1、生 鮮 手 冊山西美特好連鎖超市有限公司本資料來自www.3mbang.com本資料來自www.3mbang.com本資料來自www.3mbang.com本資料來自www.3mbang.com本資料來自www.3mbang.com目 錄第一。

2、一盤點目的：盤點是為了了解公司門店在某個營業(yè)周期內(nèi)的經(jīng)營情況，為了合理庫存，加速資金周轉(zhuǎn)利用而開展的一項對商品的清點工作。
也是檢查門店在某個營業(yè)周期內(nèi)的營運防盜等工作狀況的一項措施。
二 范圍：適用于711各門店的盤點工作三 盤點時間：晚上2。

3、水果超市經(jīng)營手冊 連鎖超市經(jīng)營管理實訓 目錄 目錄. I 第 1 章水果超市概述.1 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 超市名稱.1 經(jīng)營的主要商品.1 經(jīng)營理念.1 組織機構(gòu)設置 .1 第 2 章水果商圈調(diào)查分析及投資分析.2 2.。

4、XXXX 社 區(qū) 便 利 店員工手冊目錄第一章 門店人員崗位職責3一店長崗位職責：3二營業(yè)員崗位職責：4三門店人員收銀管理4第二章 人員管理制度6一例會制度6二顧客溝通制度6三門店人員衣儀容儀表及行為規(guī)范6第三章 商品管理制度6一商品的陳列。

5、員工手冊第一部分 手冊指引一 前言各位今天便利店的同仁： 歡迎您成為今天便利連鎖店大家庭中的一員，與我們一起為創(chuàng)造和諧社會，為市民提高素質(zhì)的便利新生活的目標拼搏和努力，這是您人生道路上的一個重要的明智是決定，我們會為您提供優(yōu)越的工作環(huán)境，優(yōu)。

6、門店處理緊急突發(fā)事件管理規(guī)定一 為加強對門店處理緊急突發(fā)事件的管理，規(guī)范處理緊急突發(fā)事件的工作標準和工作流程，根據(jù)公司實際，制定本規(guī)定。
二職能部門檢查:1職能部門檢查時，面對檢查人員要沉著冷靜，正確分析，禮貌的了解對方所屬的單位，檢查的內(nèi)容。

7、門店商品損耗管理規(guī)定暫行商品有效期管理：1 門店應對所有售賣商品進行有效期跟蹤，確保上架售賣無過期商品。
2 門店臨期商品退貨條件為臨近商品保質(zhì)期的1滯銷商品退貨條件為連續(xù)90天無銷售商品。
3 商品質(zhì)量問題當場下架聯(lián)系退貨。
季節(jié)性商品及其。

8、門店經(jīng)營工作管理規(guī)定及流程 員工行為規(guī)范管理規(guī)定，為加強員工行為規(guī)范管理，規(guī)范員工行為，根據(jù)公司實際情況，制定本規(guī)定。
服務工作標準員工應具備的基本素質(zhì)一具有良好的儀容儀表和語言表達能力。
二具有基本的商業(yè)知識和推銷技巧。
三具有勤奮好學，忠誠老。

9、便利店經(jīng)營管理實務 作者施政強 劉瓊 龐小偉 二 00 三年六月 目 錄 目 錄 第一章 便利商店介紹 一便利店發(fā)展歷史簡介 二便利店的定義 三連鎖便利店的發(fā)展要素 四便利店業(yè)態(tài)的核心特征 第二章網(wǎng)點開發(fā) 一網(wǎng)點的布局與規(guī)劃 二網(wǎng)點的商圈評。

10、門店衛(wèi)生工作管理制度及要求一為加強門店日常衛(wèi)生工作的管理，規(guī)范門店衛(wèi)生工作標準和流程，根據(jù)公司實際，制定本制度及要求。
二門店有效衛(wèi)生許可證應懸掛于收銀臺墻壁顯眼位置。
無超范圍經(jīng)營，無偽造涂改出借遺失現(xiàn)象。
三員工持有效健康證上崗。
五病調(diào)離率。

11、便利店管理手冊目 錄第一章崗位職責1店長2庫管3理貨員4采購員第二章人員管理1考勤制度2例會制度3顧客溝通制度4行為規(guī)范第三章采購管理制度1商品選擇2供應商管理制度3報貨制度4收貨制度第四章商品管理制度1商品陳列制度2商品使量規(guī)范3商品價格。

12、超市采購管理手冊 目 錄第一章 崗位職責1采購部職責2采購經(jīng)理職責3部門采購經(jīng)理職責第二章 采購基礎常識1采購的定義2采購三大原則3采購基本要求4采購思維模式5新品注意事項6自然碼與店內(nèi)碼7常用采購名詞8采購結(jié)算方式9采購促銷的種類10毛利。

13、便利店經(jīng)營Know How商品品種結(jié)構(gòu)便利服務食品比例2便利店的經(jīng)營關(guān)鍵2便利店門店的經(jīng)營關(guān)鍵商品定位6便利店人員安排的管理7便利店如何布局和經(jīng)營7便利店如何創(chuàng)新發(fā)展9便利店商品采購的原則11便利商店的采購管理之法12便利店加盟成本13便利。

14、一目的及使用范圍1. 目的超級市場以銷售食品為主，所以做好清潔衛(wèi)生工作尤為重要，本手冊主要介紹員工個人清潔衛(wèi)生賣場清潔衛(wèi)生商品加工貯存陳列售賣的清潔衛(wèi)生等方面的要求，為門店人員日常操作提供指導性的依據(jù)。
2. 使用范圍門店全體員工二門店員工的。

15、便利店管理便利店發(fā)展史作為一種零售業(yè)態(tài)，便利店最初起源于美國，其興起的主要原因是在超級市場步入大型化與郊外化后，給購物者帶來在距離時間商品服務等諸多方面的不便利；超級市場遠離購物者的居住區(qū)，到超級市場購物需駕車前往；超級市場賣場面積巨大，商。

16、連鎖超市便利店總部經(jīng)營管理規(guī)范一1 范圍本標準對連鎖超級市場連鎖便利店總部的主要經(jīng)營管理進行規(guī)范。
本標準適用于超級市場和便利店業(yè)態(tài)的連鎖經(jīng)營。
2 連鎖超級市場連鎖便利店總部管理規(guī)范2.1 連鎖超級市場連鎖便利店總部的組織機構(gòu)連鎖總部根據(jù)企業(yè)。

17、便利店管理便利店管理 2009年年8月月 便利店銷售管理便利店銷售管理 中國石油對便利店的定義中國石油對便利店的定義 便利店銷售管理便利店銷售管理 便利店分析工具便利店分析工具 零售經(jīng)理需知零售經(jīng)理需知 便利店發(fā)展體會便利店發(fā)展體會 便利店。

18、萬千百貨管理制度培訓萬千百貨管理制度培訓 營運管理制度營運管理制度 20102010年年1 1月月2525日日 第三章第三章 客戶服務管理制度客戶服務管理制度 提提綱綱 第一節(jié)項目信息收集對接 第二節(jié)項目合同管理制度 第三節(jié)新店籌建工作要點。

19、序 號 內(nèi) 容 大 綱 頁 碼 內(nèi)容索引 一一 序言序言 4 二二 營運部組織架構(gòu)營運部組織架構(gòu) 5 2.1 2.1 組織架構(gòu)組織架構(gòu) 2.2. 2.2. 職能定位職能定位 2.2.1 客戶管理職能 2.2.2 物業(yè)管理職能 2.2.3 策。

20、前前言言商戰(zhàn)正酣一場連鎖革命已悄然興起MRxx 連鎖商業(yè)有限公司的前身是新興批發(fā)部,1991 年開始投入運作,公司總經(jīng)理陳恒杰先生經(jīng)過數(shù)年大膽的探索和經(jīng)營，于1998年12月28日在廣州市同和鎮(zhèn)成立xx貨倉超市并取得良好效益，于 1999 。

21、生生 鮮鮮 手手 冊冊山西美特好連鎖超市有限公司山西美特好連鎖超市有限公司目目錄錄第一章第一章 生鮮總則生鮮總則一一 生鮮原則生鮮原則9 9二二 生鮮標準生鮮標準9 9三三 生鮮商品流轉(zhuǎn)程序生鮮商品流轉(zhuǎn)程序1010四四 商品的續(xù)訂商品的續(xù)訂。

22、XX連鎖超市營運手冊l第一課l分店架構(gòu)l崗位職責l工作流程XX連鎖超市營運手冊l第一課單擊此處編輯母版副標題樣式3單擊此處編輯母版標題樣式第一課l公司文化l基本政策l顧客滿意為第一l正直與誠實單擊此處編輯母版副標題樣式4單擊此處編輯母版標題。

23、1門店蔬菜自采營運手冊2目錄蔬果主管工作職責3蔬果員工工作職責6蔬果陳列與銷售9蔬果鮮度管理規(guī)定10為什么要把蔬果分級包裝售賣11蔬果的損耗控制方法13蔬果衛(wèi)生管理15訂貨生鮮流程圖17流程描述18生鮮永續(xù)訂單20商品報損單21生鮮部蔬果組。

24、超市店長綜合超市店長綜合營運管理手冊管理手冊門店組織結(jié)構(gòu)門店組織結(jié)構(gòu)注：A 店為面積在 4000m2以上。
主管助理理果蔬區(qū)鮮肉區(qū)水產(chǎn)區(qū)三鳥區(qū)熟食區(qū)收銀員收貨錄單員倉管員收貨部主 管主管助理理收銀部主 管面點區(qū)主 管主管助理gj 理電腦員美工。

25、連鎖超市有限公司營運手冊第一課分店架構(gòu)崗位職責工作流程連鎖超市有限公司營運手冊第一課第一課公司文化基本政策顧客滿意為第一正直與誠實公司文化連鎖超市有限公司簡介l連鎖超市有限公司是中國廣東核電集團和深圳市法蘭西施投資發(fā)展有限公司共同參股的深圳。

26、前前言言商戰(zhàn)正酣一場連鎖革命已悄然興起MR 真實惠連鎖商業(yè)有限公司的前身是新興批發(fā)部,1991 年開始投入運作,公司總經(jīng)理陳恒杰先生經(jīng)過數(shù)年大膽的探索和經(jīng)營，于 1998 年 12 月 28 日在廣州市同和鎮(zhèn)成立真實惠貨倉超市并取得良好效益。