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維也納酒店各部門管理制度規定手冊全套資料(共34套打包)

維也納酒店各部門管理制度規定手冊全套資料(共34套打包)

維也納酒店各部門管理制度規定手冊全套資料

更新時間:2022-06-23 資源包數量:34份

維也納酒店銷售經理入門手冊培訓課件.ppt   維也納酒店銷售經理入門手冊培訓課件.ppt
維也納酒店酒店員工應知應會指導手冊培訓課件.ppt   維也納酒店酒店員工應知應會指導手冊培訓課件.ppt
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維也納酒店集團文件智慧貢獻管理機制(3頁).pdf   維也納酒店集團文件智慧貢獻管理機制(3頁).pdf
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維也納酒店集團文件總部專題會議管理機制(3頁).pdf   維也納酒店集團文件總部專題會議管理機制(3頁).pdf
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維也納酒店前廳操作手冊(65頁).doc   維也納酒店前廳操作手冊(65頁).doc
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維也納酒店關于PMS系統前臺操作財務管理要求的規定(繳款與收入審核)(7頁).pdf   維也納酒店關于PMS系統前臺操作財務管理要求的規定(繳款與收入審核)(7頁).pdf
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維也納酒店集團文件集團文檔資料管理機制(4頁).pdf   維也納酒店集團文件集團文檔資料管理機制(4頁).pdf
維也納酒店集團酒店客房用品標準清單(4頁).doc   維也納酒店集團酒店客房用品標準清單(4頁).doc
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維也納酒店集團文件維也納人才推薦管理制度(2頁).pdf   維也納酒店集團文件維也納人才推薦管理制度(2頁).pdf
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維也納酒店差旅費管理制度(7頁).doc   維也納酒店差旅費管理制度(7頁).doc
維也納酒店會員手冊(8頁).doc   維也納酒店會員手冊(8頁).doc
維也納酒店關于PMS系統前臺操作財務管理要求的規定(收取押金)(3頁).pdf   維也納酒店關于PMS系統前臺操作財務管理要求的規定(收取押金)(3頁).pdf

資源包合集目錄

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  • 維也納酒店各部門管理制度規定手冊全套資料
    • 維也納酒店銷售經理入門手冊培訓課件.ppt
    • 維也納酒店酒店員工應知應會指導手冊培訓課件.ppt
    • 維也納酒店客房操作及服務標準培訓課件.ppt
    • 維也納酒店集團2010年度權責手冊財務和采配(5頁).pdf
    • 維也納酒店關于PMS系統前臺操作財務管理要求的規定(入住登記)(3頁).pdf
    • 維也納酒店集團文件智慧貢獻管理機制(3頁).pdf
    • 維也納酒店加盟店解除合同應急流程(3頁).pdf
    • 維也納酒店集團文件總部專題會議管理機制(3頁).pdf
    • 維也納酒店英語服務手冊(12頁).pdf
    • 維也納酒店加盟合作細則(21頁).pdf
    • 維也納酒店禮貌禮儀手冊(24頁).doc
    • 維也納酒店集團直銷部直銷主管工作流程.pdf
    • 維也納酒店銷售激勵方案(9頁).pdf
    • 維也納酒店運營管理手冊(62頁).doc
    • 維也納酒店集團直銷管理問責制度(3頁).doc
    • 維也納酒店客房操作手冊(79頁).doc
    • 維也納酒店維修保養手冊(30頁).doc
    • 維也納酒店前廳操作手冊(65頁).doc
    • 維也納酒店財務管理手冊(38頁).doc
    • 維也納酒店安保管理手冊(66頁).doc
    • 維也納酒店集團2010年度權責手冊人事(8頁).pdf
    • 維也納酒店餐廳操作手冊(38頁).doc
    • 維也納酒店關于PMS系統前臺操作財務管理要求的規定(繳款與收入審核)(7頁).pdf
    • 維也納酒店總經理工作手冊(52頁).doc
    • 維也納酒店集團文件集團文檔資料管理機制(4頁).pdf
    • 維也納酒店集團酒店客房用品標準清單(4頁).doc
    • 維也納酒店開業手冊(56頁).doc
    • 維也納酒店蔬菜肉類價格表(6頁).doc
    • 維也納酒店人事管理手冊(41頁).doc
    • 維也納酒店集團文件維也納人才推薦管理制度(2頁).pdf
    • 維也納酒店集團2010年度分權手冊(3頁).pdf
    • 維也納酒店差旅費管理制度(7頁).doc
    • 維也納酒店會員手冊(8頁).doc
    • 維也納酒店關于PMS系統前臺操作財務管理要求的規定(收取押金)(3頁).pdf
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專題簡介:

1、維也納酒店集團維也納酒店集團銷售經理入門手冊銷售經理入門手冊編號編號序號序號1擬制擬制/優化優化內部資料、禁止外泄內部資料、禁止外泄三大部份三大部份一、日常行為規范管理一、日常行為規范管理二、日常工作管理制度二、日常工作管理制度三、激勵考核管理制度三、激勵考核管理制度營銷系統架構圖營銷系統架構圖營銷系統副總裁網絡營銷部(總監)銷售實戰部營銷策劃部網絡營銷副總監銷售總監電子商務主管直銷經理督導經理。

2、1酒店員工應知酒店員工應知應會手冊應會手冊維也納酒店集團培訓資料2目目 錄錄一、儀容儀表二、禮儀禮貌三、行為規范四、前臺應知應會五、客房應知應會六、安全保障一、儀容儀表一、儀容儀表1、頭發女員工:頭發梳理整齊,長頭發使用酒店統一的發飾束起來,不梳怪異的發型。男員工:頭發梳理整齊,后不過衣領,鬢角不過耳,劉海不過眉,頭發干凈無頭屑。2、面部女員工:化淡妝(不宜濃妝艷抹),涂口紅。男員工:不留胡須,。

3、內部資料、禁止外泄內部資料、禁止外泄一、進出門流程一、進出門流程二、鋪床操作流程二、鋪床操作流程二、鋪床操作流程(續)二、鋪床操作流程(續)三、清潔房間流程三、清潔房間流程三、清潔房間流程(續)三、清潔房間流程(續)三、清潔房間流程(續)三、清潔房間流程(續)三、清潔房間流程(續)三、清潔房間流程(續)四、清潔衛生間流程四、清潔衛生間流程四、清潔衛生間流程(續)四、清潔衛生間流程(續)四、清潔衛。

4、提案審核審核審核復核復核審批備案一1集團借款流程提交人本部門領導本系統負責人集團會計30000,CFO審批;=30000,財務總監30000,CEO審批2分店借款流程,單筆2000以內,累計10000以內提交人店總3分店借款流程,單筆2000以上,累計超過10000元提交人店總本系統負責人(可授權)集團會計30000,CFO審批;=30000,財務總監30000,CEO審批4員工活動費(每月30。

5、擬制擬制擬制擬制/ / / /優化優化優化優化審核審核審核審核/ / / /會簽會簽會簽會簽批準批準批準批準關于關于關于關于 PMSPMSPMSPMS 系統前臺操作財務管理要求的規定系統前臺操作財務管理要求的規定系統前臺操作財務管理要求的規定系統前臺操作財務管理要求的規定( ( ( (入住登記入住登記入住登記入住登記) ) ) )1 1、目的、目的為加強收入的管控,確保公司收入的真實、準確、完整。

6、第 1 頁 共 3 頁 維也納酒店集團文件維也納酒店集團文件 員工員工智慧貢獻智慧貢獻管理管理機制機制 V1.0V1.0 為了持續改進酒店服務產品和連鎖管理機制,集團決定建立智慧貢獻管理機制,通過該機制的實施,不僅達到提升酒店服務產品對客服務的功能和建立更加高效的連鎖管理機制的目的,而且提供員工一個充分施展個人才華的舞臺,給予員工更加寬廣的個人職業生涯晉升渠道。 一、一、 員工員工智慧貢獻智慧貢。

7、擬制擬制擬制擬制劉海青審核審核審核審核劉海青批準批準批準批準黃德滿加盟店解除合同應急流程加盟店解除合同應急流程1 1、目的目的一旦出現加盟店面臨解除合同時,各相關部門能清晰按流程處理,以避免給公司造成較大影響。2 2、適用范圍、適用范圍集團各部門、加盟店總經理3 3、定義和縮寫、定義和縮寫無4 4、職責與權限、職責與權限5 5、工作程序工作程序5.1 在與加盟店合作過程中,一旦出現與業主發生較大。

8、 維也納酒店集團文件維也納酒店集團文件 集團集團專題會議專題會議管理機制管理機制 為了提升集團在“產品創新、體制創新、銷售市場和收益管理、IT 化管理、布草管理、崗位編制管理、五類店管理、運營品質管理”八大方面的管理效率,集團決定召開各類專題會議,通過召開會議,優化流程、快速有效的解決問題。具體內容如下: 一、一、專題會議專題會議管理標準管理標準: 會議名稱會議名稱 時間時間/主持人主持人 會前。

9、標準運作程序標準運作程序 STANDARDSTANDARDSTANDARDSTANDARDOPERATINGOPERATINGOPERATINGOPERATINGPROCEDUREPROCEDUREPROCEDUREPROCEDURE維也納商務連鎖酒店-英語服務手冊 (V1.0)Page 1 of12本手冊內容屬于維也納酒店集團內部資料,任何人未經許可不得翻印和外傳。目目錄錄一、Check in。

10、 維也納酒店加盟合作細則 2010 年版 第 1 頁 共 21 頁 h 加盟加盟合作細則合作細則 維也納酒店加盟合作細則 2010 年版 第 2 頁 共 21 頁 目目 錄錄 一一合作雙方合作雙方 3 3 二二前言前言 3 3 三名詞定義三名詞定義 3 3 四四加盟加盟合作費用合作費用 5 5 五五甲方權利和義務甲方權利和義務 6 6 六六乙方權利和義務乙方權利和義務 1010 七七日常維護及更。

11、標準運作程序STANDARD OPERATING PROCEDURE維也納3好連鎖酒店-禮貌禮儀手冊 目 錄一、維也納3好連鎖酒店服務理念31.服務的概念32.優質服務的10把金鑰匙:43.優質服務的三個步。

12、維也納酒店集團直銷部直銷主管工作流程維也納酒店集團直銷部直銷主管工作流程維也納酒店集團直銷部直銷主管工作流程維也納酒店集團直銷部直銷主管工作流程直銷主管日常工作流程團隊建設團隊管理市場考察進度計劃實施方案效果驗收招聘培訓時間安排考試人才市場人員篩選確定人員行政人事財務管理業績督促目標設定年度目標日常考勤月度目標設定調查目標搜集方式統計分析結果撰寫提交辦公管理人事管理環境管理用品管理人員淘汰人員招。

13、維也納酒店集團直銷管理問責制度一、問責范圍a) 漏交相關材料(會員資料、報銷材料);b) 流程混亂;c) 市場考察不細致;d) 費用管理混亂;e) 人才流失;f) 過程監控不到位;g) 人員管理不到位;h) 衣著不符合要求見客戶;i) 團隊建設前期工作準備不充分;二、 工作問責對象有下列情形之一的,屬錯誤,須進行問責:a) 把某些銷售渠道占為己有。

14、標準運作程序STANDARD OPERATING PROCEDURE維也納3好連鎖酒店-前廳操作手冊 目 錄一、電話接聽和轉接4(一)接聽電話的基本要求4(二)日常接聽電話程序4(三)打電話給客人程序5(四)轉電話給。

15、提案審核復核委員會決議審批備案一1 年度人力資源規劃集團部門負責人各系統負責人CHO經營決策委會員CEO執行力分店運營COOCHOCEO集團人事2 集團員工招聘(包括內部競聘)經理級以下(包括經理級)部門負責人各系統負責人CHO執行力經理級以上部門負責人各系統負責人CHOCEO執行力3 酒店員工招聘(包括內部競聘)分店總經理運營CHOCOOCEO/集團人事經理級以上(包括經理級)分店店總運營CO。

16、關于關于關于關于 PMSPMSPMSPMS 系統前臺操作財務管理要求的規定系統前臺操作財務管理要求的規定系統前臺操作財務管理要求的規定系統前臺操作財務管理要求的規定( ( ( (繳款與收入審核繳款與收入審核繳款與收入審核繳款與收入審核) ) ) )1 1、目的、目的為加強收入的管控,確保公司收入的真實、準確、完整,并明確相關管理責任,明確財務對前臺收銀在 PMS 系統中操作的管理要求,特制定本管。

17、標準運作程序STANDARD OPERATING PROCEDURE維也納商務連鎖酒店-總經理工作手冊(之一) 目 錄一、酒店組織結構圖3二、定編原則及人房比標準3三、職位說明41. 酒店總經理42. 酒店副總經理/。

18、第 1 頁 共 4 頁維也納酒店集團文件維也納酒店集團文件維也納酒店集團文件維也納酒店集團文件集團文檔資料管理機制集團文檔資料管理機制集團文檔資料管理機制集團文檔資料管理機制為了充分運用和傳承好員工的管理智慧 ,繼承和發展集團制定的各項管理制度、標準和流程,通過對文檔資料的規范管理,能清晰的了解集團每一項管理標準、制度、流程的歷史優化軌跡,特制定集團文檔資料管理機制,其管理策略如下:二、文擋資料。

19、維也納酒店集團酒店客房用品采購清單編號名稱規格材質參考描述一、布草類(采購量)被套被套(1.2米的床)235*(5+175+5)加密全棉100%顏色為白色被套開口至兩邊各留50CM靠邊縫口處標簽繡有尺寸及LOGO,并用不同顏色標示不同尺寸。

20、維也納酒店集團文件維也納酒店集團文件 人才推薦管理制度人才推薦管理制度 一、適用對象 向維也納酒店集團推薦人才的所有員工。 二、定義 內部推薦: 指的是維也納在職員工通過內部推薦流程向集團人力資源中心推薦合格的候選人. 三、推薦原則及獎勵標準 (一)新員工推薦原則: 1、新加入維也納的員工在試用期期間,有義務向集團人力資源中心推薦適合維也納所需崗位的人選; 2、試用期內新員工,成功推薦超過3人(。

21、提案審核復核委員會決審批備案一1 年度工作計劃店總運營COO總裁、運營2 年度績效方案制訂與調整店總運營CHO/財務總監績效委員會決議COO人力、運營二3 分店專題會/半年/年度總結計劃大會店總運營4 國內出差店總運營財務COO兩天(不含)以上報總裁批準5 報送各級政府的報告/工作函店總法務COO6 行政及對外業務用章審批(不含稅金) 集團印章店總運營COOCEO總裁辦 分店印章店總運營COO運。

22、維也納酒店差旅費制度文件編號S-FC-文件版次A/0文件頁碼第 7 頁 共 7 頁 維也納酒店集團標準化管理體系文件編號S-FC-27版本A/0生效日期XXXX.6.8序號版本號修訂日期修改單號修改人生效日期1A/0初版/杜靜國XXXX.6.8維也納酒店差。

23、擬制擬制擬制擬制/ / / /優化優化優化優化審核審核審核審核/ / / /會簽會簽會簽會簽批準批準批準批準關于關于關于關于 PMSPMSPMSPMS 系統前臺操作財務管理要求的規定系統前臺操作財務管理要求的規定系統前臺操作財務管理要求的規定系統前臺操作財務管理要求的規定( ( ( (押金收取押金收取押金收取押金收取) ) ) )1 1、目的、目的為加強收入的管控,確保公司收入的真實、準確、完整。

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