1、 保安部各崗位人員素質要求保安部各崗位人員素質要求 職務：保安部經理職務：保安部經理 素質要求：素質要求： 1文化程度：大專以上畢業或同等學歷，接受過一定公安專業培 訓，獲得國家旅游主管部門頒發的保安部經理崗位證書。
2酒店經驗：五年以上安。

2、出品部各部崗位守則出品部各部崗位守則 砧板部門砧板部門 1要準確掌握賓客進餐情況和原材料供應情況，按傳菜 部提供的菜單品種， 將要供應的的菜原料備用齊全， 并充分 做好營業前的準備工作。
2嚴格執行配菜手續，按經營的菜單配菜，并按先后次 序。

3、收銀員崗位職責餐廳收銀員崗位職責餐廳 1 按時上下班，上班前提早 10 分鐘到崗位，著工作服進入崗位。
2 保持工作區域環境衛生，做好電腦計算器驗鈔機的清潔保養工作。
3 做好交接上班工作和班前準備工作包括足夠的備用金找零 4 核收餐廳服務。

4、 電腦管理員崗位職責電腦管理員崗位職責 1 全面負責酒店電腦系統，確保系統正常運行。
2 負責對有關部門使用電腦的員工進行有關電腦知識 培訓，并定期進行考核。
3 負責與其他電腦使用部門之間的協調工作。
4 負責酒店電腦設備的維護保養， 及。

5、 酒店工酒店工程部程部組織架構崗位職責及管理制度組織架構崗位職責及管理制度 目錄：目錄： 1 1 概述及組織結構圖概述及組織結構圖1 1 2 崗位職責及素質要求崗位職責及素質要求 2 2 3 管理制度管理制度1111 4 工作程序及標準工作。

6、更更實實 務務 篇篇FIN01FIN01 我是國際大酒店的財務總監這是您的崗位 我是一名優秀的國際大酒店的財務總監這是您的現在 我將會做的更好這是您的將來請大 聲 念 ：目目錄錄FIN01FIN01讓我們從這里了解您的崗位。
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7、實實 務務 篇篇FIN01FIN01 我是國際大酒店的財務總監這是您的崗位 我是一名優秀的國際大酒店的財務總監這是您的現在 我將會做的更好這是您的將來請大 聲 念 ：目目錄錄FIN01FIN01讓我們從這里了解您的崗位。
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8、更更實實 務務 篇篇FIN01FIN01 我是國際大酒店的財務總監這是您的崗位 我是一名優秀的國際大酒店的財務總監這是您的現在 我將會做的更好這是您的將來請大 聲 念 ：目目錄錄FIN01FIN01讓我們從這里了解您的崗位。
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9、職位工作描述JOB DESCRIPTIONJD前廳部Front Office Department目目 錄錄 ContentsContents前廳部前廳部FOJD01 前廳部經理工作描述FOJD02 大堂副理工作描述FOJD03 前臺主管工。

10、營運管理操作手冊營運管理操作手冊營運管理操作手冊營運管理操作手冊1財務部崗位職責 財務部崗位職責 第一節第一節第一節第一節崗位職責崗位職責崗位職責崗位職責 一一一一財務主管財務主管財務主管財務主管崗位職責崗位職責崗位職責崗位職責 一一一一崗。

11、總經理 1 全面負責處理酒店的總體事務，和酒店全體員工共同努力，及時完成酒店所確定的 各項目標。
2 制定酒店的管理目標和經營方針，包括制定各種規章制度和服務操作規程，規定各 級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。
制定酒店一系列價目，如房。

12、 1總經理總經理總經理總經理 1 全面負責處理酒店的總體事務，和酒店全體員工共同努力，及時完成酒店所確定的各項目標。
2 制定酒店的管理目標和經營方針，包括制定各種規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。
制定酒。

13、職位工作描述JOB DESCRIPTIONJD前廳部Front Office Department目目 錄錄 ContentsContents前廳部前廳部FOJD01 前廳部經理工作描述FOJD02 大堂副理工作描述FOJD03 前臺主管工。

14、餐餐 飲飲 部部服務部分崗位職責服務部分崗位職責目錄目錄1. 餐飲部經理崗位職責2. 餐飲部助理經理崗位職責3. 餐飲部內勤崗位職責4. 咖啡廳主管崗位職責5. 酒吧主管崗位職責6. 中餐廳主管崗位職責7. 咖啡廳茶座領班崗位職責8. 中餐。

15、管管理理目目錄錄第一章第一章公司企業文化公司企業文化8 8第二章公司組織機構圖第二章公司組織機構圖9 9第三章人力資源部崗位職責第三章人力資源部崗位職責 1010第一節第一節人力資源部人力資源部崗位職責崗位職責1010一總經理崗位職責10二。

16、職位工作描述JOB DESCRIPTIONJD管家部Housekeeping Department目目 錄錄 ContentsContentsHKJD01 管家部簡介管家部管家部HKJD01 行政管家職位工作描述HKJD02 房務中心職位工。

17、職位工作描述JOB DESCRIPTIONJD餐飲部Food amp; Beverage DepartmentFBJD00 餐飲部簡介餐飲部餐飲部FBJD01 餐飲總監職位工作描述FBJD02 餐飲部秘書職位工作描述FBJD03 餐飲部預訂。

18、中餐主管崗中餐主管崗位職責位職責直屬下級：中餐領班1每日參加餐飲部例會，并于開餐前召開餐廳班前會，布置任務，傳達上級的指示和新的經營政策，檢查出勤情況。
2安排各領班的班次，督導領班日常工作，檢查每位員工的儀容儀表。
3與廚師長合作， 共同完成。

19、行政總廚崗位職責行政總廚崗位職責JOB RESPONSIBILITY OF EXECUTIVE CHEF一崗位名稱一崗位名稱：行政總廚Job Name :Executive Chef二崗位級別二崗位級別：副經理Job Title :Depu。

20、一財務部組織結構圖二各崗位職責工作內容及工作程序1財務總監崗位職責及工作內容2財務經理崗位職責及工作內容3總出納崗位職責及工作內容4成本控制經理崗位職責及工作內容5成本文員崗位職責工作內容及工作流程6應付工資崗位職責工作內容及工作程序7倉庫。

21、財務部各崗位職責財務部各崗位職責職務：財務部經理工作內容：財務管理與控制，酒店營運管理和控制，營運資金管理和控制，經營及財務管理的評價，年度審計，行政管理，人事管理。
工作職責：一財務管理和控制職責1在總經理領導下，貫徹執行國家經濟政策，財經。

22、酒店財務部各崗位職責及工作流程職 務：財務部經理工作內容：協助財務部經理處理日常行政工作事務聯系部門：酒店各部門工作職責：一根據酒店所制定的年度預算，實施成本控制行政費用營運費用及能源工程維修固定費用控制。
二建立健全酒店內部管理制度，監督酒。

23、酒店財務部崗位設置及崗位職責酒店財務部崗位設置及崗位職責會計分部：主要進行賬務處理，記錄酒店的運作軌跡。
包括：積極籌措合理分配有效使用資金。
及時核算與監管本酒店財務狀況經營活動經營成果和利潤，為總經理及董事會提供準確可靠的會計信息。
監控酒店。

24、一一 資產財務部經理資產財務部經理層次關系層次關系直屬上級：總經理直屬下級：資產財務部副經理和各級主管聯系部門：各部門崗位職責崗位職責負責全賓館的財務工作， 包括： 組織全賓館的經濟核算工作，控制財務收支 組織編制和審核會計報表 統計報表 。

25、餐飲部崗位職責地位餐飲部崗位職責地位餐飲部在飯店的地位與作用餐飲部在飯店的地位與作用餐飲是酒店服務設施的重要組成部分 阿聯酋迪拜酒店深圳香格里拉酒店 香港半島酒店珠海駿德會酒店上海金茂君悅酒店廣州嘉逸皇冠酒店餐飲北京威斯汀大酒店 珠海六合酒。