華閩酒店衛(wèi)生檢查獎懲制度華閩酒店衛(wèi)生檢查獎懲制度 一各部門員工必須嚴格遵守本酒店制定的各崗位 衛(wèi)生制度,嚴格履行各崗位衛(wèi)生職責以及各崗 位衛(wèi)生消毒規(guī)范程序。 二每月酒店組織衛(wèi)生大檢查一次,以旅游涉外 飯店星級的劃分和評定規(guī)定的清潔衛(wèi)生評定 ,
國際五星級酒店衛(wèi)生檢查將懲制度3頁Tag內(nèi)容描述:
1、抻押抽抾抿拀拁拂拃拄擔拆拇拈拉拊拋拌拍拎拏拐拑拒拓拔拕拖拗拘拙拚招拜拝拞擬拠拡攏揀拤擁攔擰撥擇拪拫括拭拮拯拰拱拲拳拴拵拶拷拸拹拺拻拼拽拾拿挀持掛挃挄挅挆指挈按挊挋挌挍挎挏挐挑挒挓挔挕挖挗挘挙摯攣挜撾撻挾撓擋撟掙擠揮挦挧挨挩挪挫挬挭挮振挰挱挲。
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3、 海悅花園大酒店加州花園酒店家園國際酒 店錦江賓館瑞城名人酒店世紀城天堂洲 際大飯店索菲特萬達大飯店天府麗都喜來 登飯店西藏飯店香格里拉大酒店新東方 千禧大酒店 成都市五星級酒店簡介 海悅花園大酒店 海悅花園大酒店海悅花園大酒店 位于成都市。
4、 人事勞資員崗位職責人事勞資員崗位職責 1 協(xié)助人力資源部經(jīng)理作好員工的招聘解聘和日常管理工作。
2 監(jiān)督辦理員工的入職和離職手續(xù)。
3 負責所有員工的考勤加班休假工資補貼獎金等的 統(tǒng)計審核工作。
4 負責所有員工的勞保福利社保醫(yī)保罰款補款。
5、 1 保安部組織結(jié)構(gòu)圖保安部組織結(jié)構(gòu)圖 保安部經(jīng)理保安部經(jīng)理 保安部主管保安部主管 消 防 領(lǐng) 班 消 防 領(lǐng) 班 內(nèi) 保 領(lǐng) 班 內(nèi) 保 領(lǐng) 班 巡 邏 領(lǐng) 班 巡 邏 領(lǐng) 班 消 防 監(jiān) 控 中 心 消 防 監(jiān) 控 中 心 。
6、 值班經(jīng)理工作職責值班經(jīng)理工作職責 一協(xié)助總經(jīng)理處理酒店的日常事務(wù),處理大堂副理提交上來無 法解決的賓客投訴。
二巡視各公共場所及各部門的工作情況和營業(yè)情況,檢查員工 遵守酒店規(guī)章制度及儀容儀表的情況,并及時將結(jié)果傳達至有關(guān)部 門。
三加強。
7、出品部各部崗位守則出品部各部崗位守則 砧板部門砧板部門 1要準確掌握賓客進餐情況和原材料供應(yīng)情況,按傳菜 部提供的菜單品種, 將要供應(yīng)的的菜原料備用齊全, 并充分 做好營業(yè)前的準備工作。
2嚴格執(zhí)行配菜手續(xù),按經(jīng)營的菜單配菜,并按先后次 序。
8、 酒店安全事故處理規(guī)范酒店安全事故處理規(guī)范 一一 火災(zāi)事故處理火災(zāi)事故處理 任何人在酒店發(fā)現(xiàn)糊味煙火或有不正常熱度等情況,都有 責任及時報警,處理方法: 1發(fā)現(xiàn)火情打店內(nèi)報警電話,報警時要講清起火具體地點 燃燒何物火勢大小報警人的姓名身份及。
9、總辦主任崗位職責總辦主任崗位職責 1根據(jù)總經(jīng)理的指示,管理總經(jīng)理室的日常行政事務(wù)和全體工作人員; 2協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)好各部門工作,以使總經(jīng)理的決策得到貫徹和落實; 3起草酒店的總結(jié)報告計劃決議以及各種函電文稿; 4安排行政會議和例行辦公會議,。
10、綜合辦經(jīng)理崗位職責綜合辦經(jīng)理崗位職責 1 按照總經(jīng)理的要求,起草綜合性業(yè)務(wù)行政工作規(guī)劃計劃報 告總結(jié)請示通知等公文函件并審核待簽發(fā)的文稿。
2 負責安排行政會議,編寫會議記要和決議,并檢查各部門的貫徹 執(zhí)行情況。
3 在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,協(xié)調(diào)。
11、 酒店檔案管理規(guī)定酒店檔案管理規(guī)定 1行政辦主管酒店檔案工作,對酒店檔案實行統(tǒng)一管理,監(jiān)督指導,并對 檔案工作人員進行培訓。
行政辦設(shè)立兼職檔案管理員 1 名,各部設(shè)兼職檔案管 理員 1 名。
2酒店檔案指酒店在經(jīng)營及公務(wù)活動中形成的對酒店有。
12、財務(wù)部管理實務(wù)財務(wù)部管理實務(wù) 第一章第一章 第一條第一條 為了加強財務(wù)管理,規(guī)范財務(wù)行為與財務(wù)活動,根據(jù)國 家有關(guān)財經(jīng)制度,結(jié)合酒店實際情況,特定本條例。
第二條第二條 酒店財務(wù)管理遵循統(tǒng)一領(lǐng)導分級授權(quán)管理原則。
第三條第三條 酒店財務(wù)管理。
13、餐飲部管理實務(wù)餐飲部管理實務(wù) 部門慨述部門慨述 餐廳和客房一樣都是酒店重要的營業(yè)部門。
發(fā)掘潛力開拓創(chuàng)新餐飲市場,吸引并留住客人,做好餐飲各 項工作, 根據(jù)賓客的需要和可能, 為賓客全面提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)及美觀 幽雅舒適的高雅的氛圍,重點抓特色菜。
14、餐廳總廚崗位職責餐廳總廚崗位職責 1在餐廳經(jīng)理的督導下,全面負責中廚的組織指揮 和烹飪工作。
2了解本部門人員工作的特點和技術(shù)力量水平。
根 據(jù)個人專長,合理安排技術(shù)崗位。
3組織中廚房完成月季年度工作計劃。
4組織指揮調(diào)度大型酒會宴會的菜品。
15、 餐廳部經(jīng)理崗位職責 一職權(quán): 1負責領(lǐng)班以下員工的考勤考績工作,根據(jù)他們工作表現(xiàn)的好差,有權(quán) 進行表揚或批 評,獎勵或處罰。
2根據(jù)工作需要,有權(quán)向員工發(fā)指示或調(diào)動他們的工作。
3全權(quán)處理本部門的日常業(yè)務(wù)工作,處理客人的投訴。
L。
二職。
16、五星級酒店策劃報告五星級酒店策劃報告五星級酒店策劃報告五星級酒店策劃報告 酒店篇酒店篇酒店篇酒店篇 二零零九年二零零九年二零零九年二零零九年 二月二月二月二月 本報告共分三篇本報告共分三篇本報告共分三篇本報告共分三篇 投資背景篇投資背景篇投。
17、霸王國際酒店新工入職培訓手冊總經(jīng)理致詞親愛的員工朋友:熱忱歡迎您加入霸王國際酒店大酒店霸王國際酒店大酒店提供充分展示個人能力的良機和發(fā)展的平臺,您的才能進取精神將與酒店的培訓指導緊密結(jié)合,使您的職業(yè)生涯伴隨酒店建設(shè)共同發(fā)展。
這本培訓手冊為您。
18、國際五星級商務(wù)飯店服務(wù)手冊目錄1 品牌要義32 前廳服務(wù)規(guī)范403 餐飲服務(wù)規(guī)范 1124 客房服務(wù)規(guī)范 1965綜合服務(wù)規(guī)范332一錦江國際五星級商務(wù)飯店品牌要義目錄一錦江國際集團飯店業(yè)分品牌管理戰(zhàn)略二錦江國際五星級商務(wù)飯店品牌理念三錦江。
19、實實 務(wù)務(wù) 篇篇FIN01FIN01 我是國際大酒店的財務(wù)總監(jiān)這是您的崗位 我是一名優(yōu)秀的國際大酒店的財務(wù)總監(jiān)這是您的現(xiàn)在 我將會做的更好這是您的將來請大 聲 念 :目目錄錄FIN01FIN01讓我們從這里了解您的崗位。
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20、目目 錄錄 合約之審批 1 外出公干申請之表格 2 3 職業(yè)操守 4 機密文件處理 5 會議及紀錄 6 部門工作報告 7 酒店行政用車 8 職員用餐 9 酒店員工用餐帳單外賣經(jīng)理銷售 10 13 周年工作計劃 14 15 每日檢查 16 客。
21、國際五星級商務(wù)飯店服務(wù)手冊目錄1 品牌要義32 前廳服務(wù)規(guī)范403 餐飲服務(wù)規(guī)范 1124 客房服務(wù)規(guī)范 1965綜合服務(wù)規(guī)范332一錦江國際五星級商務(wù)飯店品牌要義目錄一錦江國際集團飯店業(yè)分品牌管理戰(zhàn)略二錦江國際五星級商務(wù)飯店品牌理念三錦江。
22、五星級國際大酒店崗位職責匯編五星級國際大酒店崗位職責匯編目目錄錄一一 人事行政部崗位職責人事行政部崗位職責P923一人事行政部經(jīng)理 P9二人事行政部副經(jīng)理P10三人事勞資主管P12四人事干事P13五勞資干事P13六培訓質(zhì)檢主管P14七督導員。