1、711便利店市場調查報告目錄一1引言2調查背景3調查目的及內容4調查時間及范圍5調查人員名單二1 調查基本情況2 數據統計分析1問卷有效率統計分析2711便利店顧客消費頻率分析3顧客到711的消費目的分析4711便利店其他服務受關注程度57。

2、新新店店開開業業工工作作布布置置表表 分分類類項項目目 門門店店基基 建建 新店系列圖紙設計 工程預算表 門店投資預算 工程確認，動工完工 裝修完工檢查 證證照照辦辦 理理 電話寬帶報裝 經營證照辦理 員員工工確確 定定 新店員工招聘 新店。

3、便便利利店店巡巡查查表表 營營業業廳廳內內 序號便利店 賣場是需改善地方行動計畫油站跟進人 1地面清潔沒有垃圾 2所有貨品陳列架清潔無塵 3所有貨品陳列架有足夠貨品作銷售 4所有貨品垂直陳列並正確標價 5把當期推廣貨品放於尾架堆頭或推廣區內。

4、711便利店必備牌照清單表序號名稱檢查部門證照許可經營范圍年審時間續期時間備注1工商營業執照工商行政管理部門開業許可14月經營期限前一個月年審續期需交證照原件2地方稅務登記證各區地稅局地稅征收5月3衛生許可證市或區衛生監督所經營場所環境定型。

5、711便利店店鋪清潔用品使用指引工具名稱存放位置使用指引補貨雞毛掃COUNTER下只用于清掃貨品與機器的灰塵，清潔貨品時，特別是裝有膠袋的貨品，不能用濕毛巾抹，只能用雞毛掃云掃店鋪自購掃把廁所或后房用于掃除貨場，后房地面的塵土與雜物店鋪自購。

6、14 大大類類 類類別別代代 碼碼 中中類類 類類別別代代 碼碼 小小類類 合合成成 代代碼碼 描描 述述主主力力品品牌牌輔輔助助品品牌牌 01 洗洗 滌滌 用用 品品 組組 111洗洗發發用用品品 01 洗洗發發用用品品 11101 普普。

7、711便利店的配送系統每一個成功的零售企業背后都有一個完善的配送系統支撐 在美國電影新片火拼時速IIRushHourII中，嘮叨鬼詹姆斯卡特有一個綽號叫711，意思是他能從早上7點鐘起床開始一刻不停地嘮叨到晚上11點鐘睡覺。
其實711這個名。

8、店服員培訓教材工作職責說明：職位：店務員姓名：入職日期：所屬部門：營運部直屬上司姓名：直屬上司職位：店鋪經理下屬人數：下屬的職位：工作目標：提供良好的顧客服務，負責店鋪日常運作，合乎公司標準，維護七。
十一形象工作細節：提供快捷及良好的顧客服。

9、第二節第二節供應商退貨作業供應商退貨作業 1 1目的與適用范圍：目的與適用范圍： 明確規范門店供應商退貨作業，保證退貨及時準確。
2 2職責職責： 2.1 生鮮食品百貨部： 2.1.1 每周一打印狀態5商品明細報表。
2.1.2 依據狀態5。

10、第二節 理貨作業1目的與適用范圍保持商品陳列整齊美觀清潔飽滿。
2術語：理貨：是指通過排面整理，使商品陳列整齊清潔美觀的動作。
3作業要求：3.1將商品的正面面對顧客直立擺放，商品之間要前后左右上下對齊，左右兩個商品之 間不得保留空隙。
3.2商。

11、第八節 外庫管理作業1目的與適用范圍；明確規范外庫管理，使商品出入庫和儲存有章可循。
本作業流程適用于北京華聯綜合超市有限公司下屬各門店。
2術語：外庫：指門店店外用于商品儲存的倉庫或當門店的周轉倉面積小或銷售旺季進貨囤貨量大時，租借的倉庫，稱。

12、第一節 補貨作業一補貨作業1目的與適用范圍：賣場排面促銷區陳列商品貨量不足缺貨或更換促銷商品時，應得到及時有效的補充貨量或替換，從而不影響商品正常銷售。
2術語縮寫2.1補貨：將商品擺放到貨架端架堆頭等銷售區內的動作。
2.2先進先出：按照商品。

13、目目 錄錄 第一章第一章 單品差異管理單品差異管理 .1 1 第一節 系統簡介 .1 第二節 禁止擅自修改系統的規定 .28 第三節 采購錄入的管理規定 .34 第四節 系統中買單賣單的使用說明 .37 第五節 新品商品的系統維護 .40 。

14、第四節 團購卡管理規定一總則1為規范團購卡的設計購置保管使用稽核等流程，協調財務部營運部團購部行政部信息部等相關部門在團購卡方面的管理關系，明確各職能部門的管理責任與權限。
根據有關規定制定本辦法。
2使用團購卡應遵守法律法規的規定。
二定義1團。

15、第二條 商品報廢管理規定1目的適用范圍： 明確規定商品報廢管理流程，使門店商品于報廢時有所依循。
2職責：2.1生鮮食品百貨部，負責清理本部門需報廢的商品，申請報廢。
2.1.1填寫商品報廢單和庫存更正單。
2.1.2報廢單審批。
2.1.3報廢商。

16、第四篇 商品陳列第一節 商品陳列原則 商品在賣場不是隨意堆放，也不是簡單歸類并堆放整齊就可以的。
商品在銷售過程中，關鍵是要讓顧客能清楚了解什么樣的商品在什么地方，更重要的是要讓商品的陳列能達到商品自己向顧客最充分地展示自己促銷自己的效果。

17、孤兒商品管理流程序號流程責任部門人員執行部門人員依據文件形成文件相關部門說明對孤兒商品分析原因加以改善減少孤兒產生值班經理檢查稽核孤兒歸還所屬各組各部各組按時領回本部本組孤兒各部門孤兒存放區收銀組員工清理本組區域內的孤兒商品其它部門不含生鮮。

18、第三節 相關管理規定一團購客戶管理：1團購客戶服務為團購客戶開辟綠色通道開設團購顧客專用結款通道，加快專業顧客的結款速度。
有條件的門店設置專業顧客專用停車位。
提供免費送貨服務。
免費快訊專遞。
客戶懇談會聯誼會。
重點客戶全員服務跟蹤制。
2客戶信。

19、第七節 收銀單據北京華聯綜合超市有限公司作廢發票記錄單部門： 日期：票號開具內容金額收銀員作廢原因總計統計人姓名：主管簽字：第一聯：現金室 第二聯：財務室北京華聯綜合超市有限公司顧客遺忘商品記錄單日期時間物品遺忘地點款臺號遺忘物品當事人領取。

20、目 錄前 言3第一章收銀組組織與職責4第一節 收銀組組織架構與職能4一組織架構4二部門職能4第二節 收銀組崗位設置與職責4一崗位設置4二崗位職責4一主管職責4二收銀員工職責4第二章 收銀前臺作業4第一節 收銀員上機作業4 儀容儀表有關規定4。

21、第二節 快訊管理制度為了規范快訊商品供貨的保證，快訊商品的宣傳，快訊商品的陳列，確?？煊嵣唐返匿N售量。
本制度將主要對采購企劃及門店三方面操作流程進行規范。
一采購方面：1銷售方面：主要對最低價商品頭版驚爆商品非頭版驚爆商品零銷售進行規范。
2缺。

22、2012年下半年促銷計劃年下半年促銷計劃 促銷目標促銷目標 促銷主題促銷主題 促銷商品促銷商品 促銷方式促銷方式 促銷計劃主要內容促銷計劃主要內容 促銷預算促銷預算 效果預測效果預測 效果評估效果評估 應急預案應急預案 總體促總體促 銷目標。

23、711便利店的概述便利店的概述 711便利店的店面特點便利店的店面特點 711便利店的訂貨管理便利店的訂貨管理 711便利店的配送模式演化便利店的配送模式演化 711便利店配送中心便利店配送中心 711便利店配送便利店配送中心的主要操作中心。

24、便利店商品陳列管理便利店商品陳列切忌量販化便利店的商品定位在所有零售業態的定位中使最難的，如何在50100平米左右的門店中，陳列最為有效的商品，使門店的陳列效益最大化。
便利店的商品定位主要反映在商品品種和陳列上，對于商品的選定是一家便利店。

25、暢銷商品缺貨管理規定 以樓面為主導 一暢銷商品定義 1門店每月暢銷商品總品項數占門店狀態1 品項數均剔除供應商類型為4的聯營商品 的10，最多不能超過1600個品項。
2按照商品大組每月銷售占門店均剔除供應 商類型為4的聯營商品比率對商品大。

26、生鮮損耗管理生鮮損耗管理 生鮮損耗管理生鮮損耗管理目的目的 損耗直接影響到各組以至全店的盈利損耗直接影響到各組以至全店的盈利 生鮮損耗管理生鮮損耗管理產生損耗的原因產生損耗的原因 收貨中：收貨中： 訂貨不準確，造成庫存大量積壓損耗 未執行收。

27、生鮮管理 北京華聯江北店 一.生鮮收貨標準 F1商品驗收標準商品驗收標準 農產品在驗收工作時往往會出現一些質量規格顏色的分岐， 這些分岐主要反映在品質與優劣的雙方認定上，規格大與小的 厘定上，加之產品自然顏色的分辨上。
品質是最重要品質是最。

28、連鎖便利店管理連鎖便利店管理 目錄目錄 連鎖門店發展過程中的連鎖門店發展過程中的4321 1 商品品類的優化商品品類的優化 2 營運體系的組建營運體系的組建 3 物流體系的建立物流體系的建立 4 目錄目錄 連鎖門店發展過程中的連鎖門店發展過。