大潤發(fā)管理秘訣揭密著名咨詢公司提供的數(shù)據(jù)顯示,家庭百貨零售市場是中國最大的零售細(xì)分市場,去年總銷售額高達(dá)31680億元,約占零售總額的41。2005年至2010年間,該市場以8.9的年復(fù)合增長率增長,預(yù)計(jì)未來5年還將保持9.1的增長。機(jī)會對,
大型連鎖超市管理秘訣揭密3頁Tag內(nèi)容描述:
1、門 店 防 損 工 作 手 冊一目的及使用范圍1二崗位職責(zé)及工作指引1三損耗發(fā)生情況及對策1四管理不善造成的損失現(xiàn)象和對策2五突發(fā)事件的處理2六門店防損工作日查表2一目的及使用范圍目的使用范圍 返回二崗位職責(zé)及工作指引防損組長職責(zé):1 防損。
2、東莞市華潤超級市場有限公司超市營業(yè)狀況評估表超市名稱: 當(dāng)班負(fù)責(zé)人: 督查人: 年 月 日考核項(xiàng)目考核要點(diǎn)考 核 標(biāo) 準(zhǔn)分值扣分得分外部環(huán)境招牌POP1店外的招牌POP必須衛(wèi)生清潔,不得有破損殘缺現(xiàn)象. 門口櫥窗2門口不能堆雜物,門口櫥窗必。
3、第四節(jié) 生鮮鮮度管理基本要求:1務(wù)必將生鮮商品保持在低溫狀態(tài)下,有效抑制細(xì)菌活動2遵守賣場清潔衛(wèi)生規(guī)定3冷藏務(wù)必保持在0度5度溫條件下,冷凍務(wù)必保持在18度40度低溫條件下.4務(wù)必嚴(yán)格要求供應(yīng)商送貨過程中與運(yùn)輸設(shè)備的完善一蔬果鮮度管理規(guī)定1。
4、肉 類 鮮 度 管 理一 肉類的鮮度管理原則肉是由肌肉組織結(jié)締組織脂肪組織骨骼組織等組成.肉易變色易腐敗,主要原因如下:1 肉的顏色主要是因?yàn)楹屑t色的色素肌紅蛋白和血紅蛋白,當(dāng)肉與空氣接觸時,肌紅蛋白與空氣中的氧氣結(jié)合形成氧合肌紅蛋白,顏。
5、吊掛陳列雙鉤圓管平鉤掛鉤陳列的商品:1桿為1層,面量為1,深度計(jì)算1個掛鉤的滿載量.如:筆類書包鍋具內(nèi)衣拖鞋等.以圖為例方巾垂直重復(fù)出樣2層層面深4120三鉤陳列的商品陳列幾層計(jì)幾層,面量為1,深度為2根鉤的滿排面量吊掛類商品不論雙鉤三鉤都。
6、采購攻略:組織形式看:華東區(qū)兼全國采購部,負(fù)責(zé)大潤發(fā)全國廠商商品的進(jìn)場及所有進(jìn)場商品的數(shù)據(jù)更改品名規(guī)格等,全國性DM案的談判,并向全國推薦.同時負(fù)責(zé)華東區(qū)的采購正常工作;華北區(qū)負(fù)責(zé)配合大潤發(fā)在華北地區(qū)山東河北等的展店招商產(chǎn)品引進(jìn)DM促銷等工。
7、大潤發(fā)的供應(yīng)鏈管理連鎖零售企業(yè)的供應(yīng)鏈管理主要通過對供應(yīng)商零售商和門店信息的有效集成,使商品能以正確的數(shù)量正確的時間正確的狀態(tài)供應(yīng)給正確的地點(diǎn),從而 在滿足服務(wù)要求的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)整個系統(tǒng)成本的最小化.大潤發(fā)正是采用了現(xiàn)代化的供應(yīng)鏈管理思想,通。
8、大潤發(fā)成功的經(jīng)營管理王泓鈞一連鎖超市的發(fā)展?fàn)顩r隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,大大小小的超市遍布全國各個角落,給老百姓的生活帶來了極大的便利,同時也極大的促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和繁榮.超市正在世界范圍內(nèi)迅速成長,這是不可忽視的事實(shí).超市的發(fā)展前景極為樂觀,在。
9、合肥市大潤發(fā)超市薪酬激勵策略目錄一大潤發(fā)簡介1一大潤發(fā)企業(yè)簡介1二薪酬激勵簡介1二大潤發(fā)超市現(xiàn)行的薪酬激勵方式3一實(shí)地調(diào)研結(jié)果3二合肥大潤發(fā)超市的薪酬激勵分析4三現(xiàn)行薪酬制度存在的問題分析5一不能以崗定薪,薪酬缺乏公平性5二薪酬發(fā)放比較簡單。
10、大 潤 發(fā) 超 市 消防設(shè)計(jì)文件2010年5月法定代表人:技術(shù)總負(fù)責(zé)人:項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人:建筑專業(yè)負(fù)責(zé)人:結(jié)構(gòu)專業(yè)負(fù)責(zé)人:電氣專業(yè)負(fù)責(zé)人:水暖專業(yè)負(fù)責(zé)人:設(shè)計(jì)文件目錄1 消防設(shè)計(jì)說明2 建筑結(jié)構(gòu)專業(yè)施工圖3 電氣專業(yè)施工圖4 水專業(yè)施工圖5 暖。
11、大潤發(fā)大型超市研究一大潤發(fā)超市經(jīng)營理念大潤發(fā)超市的經(jīng)營理念為新鮮便宜舒適便利.新鮮,是保證蔬果水產(chǎn)等物品新鮮,還有是裝修效果視覺的明快,日用品服飾等商品本生及品牌選擇上的可靠潮流時尚.便宜,是藉由歐尚集團(tuán)全球化聯(lián)合采購優(yōu)勢,大大提高商品種類。
12、魯西南大潤發(fā)操作手冊 精品電器事業(yè)部 大潤發(fā)簡介 大潤發(fā)組織架構(gòu) 大潤發(fā)商品狀態(tài) 大潤發(fā)操作方法 精品電器事業(yè)部 大潤發(fā)簡介 大潤發(fā)組織架構(gòu) 大潤發(fā)商品狀態(tài) 大潤發(fā)操作方法 精品電器事業(yè)部 大潤發(fā)RTMART是由臺灣潤泰集團(tuán)于1997年創(chuàng) 。
13、RF大盤培訓(xùn)講義大盤培訓(xùn)講義 2021112 2 2021112 RF大盤培訓(xùn) 壹目的:藉落實(shí)有效之人員編組及全面存貨清 點(diǎn),了解各店帳面庫存與實(shí)際庫存之差異,并 就異常深入探討,究其原因采取具體措施,以 減低損耗 ,提升管理效率. 貳實(shí)施。
14、客戶運(yùn)作手冊客戶運(yùn)作手冊大潤發(fā)大潤發(fā) 2 主要內(nèi)容主要內(nèi)容 走進(jìn)大潤發(fā)走進(jìn)大潤發(fā) 訂單流程介紹訂單流程介紹 大潤發(fā)網(wǎng)站介紹大潤發(fā)網(wǎng)站介紹 3 主要內(nèi)容主要內(nèi)容 走進(jìn)大潤發(fā)走進(jìn)大潤發(fā) 訂單流程介紹訂單流程介紹 大潤發(fā)網(wǎng)站介紹大潤發(fā)網(wǎng)站介紹 4。
15、POP規(guī)范培訓(xùn)規(guī)范培訓(xùn) 一一POP的種類的種類 A3:特價印花天天便宜新品清倉 大拇指 A4:特價印花天天便宜新品清倉 大拇指好消息 搖搖牌:特價印花天天便宜新品大 拇指大潤發(fā) 小圓牌:新品特價大拇指進(jìn)口大潤 發(fā)小方牌 驚爆標(biāo):爆炸標(biāo)翻頁式。
16、1 企業(yè)企業(yè) 流程流程 再造再造 Business Business Process Process ReengineeringReengineering 魏正元魏正元 博士博士 大潤發(fā)中和店大潤發(fā)中和店 總經(jīng)理總經(jīng)理 2 企業(yè)經(jīng)營典範(fàn)企業(yè)。
17、商品管理與銷售商品管理與銷售 分析分析 商品銷售分析 1 ABC分析法 2商品周轉(zhuǎn)率分析法 3交叉比率分析法 4貢獻(xiàn)度法 分析方法一般有以下五種方法分析方法一般有以下五種方法: 第一種方法:ABC分析法 根據(jù)銷售收入大小的順序?qū)⑸唐贩譃锳B。
18、POP作業(yè)規(guī)范 一POP種類 POP種類:A3A4搖搖牌小圓牌小方牌 貨架卡驚爆標(biāo)示告示牌 二POP功能 A3POP:促銷商品印花商品天天便宜 新品上 市 清倉打折 大拇指商品 A4POP:促銷商品印花商品天天便宜 新品 上市 清倉打折 大。
19、OPL OPL 報報 表表 一報表列印條件:一報表列印條件: 1 1商品狀態(tài)為商品狀態(tài)為1 12 23 3 2 2廠商狀態(tài)為廠商狀態(tài)為1 13 3 3 3商品類別為商品類別為0 01 10 0:標(biāo)準(zhǔn)商品;標(biāo)準(zhǔn)商品;1 1:稱重商品:稱重商。
20、目錄目錄 簡介簡介 布局分析布局分析 同類調(diào)研同類調(diào)研 對比分析對比分析 總結(jié)分析總結(jié)分析 結(jié)語結(jié)語 大型超市大型超市Hypermarket或稱綜合超市,英文叫或稱綜合超市,英文叫General Merchandise Store簡稱簡稱G。
21、調(diào)查成員:張瑩 張敏 蘭莉 賈瓊 廖云霞 大潤發(fā)超市市場調(diào)查 CIS 調(diào)查目的:了解大潤發(fā)超市VI識別以及BI識別系統(tǒng)以 及MI識別 調(diào)查場所:大潤發(fā)超市開封店 調(diào)查時間:2010228 1.企業(yè)簡介 2.企業(yè)佳績 3.企業(yè)CIS導(dǎo)入 4。
22、1 門門 店店 商商 品品 管管 理理 手手 冊冊 一目的和使用管理 . 1 二商品的分類管理 . 1 三商品的支貨管理 . 2 四商品的收貨管理 . 2 五商品的轉(zhuǎn)貨管理 . 2 六商品的價格管理 . 3 七商品的陳列管理 . 3 八商品。
23、門店衛(wèi)生管理量化評估表門店衛(wèi)生管理量化評估表 被檢查分店: 結(jié)論: 良好一般差 考考 核核 環(huán)環(huán) 節(jié)節(jié) 考考 核核 項(xiàng)項(xiàng) 目目 考考 核核 內(nèi)內(nèi) 容容 分分 值值 扣扣 分分 小小 計(jì)計(jì) 衛(wèi)生 許可證 證件效力 有效期經(jīng)營許可經(jīng)營范圍應(yīng)在法。
24、溫馨浪漫 精彩無限 情人節(jié)促銷方案 將心泊在彩云升起的港灣,偷偷把幸福刻在你的心間,用一縷愛的絲線,將你我綁在歲月 變遷的終點(diǎn),在這溫馨浪漫的季節(jié)里,民潤送給你一份真實(shí)的情意 一促銷目的 情人節(jié)源自西方國度,現(xiàn)已被國人所接受和認(rèn)可并近乎瘋狂。
25、11 文件名稱文件名稱 文件編號文件編號 GHPUOP001 生效日期生效日期 年月日年月日 商品部組織架構(gòu)圖商品部組織架構(gòu)圖 版版 次次 第第 1 版版 頁頁 次次 第第 1 頁,共頁,共 3 頁頁 1 10 0 目的:目的:為明確規(guī)定公。
26、 超市員工管理規(guī)章制度范文超市員工管理規(guī)章制度范文 為了對超市的員工更好的進(jìn)行管理,都會制定一些合理 有效的規(guī)章制度.下面是小編整理的超市員工規(guī)章制度范 文,分享給大家 超市員工管理規(guī)章制度 一 員工簽到及請假規(guī) 定: 1員工早上需提前 1。
27、111毛利管理檢查要點(diǎn)1毛利管理檢查要點(diǎn)手冊基礎(chǔ)工作基礎(chǔ)工作222毛利管理檢查要點(diǎn)2商業(yè)毛利毛利管理商業(yè)銷售1雜貨生鮮收銀商品流組織優(yōu)化訂貨中心BC指標(biāo)損耗指標(biāo)程序原則勞動法道德規(guī)范消防安全食品安全與質(zhì)量318831231364188414。
28、目目錄錄第一章概述.4第二章崗位職責(zé)描述.4第一節(jié)食品及非食品處崗位描述.4一處長崗位描述.4二課長崗位描述.5三課長助理崗位描述.5四理貨員崗位描述.6第二節(jié)日常工作流程.6一處長工作流程.6二課長工作流程.8三課長助理工作流程.10四理。
29、XXXXXXXX 大型連鎖超市運(yùn)營大型連鎖超市運(yùn)營大型連鎖超市運(yùn)營大型連鎖超市運(yùn)營管理手冊管理手冊管理手冊管理手冊一目的:使分店於制作,使用 POP 時有所依循二適用范圍:本公司所屬各批發(fā)倉庫3.1 區(qū)分3.1.1 貨架卡RAILCARD。
30、前前言言商戰(zhàn)正酣一場連鎖革命已悄然興起MR 真實(shí)惠連鎖商業(yè)有限公司的前身是新興批發(fā)部,1991 年開始投入運(yùn)作,公司總經(jīng)理陳恒杰先生經(jīng)過數(shù)年大膽的探索和經(jīng)營,于 1998 年 12 月 28 日在廣州市同和鎮(zhèn)成立真實(shí)惠貨倉超市并取得良好效益。
31、大型超市物業(yè)管理方案大型超市物業(yè)管理方案近年來,在商業(yè)中出現(xiàn)了一種新的購物場所超市,在城市中十分火爆.這種直接方便快捷的購物方式,不僅倍受顧客的青睞,而且這種購物場所日益增多.筆者認(rèn)為,如果將社會化專業(yè)化市場化的物業(yè)管理引入大型超市的管理中。