2021/1/12 -本資料來自 - 1 采采 購購 談談 判判 技技 巧巧 2021/1/12 -本資料來自 - 2 談判技巧是采購人員的利器談判技巧是采購人員的利器 1、談判的定義：談判的定義： “談判談判”，或有些人稱之為，或有些人稱之為“協商協商”或或“交交 涉涉”，是擔任采購工作最吸引人部分之一。談，是擔任采購工作最吸引人部分之一。談 判通常是用在金額大的采購上，由于本公司是判通常是用在金額大的采購上，由于本公司是 自選式量販廣場，采購金額很大，因此談判工自選式量販廣場，采購金額很大，因此談判工 作格外地重要。作格外地重要。 采購本資料來自 - 1 采采 購購 初初 級級 管管 理理 人人樂招商部 （自擬篇） - 本資料來自 - 2 采購初級管理 一、商品采購的哲學 二、采購架構職責 三、采購人員基本素質 四、人人樂采購中心高壓線 - 本資料來自 - 3 一、商品采購的哲學 1、一站式購物。 采購重點就是盡量給顧客提供一個一次性購足 商品的專訪。那么公司的采購員是負責將顧客最 需要的商品采購到店里來。 - 本資料來自 - 4 一、商品采購的哲學 2、商品采購重點： （1） 尋找最暢銷的商品。采購員采購商品時必 須尋找他采購的商品是他所在部門的商品最好、 最暢銷的產品；本資料來自本資料來自 -采購的采購的 談判技巧談判技巧 1 采購的談判技巧采購的談判技巧 集團采購中心系列培訓（一）集團采購中心系列培訓（一） - 本資料來自本資料來自 -采購的采購的 談判技巧談判技巧 2 培訓提綱培訓提綱 一、談判原則；一、談判原則； 二、談判結構；二、談判結構； 三、談判的三個等式；三、談判的三個等式； 四、談判的評判標準；四、談判的評判標準； 五、談判的全過程控制；五、談判的全過程控制； 六、一封信六、一封信 七、采供大對抗七、采供大對抗 八、談判能力測試。八、談判能力測試。 - 本資料來自本資2021/1/12 - 本資料來自 - 1 采購培訓手冊采購培訓手冊 賣場的布局與規劃賣場的布局與規劃 2021/1/12 - 本資料來自 - 2 賣場布局規劃與陳列 第一章第一章、賣場布局規劃賣場布局規劃 第二章、陳列與陳列原則第二章、陳列與陳列原則 2021/1/12 - 本資料來自 - 3 第一章、賣場布局規劃 一、賣場布局規劃的目的：一、賣場布局規劃的目的： 1、體現經營定位、體現經營定位 2、體現經營指標（陳列、體現經營指標（陳列=銷售）銷售） 3、突出經營特色、突出經營特色 2021/1/12 - 本資料來自 - 4 陳列 = 銷售 面積分配：面積分配： 營業面積2021/1/12 - 本資料來自 - 1 采購培訓手冊采購培訓手冊 商品結構的組合與選擇商品結構的組合與選擇 2021/1/12 - 本資料來自 - 2 以顧客為主的 商品結構與選擇 一、商品一、商品結構結構 二、商品組合與選擇二、商品組合與選擇 三、三、商品在毛利、銷量與周轉商品在毛利、銷量與周轉 中的平衡中的平衡 2021/1/12 - 本資料來自 - 3 超市家居部經理瑪麗：超市家居部經理瑪麗： 我認為將一次性手套簡單我認為將一次性手套簡單 的分類于一次性用品項下還是的分類于一次性用品項下還是 放在廚房用品分類項下是武斷放在廚房用品分類項下是武本資料來自 - 1 采購培訓手冊采購培訓手冊 談判談判 - 本資料來自 - 2 簡介簡介 這個訓練提供你對工作的基本概念。這個訓練提供你對工作的基本概念。 我們盡量對這個訓練簡單易懂。我們盡量對這個訓練簡單易懂。 如果你有不清楚的地方，請隨時告訴我們。如果你有不清楚的地方，請隨時告訴我們。 若你有需要的話可以重復做這個訓練。若你有需要的話可以重復做這個訓練。 參考公司政策，以公司政策為依據。參考公司政策，以公司政策為依據。 - 本資料來自 - 3 內容內容 1.定義 2.規則 3.計劃 4.方法 5.主要內容 6.結語 - 本資料來自 - 4本資料來自 - 1 采購培訓手冊采購培訓手冊 一般性采購工作流程一般性采購工作流程 - 本資料來自 - 2 第一章第一章 市場調查市場調查 - 本資料來自 - 3 一一.市調市調 采購員在采購新商品之前采購員在采購新商品之前,要廣泛調查市場競爭情要廣泛調查市場競爭情 況。確立競爭對手，確立的原則是：一考慮同一況。確立競爭對手，確立的原則是：一考慮同一 地域；二考慮同等規模；三考慮整個市場上有代地域；二考慮同等規模；三考慮整個市場上有代 表性；四考慮批發市場。表性；四考慮批發市場。 要調查整個市場上可以經營的商品。不同地區2021/1/12 - 本資料來自 - 1 采購管理內訓教材采購管理內訓教材 門店促銷策劃與管理門店促銷策劃與管理 2021/1/12 - 本資料來自 - 2 促銷策劃與管理促銷策劃與管理 2021/1/12 - 本資料來自 - 3 你遇到了這些問題了嗎？你遇到了這些問題了嗎？ 為什么促銷活動做了，人流如潮但為什么促銷活動做了，人流如潮但 客單價卻依然偏低？客單價卻依然偏低？ 為什么促銷商品供不應求，其他商為什么促銷商品供不應求，其他商 品銷售卻不見提高？品銷售卻不見提高？ 為什么為什么“做促銷活動不行，但不做做促銷活動不行，但不做 促銷活動卻萬萬不2021/1/12 - 本資料來自 - 1 采購管理內訓教材采購管理內訓教材 零售業簡介及采購的一般性要求零售業簡介及采購的一般性要求 2021/1/12 - 本資料來自 - 2 零售業簡介與理念 2021/1/12 - 本資料來自 - 3 1、連鎖超市的定義、連鎖超市的定義 2、連鎖零售的業態、連鎖零售的業態 3、當今超市發展現狀、當今超市發展現狀 4、連鎖零售的特點、連鎖零售的特點 5、 采購部門的業務范圍與崗位描述采購部門的業務范圍與崗位描述 6、采購員的素質要求、采購員的素質要求 7、采購員的考核標準、采購員的考核標準 目目 錄錄 2021/1/12 - 本資料來自