專題簡介:
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XX國際酒店服務(wù)質(zhì)量管理手冊
第一章 總則
第一節(jié) 前言 1-1-1-1
第二節(jié) 酒店概況 1-2-1-1
第三節(jié) 手冊的使用與管理 1-3-1-1
第二章 質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo) 2-1-1-1
第三章 質(zhì)量管理體系
第一節(jié) 管理體系 3-1-1-2
第二節(jié) 管理體系文件化 3-2-1-1
第三節(jié) 文件、資料和記錄的控制 3-3-1-2
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第四章 管理職責(zé)
第一節(jié) 管理承諾 4-1-1-1
第二節(jié) 滿足顧客需求 4-2-1-1
第三節(jié) 質(zhì)量方針的制定 4-3-1-1
第四節(jié) 質(zhì)量體系策劃 4-4-1-2
第五節(jié) 管理機(jī)更多資料在資料搜索網(wǎng)( ) 海量資料下載
客戶服務(wù)手冊
客戶服務(wù)手冊
如家酒店連鎖(Home Inns)是借助于品牌優(yōu)勢來發(fā)展其戰(zhàn)略同盟伙伴。如家酒店連鎖公司的客戶服務(wù)系統(tǒng)的建立是為了更加緊密地與加盟酒店、特許經(jīng)營店的結(jié)成利益共同體,共同培育、發(fā)展和享用如家酒店的著名品牌。
制定《客戶服務(wù)手冊》能幫助我們更加規(guī)范執(zhí)行我們的相關(guān)服務(wù)。
一、 客戶服務(wù)的主要職責(zé)與目標(biāo):
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1. 代表如家酒店連鎖與加盟酒店和特許經(jīng)營店保持良好的溝通,貫徹執(zhí)行如家酒店的總體方針和提供的一
服 務(wù) 手 冊(餐廳)
Policy & Procedure ( Restraurant)
如家酒店連鎖公司
Home Inns & Hotels Management Co.
餐廳崗位職責(zé)和工作內(nèi)容
餐廳主管/值班經(jīng)理(餐廳)
[直屬上級]:店長、店長助理
[直屬下級]:餐廳服務(wù)員、廚房人員
[崗位職責(zé)]:協(xié)助店長做好對客服務(wù)、菜肴質(zhì)量控制、人員培訓(xùn)和考核、成本控制的日常經(jīng)營管理等方面實施管理和服務(wù)工作。包含餐廳服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。
[工作內(nèi)容]:
1. 負(fù)責(zé)酒店餐廳、廚房的經(jīng)營管理工作。確保為賓客提如家酒店連鎖公司
服務(wù)手冊(工程維護(hù))
Policy & Procedure ( Maintenance)
如家酒店連鎖公司
Home Inns & Hotels Management Co.
目 錄
第一部分 維護(hù)部組織機(jī)構(gòu) ……………………………… P.3
第二部分 崗位責(zé)任與工作內(nèi)容 ………………………… P.4
第三部分 酒店維修工操作流程 ………………………… P.7
第四部分 工具的管理 ………………………………….. P.26
第五部分 維護(hù)部對酒店的參與和設(shè)備設(shè)