專題簡(jiǎn)介:
亞海大酒店采購部
管理手冊(cè)
采購手冊(cè)的編訂目的
為了使酒店有關(guān)采購事務(wù)均能遵循制度辦理,便于最適當(dāng)時(shí)間、在可能范圍內(nèi)以最低價(jià)格,向最適當(dāng)?shù)墓?yīng)商,購買品質(zhì)最佳、數(shù)量最恰當(dāng)?shù)纳唐坊蚍?wù),特制訂本手冊(cè)。
采購的定義
酒店根據(jù)需求提出采購計(jì)劃、審核計(jì)劃、選好供應(yīng)商、經(jīng)過商務(wù)談判確定價(jià)格、交貨及相關(guān)條件,最終簽訂合同并按要求收貨付款的過程。
酒店采購部管理制度
1、制定采購計(jì)劃
(1)由酒店各部分根據(jù)每年物資的消耗率、損耗率和對(duì)第二年的猜測(cè),在公司采購內(nèi)控管理制度
1、 目的
為加強(qiáng)采購計(jì)劃管理,規(guī)范采購工作,保障公司生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)所需物品的正常持續(xù)供應(yīng),降低采購成本,提高公司采購效率、明確崗位職責(zé)、有效降低采購成本,滿足工公司對(duì)優(yōu)質(zhì)資源的需求,進(jìn)一步規(guī)范物資采購流程,加強(qiáng)與各部門間的配合,特制定本制度。
2、 適用范圍
適用于本公司生產(chǎn)用設(shè)備、原材料、輔助材料、生產(chǎn)用耗材等公司生產(chǎn)性物資采購過程,包括出口物資的采購。
3、 職責(zé)
3.1總經(jīng)理負(fù)責(zé)采購管理制度的審批。
3.2采購部負(fù)責(zé)合格供方的開發(fā)和管理,合格供方物資供應(yīng)能力應(yīng)涵蓋公司所有生產(chǎn)
物資采購管理制度
第一章 總則
第一條 為進(jìn)一步規(guī)范物品采購行為,加強(qiáng)物品管理,節(jié)約經(jīng)費(fèi)開支,充分發(fā)揮物品的使用效能,更好地為開發(fā)區(qū)各項(xiàng)工作服務(wù),特制定本制度。
第二條 本制度適用于辦公設(shè)備、日常用品、接待物品、后勤服務(wù)物品和單位工作開展相關(guān)所需的各類采購。凡屬政府采購范疇,嚴(yán)格按照《中華人民共和國政府采購法》和省、市政府采購管理辦法執(zhí)行。
第三條 物品采購應(yīng)按照服務(wù)工作的原則,既要及時(shí)周到,又要精打細(xì)算,避免損失和浪費(fèi)。
第四條 辦公室全體人員要發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)酒店采購管理制度
1、制定采購計(jì)劃
(1)由酒店各部門根據(jù)每年物資的消耗率、損耗率和對(duì)第二年的預(yù)測(cè),在每年年底編制采購計(jì)劃和預(yù)算報(bào)財(cái)務(wù)部審核;
(2)計(jì)劃外采購或臨時(shí)增加的項(xiàng)目,并制定計(jì)劃或報(bào)告財(cái)務(wù)部審核;
(3)采購計(jì)劃一式四份,自存一份,其它三份交財(cái)務(wù)部。
2、審批采購計(jì)劃:
(1)財(cái)務(wù)部將各部門的采購計(jì)劃和報(bào)告匯總,并進(jìn)行審核;
(2)財(cái)務(wù)部根據(jù)酒店本年的營業(yè)實(shí)績(jī)、物資的消耗和損耗率、第二年的營業(yè)指標(biāo)及營業(yè)預(yù)測(cè)做采購物資的預(yù)算;
(3)將匯總的采購計(jì)劃和預(yù)算報(bào)總經(jīng)理審批;
(4)經(jīng)批準(zhǔn)的采制 度 名制 度 名稱稱采購預(yù)算管理制度采購預(yù)算管理制度受控狀受控狀態(tài)態(tài)文件編文件編號(hào)號(hào)執(zhí) 行 部執(zhí) 行 部門門監(jiān)督部監(jiān)督部門門考證部考證部門門第 1 條目的為了避免盲目采購,從總體上統(tǒng)籌使用資金,提高資金的使用效率,確保采購資金合理的需要,特制定本制度。第 2 條采購預(yù)算管理的含義1采購預(yù)算是采購部門為配合企業(yè)年度銷售預(yù)測(cè)或生產(chǎn)數(shù)量,對(duì)所需求的原料、物料、零件、勞務(wù)等的數(shù)量及成本編制的用貨幣形式進(jìn)行具體、系統(tǒng)反映的數(shù)量計(jì)劃,以利于企業(yè)整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)及其資源的合理配置。2預(yù)算管理就是指企業(yè)內(nèi)部通過編制預(yù)算、執(zhí)行