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餐飲公司食品安全質量管理手冊(共20套打包)

餐飲公司食品安全質量管理手冊(共20套打包)

餐飲公司食品安全質量管理手冊

更新時間:2024-12-17 資源包數量:20份

資源包合集目錄

資源包預覽

  • 全部
    • 餐飲公司食品質量安全管理制度手冊
      • 餐飲管理有限公司食品安全手冊21頁.doc
      • 餐飲管理有限公司食品安全管理規章制度29頁.doc
      • 精品湘臨天下餐飲公司ISO質量手冊制度程序規定95頁.doc
      • 餐飲管理公司食品安全管理規章制度33頁.doc
      • 北海餐飲公司食品安全管理規章制度手冊35頁.doc
      • 陜西餐飲食品有限公司員工工資管理制度方案14頁.doc
      • 江蘇餐飲服務有限公司質量和食品安全管理手冊36頁.doc
      • 餐飲公司加工餐飲食品檢查安全管理及人員健康管理制度.doc
      • 新寶島餐飲管理有限公司安全管理制度.doc
      • 2016河北餐飲管理公司質量和食品安全手冊44頁.doc
      • 知名餐飲公司華南加工中心電器及煤氣使用安全管理制度.pdf
      • 2016年政惠餐飲管理公司質量手冊及程序文件匯編50頁.doc
      • 廣州餐飲公司食品質量安全管理手冊45頁.doc
      • 2015年神廚餐飲公司質量管理工作手冊33頁.doc
      • 上海餐飲公司食品安全監督管理制度11頁.docx
      • 億萬家餐飲公司食品質量管理手冊24頁.doc
      • 重慶市商貿公司餐飲管理分公司保證食品安全管理制度11頁.docx
      • 北京餐飲公司主管負責人安全職責及生產獎懲制度.docx
      • 上海餐飲公司供應鏈質量管理手冊80頁.doc
      • 2018年北京餐飲管理有限公司安全生產管理制度匯編62頁.doc
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專題簡介:

北京餐飲管理有限公司 安 全 生 產 管 理 制 度 匯 編 編制單位: 北京餐飲管理有限公司 編制時間: 2018 年 1 月 北京餐飲管理有限公司 潘安字〔2018〕01號 簽發人:xx 關于修訂2018年度《酒店安全生產管理制度匯編》的決定 根據《中華人民共和國安全生產法》、《北京是安全生產條例》、《北京市賓館飯店安全生產管理規定》等相關安全生產法律法規的規定,酒店安委會研究決定如下: 《酒店安全生產管理制度匯編》包括:酒店各級安全組織機構、《酒店安 中 國 xx 餐 飲 集 團 供 應 商 質 量 管 理 手 冊 20xx 版 適用于蔬菜工廠及加工中心 20xx 年 6 月 30 日發布 自發布之日起實施 xx咨詢(上海)有限公司品質管理部發布 目 錄 1. 加工中心綜合表現考核方法 2. 加工工藝相關名詞釋義-加工中心適用 3. 鮮切及漂燙沙拉類加工中心分類要求 4. 熱廚及沙拉類加工中心分類要求 5. 加工中心使用原料的要求 6. 冷藏短保質期產品微生物檢測抽樣規范 7. 冷藏短保質期產品保質期確定流程 8. 冷藏XXXX有限公司 >> XXXX管理制度 北京餐飲公司主管負責人安全職責及生產獎懲制度 編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: ESZAQDGF001 編 制: 審 核: 批 準: 版 本 號: 目 錄 第一部分 安全生產責任制 1.法人代表安全生產承諾職責.................... 保證食品安全的規章制度 餐飲服務經營者應該按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規范》等法律法規的規定和要求,制定符合本單位特點的規章制度 從業人員衛生健康管理制度 第一條 食品從業人員每年必須按規定經過健康檢查及衛生知識培訓合格,同時取得健康體檢合格證及培訓合格證后,方可上崗工作。 凡患有:①傷寒;②痢疾;③病毒性肝炎;④活動性肺結核;⑤化膿性或滲出性皮膚病;⑥其他有礙食品衛生的疾病,必須立即調離食品工作崗位

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