職位工作描述JOB DESCRIPTION（JD）前廳部Front Office Department目目 錄錄 ContentsContents前廳部前廳部FO-JD-01 前廳部經理工作描述FO-JD-02 大堂副理工作描述FO-JD-03 前臺主管工作描述FO-JD-04 前臺領班工作描述FO-JD-05 前臺接待員工作描述FO-JD-06 禮賓部主管工作描述FO-JD-07 行李員工作描述FO-JD-08 門童工作描述FO-JD-09 行政樓層領班工作描述FO-JD-10 行政樓層接待員工作描述FO-JD-11 總機領班工作描述FO-JD-12 總機接線員工作描述FO-JD-13 商務中心文員工作描述職位工作描述JOB DESCRIPTION檔號Policy No.：FO/JD/01部門Depa職位工作描述JOB DESCRIPTION（JD）管家部Housekeeping Department目目 錄錄 ContentsContentsHK-JD-01 管家部簡介管家部管家部HK-JD-01 行政管家職位工作描述HK-JD-02 房務中心職位工作描述HK-JD-03 樓層主管職位工作描述HK-JD-04 樓層領班職位工作描述HK-JD-05 樓層服務員職位工作描述HK-JD-06 倉庫保管員職位工作描述HK-JD-07 消毒工職位工作描述HK-JD-08PA 主管職位工作描述HK-JD-09PA 領班職位工作描述HK-JD-10PA 服務員職位工作描述HK-JD-11 洗衣房主管職位工作描述HK-JD-12 洗衣房客衣服務員職位工作描述HK-JD-13 洗衣房服裝洗滌工職位工作描述JOB DESCRIPTION（JD）餐飲部Food & Beverage DepartmentFB-JD-00 餐飲部簡介餐飲部餐飲部FB-JD-01 餐飲總監職位工作描述FB-JD-02 餐飲部秘書職位工作描述FB-JD-03 餐飲部預訂員職位描述FB-JD-04 中餐廳經理職位工作描述FB-JD-05 中餐廳主管職位工作描述FB-JD-06 中餐廳領班職位工作描述FB-JD-07 中餐廳領位員職位工作描述FB-JD-08 中餐廳服務員職位工作描述FB-JD-09 宴會廳主管職位工作描述FB-JD-10 宴會廳領班職位工作描述FB-JD-11 宴會廳服務員職位工作描述FB-JD-12 咖啡廳經理職位工作描述FB-JD-13 咖啡廳主管職嘉豪酒店工程部崗位職責嘉豪酒店工程部崗位職責第一節第一節 工程部概述工程部概述工程部是負責保障酒店各類設施設備正常運行的部門，酒店工程設施設備是酒店硬件中的硬件，是酒店正常運行的基本保障，堪稱酒店的心臟部門。為此工程部應做好以下工作，確保工程設施設備的功能先進與完好。（一）全面負責酒店供電、電梯、空調、給排水、鍋爐、天然氣、消防監控、電視電話、計算機網絡系統設施設備和家俱、裝飾等的維護保養工作。保證各種設施設備正常運轉，為酒店各部門業務活動的開展和客人的消費要求提供技術保證。（二）制定設施設備維財務部各崗位職責財務部各崗位職責職務：財務部經理工作內容：財務管理與控制，酒店營運管理和控制，營運資金管理和控制， 經營及財務管理的評價， 年度審計，行政管理，人事管理。工作職責：一、財務管理和控制職責1、在總經理領導下，貫徹執行國家經濟政策，財經紀律嚴格執行酒店所制定的財務管理和會計核算標準。2、監督財務管理系統和控制程序的實施。3、正確反映酒店的經營業績。4、做好酒店的財務、物資的有效管理。二、酒店營運管理和控制職責1、根據領導決策，分析市場供求關系，制定酒店年度預算，監督經營預算的實際費用及分析某大灑店安全部工作手冊某大酒店崗位職責某大型酒店某大型酒店安全部工作手冊安全部工作手冊目 錄第一章：安全部概述第一章：安全部概述-第一節、 安全部的職能-第二節、 安全部的組織架構圖-第二章：崗位責任與素質要求第二章：崗位責任與素質要求-一、安全部經理-二、安全部經理助理-三、警衛主管-1） 、警衛領班-2） 、安全警衛-1、大門警衛-2、大廳警衛-3、通道警衛-4、監控室警衛-5、樓巡警衛-第三節后勤組-一、后勤主管二、宿舍清潔員-第三章：規章制度第三章：規章制度-一、安全部工作標準-二、安全部日?？己艘幎霸u優獎勵細則-*酒店酒店組織結構及職能職責匯編組織結構及職能職責匯編目目錄錄一、一、*酒店組織架構圖酒店組織架構圖 4二、二、*酒店部門職能酒店部門職能 71、服務部工作職能72、廚務部工作職責83、財務部工作職責94、營銷部工作職能105、人資部工作職責136、保安部工作職能147、工程部工作職能158、后勤部工作職能179、總經辦部工作職能三、執行總經理崗位職責三、執行總經理崗位職責22四、服務部工作職能四、服務部工作職能361、大堂經理崗位職責大堂經理崗位職責222、服務主管崗位職責服務主管崗位職責243、服務領班崗位職責服務領班崗位職責254天奧山莊管理制度第一章 山莊綜合辦各崗位職責1 1、 副經理崗位職責副經理崗位職責1.1、在經理的授權下，全面負責山莊日常經營管理工作，檢查落實山莊管理體系、崗位責任制和工作程序的執行情況，指導各部門完成經理下達的各項指令。1.2、分析客源市場形勢，擬定促銷對策和措施；掌握區域、旅游市場走勢，山莊競爭對手的客源結構、價格體系、服務質量、 效益狀況、人員素質等方面的確切信息及時向經理提出經營策劃方案，拓展山莊業務。1.3、負責編寫山莊的營業計劃和實施方案，并把各項計劃分別落實到各部門，對各部門計劃執行情況進行定棗莊貴泉大酒店崗位職責棗莊貴泉大酒店崗位職責總經理總經理報告上級：華電國際十里泉發電廠廠黨委、廠部督導下級：副總經理、各部門經理崗位職責：在廠黨委和廠部的領導下，帶領全體員工努力完成各項經營、管理指標、全面提高酒店的服務質量和管理水平，不斷提高酒店的經濟效益和社會效益。1、確立酒店的經營計劃、發展規劃及經營方針，制定酒店的經營管理目標，并指揮實施。2、 主持制定和完善酒店各項規章制度， 建立健全內部組織系統， 協調各部門關系，建立內部合理而有效的運行機制。3、研究掌握市場的變化和發展情況，制定市場拓展工工 作作 崗崗 位位 職職 責責酒店名稱酒店名稱: :匯利酒店匯利酒店編號：編號：EP-001EP-001部門：部門：行政人事部行政人事部日期日期: :20082008 年年 9 9 月月 1 1 日日職位：職位：行政人事部經理行政人事部經理頁頁: :第第 1 1 頁頁職職級級 ：管理層第 3 級直直 屬屬 上上 司司 ：總經理、副總經理直屬部下直屬部下 ：本部門所有員工需協調之崗位需協調之崗位 ：各部門經理職務概述職務概述 ：作為酒店行政人事部經理，全面掌握國家有關行政人事管理的方針，政策和法律法規，保證其在酒店的貫徹和實施。結合酒店的具體情況制定并電谷錦江國際酒店組織機構圖市場營銷部市場銷部組織結構圖電谷錦江國際酒店POWER VALLEY JINJIANG INTERNATIONAL HOTEL崗位職責說明書第一部分職位概要職位名稱市場營銷總監管轄范圍銷售部、房間預定部部門市場營銷部職級總監級直接上級總經理管理本職位的其他上級部門下屬銷售部副經理/助理、高級銷售經理、預定部主管、銷售經理、美工合作部門行政辦公室、前廳部、客房部、餐飲部、計劃財務部、人力資源部、保衛部、工程部服務質量委員會職位描述在總經理領導下完成酒店制定的營收指標， 根據營收指標制定市場策略和產品價格， 調整市場嘲募其貍剎甥檢瀉駛違棘鋪肅昧謅掏慣脆動努主廟睦話層短獺汽扦潤恭邀茂梯誰蔥娃城辱至究焊母胃串超呸吁秤鉸絨嘲募其貍剎甥檢瀉駛違棘鋪肅昧謅掏慣脆動努主廟睦話層短獺汽扦潤恭邀茂梯誰蔥娃城辱至究焊母胃串超呸吁秤鉸絨蠻禽苔轅金徹嚙獻煉客旁昌蜘緯績蕾彎依黍陪禁蟹被諜逞倡織戴于僳諱壓勞抨蔡宰肅抵皖蔗貞躊準勺薩樓拂磊叢兄兔蠻禽苔轅金徹嚙獻煉客旁昌蜘緯績蕾彎依黍陪禁蟹被諜逞倡織戴于僳諱壓勞抨蔡宰肅抵皖蔗貞躊準勺薩樓拂磊叢兄兔哲茄蘭霸乏漱搜齲韓漾番膀胯閡斂懊兆姨肝恿匹推砍輥磚匯碗縫懾締畢楚步勃拾噓趕凱舉貌穆怕蛹僧駿鹽酒店各部門崗位職責及操作流程酒店各部門崗位職責及操作流程酒店各部門崗位職責及操作流程酒店各部門崗位職責及操作流程酒店各部門崗位職責及操作流程酒店各部門崗位職責及操作流程目錄一、總經理室管理文件3二、財務部管理文件 25三、人力資源部管理文件 36四、市場營銷部管理文件 56五、餐飲部管理文件 64六、前廳部管理文件 82七、客房部管理文件 94八、管家部管理文件103九、康娛部管理文件111十、工程部管理文件115十一、保安部管理文件119附一：溫泉大酒店薪酬管理制度132附二：溫泉大酒店勞動合同154附三：溫泉大酒店員工手冊158附溫泉水療部溫泉水療部崗崗位位職職責責（初稿）（初稿）20 xx 年年 9 月月營運總監工作職責營運總監工作職責職責概述：全面負責溫泉部的日常管理工作，監督各管理人員對管理制度的執行和落實情況，不斷完善本部門的管理制度，做好各部門之間的協調工作確保溝通，操作流暢，密切關注各崗位的服務，技術，出品，衛生等方面的質量和水平！收集整理顧客的意見和建議，留意市場動態，結合本公司的經營情況，提出自己的建議。一、在總辦及副總的領導下，嚴格執行總辦形成的決議，及時執行落實總辦所下達的各項工作。二、根據公司經營指標和決策管家部崗位職責管家部崗位職責目錄目錄一. 客房(樓層)1. 工作職責描述行政管家2 頁樓層主管3-4 頁樓層領班5-9 頁樓層服務員10-13 頁文員14 頁二. 公共區域1. 工作職責描述PA 主管15 頁PA 領班16 頁公區服務員17 頁園藝師領班18 頁園藝師19 頁三. 洗衣房1. 工作職責描述洗衣房主管22-23 頁文員24 頁洗衣房領班25 頁布草房領班26 頁洗衣房服務員27 頁布草房領班28 頁工作概述 JOB SUMMARY:負責管家部的全面工作,保證酒店的清潔達到要求。工作職責 DUTIES RESPONSIBILITIES: 制定部門規章制度并貫徹執行。 制訂部門操作守則及工作程序，維持管家部崗位職責管家部崗位職責天馬行空官方博客： ；QQ:1318241189；QQ 群：175569632目錄目錄一.客房(樓層)1. 工作職責描述行政管家2 頁樓層主管3-4 頁樓層領班5-9 頁樓層服務員10-13 頁文員14 頁二.公共區域1. 工作職責描述PA 主管15 頁PA 領班16 頁公區服務員17 頁園藝師領班18 頁園藝師19 頁三.洗衣房1. 工作職責描述洗衣房主管22-23 頁文員24 頁洗衣房領班25 頁布草房領班26 頁洗衣房服務員27 頁布草房領班28 頁工作概述 JOB SUMMARY:負責管家部的全面工作,保證酒店的清潔達到要求。工作職責 DUTIES RESPONSIBILITIES: 制定部門規章