1、北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市股股份份有有限限公公司司 團(tuán)團(tuán)購購商商品品退退 換換貨貨單單 門店: 退貨日期: 年 月 日 NO: 顧客名稱聯(lián)絡(luò)人電話 單位地址結(jié)帳小票流水號 需退貨內(nèi)容退貨金額合計: 返利金額: 已出貨 未出貨 序 號 。

2、鮮八度Fresh Pac 鮮度標(biāo)準(zhǔn) 無添加:果蔬沒有添加任何催熟劑 無污染:果蔬沒有受過任何水質(zhì)或土質(zhì)污染 無公害:果蔬不存在任何有害物質(zhì)如農(nóng)藥殘留重金屬亞硝酸鹽等殘留 優(yōu)質(zhì):果蔬精選成熟度適中,色澤良好,形態(tài)正常,個體均勻外觀清潔 原味。

3、陽光果天香員工工作守則一 按時上下班:1遲到,早退 1遲到,早退5分鐘以上的,給予每分鐘2元的行政處罰,每月累計遲到早退3次作曠工處理. 2工作時還未穿著整齊制服及未能整理好個人儀容者作遲到處理. 3若因為前一天加班時間太長而引起的遲到,店。

4、7ELEVEN 公 司 歷 史7Eleven 于1927年在美國得克薩斯州達(dá)拉斯市創(chuàng)立,為全球的代理便 利店營運者及代理經(jīng)營主,并為全美最具規(guī)模的獨立電油零售站.于1999年4月 28日經(jīng)全體股東同意下,企業(yè)名稱由原來的南蘭公司正名為7El。

5、第一板塊 商品管理第一章 商品訂貨作業(yè)第一節(jié) OPL訂貨作業(yè) 一OPL訂單作業(yè):1目的與適用范圍:通過OPL訂單作業(yè)使賣場能夠及時訂貨,避免缺貨.本作業(yè)流程適用于北京華聯(lián)綜合超市有限公司下屬各門店食品百貨部.2術(shù)語:OPL訂單:系統(tǒng)電腦自動。

6、第八節(jié) 外庫管理作業(yè)1目的與適用范圍;明確規(guī)范外庫管理,使商品出入庫和儲存有章可循.本作業(yè)流程適用于北京華聯(lián)綜合超市有限公司下屬各門店.2術(shù)語:外庫:指門店店外用于商品儲存的倉庫或當(dāng)門店的周轉(zhuǎn)倉面積小或銷售旺季進(jìn)貨囤貨量大時,租借的倉庫,稱。

7、暢銷商品管理規(guī)定暢銷商品管理規(guī)定暢銷商品管理規(guī)定暢銷商品管理規(guī)定 修訂案修訂案修訂案修訂案 北京華聯(lián)零售事業(yè)部北京華聯(lián)零售事業(yè)部北京華聯(lián)零售事業(yè)部北京華聯(lián)零售事業(yè)部 店鋪營運管理部店鋪營運管理部店鋪營運管理部店鋪營運管理部 20074 一一。

8、第一條 標(biāo)識管理一目的與使用范圍明確規(guī)范商品標(biāo)識,方便顧客選購及收銀結(jié)帳時掃碼作業(yè)有所依循二術(shù)語1貨架卡:標(biāo)識商品品名產(chǎn)地等級規(guī)格及零售價的卡片.通常為49公分,顏色區(qū)分為紅綠兩種2標(biāo)簽:用于散裝稱重商品,由電子稱計價之后自動打印或稱生鮮稱。

9、第三節(jié) 缺貨管理1目的與適用范圍:避免因門店缺貨造成顧客流失,影響銷售業(yè)績.2缺貨定義:在營運過程中,因門店主管未訂貨或供應(yīng)商送貨不及時等原因造成門店商品庫存量不足或排面陳列不豐滿或空缺.3職責(zé):3.1門店ALC:3.1.1每日檢查已下訂單。

10、第一節(jié) 一般商品陳列的基本原則一整齊有序原則營業(yè)員必須對本組商品每天做檢查檢查整理,使相同品項做到擺放整齊,嚴(yán)禁散亂堆放,無人問津.二垂直陳列原則相同屬性,相同形狀的商品按照由上向下的方式,予以陳列,使顧客選購商品時一目了然,增強(qiáng)商品陳列的。

11、暢暢銷銷商商品品每每周周賣賣場場缺缺貨貨檢檢查查表表員員工工 周周報報表表 編號:ST011門店:商品組:責(zé)任區(qū)域:填表起止日期: 序序 號號 一一二二三三四四五五六六日日本本周周統(tǒng)統(tǒng)計計 貨貨號號描描述述貨貨架架號號14:3014:301。

12、目目 錄錄 第一章第一章 單品差異管理單品差異管理 .1 1 第一節(jié) 系統(tǒng)簡介 .1 第二節(jié) 禁止擅自修改系統(tǒng)的規(guī)定 .28 第三節(jié) 采購錄入的管理規(guī)定 .34 第四節(jié) 系統(tǒng)中買單賣單的使用說明 .37 第五節(jié) 新品商品的系統(tǒng)維護(hù) .40 。

13、第四節(jié) 團(tuán)購卡管理規(guī)定一總則1為規(guī)范團(tuán)購卡的設(shè)計購置保管使用稽核等流程,協(xié)調(diào)財務(wù)部營運部團(tuán)購部行政部信息部等相關(guān)部門在團(tuán)購卡方面的管理關(guān)系,明確各職能部門的管理責(zé)任與權(quán)限.根據(jù)有關(guān)規(guī)定制定本辦法.2使用團(tuán)購卡應(yīng)遵守法律法規(guī)的規(guī)定.二定義1團(tuán)。

14、第七節(jié) 倉庫管理規(guī)定1目的與適用范圍:規(guī)范倉庫管理,使倉庫管理人員在執(zhí)行倉庫管理工作中有章可循.2倉庫的衛(wèi)生安全管理2.1保持倉庫商品設(shè)備地面清潔.2.2進(jìn)行倉庫消毒工作,確保倉庫無四害.3倉庫嚴(yán)格禁止煙火,特殊需求應(yīng)在保衛(wèi)部消防安全員的指。

15、第一條 商品殘次破包處理作業(yè)流程1目的與適用范圍:明確規(guī)范殘次破包商品處理作業(yè)流程,使日常操作有所依循.2職責(zé)1. 門店收集殘次破包商品.填寫殘次破包商品清倉申請表商品報廢單或商品退貨單商品換貨單.執(zhí)行殘次破包商品退還貨或報廢或重組清倉作業(yè)。

16、基基本本商商品品市市調(diào)調(diào)表表 華華聯(lián)聯(lián)門門店店:A A競競爭爭店店:B B競競爭爭店店:市市調(diào)調(diào)人人:市市調(diào)調(diào)期期間間: 年年 月月 日日 年年 月月 日日 采采 購購 組組 名名 稱稱 商商 品品 大大 組組 名名 稱稱 商商 品品 小小。

17、第三節(jié) 相關(guān)管理規(guī)定一團(tuán)購客戶管理:1團(tuán)購客戶服務(wù)為團(tuán)購客戶開辟綠色通道開設(shè)團(tuán)購顧客專用結(jié)款通道,加快專業(yè)顧客的結(jié)款速度.有條件的門店設(shè)置專業(yè)顧客專用停車位.提供免費送貨服務(wù).免費快訊專遞.客戶懇談會聯(lián)誼會.重點客戶全員服務(wù)跟蹤制.2客戶信。

18、第一節(jié) 商品價格市調(diào)流程一目的與適用范圍1調(diào)查競爭對手的商品售價,了解市場行情,為調(diào)整售價提供依據(jù),使門店保持價格競爭優(yōu)勢.2本流程適用于北京華聯(lián)集團(tuán)綜超事業(yè)部下屬各地區(qū)公司中心店和門店.二市調(diào)對象在同一商圈內(nèi)同業(yè)態(tài)的一至兩家競爭對手門店。

19、第二節(jié) 商品結(jié)構(gòu)市調(diào)作業(yè)流程一目的與適用范圍:1深入了解地區(qū)商品結(jié)構(gòu),分析與競爭店商品的優(yōu)勢劣勢,挖掘商品效益,滿足顧客需求,提高門店的核心競爭力.2本流程適用于重慶地區(qū)公司和門店.二市調(diào)對象:在同一商圈內(nèi)同業(yè)態(tài)的兩家以上不同競爭對手的門店。

20、第二節(jié) 快訊管理制度為了規(guī)范快訊商品供貨的保證,快訊商品的宣傳,快訊商品的陳列,確?？煊嵣唐返匿N售量.本制度將主要對采購企劃及門店三方面操作流程進(jìn)行規(guī)范.一采購方面:1銷售方面:主要對最低價商品頭版驚爆商品非頭版驚爆商品零銷售進(jìn)行規(guī)范.2缺。

21、第七節(jié) 敏感性商品定義及變價流程一敏感性商品顧客對某種的價格特別容易引起關(guān)注重視的商品,稱之為敏感性商品.一般情況下,敏感性商品指的就是消費者使用量大購買頻率高最受歡迎知名度高,市場占有率大的商品.二敏感性商品的作用1樹立價格便宜的良好形象。

22、標(biāo)簽列印和國際條碼標(biāo)簽列印和國際條碼 國際條碼店內(nèi)碼生鮮稱重碼 標(biāo)簽列印 條碼Bar Code : 用來表示一定商品信息的符號.分為自 然碼13位店內(nèi)碼8位生鮮稱重碼 13位18位. 6 920354 800412 標(biāo)簽列印和國際條碼標(biāo)簽列。

23、商品經(jīng)營類別表商品大類商品中類商品小類代碼名稱代碼名稱代碼名稱代碼名稱代碼名稱1包裝食品休閑食品膨化食品干果炒貨果脯蜜餞肉脯食品魚片餅干糕點餅干派類糕點曲奇糖果1香口膠巧克力硬糖軟糖果凍沖調(diào)食品奶豆粉麥片餐糊茶葉夏涼飲品功能糖固體咖啡藕粉羹。

24、收貨作業(yè)收貨作業(yè) 收貨作業(yè)是門店對依 據(jù)公司有效訂單供應(yīng)商所 送商品進(jìn)行驗收退換和 儲存管理及內(nèi)部調(diào)撥的一 項重要業(yè)務(wù)活動,是公司 營運活動中對商品質(zhì)量和 數(shù)量檢測和控制的重要環(huán) 節(jié),它在門店管理中的地 位猶咽喉一般,負(fù)有把關(guān) 的重任 收貨。

25、供應(yīng)商退貨作業(yè)供應(yīng)商退貨作業(yè) 學(xué)以致用 目的與適用范圍 1. 明確規(guī)范門店供應(yīng)商退貨作業(yè),保 證退貨及時準(zhǔn)確 2. 本作業(yè)流程適用于北京華聯(lián)綜合超 市有限公司下屬各地區(qū)公司各門 店 供應(yīng)商退貨作業(yè)之職責(zé) 4保衛(wèi)部職責(zé) 1.每周一打印狀態(tài)5商。

26、暢銷商品缺貨管理規(guī)定 以樓面為主導(dǎo) 一暢銷商品定義 1門店每月暢銷商品總品項數(shù)占門店狀態(tài)1 品項數(shù)均剔除供應(yīng)商類型為4的聯(lián)營商品 的10,最多不能超過1600個品項. 2按照商品大組每月銷售占門店均剔除供應(yīng) 商類型為4的聯(lián)營商品比率對商品大。

27、收貨管理 與 損耗控制 生鮮商品 生鮮商品物流程序 采 購 訂 單 采 購 訂 單 訂訂 貨貨 質(zhì) 檢 收 貨 質(zhì) 檢 收 貨 儲儲 存存 加 工 處 理 加 工 處 理 包 裝 陳 列 包 裝 陳 列 銷銷 售售 退 貨 顧客購買 內(nèi)部轉(zhuǎn)。

28、生鮮損耗管理生鮮損耗管理 生鮮損耗管理生鮮損耗管理目的目的 損耗直接影響到各組以至全店的盈利損耗直接影響到各組以至全店的盈利 生鮮損耗管理生鮮損耗管理產(chǎn)生損耗的原因產(chǎn)生損耗的原因 收貨中:收貨中: 訂貨不準(zhǔn)確,造成庫存大量積壓損耗 未執(zhí)行收。

29、市調(diào)小結(jié) 婁底目前主要的大賣場有 沃爾瑪,家樂福,步步高,新一佳,其中面積稍小一點的有本地一 些品牌,如佳惠,心連心,福滿家 家家樂 好又多等等,這些品牌在婁底市區(qū)開設(shè)店數(shù)量基本在 23 家左右, 基本上在縣域都有開設(shè)加盟店和直營店, 最后。