1、消防手冊(cè)概述消防工作是公寓安全管理工作中的一項(xiàng)頭等大事，對(duì)公寓而言，火災(zāi)可以說是最大的危害。此手冊(cè)旨在幫助員工了解一些基本的消防知識(shí)，使員工知道在發(fā)生火警(火災(zāi))時(shí)如何進(jìn)行報(bào)警、撲救、疏散，同時(shí)介紹公寓的消防組織，消防設(shè)施，火災(zāi)處理程序，希望各位員工認(rèn)真閱讀，執(zhí)行和遵守。第一章安全組織一、 公寓安全委員會(huì)主任：項(xiàng)目總經(jīng)理副主任：運(yùn)營(yíng)經(jīng)理。成員：、客房部經(jīng)理。

2、保保利利公公寓寓管管理理有有限限公公司司XXXX項(xiàng)項(xiàng)目目倒倒計(jì)計(jì)時(shí)時(shí)計(jì)計(jì)劃劃表表計(jì)計(jì)劃劃日日期期完完成成日日期期X月X月X月X月X月X月X月X月 清清單單項(xiàng)項(xiàng)目目周周周周周周周周周周周周周周開業(yè)1234123412341234123412341234一一、合合同同簽簽訂訂及及公公司司成成立立報(bào)報(bào)批批1項(xiàng)目分公司成立資料準(zhǔn)備申請(qǐng)報(bào)批財(cái)務(wù)2項(xiàng)目立項(xiàng)報(bào)告、測(cè)算表下發(fā)分店開發(fā)部、拓展3項(xiàng)目工程交接日期確。

3、酒店工程部規(guī)章制度第一章：上下班制度1.上下班要打卡不能代打卡或簽到，做到按時(shí)，不遲到、早退，除工作需要外，出入酒店行員工通道。.酒店紀(jì)律必須嚴(yán)肅對(duì)待，經(jīng)常遲到或早退者將從嚴(yán)處理。如酒店有應(yīng)急事故發(fā)生如：酒店大面積停電消防安全有問題酒店重要設(shè)備故障，工程部的全體員工都要隨時(shí)待命，不能有任何借口推托！第二章：儀容儀表制度.注意儀容儀表。

4、公寓開業(yè)籌備板塊負(fù)責(zé)開業(yè)日：/6/1/6/1序號(hào)版塊名稱負(fù)責(zé)人1公寓籌建管理團(tuán)隊(duì)分工2公寓各合同一覽表3工程&設(shè)計(jì)&IT管理4采購(gòu)計(jì)劃5項(xiàng)目籌備小組6證件辦理7需要支持文件保利公寓籌建管理團(tuán)隊(duì)架構(gòu)表序號(hào)主責(zé)立項(xiàng)管理1項(xiàng)目管理合同負(fù)責(zé)人2具體接洽/二級(jí)負(fù)責(zé)人3開發(fā)商板塊對(duì)接人4項(xiàng)目物業(yè)對(duì)接人技術(shù)管理1技術(shù)設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)人2硬裝設(shè)計(jì)/監(jiān)管3軟裝設(shè)計(jì)/監(jiān)管4深化設(shè)計(jì)/監(jiān)管工程。

5、公寓工程部工作手冊(cè) 工程部組織架構(gòu)圖工程部經(jīng)理工程主管保養(yǎng)班組電腦房運(yùn)行班組工程部經(jīng)理崗位職責(zé)直接上級(jí)：總經(jīng)理直接下屬：工程主管崗位職責(zé)：一、具有高度的事業(yè)心和責(zé)任感，堅(jiān)決貫徹執(zhí)行總經(jīng)理的指示，負(fù)責(zé)工程部的全面工作，參與公寓部門經(jīng)理會(huì)議。二、負(fù)責(zé)公寓工程維修實(shí)務(wù)和技術(shù)的組織、執(zhí)行及。

6、安全管理專項(xiàng)檢查表事事業(yè)業(yè)部部/區(qū)區(qū)：店店長(zhǎng)長(zhǎng)：檢檢查查日日期期:年年 月月 日日房房源源結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)：型型總總房房數(shù)數(shù)：間間樓樓層層數(shù)數(shù)：16-2116-21層層 接接待待外外賓賓：無無門門店店名名稱稱：檢檢查查人人：物物業(yè)業(yè)性性質(zhì)質(zhì)：商商業(yè)業(yè)物物業(yè)業(yè)類類型型：公公寓寓房房型型數(shù)數(shù):3:3供供餐餐模模式式：檢查項(xiàng)目（注明時(shí)間）合規(guī)標(biāo)準(zhǔn)檢查情況不合規(guī)的問題描述相應(yīng)照片備注證證照照/合合同同證證照照門。

7、開籌工作指引序號(hào)項(xiàng)目分解1企業(yè)郵箱詳見指引，分店總經(jīng)理無需加部門1到店準(zhǔn)備及籌建計(jì)劃進(jìn)度1、根據(jù)項(xiàng)目情況填寫開籌工作進(jìn)度；2、工程前期對(duì)接人，黃工：13570338507；3、寫籌建周報(bào)；4、對(duì)接項(xiàng)目商業(yè)負(fù)責(zé)人及物業(yè)負(fù)責(zé)人（向開發(fā)助理劉坤：18710815487）2人員招聘及員工培訓(xùn)1、對(duì)接總部；2、58、趕集；3、制定培訓(xùn)計(jì)劃；3銷售計(jì)劃及市場(chǎng)開發(fā)1、開籌銷售進(jìn)度表；2、營(yíng)業(yè)目標(biāo)；3、銷售工作。

8、備用金運(yùn)營(yíng)管理制度項(xiàng)目要求備注開籌備用金1、籌建期加開業(yè)期共計(jì)3個(gè)月；2、單店備用金共計(jì)不得超過2萬；3、分店總經(jīng)理OA申請(qǐng)；4、時(shí)效期到，應(yīng)走報(bào)銷流程，歸還款項(xiàng)1、3個(gè)款項(xiàng)不能隨意調(diào)配，不能混亂使用；2、財(cái)務(wù)是紅線，請(qǐng)大家嚴(yán)格按照此內(nèi)容操作。前臺(tái)備用金1、分店開業(yè)前分店OA申請(qǐng)備用金，金額以100間房為例爬坡期5千元，成熟期1萬元的比例計(jì)算；2、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理監(jiān)控款項(xiàng)情況，保證分店正常運(yùn)營(yíng)；出納備用。

9、酒店維修合同發(fā)包人: 承包人:本工程酒店負(fù)責(zé)人: 電話:施工隊(duì)負(fù)責(zé)人: 電話:依照中華人民共和國(guó)合同法及有關(guān)法律,法規(guī)的規(guī)定,結(jié)合家庭居室裝飾裝修工程施工的特點(diǎn),雙方在平等,自愿,協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,就發(fā)包人的酒店裝飾維修工程(以下簡(jiǎn)稱工程)的有關(guān)事宜,達(dá)成如下協(xié)議:第一條 工程概況1.1 工程名稱:_。

10、保保利利公公寓寓季季度度巡巡查查標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)檢檢查查表表檢檢查查內(nèi)內(nèi)容容項(xiàng)項(xiàng)目目分分類類是是否否達(dá)達(dá)標(biāo)標(biāo)備備注注安安全全生生產(chǎn)產(chǎn)安安全全生生產(chǎn)產(chǎn)落實(shí)各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理，保證項(xiàng)目無重大安全生產(chǎn)事故無因個(gè)人隱私信息泄露導(dǎo)致投訴事件確保所有監(jiān)控人員簽署安全保密協(xié)議書安全隱患排查及整改率達(dá)到98%每月一次公寓消防設(shè)施設(shè)備測(cè)試每季度一次保安部協(xié)同工程部進(jìn)行一次整體設(shè)施設(shè)備測(cè)試檢查消消防防安安全全消消防防安安全全。

11、工程部服務(wù)手冊(cè)1、 價(jià)紹 本工程手冊(cè)所規(guī)定的總體指導(dǎo)方針和程序，應(yīng)作為公寓事業(yè)部所有工程部門運(yùn)營(yíng)的基本原 則。 有關(guān)內(nèi)容需要根據(jù)地方法規(guī)、業(yè)務(wù)法規(guī)、勞動(dòng)法等的要求做出相應(yīng)調(diào)整，但是任何 情況都應(yīng)遵守本手冊(cè)中所規(guī)定的最低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 但是規(guī)定這些程序并不是為了限制公寓營(yíng)運(yùn)項(xiàng)目現(xiàn)有能力和專業(yè)技術(shù)的發(fā)揮。 我們歡迎所有的公寓員工積極參與并提出建議，使本手冊(cè)更具有意義。

12、“客戶體驗(yàn)”公寓自檢記錄區(qū)區(qū)域域序序號(hào)號(hào)體體驗(yàn)驗(yàn)項(xiàng)項(xiàng)目目標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)負(fù)負(fù)責(zé)責(zé)人人檢檢查查記記錄錄公公寓寓外外圍圍1 1樓樓體體1、燈箱、logo無破損，亮度適中，至少每個(gè)月調(diào)整一次開關(guān)時(shí)間2、墻體無大面積脫漆、污損3、大風(fēng)天氣注意樓頂設(shè)備設(shè)施穩(wěn)固度(北方秋、冬天大風(fēng)還算是比較多的，應(yīng)該多巡查。南方沿海城市臺(tái)風(fēng)大、店內(nèi)在此季節(jié)應(yīng)該多巡查)前臺(tái)人員2 2院院落落1、地面干凈、無雜物2、照明正常，時(shí)間18。

13、保利酒店郵件系統(tǒng)注冊(cè)使用規(guī)范請(qǐng)前往郵件登錄頁面，按照下圖所示自己行進(jìn)注冊(cè)，并等待管理員審批。所有項(xiàng)目的工作郵箱格式為：用戶名.酒店代碼 如：jamesxie.icfs其中“公司/部門”為必填項(xiàng)，如：佛山洲際/IT部酒店代碼如下：序號(hào)酒店名稱代碼1佛山保利洲際酒店icfs2廣州增城保利皇冠假日酒店cpzc3廣州科學(xué)城假日酒店。

14、公寓（酒店）損失防范手冊(cè)簡(jiǎn)介第一章 火災(zāi)事件報(bào)告程序第二章 疏散規(guī)劃程序第三章 消防和應(yīng)急組織第四章 消防程序第五章 消防安全培訓(xùn)第六章 消防演練培訓(xùn)第七章 消防安全系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和維修保養(yǎng)第八章 障礙物的控制和逃生出口通道的設(shè)計(jì)變更簡(jiǎn)介本損失防范手冊(cè)是供公寓使。

15、項(xiàng)項(xiàng)目目開開業(yè)業(yè)檢檢查查表表序序號(hào)號(hào)評(píng)評(píng)估估區(qū)區(qū)域域/項(xiàng)項(xiàng)目目已已完完成成未未完完成成備備注注（完完成成時(shí)時(shí)間間）一一、合合同同簽簽訂訂及及公公司司成成立立報(bào)報(bào)批批1項(xiàng)目分公司成立資料準(zhǔn)備申請(qǐng)報(bào)批2項(xiàng)目立項(xiàng)報(bào)告、測(cè)算表下發(fā)分店3項(xiàng)目工程交接日期確認(rèn)及預(yù)開業(yè)日期確認(rèn)4取得項(xiàng)目簽批合同,并提擬管理合同摘要，簽字報(bào)備。二二、預(yù)預(yù)開開業(yè)業(yè)公公寓寓費(fèi)費(fèi)用用預(yù)預(yù)算算5根據(jù)開業(yè)日期確定籌建期費(fèi)用預(yù)算6物資（固。

16、工程部標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程第一章：XXXXXXX此LOGO暫不放置編號(hào)SOP-HSKP-001日期0908標(biāo)題工程部對(duì)客服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)工作步驟工作標(biāo)準(zhǔn)1.準(zhǔn)備工作：1 準(zhǔn)備好適宜的工具和材料，放在工具箱里。2 如果可能應(yīng)提前問清客人的姓名，便于對(duì)客人有尊敬的稱呼。3 如果可以準(zhǔn)確的說出客人的名字盡量用客人的名字稱呼客人；如果不能也。

17、保利品牌公寓質(zhì)檢流程一、 質(zhì)檢目標(biāo)a 我們的產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量必須使賓客滿意，服務(wù)以提高賓客滿意度為優(yōu)先目標(biāo)；b 客人的需求有差異性，在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上，提供個(gè)性化服務(wù)；c 保證服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)，提高服務(wù)效率，降低服務(wù)成本；d 最大化我們所提供有限服務(wù)的質(zhì)量，以追求賓客最好的入住體驗(yàn)。二、 質(zhì)量保證體系a 產(chǎn)品最低標(biāo)準(zhǔn)：客房物品配置及擺放標(biāo)準(zhǔn)、可售房衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；b 。

18、三 工程部管理制度3.1 工程部門管理制度1. 工程部人員在崗期間，不論白天或夜間，都要注意保持良好的儀表、儀容。2. 值班室值班員不論白班或夜班，不得擅自離開工作崗位，而應(yīng)時(shí)刻堅(jiān)守在電話機(jī)旁工作。3. 值班室巡檢人員要注意消滅事故隱患，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)做好記錄，并通知有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，不得有誤。4. 值班員要嚴(yán)格按交接班制度進(jìn)行交班，并按要求填寫各種表格。5. 各專業(yè)班在接到值班室。

19、公公寓寓綜綜合合檢檢查查表表分店名稱分店負(fù)責(zé)人檢查人日期檢查項(xiàng)分?jǐn)?shù)占比公共區(qū)域15%運(yùn)營(yíng)管理流程執(zhí)行25%安全管理專項(xiàng)檢查15%服務(wù)規(guī)范10%安全提問測(cè)試5%客房標(biāo)準(zhǔn)檢查15%客房專項(xiàng)檢查15%匯總分?jǐn)?shù)100%得分00008008保保利利品品牌牌公公寓寓綜綜合合檢檢查查計(jì)計(jì)分分表表檢檢查查編編號(hào)號(hào)：Q1Q1檢檢 查查 員員：分分屬屬區(qū)區(qū)域域：檢檢查查日日期期：門門店店名名稱稱：供供餐餐模模式式：。

20、公寓事業(yè)部人員流失率報(bào)表月月份份月月初初人人數(shù)數(shù)期期間間新新增增期期間間減減少少年年末末人人數(shù)數(shù)實(shí)實(shí)際際增增（減減）人人數(shù)數(shù)增增長(zhǎng)長(zhǎng)率率辭職勸退退休其它一月0 00 0#DIV/0!#DIV/0!二月0 00 0#DIV/0!#DIV/0!三月0 00 0#DIV/0!#DIV/0!四月0 00 0#DIV/0!#DIV/0!五月0 00 0#DIV/0!#DIV/0!六月0 00 0#DIV/。

21、1市場(chǎng)市場(chǎng)銷售部銷售部本 級(jí) 統(tǒng)籌管理統(tǒng)籌管理 質(zhì)量監(jiān)督質(zhì)量監(jiān)督 樹立品牌樹立品牌 財(cái)務(wù)監(jiān)管財(cái)務(wù)監(jiān)管 實(shí)現(xiàn)金融收益實(shí)現(xiàn)金融收益保利公寓現(xiàn)狀組織架構(gòu)城市級(jí)項(xiàng)目級(jí) 獲取利潤(rùn)獲取利潤(rùn) 通過城市布點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)規(guī)通過城市布點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)規(guī)模快速發(fā)展；模快速發(fā)展；運(yùn)營(yíng)管控實(shí)現(xiàn)品牌溢價(jià)運(yùn)營(yíng)管控實(shí)現(xiàn)品牌溢價(jià)。