1、管理 經(jīng)營 培訓(xùn)第一章 管 理一、 內(nèi)部管理章程（一）運(yùn)行機(jī)制1、 公司實(shí)行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。2、 項(xiàng)目實(shí)行項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)制（外聘），對公司負(fù)責(zé)。3、 全員實(shí)行聘用制度。4、 全員實(shí)行崗位/經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任制度，分級考核。5、 全體員工職級分為5級，從低到高依次為員工（實(shí)習(xí)員工）領(lǐng)班（見習(xí)領(lǐng)班主管（見習(xí)主管）部門經(jīng)理執(zhí)行經(jīng)理總經(jīng)理。6、 員工薪。

2、經(jīng) 營 方 案一、市場定位中高檔消費(fèi)群體，努力打造膠東半島獨(dú)樹一幟的特色店招牌，服務(wù)超規(guī)范的服務(wù)業(yè)示范店典范。具體消費(fèi)群體包括：（1） 政府、黨政機(jī)關(guān)公費(fèi)消費(fèi)群體；（2） 廠礦企業(yè)中層管理人員以上的公費(fèi)消費(fèi)群體；（3） 私營企業(yè)老板；（4） 個(gè)體工商戶等高收入群體；（5） 有消費(fèi)能力和需求的女士一族；（6） 白領(lǐng)一族；（7） 外國友人；（8） 商務(wù)洽談。

3、目錄：第一章康樂部常識第二章 經(jīng)理對娛樂服務(wù)的管理第二節(jié) 員工的素質(zhì)與娛樂服務(wù)境界第三節(jié) 娛樂服務(wù)特征與服務(wù)質(zhì)量提高的訣竅第三章 經(jīng)理對娛樂部門人員的管理第一節(jié) 對娛樂部門的崗位管理第二節(jié) 對編外技師的聘用與管理第三節(jié) 對娛樂企業(yè)員工的激勵措施第四章 經(jīng)理對娛樂經(jīng)營收銀的管理第一節(jié) 娛樂經(jīng)營結(jié)賬方式及程序第二節(jié) 娛樂部門收銀控制第五章 康樂部人員素。

4、商務(wù)浴場員工手冊 第一章 【 浴 場 員 工 手 冊 】員工的錄用員工的管理員工的培訓(xùn)員工的配發(fā)員工的獎勵員工的處罰員工的權(quán)利員工的義務(wù)員工的儀容儀表員工的工作態(tài)度員工的禮貌禮節(jié)員工的基本紀(jì)律 關(guān) 于 公 司xxx商務(wù)浴場是由XXX實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司。

5、目 錄一、前廳部分 1、大堂部 1)、大堂副理崗位說明書 2)、男浴班長崗位工作說明書 3)、女浴組長崗位工作說明書 4)、保安工作說明書 5)、保安工作項(xiàng)目程序說明書 6)、保安衛(wèi)生區(qū)域劃分及清理標(biāo)準(zhǔn)說明書 7)、迎賓員工作說明書 8)、迎賓員工作項(xiàng)目程序與標(biāo)準(zhǔn)說明書9）、迎賓員衛(wèi)生區(qū)域劃。

6、崗位名稱：房務(wù)部服務(wù)員直接上級：房務(wù)部主管工作摘要：為客人提供服務(wù)，負(fù)責(zé)為客人引領(lǐng)，介紹XXX設(shè)施，為客人提供必要的幫助，推銷產(chǎn)品，開單據(jù)，負(fù)責(zé)區(qū)域衛(wèi)生清潔工作及吧臺日常帳目工作。資格要求及先決條件：1、 初中以上文化，男性：18歲25歲，1.70米；女性：18歲25歲，1.62米以上，具有較強(qiáng)的求知欲和責(zé)任心。2、 熟悉本部門各種規(guī)章制度、工作程序。3、 熟悉各。