1、商商品品物物品品報報損損單單 部部門門: 組組別別: 年年 月月 日日 條碼品名數(shù)量重量 單價 金額原因說明 本單一式三份:第一份申請部門留存;第二份財務部留存; 第三份防損部留存. 填表人: 部門經(jīng)理: 防損部經(jīng)理: 店長。

2、商品引進建議單 序號圖片條碼品牌名稱包裝量所屬部門所屬部組所屬分類 注:本次新品引進,對各分類商品結(jié)構(gòu)劃分有較大影響的,需在此處特殊說明. 申請人: 門店店長: 運營管理部經(jīng)理: 引進原因 建議引入價 格建議零售價 建議經(jīng)銷方 式 建議供應。

3、商品淘汰建議單 序號圖片條碼品牌名稱包裝量所屬部門所屬部組所屬分類 注:1.本次商品淘汰,對各分類商品結(jié)構(gòu)劃分有較大影響的,需在此處特殊說明.2.淘汰原因需詳細說明,如不適銷此類,不能作為淘汰原因. 申請人: 門店店長采購部經(jīng)理: 運營管理。

4、期期DMDM商商品品審審批批計計劃劃表表 海報主題:海報日期: 序號組別 促銷力 度店內(nèi)碼條形碼品名規(guī)格單位 原進價原售價毛利率 促銷進 價 促銷售 價 采購部經(jīng)理:運營管理部經(jīng)理:副總經(jīng)理: 毛利率 競爭店 價格 合同返 利 預計銷 售量。

5、QBC吉林省中東福萬家超市有限公司企業(yè)標準QBCYY032010商品知識管理操作標準文件修改控制修改記錄編號修改狀態(tài)修改頁碼及條款修改人審核人批準人修改日期目 錄1. 范圍42規(guī)范性引用文件43術(shù)語或縮略語44. 商品知識的收集45. 商品。

6、QBC吉林省中東福萬家超市有限公司企業(yè)標準QBCSH012010商品收貨操作標準文件修改控制修改記錄編號修改狀態(tài)修改頁碼及條款修改人審核人批準人修改日期目 錄1.范圍42.規(guī)范性引用文件43.術(shù)語或縮略語44.自營商品收貨44.1涉及崗位4。

7、商品狀態(tài)變更單 供應商編碼供應商名稱商品編碼 商品名稱 商品狀態(tài) 調(diào)整原因 變更前變更后 采購經(jīng)理:部門經(jīng)理:副總經(jīng)理:總經(jīng)理。

8、商品淘汰審批單 合同號:供應商名稱:經(jīng)營方式: 商品代碼條形碼名稱部組品牌規(guī)格單位含稅進價含稅售價 采購經(jīng)理:采購部經(jīng)理:運營管理部經(jīng)理: 主管副總: 淘汰原因 近3個月銷售情況 提報門店 部門月月月 總經(jīng)理: 商品淘汰審批單 主管副總。

9、雜 貨 處 商 品 組 織 表 課別課名大類代碼大類名稱中類代碼中類名稱小類代碼 小類名稱 10飲料課 100軟性飲料 1000碳酸飲料 10000 可樂 10001 汽水 10002 加味汽水 1001果汁 10010 含纖維果汁 100。

10、北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市股股份份有有限限公公司司 商商 品品 變變 價價 單單 部門: 組別: 日期: 年 月 日 貨貨號號商商品品描描述述進進價價原原售售價價變變更更售售價價變變價價原原因因 ALC店長樓面經(jīng)理或采購主管 此單進價。

11、北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市股股份份有有限限公公司司 商商品品返返庫庫單單 部門: 組別: 日期: 年 月 日 貨號商品描述規(guī)格 需返庫 數(shù)量 實際返庫 數(shù)量 備注 倉管員:營業(yè)員: 備注:商品返庫單數(shù)量均以整箱商品數(shù)量的倍數(shù)返庫,嚴禁。

12、北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市股股份份有有限限公公司司 聯(lián)聯(lián)營營商商品品退退貨貨單單 供應商名稱: 供應商地址: 供應商聯(lián)系人供應商聯(lián)系電話 聯(lián)營商品退貨日期 貨號商品描述規(guī)格退貨數(shù)量重量 實退數(shù)量重量備注 安保部: 收貨部: 樓面經(jīng)理。

13、Carrefour China Fresh Training 生鮮商品分類手冊 Fresh assortment book Fresh assortment book The assortment are aligned with each。

14、14 大大類類 類類別別代代 碼碼 中中類類 類類別別代代 碼碼 小小類類 合合成成 代代碼碼 描描 述述主主力力品品牌牌輔輔助助品品牌牌 01 洗洗 滌滌 用用 品品 組組 111洗洗發(fā)發(fā)用用品品 01 洗洗發(fā)發(fā)用用品品 11101 普普。

15、樂購量販營運采購銷售管理原則綱要Revised:980802一 商品行銷: 1權(quán)責行事準則:1 商品行銷部門主管負食品百貨商品采購業(yè)績毛利促銷之主要職責與賣場陳列規(guī)劃之共同職責.營運部主管店長店食品百貨經(jīng)襄理負該店與整體業(yè)績毛利庫存商品常態(tài)。

16、超市損失商品登記表 超市:年 月 日 時間品名數(shù)量金額當班人員處理結(jié)果原因分析備注 合計 防損組長簽名:經(jīng)理簽名。

17、基基本本商商品品市市調(diào)調(diào)表表 華華聯(lián)聯(lián)門門店店:A A競競爭爭店店:B B競競爭爭店店:市市調(diào)調(diào)人人:市市調(diào)調(diào)期期間間: 年年 月月 日日 年年 月月 日日 采采 購購 組組 名名 稱稱 商商 品品 大大 組組 名名 稱稱 商商 品品 小小。

18、第二條 商品報廢管理規(guī)定1目的適用范圍: 明確規(guī)定商品報廢管理流程,使門店商品于報廢時有所依循.2職責:2.1生鮮食品百貨部,負責清理本部門需報廢的商品,申請報廢.2.1.1填寫商品報廢單和庫存更正單.2.1.2報廢單審批.2.1.3報廢商。

19、第四篇 商品陳列第一節(jié) 商品陳列原則 商品在賣場不是隨意堆放,也不是簡單歸類并堆放整齊就可以的. 商品在銷售過程中,關(guān)鍵是要讓顧客能清楚了解什么樣的商品在什么地方,更重要的是要讓商品的陳列能達到商品自己向顧客最充分地展示自己促銷自己的效果。

20、南昌大潤發(fā)超市商品管理調(diào)查 前 言 為進一步認知商品,掌握商品學的研究對象和內(nèi)容,明確商品學的研究目的,理解商品學的研究方法學會商品使用價值商品分類與編碼商品分類與編碼商品品種與商品開發(fā)商品組成與性能商品質(zhì)量與質(zhì)量管理商品標準與質(zhì)量認證商品。

21、水果分類與陳列標準水果分類與陳列標準 37水果分類水果分類 37水果標準陳列水果標準陳列 二目前我司蔬果干貨的架構(gòu)圖二目前我司蔬果干貨的架構(gòu)圖 蔬果干貨蔬果干貨 38米蛋米蛋 33干雜類干雜類 37水果水果 36蔬菜蔬菜 蔬果類角色定位蔬果。

22、便利店商品分類與商品編碼商業(yè)活動的基點就是將人類生活上所必需的物品,在必要的時候用最方便的手段提供給需要的人.商品是零售企業(yè)經(jīng)營的物質(zhì)基礎和保證,是獲利的主要來源.便利商店作為零售企業(yè)的一種形態(tài),想在競爭日趨激烈的市場中脫穎而出,經(jīng)營什么商。

23、商品經(jīng)營類別表商品大類商品中類商品小類代碼名稱代碼名稱代碼名稱代碼名稱代碼名稱1包裝食品休閑食品膨化食品干果炒貨果脯蜜餞肉脯食品魚片餅干糕點餅干派類糕點曲奇糖果1香口膠巧克力硬糖軟糖果凍沖調(diào)食品奶豆粉麥片餐糊茶葉夏涼飲品功能糖固體咖啡藕粉羹。

24、供應商退貨作業(yè)供應商退貨作業(yè) 學以致用 目的與適用范圍 1. 明確規(guī)范門店供應商退貨作業(yè),保 證退貨及時準確 2. 本作業(yè)流程適用于北京華聯(lián)綜合超 市有限公司下屬各地區(qū)公司各門 店 供應商退貨作業(yè)之職責 4保衛(wèi)部職責 1.每周一打印狀態(tài)5商。

25、商品分類 人 力 資 源 部 培 訓 部 制 教教 學學 目目 的的 通過本章節(jié)的學習,使員工清楚的通過本章節(jié)的學習,使員工清楚的 了解商品分類的目的及標準,掌握商品了解商品分類的目的及標準,掌握商品 分類的基本原則,從而提高顧客服務質(zhì)分類。

26、商品陳列的基本原則商品陳列的基本原則 先進先出的原則先進先出的原則 生產(chǎn)日期在先的商品擺放在 銷售前端防止商品損耗 貨簽對位的原則貨簽對位的原則 商品與價格簽一一對位,價格簽包括POP 價格立牌貼簽等標明商品價格或性能的標識. 分類陳列的原。

27、商品介紹技巧商品介紹技巧 課程目標課程目標 掌握商品介紹技巧掌握商品介紹技巧 明確商品介紹人員角色的重要性明確商品介紹人員角色的重要性 了解商品介紹容易造成的錯誤了解商品介紹容易造成的錯誤 課程內(nèi)容課程內(nèi)容 商品介紹的意義商品介紹的意義 商。

28、孤兒商品管理孤兒商品管理 目錄目錄 孤兒商品管理的重要性孤兒商品管理的重要性 孤兒商品的定義孤兒商品的定義 孤兒商品的類別孤兒商品的類別 孤兒商品的處理孤兒商品的處理 孤兒商品管理的重要性孤兒商品管理的重要性 及時處理滯留在收銀臺和樓面各區(qū)。

29、商品等級促銷級別商品狀 態(tài) 商品等級的目的與適用范圍商品等級的目的與適用范圍 目的:調(diào)整賣場實物排面量, 優(yōu)化商品陳列,使庫存結(jié)構(gòu)與 數(shù)量更趨合理,降低無效庫存 金額,提升庫存回轉(zhuǎn)率. 范圍:百貨雜貨生鮮包裝 南北貨水產(chǎn)包裝干貨. 商品等級。

30、商品等級商品等級 商品分級排面調(diào)整規(guī)范商品分級排面調(diào)整規(guī)范 排面調(diào)整的目的排面調(diào)整的目的 一通過賣場商品排面量調(diào)整,可優(yōu)化商品陳列,有效運 用排面空間,提升陳列米效 二通過對排面存量的準確輸入,提高電腦下單的準確性 三通過程式循環(huán)往復的不斷。

31、超市損失商品登記表 超市:年 月 日 時間品名數(shù)量金額當班人員處理結(jié)果原因分析備注 合計 防損組長簽名:經(jīng)理簽名。

32、1 門門 店店 商商 品品 管管 理理 手手 冊冊 一目的和使用管理 . 1 二商品的分類管理 . 1 三商品的支貨管理 . 2 四商品的收貨管理 . 2 五商品的轉(zhuǎn)貨管理 . 2 六商品的價格管理 . 3 七商品的陳列管理 . 3 八商品。

33、 第第 1 1 頁頁 共共 2 2 頁頁 新品的引新品的引進進 市場上沒有任何一個商品能保持領(lǐng)先不墜的市場地位,因為顧客的喜 好與需求是不斷地在變化,因此汰舊換新滿足顧客需求是采購人員永恒 的任務.汰舊的工作較為簡單,只要從它的銷售量日漸萎。

34、連鎖門店商品陳列設計連鎖門店商品陳列設計 從兩個小故事說起 1.一位女高中生在711的店鋪中打工,由于粗心大意,在進行酸奶 訂貨時多打了一個零,使原本每天清晨只需3瓶酸奶變成了30瓶. 按規(guī)矩應由那位女高中生自己承擔損失意味著她一周的打工 。

35、第0頁 華潤萬家北區(qū)大綜超培訓部華潤萬家北區(qū)大綜超培訓部 商品業(yè)務分類商品業(yè)務分類 華潤萬家北區(qū)大綜超培訓部華潤萬家北區(qū)大綜超培訓部 第1頁 商商 品品 商品商品 結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu) 庫存庫存 售賣售賣 陳列陳列 華潤萬家北區(qū)大綜超培訓部華潤萬家北區(qū)。

36、14 大大類類 類類別別代代 碼碼 中中類類 類類別別代代 碼碼 小小類類 合合成成 代代碼碼 描描 述述主主力力品品牌牌輔輔助助品品牌牌 01 洗洗 滌滌 用用 品品 組組 111洗洗發(fā)發(fā)用用品品 01 洗洗發(fā)發(fā)用用品品 11101 普普。

37、商品組合與分類策略商品組合與分類策略 商品包裝策略商品包裝策略 商品訂價策略商品訂價策略 商品組合商品組合 一依銷售情況劃分一依銷售情況劃分 二依商品耐性劃分二依商品耐性劃分 三依價格與質(zhì)量劃分三依價格與質(zhì)量劃分 四依商品品牌劃分四依商品品。

38、列印日期:202191雜貨處商品分類階層明細表 程序設計: Action第1頁;共45頁.Robin 1雜貨處雜貨處TM所屬部門稅 10飲料煙灑課飲料煙灑課1應 100碳酸飲料碳酸飲料10應 1000可樂可樂100應 10000一般可樂一般。

39、202191 46 1 家家樂樂福福 商商品品分分類類表表 部部門門大大類類中中類類小小類類商商品品群群標標準準品品種種 生生鮮鮮處處 10沙拉吧 1000熟食 100000火腿類 10000000中式火腿 10000001西式火腿 100。

40、商 品 分 類 表 細 類 大大類類中中 類類小小 類類細細 類類備備注注 日日 用用 品品 31 健康美容 01 洗發(fā)水 01飄柔 02海飛絲 03沙宣 04潘婷 05舒蕾 06伊卡露 07奧妮 08好迪 09潤顏 10風影 11夏士蓮 。

41、目錄第一章第一章前前言言.2 2第二章第二章采購部組織架構(gòu)采購部組織架構(gòu).3 3第一節(jié)第一節(jié)商品部組織架構(gòu)圖商品部組織架構(gòu)圖.3 3第二節(jié)第二節(jié)采購部工作職責采購部工作職責.5 5第三節(jié)第三節(jié)采購部員工基本素質(zhì)要求采購部員工基本素質(zhì)要求. 。

42、商商 品品 損損 耗耗 控控 制制 手手 冊冊防損部商 品 損 耗 控 制 手 冊商 品 損 耗 控 制 手 冊SHANG PIN SUN HAO KONG ZHI SHOU CE損耗等于純利潤損耗等于純利潤損耗帶走了我們的利潤,損耗是超市。

43、商品部營運手冊第一部分倉儲式商店第一部分倉儲式商店第一章概論第一章概論第一節(jié)產(chǎn)生和發(fā)展第一節(jié)產(chǎn)生和發(fā)展第二節(jié)特征與定位第二節(jié)特征與定位第三節(jié)會員制簡介第三節(jié)會員制簡介第四節(jié)市場定位與投資預算第四節(jié)市場定位與投資預算第五節(jié)商店運作的專業(yè)詞匯第。

44、超市商品分類陳列及陳列順序案例超市商品分類陳列及陳列順序案例一食品區(qū)干貨商品分類及陳列方法1.凍品:一般凍品具體分為餃子云吞湯圓點心小籠包 植物豆類青豆玉米粒 凍肉禽丸類凍海鮮食品,有時家庭裝特價雪糕也可陳列在島柜內(nèi),在凍品陳列時一定要注意。