1、酒店網絡市場銷售經理崗位職責酒店網絡市場銷售經理崗位職責工作職責：在營銷部經理領導下，做好市場開發和銷售工作，落實銷售計劃，完成部門下達的銷售定額指標。工作內容：1. 準時抵崗,按酒店要求自檢儀容、儀表；2. 理解并執行酒店銷售計劃，完成部門經理下達的銷售指標；3. 根據市場需求、分析報告及統計資料確認潛在客戶及其需求，訪問客戶并提交訪問報告；4. 與酒店預訂部、合作網絡公司溝通每日可售房間數量。

2、客務部經理崗位職責客務部經理崗位職責一、崗位名稱一、崗位名稱：客務部經理二、直接上級二、直接上級：對客服務總監三、直接下級三、直接下級：樓面經理、公共區域經理、前廳經理四、崗位職責四、崗位職責:1、確保客務部工作的正常運轉。2、制定部門各項經營計劃、管理制度提交行政部。3、參加酒店年度經營預算會議、年度經營決算會議，提前做好各種資料準備工作。4、參加酒店每日晨會、一周工作指令會、各類專題會議等。。

3、工程部經理崗位職責標準工程部經理崗位職責標準報告上級：總經理督導下級：各崗位主管職責規范：1、有高度的責任感和事業心，對技術認真鉆研、講求質量、精益求精，堅決貫徹執行酒店總經理的指示，負責工程部的全面工作，直接對總經理負責。2、負責酒店工程維修實務和技術的組織、指導及管理工作。負責酒店設備設施的安裝驗收、安全運行，維修保養房屋修繕等管理工作，使之處于良好狀態。3、負責對工程部所有人員的全權管轄和。

4、酒店總經理崗位職責1全面負責處理酒店的總體事務，和酒店全體員工共同努力，及時完成酒店所確定的各項目標。2制定酒店的管理目標和經營方針，包括制定各種規章制度和服務操作規程， 規定各級管理人員和員工的職責， 并監督貫徹執行。制定市場拓展計劃，帶領銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業進度與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業務順利進河。3建立。

5、餐飲部經理崗位職責餐飲部經理崗位職責一、職權：一、職權：1、對行政總廚、各餐廳經理、各出品部門大廚進行考勤、考績。根據他們管理的情況，有權進行表揚或批評，獎勵或處罰。2、有權向總經理建議任免上述管理干部，有權任免領班以下的管理人員。3、根據本部門的實際情況和工作需要。有權增減員工和調動下屬的工作。4、有權向下級下達工作和生產任務，向他們發指示。5、有權處理餐飲部內部的一切日常業務和事務工作。二、。

6、總值班經理崗位職責及標準總值班經理崗位職責及標準崗位名稱：總值班經理直接上司：總經理直接下屬：各部門經理1、 根據總辦排定的總值班表，提前作好總值準備工作，認真閱讀“酒店當日運轉信息報告”,了解如下情況酒店今日出租率今日在店、抵店、離店 VIP 一覽表，A 級 VIP 行程安排今日在店的團隊、會議信息今日重要宴會信息今日有無計劃內的可能對客人造成影響的事件如：停水、電、氣、電梯維修、改建、裝修、。

7、酒店客房前廳經理崗位職責大堂經理崗位職責1代表酒店迎送VIP客人，處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關事項；2迎接及帶領V1P客人到指定的房間，并介紹房間設施。和酒店情況；3做V1P客人離店記錄，落實貴賓接待的每一細節；來自資料搜索網() 海量資料下載4 決定是否受理客人支票及處理關于客人結賬時的問題及其他詢問，并根據酒店有關規定和授權處理；“5記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作；6處理客房。

8、 職位職位 POSITION 員工宿舍經理 職級職級 JOB LEVEL 直接上司直接上司 REPORTING TO 人事經理 直轄下屬直轄下屬 SUBORDINATE 員工宿舍主管 編號編號 REF CODE 工作概述工作概述 JOB SUMMARY: 執行酒店員工宿舍福利政策及員工宿舍管理規定，按標準合理安排員工入住并提供住宿服 務。確保住宿設施完好和住宿狀況安全、衛生、有序。 工作職責工作。

9、 餐廳部經理崗位職責 一、職權： 1、負責領班以下員工的考勤、考績工作，根據他們工作表現的好差，有權 進行表揚或批 評，獎勵或處罰。 2、根據工作需要，有權向員工發指示或調動他們的工作。 3、全權處理本部門的日常業務工作，處理客人的投訴。 L。 二、職責： 1、對飲食總監負責，負責一種餐廳、一個大餐廳或幾個(種)小餐廳的管理 工作。 2、對本部門工作的策劃，員工的培訓負有重要的責任。 三、業務要。

10、餐飲部經理崗位職責餐飲部經理崗位職責 一、職權：一、職權： 1、對行政總廚、各餐廳經理、各出品部門大廚進行考勤、考績。根據他們 管理的情況，有權進行表揚或批評，獎勵或處罰。 2、有權向總經理建議任免上述管理干部，有權任免領班以下的管理人員。 3、根據本部門的實際情況和工作需要。有權增減員工和調動下屬的工作。 4、有權向下級下達工作和生產任務，向他們發指示。 5、有權處理餐飲部內部的一切日常業務和。

11、綜合辦經理崗位職責綜合辦經理崗位職責 1 按照總經理的要求，起草綜合性業務、行政工作規劃、計劃、報 告、總結、請示、通知等公文函件并審核待簽發的文稿。 2 負責安排行政會議，編寫會議記要和決議，并檢查各部門的貫徹 執行情況。 3 在總經理的領導下，協調、平衡各部門間的關系，匯總各部門的 規章制度，會同各部門檢查各項工作的完成情況。 4 負責做好公文收發、打字、復印以及文書檔案的管理和印章的使 用。

12、 駐駐 總總 管管 理理 手手 冊冊 聲明： 本手冊為特許人上海xx酒店管理有限公司的商業秘密， 受許人應當按照特許經營 合同中的相關約定予以保密。 受許人保證遵照本手冊中的各項規定。 本手冊的所有權與知識產權均由特許人上 海xx酒店管理有限公司所有。未經特許人書面許可，受許人不得將本手冊內容在 特許經營合同約定的范圍外公開或泄漏，亦不得對本手冊進行任何涂改或私 自復制留存、出借、轉讓。特許經營。

13、標準運作程序STANDARD OPERATING PROCEDURE維也納商務連鎖酒店-總經理工作手冊（之一） 目 錄一、酒店組織結構圖3二、定編原則及人房比標準3三、職位說明41. 酒店總經理42. 酒店副總經理/。

14、大堂經理工作手冊大堂經理工作手冊大堂副經理的運作及操作程序大堂副經理的運作及操作程序AM/001AM/001制度制度: :寫作值班日志寫作值班日志(LOG(LOGBOOK)BOOK)目的目的: :記錄酒店日常發生各種事件記錄酒店日常發生各種事件, ,便于閱讀跟辦便于閱讀跟辦. .執行程序執行程序: :1.1. 書寫值班日志必須工整、整齊、明了易懂書寫值班日志必須工整、整齊、明了易懂; ;2.2.。

15、酒店值班經理操作手冊酒店值班經理操作手冊一、崗位一、崗位工作描述：工作描述： 崗位名稱崗位名稱 ：值班經理：值班經理 直屬上級直屬上級 ：總經理、總經理助理 崗位職責崗位職責 ：協助總經理、總經理助理對賓客服務、質量控制、培訓考核、內部管理等方面實施管理和服務工作。包含前臺接待員的全部崗位職責。 工作內容工作內容 ：日常服務和管理工作：日常服務和管理工作：1. 協助并指導前臺接待員按標準完成各項。

16、MANAULMANAULOFOFASSISTANTASSISTANTMANAGERMANAGER大堂副理工作手冊大堂副理工作手冊大堂副經理的運作及操作程序大堂副經理的運作及操作程序AM/001AM/001制度制度: :寫作值班日志寫作值班日志(LOG(LOGBOOK)BOOK)目的目的: :記錄酒店日常發生各種事件記錄酒店日常發生各種事件, ,便于閱讀跟辦便于閱讀跟辦. .執行程序執行程序: :。

17、目目錄錄第一部分第一部分 總經理手冊總經理手冊.2第一章 管理職能.21.1 計劃與決策.21.2 組織與領導.41.3 協調與控制.61.4 檢查與反饋.81.5 酒店人力資源管理.91.6 創造酒店內部良好的企業環境.151.7 酒店財務管理工作側重點.191.8 酒店公共關系管理.241.9 酒店會議管理.291.10 酒店總經理的交際藝術.361.11 時間管理藝術.381.12 酒店總。

18、第二章第二章總經理辦公室工作手冊總經理辦公室工作手冊第一節第一節概述及組織機構概述及組織機構一、概述一、概述總經理辦公室（以下簡稱總辦）是酒店實施行政管理的主要機構，發揮著上傳下達、統籌、協調、檢查、督促的參謀和助手的作用，總辦日常工作中負責酒店對內對外的各種計劃、報告、總結、請求、通知、會議記錄等各種文件的起草、審核、打印、收發、存檔工作，接待當地政府的各種來訪及上級領導檢查工作，協調酒店與地。

19、總值班經理工作手冊總值班經理工作手冊 1.1. 值班經理：值班經理： 1) 在總經理不在的情況下，必須指派某人去負責。確保服務品質不 斷提高。 2.2. 值班經理培訓及準備：值班經理培訓及準備： 1) 作為值班經理，在巡視整個酒店時是直接擁有第一手經驗的人。 這一職位應在準備充足的基礎上授予某人，并且能有足夠的權力 去執行相當于總經理的職責。作為值班經理，應當被視作是一種 特權而不是一種負擔，應。