1、商品知識培訓(xùn)手冊商品常識手冊商品是構(gòu)成商場經(jīng)營的4P商品PRODUCT，商品價格PRICE，商品分銷點渠道PLACE，促進商品的經(jīng)營PROMOTION中的首要因素，沒有商品因素的存在，其他的一切活動都無法展開。
商場應(yīng)該視顧客為中心，千方百計。

2、一 項目開發(fā)的時代背景和前景 近幾年，隨著國人收入逐漸富裕，生活水平日漸提高，對于生活質(zhì)量要求及消費場所的選擇愈加重視。
尤其改革開發(fā)后，外資超市快速在中國建立據(jù)點，將現(xiàn)代化的經(jīng)營模式帶到國內(nèi)，激發(fā)城市超市整體經(jīng)營技術(shù)的提升，給國人帶來干凈明。

3、鮮八度Fresh Pac 鮮度標準 無添加：果蔬沒有添加任何催熟劑 無污染：果蔬沒有受過任何水質(zhì)或土質(zhì)污染 無公害：果蔬不存在任何有害物質(zhì)如農(nóng)藥殘留重金屬亞硝酸鹽等殘留 優(yōu)質(zhì)：果蔬精選成熟度適中，色澤良好，形態(tài)正常，個體均勻外觀清潔 原味：。

4、生鮮培訓(xùn)教材目錄一鮮基本概念 1生鮮的定義及重要性 2生鮮如何留住顧客二生鮮管理部門 1生鮮管理本部主要職責(zé) 2機構(gòu)設(shè)置 3工作職責(zé) 4與各幕僚單位之間的溝通與協(xié)調(diào)三生鮮的商品組合 1組合分類的目的與原則 2生鮮商品組織表四生鮮主管工作職責(zé)。

5、7ELEVEN 公 司 歷 史7Eleven 于1927年在美國得克薩斯州達拉斯市創(chuàng)立，為全球的代理便 利店營運者及代理經(jīng)營主,并為全美最具規(guī)模的獨立電油零售站。
于1999年4月 28日經(jīng)全體股東同意下，企業(yè)名稱由原來的南蘭公司正名為7El。

6、新新店店開開業(yè)業(yè)工工作作布布置置表表 分分類類項項目目 門門店店基基 建建 新店系列圖紙設(shè)計 工程預(yù)算表 門店投資預(yù)算 工程確認，動工完工 裝修完工檢查 證證照照辦辦 理理 電話寬帶報裝 經(jīng)營證照辦理 員員工工確確 定定 新店員工招聘 新店。

7、便便利利店店巡巡查查表表 營營業(yè)業(yè)廳廳內(nèi)內(nèi) 序號便利店 賣場是需改善地方行動計畫油站跟進人 1地面清潔沒有垃圾 2所有貨品陳列架清潔無塵 3所有貨品陳列架有足夠貨品作銷售 4所有貨品垂直陳列並正確標價 5把當期推廣貨品放於尾架堆頭或推廣區(qū)內(nèi)。

8、711便利店必備牌照清單表序號名稱檢查部門證照許可經(jīng)營范圍年審時間續(xù)期時間備注1工商營業(yè)執(zhí)照工商行政管理部門開業(yè)許可14月經(jīng)營期限前一個月年審續(xù)期需交證照原件2地方稅務(wù)登記證各區(qū)地稅局地稅征收5月3衛(wèi)生許可證市或區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所經(jīng)營場所環(huán)境定型。

9、711便利店設(shè)備配置清單1. 貨架2. 座地雪糕雪條柜3. 冷飲柜4. 熱狗機池5. 電飯煲6. 蒸包機7. 微波爐8. 制冰機9. 低溫柜10. 開放式凍柜11. 汽水機12. 軟雪糕機13. 思樂冰機14. 空調(diào)機立式或掛式或吸頂式空調(diào)。

10、711便利店店鋪清潔用品使用指引工具名稱存放位置使用指引補貨雞毛掃COUNTER下只用于清掃貨品與機器的灰塵，清潔貨品時，特別是裝有膠袋的貨品，不能用濕毛巾抹，只能用雞毛掃云掃店鋪自購掃把廁所或后房用于掃除貨場，后房地面的塵土與雜物店鋪自購。

11、711便利店選址策略在日本的零售業(yè)中，便利店作為一種追求便捷的優(yōu)質(zhì)服務(wù)的商業(yè)形式，一直占據(jù)著舉足輕重的地位。
而在這一新型零售業(yè)態(tài)中，711公司可以說是鶴立雞群，儼然成為世界便利店的楷模。
711公司卓越的店鋪和商品管理是它經(jīng)營的最大特點和優(yōu)勢。

12、711便利店的配送系統(tǒng)每一個成功的零售企業(yè)背后都有一個完善的配送系統(tǒng)支撐 在美國電影新片火拼時速IIRushHourII中，嘮叨鬼詹姆斯卡特有一個綽號叫711，意思是他能從早上7點鐘起床開始一刻不停地嘮叨到晚上11點鐘睡覺。
其實711這個名。

13、日本便利店企業(yè)711正在加強攻勢。
20132014年度，其將在日本每年新增1500家以上的店鋪，保持歷史最高的增幅。
另外，還將擴大送貨上門服務(wù)。
到2014年度末，其在日本國內(nèi)便利店行業(yè)中所占的份額有望達到4711在日本國的店鋪面積一般在。

14、一711 便利店發(fā)展過程711 于 1927 年 由 南 蘭 公 司 在 美 國 創(chuàng) 立 ； 711 便 利 店 這 名 稱 而 則 源 于 1946 年 ，籍 以 標 榜 店 鋪 營 業(yè) 時 間 由 早 上 7 時 至 晚 上 11 時 。

15、店服員培訓(xùn)教材工作職責(zé)說明：職位：店務(wù)員姓名：入職日期：所屬部門：營運部直屬上司姓名：直屬上司職位：店鋪經(jīng)理下屬人數(shù)：下屬的職位：工作目標：提供良好的顧客服務(wù)，負責(zé)店鋪日常運作，合乎公司標準，維護七。
十一形象工作細節(jié)：提供快捷及良好的顧客服。

16、711便利店的員工管理所有了解員工管理體系的人，都有一個深刻的印象，那就是的員工管理非常規(guī)范，而且形成了制度化書面化的流程，對于所有店員的活動，制定了每天的工作計劃表。
通過這個表，店員能清楚地知道在什么時候，應(yīng)當做什么樣的事情，甚至在這個表。

17、店鋪經(jīng)理培訓(xùn)教材店鋪經(jīng)理培訓(xùn)內(nèi)容一 工作職責(zé)二 培訓(xùn)守則三 店務(wù)經(jīng)理培訓(xùn)內(nèi)容提要工作職責(zé)說明職位：店鋪經(jīng)理 姓名： 入職時間：所屬部門：營運部 直屬上司姓名： 直屬上司職位：分區(qū)經(jīng)理高級分區(qū)經(jīng)理助理營運經(jīng)理下屬人數(shù)：至少6人工作目標：有效率。

18、店鋪經(jīng)理培訓(xùn)教材 店鋪經(jīng)理培訓(xùn)內(nèi)容 一工作職責(zé) 二培訓(xùn)守則 三店務(wù)經(jīng)理培訓(xùn)內(nèi)容提要 工作職責(zé)說明 職位：店鋪經(jīng)理 所屬部門：營運部 直屬上司姓名： 下屬人數(shù)：至少 6 人 姓名： 入職時間：直屬上司職位：分區(qū)經(jīng)理高級分區(qū)經(jīng)理助理營運經(jīng)理工作。

19、店鋪經(jīng)理培訓(xùn)教材店鋪經(jīng)理培訓(xùn)內(nèi)容一 工作職責(zé)二 培訓(xùn)守則三 店務(wù)經(jīng)理培訓(xùn)內(nèi)容提要工作職責(zé)說明職位：店鋪經(jīng)理 姓名： 入職時間：所屬部門：營運部 直屬上司姓名： 直屬上司職位：分區(qū)經(jīng)理高級分區(qū)經(jīng)理助理營運經(jīng)理下屬人數(shù)：至少6人工作目標：有效率。

20、目 錄 一水果的分類 二水果的上架標準和護理方法； 三水果的質(zhì)量標準和驗收標準； 四水果的陳列方法 五崗位工作內(nèi)容 六水果區(qū)衛(wèi)生標準 一水果的分類 一水果的分類 1國產(chǎn)水果； 2進口水果； 一國產(chǎn)水果類 1 1蘋果類有紅富士水晶富士秦冠青蘋。

21、每每一一天天采采購購經(jīng)經(jīng)理理責(zé)責(zé)任任狀狀 序序 號號 工工作作項項目目權(quán)權(quán)重重計計劃劃完完成成目目標標索索賠賠條條款款設(shè)設(shè)置置 考考核核 周周期期 見見證證性性材材料料 閘閘口口部部門門 1門店營業(yè)額20100完成公司全年銷售目標。
一門店。

22、2012年下半年促銷計劃年下半年促銷計劃 促銷目標促銷目標 促銷主題促銷主題 促銷商品促銷商品 促銷方式促銷方式 促銷計劃主要內(nèi)容促銷計劃主要內(nèi)容 促銷預(yù)算促銷預(yù)算 效果預(yù)測效果預(yù)測 效果評估效果評估 應(yīng)急預(yù)案應(yīng)急預(yù)案 總體促總體促 銷目標。

23、部門經(jīng)理培訓(xùn)手冊 商品部經(jīng)理介 紹11:歡迎歡迎加入 管理團隊， 很高興你能加入到這個團隊中來無論你是通過店內(nèi)提拔或從其他公司招募，請抓住這個計劃，它將給你的事業(yè)帶來新發(fā)展。
12:你的培訓(xùn)在培訓(xùn)開始之前，請把握這項工作的第一原則掌握培訓(xùn)的主。

24、每每一一天天行行政政部部經(jīng)經(jīng)理理責(zé)責(zé)任任狀狀 序序 號號 工工作作項項目目權(quán)權(quán)重重計計劃劃完完成成目目標標索索賠賠條條款款設(shè)設(shè)置置 考考核核 周周期期 見見證證性性材材料料 閘閘口口部部門門 1門店銷售額10100完成公司全年銷售目標。
一。

25、每每一一天天營營運運經(jīng)經(jīng)理理責(zé)責(zé)任任狀狀 序序 號號 工工作作項項目目權(quán)權(quán)重重計計劃劃完完成成目目標標索索賠賠條條款款設(shè)設(shè)置置 考考核核 周周期期 見見證證性性材材料料 閘閘口口部部門門 1門店銷售額50100完成公司全年銷售目標。
一門店。

26、每每一一天天信信息息部部經(jīng)經(jīng)理理責(zé)責(zé)任任狀狀 序序 號號 工工作作項項目目權(quán)權(quán)重重計計劃劃完完成成目目標標索索賠賠條條款款設(shè)設(shè)置置 考考核核 周周期期 見見證證性性材材料料 閘閘口口部部門門 1門店銷售額40100完成公司全年銷售目標。
一。

27、每每一一天天采采購購經(jīng)經(jīng)理理責(zé)責(zé)任任狀狀 序序 號號 工工作作項項目目權(quán)權(quán)重重計計劃劃完完成成目目標標索索賠賠條條款款設(shè)設(shè)置置 考考核核 周周期期 見見證證性性材材料料 閘閘口口部部門門 1門店營業(yè)額20100完成公司全年銷售目標。
一門店。

28、711便利店的概述便利店的概述 711便利店的店面特點便利店的店面特點 711便利店的訂貨管理便利店的訂貨管理 711便利店的配送模式演化便利店的配送模式演化 711便利店配送中心便利店配送中心 711便利店配送便利店配送中心的主要操作中心。

29、每每一一天天行行政政部部經(jīng)經(jīng)理理責(zé)責(zé)任任狀狀 序序 號號 工工作作項項目目權(quán)權(quán)重重計計劃劃完完成成目目標標索索賠賠條條款款設(shè)設(shè)置置 考考核核 周周期期 見見證證性性材材料料 閘閘口口部部門門 1門店銷售額10100完成公司全年銷售目標。
一。

30、收貨部作業(yè)培訓(xùn) 第一章：收貨部的組織架構(gòu)部門職能崗位設(shè)置崗位職責(zé) 第二章：商品收貨退貨換貨調(diào)撥作業(yè)流程 第三章：贈品收貨和發(fā)放作業(yè) 第四章：聯(lián)營商品收退貨作業(yè) 第五章：庫區(qū)管理作業(yè) 第六章：收貨部系統(tǒng)操作演示 收貨部組織架構(gòu) 收貨部 收貨組。

31、每每一一天天總總經(jīng)經(jīng)理理助助理理責(zé)責(zé)任任狀狀 序序 號號 工工作作項項目目權(quán)權(quán)重重計計劃劃完完成成目目標標索索賠賠條條款款設(shè)設(shè)置置 考考核核 周周期期 見見證證性性材材料料 閘閘口口部部門門 1門店銷售額10100完成公司全年銷售目標。
一。

32、生鮮管理 北京華聯(lián)江北店 一.生鮮收貨標準 F1商品驗收標準商品驗收標準 農(nóng)產(chǎn)品在驗收工作時往往會出現(xiàn)一些質(zhì)量規(guī)格顏色的分岐， 這些分岐主要反映在品質(zhì)與優(yōu)劣的雙方認定上，規(guī)格大與小的 厘定上，加之產(chǎn)品自然顏色的分辨上。
品質(zhì)是最重要品質(zhì)是最。

33、中國石油加油站便利店業(yè)務(wù)培訓(xùn)中國石油加油站便利店業(yè)務(wù)培訓(xùn) 便利店布局和商品陳列便利店布局和商品陳列 非油項目組非油項目組 2 提綱提綱 一一提要提要 二二便利店布局便利店布局 三三商品陳列商品陳列 四四商品陳列圖商品陳列圖 3 一一. . 。

34、廖家駿：臺灣便利店帶給國內(nèi)便利店的啟示廖家駿：臺灣便利店帶給國內(nèi)便利店的啟示 近年來，全球商業(yè)環(huán)境的快速變遷，產(chǎn)業(yè)的競爭日益激烈，不少企業(yè)經(jīng)營紛紛朝向國際 化多元化發(fā)展，由于社會的進步，國民生活水準大幅提升，消費者對商品價格的重視漸漸 轉(zhuǎn)移。

35、面銷技巧面銷技巧 課程目的課程目的 通過理論講解案例分析讓店長們掌握面銷的通過理論講解案例分析讓店長們掌握面銷的 技巧，發(fā)掘顧客未被滿足的需求，同時通過我們的技巧，發(fā)掘顧客未被滿足的需求，同時通過我們的 推銷滿足顧客未被滿足的需求。
推銷滿足。

36、1 醫(yī)院便利店基礎(chǔ)知識醫(yī)院便利店基礎(chǔ)知識 基礎(chǔ)知識基礎(chǔ)知識 2 商品知識商品知識 便利店概述 便利店商品 便利店銷售管理 便利店移庫損耗換貨管理 便利店商品布局和陳列管理 便利店設(shè)備管理 內(nèi)容提要內(nèi)容提要 3 一便利店概述一便利店概述 1 。

37、連鎖便利店管理連鎖便利店管理 目錄目錄 連鎖門店發(fā)展過程中的連鎖門店發(fā)展過程中的4321 1 商品品類的優(yōu)化商品品類的優(yōu)化 2 營運體系的組建營運體系的組建 3 物流體系的建立物流體系的建立 4 目錄目錄 連鎖門店發(fā)展過程中的連鎖門店發(fā)展過。