1、酒店設(shè)計要求及指引,2012年試行版,編寫說明,編制目的,統(tǒng)一集團酒店項目的設(shè)計要求,使用說明,1,酒店設(shè)計要求及指引,2012年試行版,自2012年4月20日起實施,2,必須在滿足國家,地方規(guī)范的前提下使用本要求,3,新方案,原則上參照本。

2、魯JJ070廁所廚房陽臺等有防水要求的地面潑水蓄水試驗檢查記錄工程名稱試驗日期試水方式第一次試水第二次試水試水日期從年月日時分至年月日時分檢查方法及內(nèi)容檢查結(jié)果復(fù)查意見。

3、浴間衛(wèi)生間廚房等有防水要求的地面蓄水試驗記錄浴間衛(wèi)生間廚房等有防水要求的地面蓄水試驗記錄工程名稱,層數(shù),戶數(shù),共頁第頁單元層次蓄水時間24h最小蓄水高度mm蓄水最大高度mm檢復(fù)查數(shù)量間滲漏情況間施工單。

4、廁所廚房陽臺等有防水要求的地面潑水蓄水試驗記錄213工程名稱,試驗日期,年月日試驗部位圖號工程檢查情況試驗結(jié)果施工單位監(jiān)理建設(shè)單位項目專業(yè)質(zhì)量檢查員,監(jiān)理工程師,建設(shè)單位項目負責人項。

5、酒店酒店設(shè)計要求設(shè)計要求及及星級標準星級標準龍村小策劃龍村小策劃QQQQ277262096277262096收集分享收集分享轉(zhuǎn)發(fā)轉(zhuǎn)發(fā)中國先哲曾說過,人因宅而立人因宅而立,宅因人得存宅因人得存,人宅相扶人宅相扶,感通天。

6、廚房設(shè)計任務(wù)書廚房設(shè)計任務(wù)書版本,年月日頁碼,第頁共頁編制,編制,審核,審核,審批,審批,一一項目地點項目地點,二二招標項目概況招標項目概況,由寶龍地產(chǎn)置業(yè)有限公司開發(fā)。

7、廚房技術(shù)標準廚房技術(shù)標準版本,年月日頁碼,第頁共頁編制,編制,審核,審核,審批,審批,一一酒店廚房要點酒店廚房要點,后勤流線貨物進出的通道收貨卸貨物流的通道及方式。

8、廁所廚房陽臺等有防水要求的地面潑水蓄水試驗記錄廁所廚房陽臺等有防水要求的地面潑水蓄水試驗記錄TJ3,3工程名稱,驗收日期,試水方法圖號工程檢查驗收部位及情況試驗結(jié)果施工單位專職質(zhì)量員。

9、中國北京市朝陽區(qū)勁松三區(qū)甲302號華騰大廈908室郵編,100021電話Tel,861087789686傳真Fa,861087789071Room908,9thFloor,HuaTengBu。

10、1機電系統(tǒng)設(shè)施的基本設(shè)計要求機電系統(tǒng)設(shè)施的基本設(shè)計要求DesignCriteriaforMechanical,ElectricalandPlumbing2一一,空調(diào)通風空調(diào)通風采暖系統(tǒng)采暖系統(tǒng)HVACSYSTEM。

11、HowardJohnsonInternationalChina第1頁共17頁豪廷酒店室內(nèi)設(shè)計要求豪廷酒店室內(nèi)設(shè)計要求1公共區(qū)域,21,1酒店車輛停靠點及車道,21,2酒店入口及門廳,21,3酒店大堂,2。

12、電影院設(shè)計技術(shù)要求電影院設(shè)計技術(shù)要求依據(jù)電影院建筑設(shè)計規(guī)范和星級電影院的評定要求目錄一建筑及工藝設(shè)計要求,1二采暖空調(diào)設(shè)計要求,5三影院內(nèi)的照明及用電設(shè)計要求,6一建筑及工藝設(shè)計要求一建筑及工藝設(shè)計要求一國際影城五。

13、廁所廚房陽臺等有防水要求的地面潑水蓄水試驗記錄廁所廚房陽臺等有防水要求的地面潑水蓄水試驗記錄TJ3,3工程名稱,驗收日期,試水方法圖號工程檢查驗收部位及情況試驗結(jié)果施工單位專職質(zhì)量員。

14、廚房設(shè)計常見的錯誤及設(shè)計注意事項廚房設(shè)計常見的錯誤及設(shè)計注意事項2目錄廚房電器的常見設(shè)計問題水電氣位的常見設(shè)計問題五金柜體的常見設(shè)計問題由尺寸導(dǎo)致的常見設(shè)計問題粗心導(dǎo)致的常見設(shè)計問題其他問題3廚房電器的常見設(shè)計問題熱水。

15、注,每個項目技術(shù)配備標準將根據(jù)項目定位而調(diào)整注,每個項目技術(shù)配備標準將根據(jù)項目定位而調(diào)整要求要求主要標準主要標準1商務(wù)活動頻繁,擁有大量流動商旅客源的城市,2和公司的發(fā)展階段相匹配3直營店,占領(lǐng)中心城市中心區(qū)域,加盟店可以作為戰(zhàn)略布。

16、廚房管理制度為了加強廚房管理,更好完善管理制度,特定廚房管理條例如下,一所有員工必須按照酒店廚房規(guī)章制度統(tǒng)一著裝,按時點到,不得遲到,早退,樹立酒店廚房的良好形象,二所有員工要發(fā)揚勤儉節(jié)約的精神,要做到節(jié)約一滴水,一度電,一個方。

17、酒店廚房管理制度匯編一廚房考勤制度1廚政部工作人員上下班時,必須打考勤,嚴禁代人或委托人代打考勤,2穿好工作服后,應(yīng)向組長或廚師長報到或總體點名,3根據(jù)廚房工作需要,加班的廚師留下,不加班的廚師下班后應(yīng)離開工作地,4上班時應(yīng)堅。

18、廚房部員工手冊廚房部員工手冊廚房管理制度一廚房考勤制度1廚政部工作人員上下班時,必須打考勤,嚴禁代人或委托人代打考勤,2穿好工作服后,應(yīng)向組長或廚師長報到或總體點名,3根據(jù)廚房工作需要,加班的廚師留下,不加班的廚師下班后。

19、廚房員工手冊第一章,廚房宗旨第二章,勞動條例第三章,員工福利獎罰制度第四章,廚師職責制度第五章,防火防災(zāi)安全條例第六章,職業(yè)道德規(guī)范第七章,員工考勤制度第八章,保密與授權(quán)第九章,廚房員工手冊的修訂第一章,廚房宗旨廚房管理是現(xiàn)代餐飲業(yè)管理的重。

20、海海上上海海國國際際酒酒店店廚廚房房各各崗崗位位的的崗崗位位職職責責和和工工作作流流程程行政總廚的崗位流程行政總廚的崗位流程一目的范圍,規(guī)范廚房管理程序,有效控制管理過程,不斷提高管理水平,全面滿足顧客的需求,二管理職責,1負。

21、餐飲部廚房崗位職責和素質(zhì)要求及工作程序和標準餐飲部廚房崗位職責和素質(zhì)要求及工作程序和標準一廚房長的崗位職責和素質(zhì)要求一廚房長的崗位職責和素質(zhì)要求直接上級,餐飲部經(jīng)理直接下屬,中廚師長西餅廚師長一廚師長的崗位職責1在部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負責。

22、單元GR總總體體要要求求設(shè)計標準設(shè)計標準總體要求總體要求GR萬怡國際萬怡國際GR22010年1月設(shè)計標準萬豪國際集團版權(quán)所有總體要求總體要求目目錄錄內(nèi)容內(nèi)容頁碼頁碼A,品牌概述1B,建立酒店設(shè)計標。

23、機密2010年7月1日22500DesignConstruction設(shè)計與施工設(shè)計與施工Page頁碼頁碼2500,01OVERVIEW綜述綜述,62500,02CODES規(guī)范規(guī)范,72501。

24、建筑設(shè)計方案評價建筑設(shè)計方案評價11,1,1建筑設(shè)計方案評價的要求和準則建筑設(shè)計方案評價的要求和準則建筑設(shè)計,是指用戶對功能的要求,具體確定建筑形式結(jié)構(gòu)形式建筑物的空間和平面布置以及建筑群體組合的設(shè)計,一建筑設(shè)計方案技術(shù)經(jīng)濟評價的基本要。

25、廚房衛(wèi)生管理制度1個人衛(wèi)生,1廚師必須每年參加體檢和食品衛(wèi)生知識的培訓(xùn),2必須每天做好一人衛(wèi)生包干區(qū)域的清潔工作,3進入廚房必須做到工裝鞋整潔,4嚴禁上崗時戴首飾涂指甲油工作場所嚴禁吸煙,5女職工不準長發(fā)披肩,男職工不準留長發(fā)和胡須,2環(huán)境。

26、酒店餐廳廚房衛(wèi)生管理制度為了貫徹執(zhí)行國家食品衛(wèi)生法和食品加工出售飲食衛(wèi)生五四制度,切實把好飲食衛(wèi)生關(guān),防止食物中毒事故和食源性疾病的發(fā)生,確保師生身體健康,特制訂本制度,一餐廳專設(shè)監(jiān)控人員,在后勤處直接領(lǐng)導(dǎo)下檢查各班組餐廳的各項衛(wèi)生工作,各。

27、酒店廚房安全管理制度1,在使用各種刀具時,注意力要集中,方法要正確,2,操作時,不得用刀指東劃西,不得將刀隨意亂放,更不能拿刀邊走邊膀子,以免刀口傷著別人,3,不能將刀放在工作臺或砧板的邊緣,以免震動時滑落砸到腳趾,一旦發(fā)現(xiàn)刀具掉落。

28、酒店廚房的各種崗位管理制度廚房的各種管理制度一廚房考勤制度1廚政部工作人員上下班時,必須打考勤,嚴禁代人或委托人代打考勤,2穿好工作服后,應(yīng)向組長或廚師長報到或總體點名,3根據(jù)廚房工作需要,加班的廚師留下,不加班的廚師下班后應(yīng)離。

29、廚房衛(wèi)生管理制度1個人衛(wèi)生,1廚師必須每年參加體檢和食品衛(wèi)生知識的培訓(xùn),2必須每天做好一人衛(wèi)生包干區(qū)域的清潔工作,3進入廚房必須做到工裝鞋整潔,4嚴禁上崗時戴首飾涂指甲油工作場所嚴禁吸煙,5女職工不準長發(fā)披肩,男職工不準留長發(fā)和胡須,2環(huán)境。

30、酒店廚房安全管理規(guī)定1,為確保廚房的生產(chǎn)安全與廚房員工個人的安全,避免或及時防止各類不安全問題的發(fā)生,特制定本制度規(guī)定,2,所有在崗廚房員工在上崗前對使用的各種機械設(shè)備進行嚴格的培訓(xùn),考核操作合格后方可上崗,3,各種機械設(shè)備使用時,應(yīng)嚴格按。

31、某酒店廚房規(guī)章制度篇一,酒店廚房規(guī)章制度規(guī)章制度廚房是整個酒店的心臟,是酒店直接產(chǎn)生經(jīng)濟效益的地方之一,為了使這顆心臟更加強有力的跳動,充分發(fā)揮其功能使用,使酒店的明天更加輝煌,特制定以下幾條規(guī)章制度,1廚房是直接生產(chǎn)入口食品的地方,因此。

32、中餐廚房管理制度一廚房考勤制度1廚政部工作人員上下班時,必須打考勤,嚴禁代人或委托人代打考勤,2穿好工作服后,應(yīng)向組長或廚師長報到或總體點名,3根據(jù)廚房工作需要,加班的廚師留下,不加班的廚師下班后應(yīng)離開工作地,4上班時應(yīng)堅守工作崗位。

33、廚房的基本管理制度1按時上下班,不曠工,不遲到,不早退,2工作服要干凈,穿戴要整齊,上崗吋必須佩戴帽子和口罩,3上崗后不得在廚房接待朋友及大聲喧嘩,4廚房不得存放私人物品及亂吃東西,5設(shè)備,設(shè)施由廚師長負責定期檢修保養(yǎng),6采購要有。

34、廚房進銷存管理制度及要求一庫房管理的基本制度1分設(shè)主副食品倉庫,庫房周圍無污染源,2食品倉庫實行專用并設(shè)有防鼠防蒼蠅防潮防霉通風的設(shè)施及措施,并運轉(zhuǎn)正常,食品應(yīng)分類分架隔墻離地存放,各類食品有明顯標識,有異味或易燃吸潮的食品應(yīng)3密。

35、擬制擬制擬制擬制優(yōu)化優(yōu)化優(yōu)化優(yōu)化審核審核審核審核會簽會簽會簽會簽批準批準批準批準關(guān)于關(guān)于關(guān)于關(guān)于PMSPMSPMSPMS系統(tǒng)前臺操作財務(wù)管理要求的規(guī)定系統(tǒng)前臺操作財務(wù)管理要求的規(guī)定系統(tǒng)前臺操作財務(wù)管理要求的規(guī)定系統(tǒng)前臺操作財務(wù)管理要。

36、擬制擬制擬制擬制優(yōu)化優(yōu)化優(yōu)化優(yōu)化審核審核審核審核會簽會簽會簽會簽批準批準批準批準關(guān)于關(guān)于關(guān)于關(guān)于PMSPMSPMSPMS系統(tǒng)前臺操作財務(wù)管理要求的規(guī)定系統(tǒng)前臺操作財務(wù)管理要求的規(guī)定系統(tǒng)前臺操作財務(wù)管理要求的規(guī)定系統(tǒng)前臺操作財務(wù)管理要。

37、關(guān)于公共建筑廚房通風設(shè)計的探討摘要在公共建筑中,廚房是不可或缺的一部分,但是,在實際工作中,廚房的通風往往是被忽略的環(huán)節(jié),業(yè)主和設(shè)計人員不給予重視,這就導(dǎo)致在使用過程中出現(xiàn)這樣那樣的問題,例如,廚房用電量大,通風效果不好,廚房溫度過高,廚。

38、主題,出入口,結(jié)構(gòu)中心的分布,住宅部分的占地面積,住宅的區(qū)域商業(yè)區(qū)的功能分區(qū)總平面布局方案第一部分項目核心概念核心一,本項目是一個城市CITYMALL1,設(shè)施先進,中央空調(diào)滾動扶梯,2,商品陳列布局清閑悅目,通透開闊,3,購物環(huán)境優(yōu)美。

39、酒店廚房管理方案酒店廚房人員應(yīng)如何管理,對此問題可謂是仁者見仁,智者見智根據(jù)我國廚師行業(yè)的傳統(tǒng)管理方式來看,不外乎有三種大體的模式,一是人情管理,由廚師長根據(jù)自己的經(jīng)驗和判斷來管理及協(xié)調(diào)關(guān)系,二是制度管理模式,三是人情加制度管理模式,主要。

40、酒店廚房承包合同委托方,承包方自然人,身份證號,合同編號,酒店以下稱甲方以下稱乙方甲方由于經(jīng)營的需要,根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī),以及勞動局民政局烹飪協(xié)會有關(guān)法規(guī)條文,雙方在相互信任自愿平等協(xié)商的原則基礎(chǔ)上,就乙方承包甲方酒店廚房運作管理事宜。