1、華閩酒店衛(wèi)生檢查獎(jiǎng)懲制度華閩酒店衛(wèi)生檢查獎(jiǎng)懲制度 一各部門員工必須嚴(yán)格遵守本酒店制定的各崗位 衛(wèi)生制度,嚴(yán)格履行各崗位衛(wèi)生職責(zé)以及各崗 位衛(wèi)生消毒規(guī)范程序. 二每月酒店組織衛(wèi)生大檢查一次,以旅游涉外 飯店星級(jí)的劃分和評(píng)定規(guī)定的清潔衛(wèi)生評(píng)定 。

2、目 錄 旅店業(yè)衛(wèi)生管理制度 飯店客房操作程序 消毒操作程序 客房檢查的程序及標(biāo)準(zhǔn) 客房訪客登記制度 客房?jī)x容儀表敬語(yǔ)禮貌禮節(jié)的服務(wù)注意事項(xiàng) 客房緊急事故處理辦法 餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度 餐飲衛(wèi)生崗位責(zé)任制 餐飲服務(wù)員衛(wèi)生條例 餐廳食品衛(wèi)生及安全。

3、華閩酒店衛(wèi)生管理制度華閩酒店衛(wèi)生管理制度 為貫徹實(shí)施食品衛(wèi)生法 公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例和為貫徹實(shí)施食品衛(wèi)生法 公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例和 廈門市飲食食品衛(wèi)生管理辦法等法律法規(guī),鞏固國(guó)家衛(wèi)生廈門市飲食食品衛(wèi)生管理辦法等法律法規(guī),鞏固國(guó)家衛(wèi)生 城市成。

4、 酒店安全事故處理規(guī)范酒店安全事故處理規(guī)范 一一 火災(zāi)事故處理火災(zāi)事故處理 任何人在酒店發(fā)現(xiàn)糊味煙火或有不正常熱度等情況,都有 責(zé)任及時(shí)報(bào)警,處理方法: 1發(fā)現(xiàn)火情打店內(nèi)報(bào)警電話,報(bào)警時(shí)要講清起火具體地點(diǎn) 燃燒何物火勢(shì)大小報(bào)警人的姓名身份及。

5、華閩酒店考勤管理細(xì)則華閩酒店考勤管理細(xì)則 為了維護(hù)酒店正常的工作秩序,嚴(yán)格酒店勞動(dòng)紀(jì)律,保障員工能積極有效 地進(jìn)行工作,特制定本酒店考勤管理細(xì)則. 一一 上下班上下班 員工必須根據(jù)所在部門編排的班次工作,按時(shí)上下班.上下班實(shí)行打 卡計(jì)時(shí)制。

6、 電腦管理員崗位職責(zé)電腦管理員崗位職責(zé) 1 全面負(fù)責(zé)酒店電腦系統(tǒng),確保系統(tǒng)正常運(yùn)行. 2 負(fù)責(zé)對(duì)有關(guān)部門使用電腦的員工進(jìn)行有關(guān)電腦知識(shí) 培訓(xùn),并定期進(jìn)行考核. 3 負(fù)責(zé)與其他電腦使用部門之間的協(xié)調(diào)工作. 4 負(fù)責(zé)酒店電腦設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng), 及。

7、 行政會(huì)議管理規(guī)范行政會(huì)議管理規(guī)范 一決策會(huì)議一決策會(huì)議 一參加的人員: 決策會(huì)議由總經(jīng)理主持,部門經(jīng)理以上人員參加. 二決策的內(nèi)容: 1確定管理目標(biāo): 確定總的管理目標(biāo),這是飯店長(zhǎng)期的,帶有戰(zhàn)略性的管理目標(biāo).確定總的 管理目標(biāo)后,會(huì)議還要。

8、 酒店檔案管理規(guī)定酒店檔案管理規(guī)定 1行政辦主管酒店檔案工作,對(duì)酒店檔案實(shí)行統(tǒng)一管理,監(jiān)督指導(dǎo),并對(duì) 檔案工作人員進(jìn)行培訓(xùn).行政辦設(shè)立兼職檔案管理員 1 名,各部設(shè)兼職檔案管 理員 1 名. 2酒店檔案指酒店在經(jīng)營(yíng)及公務(wù)活動(dòng)中形成的對(duì)酒店有。

9、酒吧員的崗位職責(zé)酒吧員的崗位職責(zé) 1負(fù)責(zé)水柜酒水酒柜和其他商品的擺設(shè)儲(chǔ)存; 2各種酒水明碼實(shí)加,字跡清晰美觀; 3熟悉各類酒水和其他商品的名稱價(jià)格型號(hào)產(chǎn) 地和特點(diǎn)等. 4主動(dòng)招呼客人,為客人詳細(xì)介紹酒水; 5嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān),不賣過(guò)期變質(zhì)。

10、戰(zhàn)略合作框架協(xié)議戰(zhàn)略合作框架協(xié)議 甲方:甲方:江蘇涌鑫集團(tuán)有限公司江蘇涌鑫集團(tuán)有限公司 乙方:乙方: 鑒于甲方是在全國(guó)范圍內(nèi)打造以城市綜合體為主的集團(tuán)企業(yè), 并且擁有完善的公司管 理團(tuán)隊(duì)和雄厚的資金實(shí)力;乙方為國(guó)際知名酒店管理公司,品牌為 。

11、酒店衛(wèi)生管理制度酒店衛(wèi)生管理制度 為貫徹實(shí)施食品衛(wèi)生法 公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例和為貫徹實(shí)施食品衛(wèi)生法 公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例和 廈門市飲食食品衛(wèi)生管理辦法等法律法規(guī),鞏固國(guó)家衛(wèi)生廈門市飲食食品衛(wèi)生管理辦法等法律法規(guī),鞏固國(guó)家衛(wèi)生 城市成果,創(chuàng)造。

12、 員員員員 工工工工 手手手手 冊(cè)冊(cè)冊(cè)冊(cè) 目目 錄錄 第第第第一一一一章章章章 總總總總經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)理理理理寄寄寄寄語(yǔ)語(yǔ)語(yǔ)語(yǔ)3 3 3 3 第第第第二二二二章章章章 經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)營(yíng)營(yíng)管管管管理理理理方方方方針針針針4 4 4 4 第第第第三三三。

13、 Employee Handbook 員工手冊(cè)員工手冊(cè) 中國(guó)廈門 目目 錄錄 第一章 管理公司及酒店簡(jiǎn)介 . 3 第二章 酒店組織結(jié)構(gòu)圖 . 5 第三章 企業(yè)文化及服務(wù)理念 . 6 第四章 人事管理制度 . 7 第五章 考勤管理制度 . 1。

14、餐餐飲飲部部培培訓(xùn)訓(xùn)手手冊(cè)冊(cè)目目錄錄第一章第一章酒店簡(jiǎn)介酒店簡(jiǎn)介3 3 頁(yè)頁(yè)第二章第二章酒店意識(shí)酒店意識(shí)4747 頁(yè)頁(yè)第三章第三章服務(wù)心理服務(wù)心理8 8 頁(yè)頁(yè)第四章第四章行為規(guī)范行為規(guī)范913913 頁(yè)頁(yè)第五章第五章請(qǐng)您熟記請(qǐng)您熟記1415。

15、霸王國(guó)際酒店新工入職培訓(xùn)手冊(cè)總經(jīng)理致詞親愛的員工朋友:熱忱歡迎您加入霸王國(guó)際酒店大酒店霸王國(guó)際酒店大酒店提供充分展示個(gè)人能力的良機(jī)和發(fā)展的平臺(tái),您的才能進(jìn)取精神將與酒店的培訓(xùn)指導(dǎo)緊密結(jié)合,使您的職業(yè)生涯伴隨酒店建設(shè)共同發(fā)展.這本培訓(xùn)手冊(cè)為您。

16、餐飲部餐飲部餐飲部餐飲部F Foodood amp; B Beverageeverage DepartmentDepartment目目 錄錄第一節(jié)部門概述第一節(jié)部門概述 9第二節(jié)部門組織機(jī)構(gòu)圖第二節(jié)部門組織機(jī)構(gòu)圖 10第三節(jié)崗位職責(zé)與工作內(nèi)。

17、實(shí)實(shí) 務(wù)務(wù) 篇篇FIN01FIN01 我是國(guó)際大酒店的財(cái)務(wù)總監(jiān)這是您的崗位 我是一名優(yōu)秀的國(guó)際大酒店的財(cái)務(wù)總監(jiān)這是您的現(xiàn)在 我將會(huì)做的更好這是您的將來(lái)請(qǐng)大 聲 念 :目目錄錄FIN01FIN01讓我們從這里了解您的崗位. . . . . 。

18、目目 錄錄 合約之審批 1 外出公干申請(qǐng)之表格 2 3 職業(yè)操守 4 機(jī)密文件處理 5 會(huì)議及紀(jì)錄 6 部門工作報(bào)告 7 酒店行政用車 8 職員用餐 9 酒店員工用餐帳單外賣經(jīng)理銷售 10 13 周年工作計(jì)劃 14 15 每日檢查 16 客。

19、財(cái)務(wù)部各崗位職責(zé)財(cái)務(wù)部各崗位職責(zé)職務(wù):財(cái)務(wù)部經(jīng)理工作內(nèi)容:財(cái)務(wù)管理與控制,酒店?duì)I運(yùn)管理和控制,營(yíng)運(yùn)資金管理和控制, 經(jīng)營(yíng)及財(cái)務(wù)管理的評(píng)價(jià), 年度審計(jì),行政管理,人事管理.工作職責(zé):一財(cái)務(wù)管理和控制職責(zé)1在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,貫徹執(zhí)行國(guó)家經(jīng)濟(jì)政策。

20、國(guó)際五星級(jí)商務(wù)飯店服務(wù)手冊(cè)目錄1 品牌要義32 前廳服務(wù)規(guī)范403 餐飲服務(wù)規(guī)范 1124 客房服務(wù)規(guī)范 1965綜合服務(wù)規(guī)范332一錦江國(guó)際五星級(jí)商務(wù)飯店品牌要義目錄一錦江國(guó)際集團(tuán)飯店業(yè)分品牌管理戰(zhàn)略二錦江國(guó)際五星級(jí)商務(wù)飯店品牌理念三錦江。

21、五星級(jí)國(guó)際大酒店崗位職責(zé)匯編五星級(jí)國(guó)際大酒店崗位職責(zé)匯編目目錄錄一一 人事行政部崗位職責(zé)人事行政部崗位職責(zé)P923一人事行政部經(jīng)理 P9二人事行政部副經(jīng)理P10三人事勞資主管P12四人事干事P13五勞資干事P13六培訓(xùn)質(zhì)檢主管P14七督導(dǎo)員。