本系統(tǒng)負(fù)責(zé)人集團(tuán)會(huì)計(jì)30000,CFO審批;=30000,財(cái)務(wù)總監(jiān)30000,CEO審批2分店借款流程，單筆2000以內(nèi)，累計(jì)10000以內(nèi)提交人店總3分店借款流程，單筆2000以上，累計(jì)超過10000元提交人店總本系統(tǒng)負(fù)責(zé)人（可授權(quán)）集團(tuán)會(huì)計(jì)30000,CFO審批;=30000,財(cái)務(wù)總監(jiān)30000,CEO審批4員工活動(dòng)費(fèi)(每月30。

5、擬制擬制擬制擬制/ / / /優(yōu)化優(yōu)化優(yōu)化優(yōu)化審核審核審核審核/ / / /會(huì)簽會(huì)簽會(huì)簽會(huì)簽批準(zhǔn)批準(zhǔn)批準(zhǔn)批準(zhǔn)關(guān)于關(guān)于關(guān)于關(guān)于 PMSPMSPMSPMS 系統(tǒng)前臺(tái)操作財(cái)務(wù)管理要求的規(guī)定系統(tǒng)前臺(tái)操作財(cái)務(wù)管理要求的規(guī)定系統(tǒng)前臺(tái)操作財(cái)務(wù)管理要求的規(guī)定系統(tǒng)前臺(tái)操作財(cái)務(wù)管理要求的規(guī)定( ( ( (入住登記入住登記入住登記入住登記) ) ) )1 1、目的、目的為加強(qiáng)收入的管控，確保公司收入的真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。

6、第 1 頁 共 3 頁 維也納酒店集團(tuán)文件維也納酒店集團(tuán)文件 員工員工智慧貢獻(xiàn)智慧貢獻(xiàn)管理管理機(jī)制機(jī)制 V1.0V1.0 為了持續(xù)改進(jìn)酒店服務(wù)產(chǎn)品和連鎖管理機(jī)制，集團(tuán)決定建立智慧貢獻(xiàn)管理機(jī)制，通過該機(jī)制的實(shí)施，不僅達(dá)到提升酒店服務(wù)產(chǎn)品對(duì)客服務(wù)的功能和建立更加高效的連鎖管理機(jī)制的目的，而且提供員工一個(gè)充分施展個(gè)人才華的舞臺(tái)，給予員工更加寬廣的個(gè)人職業(yè)生涯晉升渠道。 一、一、 員工員工智慧貢獻(xiàn)智慧貢。

7、擬制擬制擬制擬制劉海青審核審核審核審核劉海青批準(zhǔn)批準(zhǔn)批準(zhǔn)批準(zhǔn)黃德滿加盟店解除合同應(yīng)急流程加盟店解除合同應(yīng)急流程1 1、目的目的一旦出現(xiàn)加盟店面臨解除合同時(shí)，各相關(guān)部門能清晰按流程處理，以避免給公司造成較大影響。2 2、適用范圍、適用范圍集團(tuán)各部門、加盟店總經(jīng)理3 3、定義和縮寫、定義和縮寫無4 4、職責(zé)與權(quán)限、職責(zé)與權(quán)限5 5、工作程序工作程序5.1 在與加盟店合作過程中，一旦出現(xiàn)與業(yè)主發(fā)生較大。

8、 維也納酒店集團(tuán)文件維也納酒店集團(tuán)文件 集團(tuán)集團(tuán)專題會(huì)議專題會(huì)議管理機(jī)制管理機(jī)制 為了提升集團(tuán)在“產(chǎn)品創(chuàng)新、體制創(chuàng)新、銷售市場和收益管理、IT 化管理、布草管理、崗位編制管理、五類店管理、運(yùn)營品質(zhì)管理”八大方面的管理效率，集團(tuán)決定召開各類專題會(huì)議，通過召開會(huì)議,優(yōu)化流程、快速有效的解決問題。具體內(nèi)容如下： 一、一、專題會(huì)議專題會(huì)議管理標(biāo)準(zhǔn)管理標(biāo)準(zhǔn)： 會(huì)議名稱會(huì)議名稱 時(shí)間時(shí)間/主持人主持人 會(huì)前。

9、標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序 STANDARDSTANDARDSTANDARDSTANDARDOPERATINGOPERATINGOPERATINGOPERATINGPROCEDUREPROCEDUREPROCEDUREPROCEDURE維也納商務(wù)連鎖酒店-英語服務(wù)手冊 （V1.0）Page 1 of12本手冊內(nèi)容屬于維也納酒店集團(tuán)內(nèi)部資料，任何人未經(jīng)許可不得翻印和外傳。目目錄錄一、Check in。

10、 維也納酒店加盟合作細(xì)則 2010 年版 第 1 頁 共 21 頁 h 加盟加盟合作細(xì)則合作細(xì)則 維也納酒店加盟合作細(xì)則 2010 年版 第 2 頁 共 21 頁 目目 錄錄 一一合作雙方合作雙方 3 3 二二前言前言 3 3 三名詞定義三名詞定義 3 3 四四加盟加盟合作費(fèi)用合作費(fèi)用 5 5 五五甲方權(quán)利和義務(wù)甲方權(quán)利和義務(wù) 6 6 六六乙方權(quán)利和義務(wù)乙方權(quán)利和義務(wù) 1010 七七日常維護(hù)及更。

11、標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序STANDARD OPERATING PROCEDURE維也納3好連鎖酒店-禮貌禮儀手冊 目 錄一、維也納3好連鎖酒店服務(wù)理念31.服務(wù)的概念32.優(yōu)質(zhì)服務(wù)的10把金鑰匙：43.優(yōu)質(zhì)服務(wù)的三個(gè)步。

12、維也納酒店集團(tuán)直銷部直銷主管工作流程維也納酒店集團(tuán)直銷部直銷主管工作流程維也納酒店集團(tuán)直銷部直銷主管工作流程維也納酒店集團(tuán)直銷部直銷主管工作流程直銷主管日常工作流程團(tuán)隊(duì)建設(shè)團(tuán)隊(duì)管理市場考察進(jìn)度計(jì)劃實(shí)施方案效果驗(yàn)收招聘培訓(xùn)時(shí)間安排考試人才市場人員篩選確定人員行政人事財(cái)務(wù)管理業(yè)績督促目標(biāo)設(shè)定年度目標(biāo)日常考勤月度目標(biāo)設(shè)定調(diào)查目標(biāo)搜集方式統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果撰寫提交辦公管理人事管理環(huán)境管理用品管理人員淘汰人員招。

13、維也納酒店集團(tuán)直銷管理問責(zé)制度一、問責(zé)范圍a) 漏交相關(guān)材料（會(huì)員資料、報(bào)銷材料）；b) 流程混亂；c) 市場考察不細(xì)致；d) 費(fèi)用管理混亂；e) 人才流失；f) 過程監(jiān)控不到位；g) 人員管理不到位；h) 衣著不符合要求見客戶；i) 團(tuán)隊(duì)建設(shè)前期工作準(zhǔn)備不充分；二、 工作問責(zé)對(duì)象有下列情形之一的，屬錯(cuò)誤，須進(jìn)行問責(zé)：a) 把某些銷售渠道占為己有。

14、標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序STANDARD OPERATING PROCEDURE維也納3好連鎖酒店-前廳操作手冊 目 錄一、電話接聽和轉(zhuǎn)接4（一）接聽電話的基本要求4（二）日常接聽電話程序4（三）打電話給客人程序5（四）轉(zhuǎn)電話給。

15、提案審核復(fù)核委員會(huì)決議審批備案一1 年度人力資源規(guī)劃集團(tuán)部門負(fù)責(zé)人各系統(tǒng)負(fù)責(zé)人CHO經(jīng)營決策委會(huì)員CEO執(zhí)行力分店運(yùn)營COOCHOCEO集團(tuán)人事2 集團(tuán)員工招聘(包括內(nèi)部競聘）經(jīng)理級(jí)以下（包括經(jīng)理級(jí))部門負(fù)責(zé)人各系統(tǒng)負(fù)責(zé)人CHO執(zhí)行力經(jīng)理級(jí)以上部門負(fù)責(zé)人各系統(tǒng)負(fù)責(zé)人CHOCEO執(zhí)行力3 酒店員工招聘(包括內(nèi)部競聘）分店總經(jīng)理運(yùn)營CHOCOOCEO/集團(tuán)人事經(jīng)理級(jí)以上（包括經(jīng)理級(jí))分店店總運(yùn)營CO。

16、關(guān)于關(guān)于關(guān)于關(guān)于 PMSPMSPMSPMS 系統(tǒng)前臺(tái)操作財(cái)務(wù)管理要求的規(guī)定系統(tǒng)前臺(tái)操作財(cái)務(wù)管理要求的規(guī)定系統(tǒng)前臺(tái)操作財(cái)務(wù)管理要求的規(guī)定系統(tǒng)前臺(tái)操作財(cái)務(wù)管理要求的規(guī)定( ( ( (繳款與收入審核繳款與收入審核繳款與收入審核繳款與收入審核) ) ) )1 1、目的、目的為加強(qiáng)收入的管控，確保公司收入的真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，并明確相關(guān)管理責(zé)任，明確財(cái)務(wù)對(duì)前臺(tái)收銀在 PMS 系統(tǒng)中操作的管理要求，特制定本管。

17、標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序STANDARD OPERATING PROCEDURE維也納商務(wù)連鎖酒店-總經(jīng)理工作手冊（之一） 目 錄一、酒店組織結(jié)構(gòu)圖3二、定編原則及人房比標(biāo)準(zhǔn)3三、職位說明41. 酒店總經(jīng)理42. 酒店副總經(jīng)理/。

18、第 1 頁 共 4 頁維也納酒店集團(tuán)文件維也納酒店集團(tuán)文件維也納酒店集團(tuán)文件維也納酒店集團(tuán)文件集團(tuán)文檔資料管理機(jī)制集團(tuán)文檔資料管理機(jī)制集團(tuán)文檔資料管理機(jī)制集團(tuán)文檔資料管理機(jī)制為了充分運(yùn)用和傳承好員工的管理智慧 ，繼承和發(fā)展集團(tuán)制定的各項(xiàng)管理制度、標(biāo)準(zhǔn)和流程，通過對(duì)文檔資料的規(guī)范管理，能清晰的了解集團(tuán)每一項(xiàng)管理標(biāo)準(zhǔn)、制度、流程的歷史優(yōu)化軌跡，特制定集團(tuán)文檔資料管理機(jī)制，其管理策略如下：二、文擋資料。

19、維也納酒店集團(tuán)酒店客房用品采購清單編號(hào)名稱規(guī)格材質(zhì)參考描述一、布草類（采購量）被套被套（1.2米的床)235*(5+175+5)加密全棉100%顏色為白色被套開口至兩邊各留50CM靠邊縫口處標(biāo)簽繡有尺寸及LOGO，并用不同顏色標(biāo)示不同尺寸。

20、維也納酒店集團(tuán)文件維也納酒店集團(tuán)文件 人才推薦管理制度人才推薦管理制度 一、適用對(duì)象 向維也納酒店集團(tuán)推薦人才的所有員工。 二、定義 內(nèi)部推薦： 指的是維也納在職員工通過內(nèi)部推薦流程向集團(tuán)人力資源中心推薦合格的候選人. 三、推薦原則及獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn) （一）新員工推薦原則： 1、新加入維也納的員工在試用期期間，有義務(wù)向集團(tuán)人力資源中心推薦適合維也納所需崗位的人選； 2、試用期內(nèi)新員工，成功推薦超過3人（。

21、提案審核復(fù)核委員會(huì)決審批備案一1 年度工作計(jì)劃店總運(yùn)營COO總裁、運(yùn)營2 年度績效方案制訂與調(diào)整店總運(yùn)營CHO/財(cái)務(wù)總監(jiān)績效委員會(huì)決議COO人力、運(yùn)營二3 分店專題會(huì)/半年/年度總結(jié)計(jì)劃大會(huì)店總運(yùn)營4 國內(nèi)出差店總運(yùn)營財(cái)務(wù)COO兩天（不含）以上報(bào)總裁批準(zhǔn)5 報(bào)送各級(jí)政府的報(bào)告/工作函店總法務(wù)COO6 行政及對(duì)外業(yè)務(wù)用章審批(不含稅金) 集團(tuán)印章店總運(yùn)營COOCEO總裁辦 分店印章店總運(yùn)營COO運(yùn)。

22、維也納酒店差旅費(fèi)制度文件編號(hào)S-FC-文件版次A/0文件頁碼第 7 頁 共 7 頁 維也納酒店集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)化管理體系文件編號(hào)S-FC-27版本A/0生效日期XXXX.6.8序號(hào)版本號(hào)修訂日期修改單號(hào)修改人生效日期1A/0初版/杜靜國XXXX.6.8維也納酒店差。

23、擬制擬制擬制擬制/ / / /優(yōu)化優(yōu)化優(yōu)化優(yōu)化審核審核審核審核/ / / /會(huì)簽會(huì)簽會(huì)簽會(huì)簽批準(zhǔn)批準(zhǔn)批準(zhǔn)批準(zhǔn)關(guān)于關(guān)于關(guān)于關(guān)于 PMSPMSPMSPMS 系統(tǒng)前臺(tái)操作財(cái)務(wù)管理要求的規(guī)定系統(tǒng)前臺(tái)操作財(cái)務(wù)管理要求的規(guī)定系統(tǒng)前臺(tái)操作財(cái)務(wù)管理要求的規(guī)定系統(tǒng)前臺(tái)操作財(cái)務(wù)管理要求的規(guī)定( ( ( (押金收取押金收取押金收取押金收取) ) ) )1 1、目的、目的為加強(qiáng)收入的管控，確保公司收入的真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。