萬佳國際酒店萬佳國際酒店營銷部營銷部（人事（人事架構(gòu)體系架構(gòu)體系及崗位職責(zé)）及崗位職責(zé)）一、營銷部一、營銷部人事人事組織架構(gòu)：組織架構(gòu)：營銷總監(jiān)石獅區(qū)域負(fù)責(zé)人營銷代表營銷代表營銷代表營銷代表營銷代表營銷代表晉江區(qū)域負(fù)責(zé)人廈門區(qū)域負(fù)責(zé)人金井區(qū)域負(fù)責(zé)人營銷代表會秘營銷代表商務(wù)文員領(lǐng)班文員文員區(qū)域網(wǎng)絡(luò)文員主管當(dāng)區(qū)網(wǎng)絡(luò)領(lǐng)班石獅網(wǎng)絡(luò)文員廈門網(wǎng)絡(luò)文員晉江網(wǎng)絡(luò)文員二、營銷部部門職能及崗位職責(zé)二、營銷部部門職能及崗位職責(zé)1) 企業(yè)形象、品牌的建立及推廣，通過各種渠道推廣并擴大酒店知名度，樹立酒店形象；2) 負(fù)責(zé)酒店廣 營銷部管理制度 MARKETING DEPT. MANAGEMENT SYSTEM Effective Date :Oct 10, 2006 管 理 制 度 目 錄 序號 目錄 編號 1 計劃制度 MA–SYS-001 2 銷售制度 MA-SYS-002 3 報告制度 MA-SYS-003 4 評估制度 MA-SYS-004 5 檔案管理制度 MA-SYS-005 6 市場分析預(yù)測報告制度 MA-SYS-006 7 企業(yè)形象與對外宣傳東方希爾頓大酒店 營 銷 部 運 營 手 冊 目錄 第一章 總經(jīng)理致辭……………………………………………3 第二章 酒店簡介………………………………………………4 第三章 酒店組織機構(gòu)圖………………………………………5 第四章 部門簡介………………………………………………6 第五章 部門組織機構(gòu)圖與崗位設(shè)置…………………………6 第六章 崗位說明書…………………………………………7--10 第七章 崗位程序與操作標(biāo)準(zhǔn)………………………華師粵海酒店華師粵海酒店公關(guān)營銷部運作手冊公關(guān)營銷部運作手冊PREPAREDPREPARED BYBY：x xxxxx公關(guān)營銷部總監(jiān)公關(guān)營銷部總監(jiān)20 xx20 xx 年年 5 5 月月目目錄錄INDEXINDEX1 1 目目 錄錄 -1-12 2公關(guān)營銷部部門職能說明書公關(guān)營銷部部門職能說明書 -3 3公關(guān)營銷部架構(gòu)圖公關(guān)營銷部架構(gòu)圖 -4 4公關(guān)營銷部崗位職責(zé)說明公關(guān)營銷部崗位職責(zé)說明 -5 5公關(guān)營銷部工作政策及程序公關(guān)營銷部工作政策及程序 -6 6公關(guān)營銷部管理制度公關(guān)營銷部管理制度 -7 7公關(guān)營銷部表格索引公關(guān)營銷部表格索引 -公關(guān)營銷部部門職能說明書公關(guān)營銷部部門職能說明書營銷部運營手冊目錄目錄第一章第一章總經(jīng)理致辭總經(jīng)理致辭3 3第二章第二章酒店簡介酒店簡介4 4第三章第三章酒店組織機構(gòu)圖酒店組織機構(gòu)圖5 5第四章第四章部門簡介部門簡介6 6第五章第五章部門組織機構(gòu)圖與崗位設(shè)置部門組織機構(gòu)圖與崗位設(shè)置6 6第六章第六章崗位說明書崗位說明書7-107-10第七章第七章崗位程序與操作標(biāo)準(zhǔn)崗位程序與操作標(biāo)準(zhǔn)11-1611-16第八章第八章部門規(guī)章制度和行為規(guī)范部門規(guī)章制度和行為規(guī)范16-2416-24第九章第九章儀表儀容、禮貌禮節(jié)儀表儀容、禮貌禮節(jié)24-2624-26第十章第十章部門衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)部門衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)26-2726-27第十一營銷部運營手冊營銷部運營手冊目目錄錄一、部門職能一、部門職能.3 3二、部門組織結(jié)構(gòu)圖二、部門組織結(jié)構(gòu)圖.3 3三、崗位描述三、崗位描述.4 401 營銷部總監(jiān)崗位描述.402 營銷部經(jīng)理崗位描述.503 營銷部內(nèi)勤崗位描述.604 營銷代表崗位描述.705 美工企劃崗位描述.8四、任職要求四、任職要求.9 901 營銷部總監(jiān)任職要求.902 營銷部經(jīng)理任職要求.903 營銷代表任職要求.1004 營銷部內(nèi)勤任職要求.1005 美工企劃任職要求.1006 信用任職要求.11五、各崗位工作流程五、各崗位工作流程.111101 客戶檔案的建立、維護和提取操作流程.1102 部門檔案管理酒店營銷部工作手冊酒店營銷部工作手冊目目錄錄已 2015一、 營銷部組織機構(gòu) 2二、 營銷部工作概述 3三、 營銷部經(jīng)理崗位職責(zé) 4四、 營銷經(jīng)理崗位職責(zé) 5五、 文員崗位職責(zé) 6六、 電話銷售程序 7七、 客戶訪問程序 8八、 開發(fā)新客戶程序 10九、 現(xiàn)場介紹酒店服務(wù)設(shè)施操作程序與標(biāo)準(zhǔn) 11十、 會議銷售操作程序與標(biāo)準(zhǔn) 13十一、 團隊接待操作程序與標(biāo)準(zhǔn) 15十二、 客戶掛帳操作程序與標(biāo)準(zhǔn) 17十三、 大型活動安排操作程序與標(biāo)準(zhǔn) 18十四、 組織新聞發(fā)布會操作程序與標(biāo)準(zhǔn) 19十五、 重點賓客/公關(guān)接待等級劃分操作程序與標(biāo)準(zhǔn) 21十六、 重點賓客/公關(guān)星級酒店營銷管理制度 第一章 營銷部管理制度 第一節(jié) 機構(gòu)設(shè)置 營銷部是飯店銷售總策劃、總執(zhí)行的職能部門，是總經(jīng)理進行營銷決策的參謀和助手。設(shè)經(jīng)理、營銷主管。其機構(gòu)設(shè)置為： 文員 團隊接待部主管 經(jīng) 理 商務(wù)接待部主管 商務(wù)營銷 會議營銷員 訂房中心銷售 周邊市場 營銷 團隊 營 銷 第二節(jié) 職責(zé)范圍 一、營銷部 （一）認(rèn)真執(zhí)行飯大型酒店營銷部管理制度匯編大型酒店營銷部管理制度匯編 271 商務(wù)客人銷售規(guī)范商務(wù)客人銷售規(guī)范 規(guī)范名稱規(guī)范名稱 商務(wù)客人銷售規(guī)范商務(wù)客人銷售規(guī)范 編編 號號 受控狀態(tài)受控狀態(tài) 第 1 條 目的。 為幫助商務(wù)銷售人員做好本酒店的商務(wù)銷售、長包房銷售等工作，提高銷售工作效率，特制定本規(guī)范。 第 2 條 適用范圍。 本規(guī)范適用于銷售人員開展銷售工作的整個過程。 第 3 條 營銷人員在進行客人拜訪前需做好以下準(zhǔn)備工作。 1通過各種渠道了解潛在客人的信息，并按市場細(xì)分、片區(qū)、類型、消費潛力等進行信息整理。 2每周末做好下周銷售計劃表 營銷部管理手冊營銷部管理手冊 第一章第一章 總則總則 第一條 市場拓展部，作為酒店對外營銷機構(gòu)， （是）根據(jù)市場 的需要，制定酒店營銷計劃，策劃酒店廣告宣傳工作，為酒店的經(jīng) 營提供產(chǎn)品改良的信息及足夠的客源。同時發(fā)揮公關(guān)交際技能，建 立客戶聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)，探索潛在客源的動向，開拓市場，尋找客源。 第二章第二章 部門職責(zé)部門職責(zé) 第三條 在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下努力完成集團對酒店下達的經(jīng)營指 標(biāo)。協(xié)助酒店各崗點，做好營銷工作。維護好消費客戶、開拓市場， 尋找客源。 第 三 章第 三 章 崗位職責(zé)崗位職責(zé) 一、營銷經(jīng)理一、營銷經(jīng)理 工玉滿城酒店管理公司營銷部服務(wù)質(zhì)量管理手冊營銷部服務(wù)質(zhì)量管理手冊一、業(yè)務(wù)理念二、服務(wù)總則三、崗位責(zé)任制四、服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)五、服務(wù)質(zhì)量評價六、獎懲（略）七、百問百答二 0XX 年八月說明：本手冊針對玉滿城酒店管理公司所屬酒店設(shè)計，各店根據(jù)自身具體情況執(zhí)行。全面全面“手冊化手冊化”管理講解管理講解多年來，在企業(yè)建章立制的歷史上，許多企業(yè)陷入一個怪圈，即沒有制度時是無章可循，而制度建立后又有章難循，究其原因，是因為制度求大求全，過分追求體系化，制度間的有機聯(lián)系被人為割裂，致使龐大的制度體系難以實施。這些制度公關(guān)營銷部管理制度 　　公關(guān)營銷部是酒店進行產(chǎn)品設(shè)計、宣傳促銷、拓展公共關(guān)系，為酒店的經(jīng)營管理活動創(chuàng)造天時、地利、人和的內(nèi)外部環(huán)境的職能部門。擔(dān)負(fù)著酒店招徠客源，建立銷售網(wǎng)絡(luò)，推銷產(chǎn)品：對外聯(lián)絡(luò)，提高知名度，樹立在公眾中良好性峽谷，獲得良好經(jīng)濟效益和社會效益的重要責(zé)任。 第一節(jié) 公關(guān)營銷部簡介 　　一、公關(guān)營銷部工作概述 　　1、積極開展市場調(diào)研，分析市場需求，確定營銷目標(biāo)； 　　2、根據(jù)目標(biāo)市場的需求，設(shè)計酒店最佳產(chǎn)品組合，選擇合適的銷售渠道，指定合理的價格策略； 　　3、制定酒店銷售計劃，組織營ＸＸ酒店營銷部管理制度 (一)營銷計劃管理制度 1、營銷部日常業(yè)務(wù)工作應(yīng)納入營銷計劃的軌道，做到有序準(zhǔn)時地完成。計劃可分為中長期計劃、年度計劃、季度計劃、月度計劃、周計劃及部門計劃、區(qū)域銷售計劃、接待計劃、產(chǎn)品組合計劃、餐飲銷售計劃、市場調(diào)研計劃、市場營銷預(yù)算計劃、公關(guān)促銷活動計劃、宣傳廣告計劃、重大活動計劃等。 2、計劃應(yīng)提前制定，執(zhí)行中修正，完成后總結(jié)。市場營銷計劃應(yīng)于前一年十月份完成，當(dāng)年六月根據(jù)執(zhí)行情況制定下半年度調(diào)整計劃，下一年度一月完成上一年度市場計劃執(zhí)行情況總結(jié)。 3、市場新管理模式市場營銷部部門制度新管理模式市場營銷部部門制度 目目 錄錄 酒店業(yè)餐飲業(yè)經(jīng)營管理實戰(zhàn)資料大全 前言5 一、市場營銷部組織機構(gòu)和崗位設(shè)置 (一)組織機構(gòu)圖6 (二)崗位設(shè)置圖6 二、市場營銷部崗位職責(zé) (一)市場營銷部經(jīng)理7 (二) 秘書、攝影、美工人員 7 (三)商務(wù)/會議銷售代表 8 (四)旅行社銷售代表9 三、市場營銷部工作人員素質(zhì)要求 (一)市場營銷部經(jīng)理(經(jīng)理助理) 11 (二)商務(wù)/會議銷售代表11 (三) 旅行社銷售代表11 (四)秘書、攝影、美工人員 12 四、市場營銷部工作規(guī)范 (一)制定市場營銷計劃工作規(guī)范 13 1、市場營銷計劃報批流部門： 市場營銷部培訓(xùn)課題：營銷部職責(zé)內(nèi)容及各崗位職責(zé)內(nèi)容培訓(xùn)培訓(xùn)方式：授課培訓(xùn)課時：1所需物資：白板、白板筆培訓(xùn)目的：培訓(xùn)員工熟悉部門相關(guān)工作具體內(nèi)容：部部 門門 職職 責(zé)責(zé)一、市場營銷部是酒店對外銷售產(chǎn)品的業(yè)務(wù)部門，其主要任務(wù)是根據(jù)酒店銷售目標(biāo)、營銷策略，在總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)助制定并實現(xiàn)銷售計劃。二、市營部通過營銷環(huán)境分析，確定目標(biāo)市場，制定產(chǎn)品策略、渠道策略、價格策略和促銷策略。三、建立預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)，設(shè)置銷售網(wǎng)點，組織銷售代表做好商務(wù)、團隊、會議、政府機構(gòu)、商社企業(yè)等各類客源群體的銷售工作，完成 高星級酒店營銷部管理制度高星級酒店營銷部管理制度 （一）市場營銷部崗位職責(zé)： 1、團隊經(jīng)理崗位職責(zé)： 1）建立有關(guān)旅游團隊預(yù)定檔案，便于查閱。 2）積極爭取新客戶，保持與發(fā)展同各旅行社的密切關(guān)系。 3）及時接收、發(fā)送預(yù)定傳真，不得以任何理由延誤。 4）根據(jù)傳真內(nèi)容仔細(xì)填寫各類預(yù)定單，送報審批。 5）將以確定的預(yù)定單盡快傳送有關(guān)部門，不得有誤。 6）與前廳有關(guān)部門保持密切聯(lián)系，隨時處理各類變更。 7）定期整理各類檔案，嚴(yán)密關(guān)注一周內(nèi)的預(yù)定，為銷售工作提供參考。 8）有責(zé)任接受并傳達各類文件、電話、保證銷售信息暢通。