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超市水果陳列標準ppt

69 1 蔬果蔬果 商品要求商品要求 69 2 內(nèi)容內(nèi)容 前言 蔬果的同化作用及異化作用 蔬果的特性 鮮度的管理 品質(zhì)的要求 衛(wèi)生的要求 商品的陳列 蔬果陳列的五項基本動作 損耗控制 69 3 前言前言 蔬果又稱果菜或青果,指蔬菜和水果。 ,

超市水果陳列標準pptTag內(nèi)容描述:

1、QBC吉林省中東福萬家連鎖超市有限公司QBC2008公公司總裁商品陳列技術(shù)標準文件修改控制修改記錄編號修改狀態(tài)修改頁碼及條款修改人審核人批準人修改日期目 錄1.范圍32.規(guī)范性引用文件43.術(shù)語或縮略語44.職責(zé)45.作業(yè)程序要求46.罰則。

2、生鮮區(qū)陳列的標準 一新鮮感 產(chǎn)品質(zhì)感:通過陳列要表現(xiàn)出剛出爐的產(chǎn)品剛采摘的果菜鮮活的水產(chǎn)。
這要求陳列按照生鮮品不同的特性,通過分類保存陳列達到很高的質(zhì)量表現(xiàn),在鮮度巡檢和陳列整理時,要求員工工作達標。
陳列創(chuàng)新:生鮮產(chǎn)品季節(jié)性很強,四季變。

3、生鮮商品的陳列標準總述:超市生鮮區(qū)的管理標準和經(jīng)營效果的達成有賴于明確高效規(guī)范的生營管理體系。
這個管理體系是由工作常規(guī)工作流程崗位責(zé)任制和工作督導(dǎo)機制配套組成的。
其最終的目的是要使每一個員工都能清楚什么時間該干什么,應(yīng)該怎么干,完成工作的標。

4、生鮮商品的陳列標準總述:超市生鮮區(qū)的管理標準和經(jīng)營效果的達成有賴于明確高效規(guī)范的生營管理體系。
這個管理體系是由工作常規(guī)工作流程崗位責(zé)任制和工作督導(dǎo)機制配套組成的。
其最終的目的是要使每一個員工都能清楚什么時間該干什么,應(yīng)該怎么干,完成工作的標。

5、果蔬商品的陳列引人注意的陳列是良好銷售業(yè)績的基礎(chǔ),簡單堆疊的商品如果運用了陳列技巧,進行良好陳列展示,會給顧客留下截然不同的印象。
陳列的技巧也將反映本公司生鮮的專業(yè)水準,主要的是讓消費者容易看到容易了解容易選購進而達到容易購買提升銷售業(yè)績。

6、第三節(jié) 生鮮陳列銷售作業(yè)一生鮮陳列作業(yè)程序1生鮮陳列管理目的讓消費者容易看到容易了解容易選取購達到容易購買提升銷售業(yè)績。
2生鮮陳列管理基本要求1用生鮮產(chǎn)生的賣相,表現(xiàn)出艷麗與新鮮,進而引起顧客的購買欲望。
2依生鮮的季節(jié)性,吸引人潮創(chuàng)造人潮,。

7、水果蔬菜超市收貨流程和標準進超市必看蔬果的收貨流程知識 一主品收貨標準 1硬水果:蘋果梨布伶等其標準,不能在商品上有蟲眼碰傷花斑,不能有殘留有 害化學(xué)物,不能有水果傳染病毒。
2軟水果:如提子毛丹荔枝等商品標準是不能有枯爛不能出水霉變,因商。

8、備注:綠色為盛產(chǎn)期 星符為可供應(yīng)期第 1 頁,共 6 頁 水水果果收收貨貨標標準準 備注:綠色為盛產(chǎn)期 星符為可供應(yīng)期第 2 頁,共 6 頁 水水果果收收貨貨標標準準 貨號品名產(chǎn)地規(guī)格等級 月份 收貨標準 123456789 10 11 1。

9、陳列生動陳列生動是陽光果天香市場競爭的三大基礎(chǔ)之三一 豐滿原則 水果的陳列要豐滿貨多,起到吸引顧客貨優(yōu)價平的作用,堅決杜絕缺貨少貨。
二 色彩搭配原則1 陳列的顏色適當(dāng)組合搭配,便于區(qū)分和選擇: 2水果墊需要規(guī)范用綠色地毯墊或紙削等襯托。
三防。

10、備注:綠色為盛產(chǎn)期 星符為可供應(yīng)期第 1 頁,共 6 頁 水水果果收收貨貨標標準準 備注:綠色為盛產(chǎn)期 星符為可供應(yīng)期第 2 頁,共 6 頁 水水果果收收貨貨標標準準 貨號品名產(chǎn)地規(guī)格等級 月份 收貨標準 123456789 10 11 1。

11、備注:綠色為盛產(chǎn)期 星符為可供應(yīng)期第 1 頁,共 6 頁 水水果果收收貨貨標標準準 備注:綠色為盛產(chǎn)期 星符為可供應(yīng)期第 2 頁,共 6 頁 水水果果收收貨貨標標準準 貨號品名產(chǎn)地規(guī)格等級 月份 收貨標準 123456789 10 11 1。

12、水果超市陳列好看又促銷技巧大全富于變化的陳列形態(tài)和合理的陳列順序能讓消費者耳目一新,從而刺激他們的購買行為,以下18種陳列形式,讀來,簡單明了,運用時,卻巧妙并各有不同,在此介紹如下: 一圓積型 適用于葡萄柚蘋果等圓形的水果陳列,像高麗菜萵。

13、水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它是水果零售的專業(yè)場所,與水果批發(fā)及大型綜合超市的經(jīng)營特征有所不同。
如何策劃水果超市張氏建隆水果店,開設(shè)有兩家連鎖店,今年4月份前生意都特別的好。
但是,在4月份后,自從深圳開的一家水果連鎖超市在附近開。

14、商品陳列的標準一商品陳列的基本原則1 以銷售決定陳列最小空間,其參考公式是:商品日銷量商品空間尺寸12陳列所用空間,并根據(jù)季節(jié)性的不同進行調(diào)整。
2 同類商品,即同商品大小分類的商品臨近陳列,注意品牌商品陳列的競爭關(guān)系。
3 商品陳列要體現(xiàn)視覺。

15、門店管理 水果的陳列和店內(nèi)外 環(huán)境布置篇 一做好重點水果的陳列 1重點水果是指占我們銷售占比前十種的水果 2讓顧客有更多的機會接觸這類水果放在收銀 臺前靠近門窗等突出的位置等 3做到重點水果重點陳列重點關(guān)注重點銷售予 以精兵強將 商品陳列的。

16、水果排面陳列原則水果排面陳列原則 1:排面墊底高度統(tǒng)一原則排面墊底高度統(tǒng)一原則 2:價簽與實物相對應(yīng)原則:價簽與實物相對應(yīng)原則 3:自營商品排面要求全部打成精品包裝銷售原則:自營商品排面要求全部打成精品包裝銷售原則 4:報損原則:每天二次報。

17、水果配送全方位解決方案水果配送全方位解決方案 蟠桃園蟠桃園 目錄目錄 1. 1. 公司概述公司概述 2. 2. 需求及分析需求及分析 3. 3. 配置設(shè)計方案配置設(shè)計方案 4. 4. 水果配送流程水果配送流程 5.5.售后服務(wù)售后服務(wù) 6.。

18、目 錄 一水果的分類 二水果的上架標準和護理方法; 三水果的質(zhì)量標準和驗收標準; 四水果的陳列方法 五崗位工作內(nèi)容 六水果區(qū)衛(wèi)生標準 一水果的分類 一水果的分類 1國產(chǎn)水果; 2進口水果; 一國產(chǎn)水果類 1 1蘋果類有紅富士水晶富士秦冠青蘋。

19、水果堆位陳列指引水果堆位陳列指引 水果堆位陳列指引水果堆位陳列指引 陳列豐滿 層次分明 有量感 POP標價并要有優(yōu)勢 小貼士介紹 樣品展示 專人促銷 進口柚子堆位陳列指引進口柚子堆位陳列指引 樣品展示樣品展示 POP推薦推薦 小貼士小貼士 。

20、水果陳列案例水果陳列案例4 4: 水果陳列案例水果陳列案例5 5: 水果陳列案例水果陳列案例7 7: 水果陳列案例水果陳列案例8 8: 水果陳列案例水果陳列案例9 9: 水果陳列案例水果陳列案例1010: 五崗位工作內(nèi)容五崗位工作內(nèi)容 一崗。

21、培訓(xùn)講師:培訓(xùn)講師:LOUIS.L 培訓(xùn)部門:營運部培訓(xùn)部門:營運部 目目 錄錄 一水果的分類 二水果的上架標準和護理方法; 三水果的質(zhì)量標準和驗收標準; 四水果的陳列方法 五崗位工作內(nèi)容 六水果區(qū)衛(wèi)生標準 一水果的分類一水果的分類 一水果。

22、正常貨架標準正常貨架標準 WALMART 貨架陳列標準貨架陳列標準 陳列豐滿陳列豐滿 商品與籃白標商品與籃白標 簽的左邊對齊簽的左邊對齊. 面位整齊且商面位整齊且商 品前后一致品前后一致. 商品干凈且無商品干凈且無 破損商品陳列破損商品陳列。

23、正常貨架標準正常貨架標準 WALMART 貨架陳列標準貨架陳列標準 陳列豐滿陳列豐滿 商品與籃白標商品與籃白標 簽的左邊對齊簽的左邊對齊. 面位整齊且商面位整齊且商 品前后一致品前后一致. 商品干凈且無商品干凈且無 破損商品陳列破損商品陳列。

24、超市部日常工作標準 有效工作 有效率有效果的進行工作 一一 賣場標準賣場標準 貨架陳列標準貨架陳列標準 特殊陳列標準特殊陳列標準 賣場標識標準賣場標識標準 貨架的陳列 關(guān)鍵詞:正面二指前進陳列先進 先出豐滿整齊美觀 貨架的陳列 商品在貨架上。

25、超市陳列培訓(xùn) 20年11月30日 內(nèi)容內(nèi)容 陳列的定義及目的陳列的定義及目的 陳列的原則陳列的原則 商品陳列的流程商品陳列的流程 商品陳列的基本要求商品陳列的基本要求 陳列道具陳列道具 商品陳列的基本方法商品陳列的基本方法 陳列的實施陳列的。

26、商品陳列十八原則商品陳列十八原則 要不時創(chuàng)新美化商品的陳列,這是吸引顧客 全登門的秘訣之一。
松下幸之助 一顯而易見原則一顯而易見原則 在眼球經(jīng)濟時代,誰的商品能抓住消費者的注意力, 誰就是蠃家。
商品陳列要讓消費者顯而易見,這是達成 銷售的。

27、商品陳列的基本原則商品陳列的基本原則 先進先出的原則先進先出的原則 生產(chǎn)日期在先的商品擺放在 銷售前端防止商品損耗 貨簽對位的原則貨簽對位的原則 商品與價格簽一一對位,價格簽包括POP 價格立牌貼簽等標明商品價格或性能的標識。
分類陳列的原。

28、商品陳列的基本原則商品陳列的基本原則 先進先出的原則先進先出的原則 生產(chǎn)日期在先的商品擺放在 銷售前端防止商品損耗 貨簽對位的原則貨簽對位的原則 商品與價格簽一一對位,價格簽包括POP 價格立牌貼簽等標明商品價格或性能的標識。
分類陳列的原。

29、1 水產(chǎn)陳列標準水產(chǎn)陳列標準水產(chǎn)陳列標準水產(chǎn)陳列標準 1 2 按分類按分類按分類按分類 陳列陳列陳列陳列 大分類大分類 210 鮮活水產(chǎn)鮮活水產(chǎn) 212 冰凍水產(chǎn)包裝冰凍水產(chǎn)包裝 211 冰凍水產(chǎn)散 裝 冰凍水產(chǎn)散 裝 213 水產(chǎn)干貨散裝。

30、1 熟食陳列標準熟食陳列標準熟食陳列標準熟食陳列標準 1 2 基本原則基本原則 依分類陳列依分類陳列 自制熟食自制熟食 外制熟食外制熟食 水吧水吧 專柜專柜 油炸類油炸類 烤類烤類 鹵類鹵類 涼拌類涼拌類 點心類點心類 炒菜類炒菜類 肉類肉。

31、1 烘烘 焙焙 陳陳 列列 標標 準準 1 2 基本原則基本原則基本原則基本原則 大分類大分類 自制面包自制面包 自制蛋糕自制蛋糕 外制面包外制面包 咸甜組合咸甜組合 唐納滋唐納滋 散稱蛋糕散稱蛋糕 歐式系列歐式系列 其他花式 系列其他花式。

32、蔬果陳列標準蔬果陳列標準 蔬果陳列標準蔬果陳列標準 1 1 2 基本原則基本原則基本原則基本原則 依大分類陳列依大分類陳列 蔬菜水果南北貨專柜分開陳列蔬菜水果南北貨專柜分開陳列 按中分類進行陳列按中分類進行陳列 同分類散裝裸賣商品與包裝商品。

33、1 肉品陳列標準肉品陳列標準 1 2 基本原則基本原則 大分類大分類 豬肉豬肉 牛肉牛肉 羊肉羊肉 禽類禽類 中分類中分類 配菜配菜 盆菜專柜盆菜專柜 腌臘專柜腌臘專柜 分割類分割類 內(nèi)臟類內(nèi)臟類 豬副產(chǎn)豬副產(chǎn) 調(diào)味類調(diào)味類 整禽類整禽類 。

34、 生鮮營運部 1 生鮮陳列泡M版 生鮮營運部 2 蔬菜陳列賞析 生鮮營運部 3 蔬菜原則: 1分類原則.doc 2季節(jié)推薦原則.doc 3數(shù)據(jù)二帶一原則.doc 4色彩原則.doc 5通道原則.doc 6價格帶原則.doc 7關(guān)聯(lián)原則.do。

35、SLIDE COLOR SCHEMA 036112 RAL 5002 Ultramarine 25120446 RAL 1018 Zinc yellow 166171181 RAL 9006 Agate Grey 2551653 0 RAL。

36、企業(yè)管理學(xué)院企業(yè)管理學(xué)院系列系列 Your Advantage 管理學(xué)院管理學(xué)院 標準化陳列標準化陳列 課程目標課程目標 于本課程結(jié)束時,學(xué)員能夠?qū)W到:于本課程結(jié)束時,學(xué)員能夠?qū)W到: 1.了解標準化陳列原則和方法,熟練運用標準陳列了解標準化。

37、第 1 頁 共 10 頁 文件編號文件編號文件編號文件編號 版本編號版本編號版本編號版本編號 頁頁頁頁 桘桘桘桘 共共共共 10101010 頁頁頁頁 門店標準作業(yè)規(guī)范書門店標準作業(yè)規(guī)范書門店標準作業(yè)規(guī)范書門店標準作業(yè)規(guī)范書 匯編日期匯編日。

38、蔬菜陳列SOP . 蔬菜陳列標準 45頁 23頁 3. 花果類 4. 根莖類 11 頁 8. 促銷商品 . 蔬菜品質(zhì)規(guī)定 2. 葉菜類 8 頁 5. 菌菇類 6. 精品蔬菜 7. 加工類 67頁 9頁 10頁 12頁 1. 標簽粘貼規(guī)定 1。

39、美美T好好糧油陳列指南糧油陳列指南 美美T好好糧油陳列指南糧油陳列指南 2008.8 糧糧 美美T好好糧油陳列指南糧油陳列指南 2008.8 米標準構(gòu)造 客流方向客流方向 米米 泰國香 米 中國香 米 絲苗米 東北大 米 其它雜 米 品牌一。

40、交叉陳列指引交叉陳列指引 目的目的 通過在端架兩側(cè)兩組貨架中縫及網(wǎng)籠 四周進行相關(guān)聯(lián)商品的交叉陳列,起到促進 銷售,提高客單價的目的. 選品原則選品原則 依據(jù)顧客購物習(xí)慣,選取同時出現(xiàn)在顧 客購物籃內(nèi)頻率最高的相關(guān)聯(lián)的商品,門店 可根據(jù)實際。

41、2021817 1 商品陳列商品陳列 2021817 2 商品陳列的意義 通過視覺來打動顧客的效果是非常顯 著的。
商品陳列的優(yōu)劣決定著顧客對店鋪 的第一印象,使賣場的整體看上去整齊 美觀是賣場陳列的基本思想,陳列還要富 于變化,不同陳列方式。

42、貨貨架架內(nèi)內(nèi)分分類類牌牌名名稱稱 雜雜貨貨百百貨貨 糧糧油油清清美美糖糖餅餅文文教教家家用用紡紡織織小小家家電電 成人奶粉沐浴乳可樂筆芯刀具整理箱柜男襯衫套件類手提收錄音機 嬰兒奶粉香皂汽水鉛筆鏟勺類收納袋類男背心外套枕芯組合音響 嬰兒食品。

43、商品陳列的標準商品陳列的標準一商品陳列的基本原則一商品陳列的基本原則1以銷售決定陳列最小空間,其參考公式是:商品日銷量商品空間尺寸12陳列所用空間,并根據(jù)季節(jié)性的不同進行調(diào)整。
2同類商品,即同商品大小分類的商品臨近陳列,注意品牌商品陳列的競。

44、超市生鮮商品陳列標準上冊超市生鮮商品陳列標準上冊總述:超市生鮮區(qū)的管理標準和經(jīng)營效果的達成有賴于明確高效規(guī)范的生營管理體系。
這個管理體系是由工作常規(guī)工作流程崗位責(zé)任制和工作督導(dǎo)機制配套組成的。
其最終的目的是要使每一個員工都能清楚什么時間該干。

45、某大型超市商品陳列標準手冊某大型超市商品陳列標準手冊商品陳列的標準一商品陳列的基本原則1以銷售決定陳列最小空間,其參考公式是:商品日銷量商品空間尺寸12陳列所用空間,并根據(jù)季節(jié)性的不同進行調(diào)整。
2同類商品,即同商品大小分類的商品臨近陳列,。

46、水水果果收收貨貨標標準準備注:綠色為盛產(chǎn)期 星符為可供應(yīng)期第 1 頁,共 6 頁水水果果收收貨貨標標準準貨號品名產(chǎn)地規(guī)格等級月份收貨標準123456789 10 11 1222100001100胡柚浙江直徑87.595mm,單果重250g以。

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