1、商商品品物物品品報(bào)報(bào)損損單單 部部門(mén)門(mén)： 組組別別： 年年 月月 日日 條碼品名數(shù)量重量 單價(jià) 金額原因說(shuō)明 本單一式三份：第一份申請(qǐng)部門(mén)留存；第二份財(cái)務(wù)部留存； 第三份防損部留存。
填表人： 部門(mén)經(jīng)理： 防損部經(jīng)理： 店長(zhǎng)。

2、商品引進(jìn)建議單 序號(hào)圖片條碼品牌名稱(chēng)包裝量所屬部門(mén)所屬部組所屬分類(lèi) 注：本次新品引進(jìn)，對(duì)各分類(lèi)商品結(jié)構(gòu)劃分有較大影響的，需在此處特殊說(shuō)明。
申請(qǐng)人： 門(mén)店店長(zhǎng)： 運(yùn)營(yíng)管理部經(jīng)理: 引進(jìn)原因 建議引入價(jià) 格建議零售價(jià) 建議經(jīng)銷(xiāo)方 式 建議供應(yīng)。

3、QBC吉林省中東福萬(wàn)家連鎖超市有限公司QBC2008公公司總裁商品陳列技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)文件修改控制修改記錄編號(hào)修改狀態(tài)修改頁(yè)碼及條款修改人審核人批準(zhǔn)人修改日期目 錄1.范圍32.規(guī)范性引用文件43.術(shù)語(yǔ)或縮略語(yǔ)44.職責(zé)45.作業(yè)程序要求46.罰則。

4、QBZ吉林省中東福萬(wàn)家超市有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QBZJY152010商品引進(jìn)及淘汰管理制度文件修改控制修改記錄編號(hào)修改狀態(tài)修改頁(yè)碼及條款修改人審核人批準(zhǔn)人修改日期目 錄1. 目的32. 適用范圍33. 術(shù)語(yǔ)或縮略語(yǔ)44. 職責(zé)45. 商品引進(jìn)及。

5、商品淘汰建議單 序號(hào)圖片條碼品牌名稱(chēng)包裝量所屬部門(mén)所屬部組所屬分類(lèi) 注：1.本次商品淘汰，對(duì)各分類(lèi)商品結(jié)構(gòu)劃分有較大影響的，需在此處特殊說(shuō)明。
2.淘汰原因需詳細(xì)說(shuō)明，如不適銷(xiāo)此類(lèi)，不能作為淘汰原因。
申請(qǐng)人： 門(mén)店店長(zhǎng)采購(gòu)部經(jīng)理： 運(yùn)營(yíng)管理。

6、期期DMDM商商品品審審批批計(jì)計(jì)劃劃表表 海報(bào)主題:海報(bào)日期： 序號(hào)組別 促銷(xiāo)力 度店內(nèi)碼條形碼品名規(guī)格單位 原進(jìn)價(jià)原售價(jià)毛利率 促銷(xiāo)進(jìn) 價(jià) 促銷(xiāo)售 價(jià) 采購(gòu)部經(jīng)理：運(yùn)營(yíng)管理部經(jīng)理：副總經(jīng)理： 毛利率 競(jìng)爭(zhēng)店 價(jià)格 合同返 利 預(yù)計(jì)銷(xiāo) 售量。

7、新品引進(jìn)審批單 合同號(hào)：供應(yīng)商名稱(chēng)：經(jīng)營(yíng)方式： 商品代 碼 條形碼名稱(chēng) 商品 分類(lèi) 產(chǎn)地品牌規(guī)格 銷(xiāo)售 單位 含稅進(jìn) 價(jià) 含稅售 價(jià) 稅率 毛利 率 保質(zhì)期 天 包裝系 數(shù) 費(fèi)用描 述 其它超市價(jià)格必須含競(jìng)爭(zhēng) 店 名稱(chēng)1名稱(chēng)。
采購(gòu)經(jīng)理：采。

8、QBC吉林省中東福萬(wàn)家超市有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QBCYY032010商品知識(shí)管理操作標(biāo)準(zhǔn)文件修改控制修改記錄編號(hào)修改狀態(tài)修改頁(yè)碼及條款修改人審核人批準(zhǔn)人修改日期目 錄1. 范圍42規(guī)范性引用文件43術(shù)語(yǔ)或縮略語(yǔ)44. 商品知識(shí)的收集45. 商品。

9、QBC吉林省中東福萬(wàn)家超市有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QBCSH012010商品收貨操作標(biāo)準(zhǔn)文件修改控制修改記錄編號(hào)修改狀態(tài)修改頁(yè)碼及條款修改人審核人批準(zhǔn)人修改日期目 錄1.范圍42.規(guī)范性引用文件43.術(shù)語(yǔ)或縮略語(yǔ)44.自營(yíng)商品收貨44.1涉及崗位4。

10、商品狀態(tài)變更單 供應(yīng)商編碼供應(yīng)商名稱(chēng)商品編碼 商品名稱(chēng) 商品狀態(tài) 調(diào)整原因 變更前變更后 采購(gòu)經(jīng)理：部門(mén)經(jīng)理：副總經(jīng)理：總經(jīng)理。

11、商品淘汰審批單 合同號(hào)：供應(yīng)商名稱(chēng)：經(jīng)營(yíng)方式： 商品代碼條形碼名稱(chēng)部組品牌規(guī)格單位含稅進(jìn)價(jià)含稅售價(jià) 采購(gòu)經(jīng)理：采購(gòu)部經(jīng)理：運(yùn)營(yíng)管理部經(jīng)理： 主管副總： 淘汰原因 近3個(gè)月銷(xiāo)售情況 提報(bào)門(mén)店 部門(mén)月月月 總經(jīng)理： 商品淘汰審批單 主管副總。

12、月月生生鮮鮮商商品品報(bào)報(bào)損損匯匯總總表表 部門(mén)：日期： 第第一一周周 第第二二周周 第第三三周周 商品編碼 商品名稱(chēng) 重量kg 金額商品編碼 商品名稱(chēng) 重量kg 金額商品編碼 商品名稱(chēng) 重量kg 第一周商品總重量0第二周商品總重量0第三周商。

13、QBC吉林省中東福萬(wàn)家超市有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QBCCG022010商品引進(jìn)及淘汰操作標(biāo)準(zhǔn)文件修改控制修改記錄編號(hào)修改狀態(tài)修改頁(yè)碼及條款修改人審核人批準(zhǔn)人修改日期目 錄1. 范圍42規(guī)范性引用文件43. 術(shù)語(yǔ)或縮略語(yǔ)44商品引進(jìn)45. 商品淘汰。

14、雜 貨 處 商 品 組 織 表 課別課名大類(lèi)代碼大類(lèi)名稱(chēng)中類(lèi)代碼中類(lèi)名稱(chēng)小類(lèi)代碼 小類(lèi)名稱(chēng) 10飲料課 100軟性飲料 1000碳酸飲料 10000 可樂(lè) 10001 汽水 10002 加味汽水 1001果汁 10010 含纖維果汁 100。

15、缺缺 貨貨 商商 品品 追追 蹤蹤 表表 部 組 日期： 年 月 日 貨號(hào)商品描述庫(kù)存DMS 下單 日期 送貨 日期 到貨 日期 應(yīng)到 貨量 實(shí)到 貨量 未到 原因 采購(gòu)處理意見(jiàn) 未到 原因 處理 措施 采購(gòu)經(jīng)理： 采購(gòu)主管： 樓面經(jīng)理： 。

16、北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市股股份份有有限限公公司司 商商 品品 變變 價(jià)價(jià) 單單 部門(mén)： 組別： 日期： 年 月 日 貨貨號(hào)號(hào)商商品品描描述述進(jìn)進(jìn)價(jià)價(jià)原原售售價(jià)價(jià)變變更更售售價(jià)價(jià)變變價(jià)價(jià)原原因因 ALC店長(zhǎng)樓面經(jīng)理或采購(gòu)主管 此單進(jìn)價(jià)。

17、北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市股股份份有有限限公公司司 新新品品引引進(jìn)進(jìn)建建議議表表 店店 部部 組組 年年 月月 日日年年 月月 日日 序 號(hào) 12345678 商品描述售價(jià) 競(jìng)爭(zhēng)店店 名 陳列面是否促銷(xiāo)廣告投入引進(jìn)備注采購(gòu)回復(fù) 1 2。

18、北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市股股份份有有限限公公司司 商商品品返返庫(kù)庫(kù)單單 部門(mén)： 組別： 日期： 年 月 日 貨號(hào)商品描述規(guī)格 需返庫(kù) 數(shù)量 實(shí)際返庫(kù) 數(shù)量 備注 倉(cāng)管員：營(yíng)業(yè)員： 備注：商品返庫(kù)單數(shù)量均以整箱商品數(shù)量的倍數(shù)返庫(kù)，嚴(yán)禁。

19、北北京京華華聯(lián)聯(lián)綜綜合合超超市市股股份份有有限限公公司司 聯(lián)聯(lián)營(yíng)營(yíng)商商品品退退貨貨單單 供應(yīng)商名稱(chēng): 供應(yīng)商地址: 供應(yīng)商聯(lián)系人供應(yīng)商聯(lián)系電話(huà) 聯(lián)營(yíng)商品退貨日期 貨號(hào)商品描述規(guī)格退貨數(shù)量重量 實(shí)退數(shù)量重量備注 安保部： 收貨部： 樓面經(jīng)理：。

20、樂(lè)購(gòu)量販營(yíng)運(yùn)采購(gòu)銷(xiāo)售管理原則綱要Revised:980802一 商品行銷(xiāo)： 1權(quán)責(zé)行事準(zhǔn)則：1 商品行銷(xiāo)部門(mén)主管負(fù)食品百貨商品采購(gòu)業(yè)績(jī)毛利促銷(xiāo)之主要職責(zé)與賣(mài)場(chǎng)陳列規(guī)劃之共同職責(zé)。
營(yíng)運(yùn)部主管店長(zhǎng)店食品百貨經(jīng)襄理負(fù)該店與整體業(yè)績(jī)毛利庫(kù)存商品常態(tài)。

21、超市損失商品登記表 超市：年 月 日 時(shí)間品名數(shù)量金額當(dāng)班人員處理結(jié)果原因分析備注 合計(jì) 防損組長(zhǎng)簽名：經(jīng)理簽名。

22、基基本本商商品品市市調(diào)調(diào)表表 華華聯(lián)聯(lián)門(mén)門(mén)店店：A A競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)店店：B B競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)店店：市市調(diào)調(diào)人人：市市調(diào)調(diào)期期間間： 年年 月月 日日 年年 月月 日日 采采 購(gòu)購(gòu) 組組 名名 稱(chēng)稱(chēng) 商商 品品 大大 組組 名名 稱(chēng)稱(chēng) 商商 品品 小小。

23、CQGLZD2004001號(hào)04文北京華聯(lián)重慶沙坪壩店超市部孤兒商品回收制度為及時(shí)回收孤兒商品，減少各部門(mén)損耗，給顧客一個(gè)好的購(gòu)物環(huán)境，特制定如下規(guī)定：負(fù)責(zé)人：生鮮食品百貨部值班主管檢查人：值班經(jīng)理1食品百貨逢整點(diǎn)由值班主管安排人員前往收銀。

24、第二條 商品報(bào)廢管理規(guī)定1目的適用范圍： 明確規(guī)定商品報(bào)廢管理流程，使門(mén)店商品于報(bào)廢時(shí)有所依循。
2職責(zé)：2.1生鮮食品百貨部，負(fù)責(zé)清理本部門(mén)需報(bào)廢的商品，申請(qǐng)報(bào)廢。
2.1.1填寫(xiě)商品報(bào)廢單和庫(kù)存更正單。
2.1.2報(bào)廢單審批。
2.1.3報(bào)廢商。

25、第四篇 商品陳列第一節(jié) 商品陳列原則 商品在賣(mài)場(chǎng)不是隨意堆放，也不是簡(jiǎn)單歸類(lèi)并堆放整齊就可以的。
商品在銷(xiāo)售過(guò)程中，關(guān)鍵是要讓顧客能清楚了解什么樣的商品在什么地方，更重要的是要讓商品的陳列能達(dá)到商品自己向顧客最充分地展示自己促銷(xiāo)自己的效果。

26、第六節(jié) 商品入袋規(guī)定1 目的和適用范圍：明確規(guī)范商品入袋原則，提高顧客服務(wù)質(zhì)量。
2收銀員入袋程序1選擇適合尺寸的購(gòu)物袋.2不同性質(zhì)的商品必須分開(kāi)入袋，例如：生鮮與干貨類(lèi)，食品與化學(xué)品類(lèi)，生食與熟食類(lèi)等。
3入袋程序1重硬物置底.2正，長(zhǎng)方形的。

27、南昌大潤(rùn)發(fā)超市商品管理調(diào)查 前 言 為進(jìn)一步認(rèn)知商品，掌握商品學(xué)的研究對(duì)象和內(nèi)容，明確商品學(xué)的研究目的，理解商品學(xué)的研究方法學(xué)會(huì)商品使用價(jià)值商品分類(lèi)與編碼商品分類(lèi)與編碼商品品種與商品開(kāi)發(fā)商品組成與性能商品質(zhì)量與質(zhì)量管理商品標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量認(rèn)證商品。

28、供應(yīng)商退貨作業(yè)供應(yīng)商退貨作業(yè) 學(xué)以致用 目的與適用范圍 1. 明確規(guī)范門(mén)店供應(yīng)商退貨作業(yè)，保 證退貨及時(shí)準(zhǔn)確 2. 本作業(yè)流程適用于北京華聯(lián)綜合超 市有限公司下屬各地區(qū)公司各門(mén) 店 供應(yīng)商退貨作業(yè)之職責(zé) 4保衛(wèi)部職責(zé) 1.每周一打印狀態(tài)5商。

29、商品分類(lèi) 人 力 資 源 部 培 訓(xùn) 部 制 教教 學(xué)學(xué) 目目 的的 通過(guò)本章節(jié)的學(xué)習(xí)，使員工清楚的通過(guò)本章節(jié)的學(xué)習(xí)，使員工清楚的 了解商品分類(lèi)的目的及標(biāo)準(zhǔn)，掌握商品了解商品分類(lèi)的目的及標(biāo)準(zhǔn)，掌握商品 分類(lèi)的基本原則，從而提高顧客服務(wù)質(zhì)分類(lèi)。

30、商品陳列的基本原則商品陳列的基本原則 先進(jìn)先出的原則先進(jìn)先出的原則 生產(chǎn)日期在先的商品擺放在 銷(xiāo)售前端防止商品損耗 貨簽對(duì)位的原則貨簽對(duì)位的原則 商品與價(jià)格簽一一對(duì)位，價(jià)格簽包括POP 價(jià)格立牌貼簽等標(biāo)明商品價(jià)格或性能的標(biāo)識(shí)。
分類(lèi)陳列的原。

31、商品介紹技巧商品介紹技巧 課程目標(biāo)課程目標(biāo) 掌握商品介紹技巧掌握商品介紹技巧 明確商品介紹人員角色的重要性明確商品介紹人員角色的重要性 了解商品介紹容易造成的錯(cuò)誤了解商品介紹容易造成的錯(cuò)誤 課程內(nèi)容課程內(nèi)容 商品介紹的意義商品介紹的意義 商。

32、孤兒商品管理孤兒商品管理 目錄目錄 孤兒商品管理的重要性孤兒商品管理的重要性 孤兒商品的定義孤兒商品的定義 孤兒商品的類(lèi)別孤兒商品的類(lèi)別 孤兒商品的處理孤兒商品的處理 孤兒商品管理的重要性孤兒商品管理的重要性 及時(shí)處理滯留在收銀臺(tái)和樓面各區(qū)。

33、商品等級(jí)促銷(xiāo)級(jí)別商品狀 態(tài) 商品等級(jí)的目的與適用范圍商品等級(jí)的目的與適用范圍 目的：調(diào)整賣(mài)場(chǎng)實(shí)物排面量， 優(yōu)化商品陳列，使庫(kù)存結(jié)構(gòu)與 數(shù)量更趨合理，降低無(wú)效庫(kù)存 金額，提升庫(kù)存回轉(zhuǎn)率。
范圍：百貨雜貨生鮮包裝 南北貨水產(chǎn)包裝干貨。
商品等級(jí)。

34、商品等級(jí)商品等級(jí) 商品分級(jí)排面調(diào)整規(guī)范商品分級(jí)排面調(diào)整規(guī)范 排面調(diào)整的目的排面調(diào)整的目的 一通過(guò)賣(mài)場(chǎng)商品排面量調(diào)整，可優(yōu)化商品陳列，有效運(yùn) 用排面空間，提升陳列米效 二通過(guò)對(duì)排面存量的準(zhǔn)確輸入，提高電腦下單的準(zhǔn)確性 三通過(guò)程式循環(huán)往復(fù)的不斷。

35、超市損失商品登記表 超市：年 月 日 時(shí)間品名數(shù)量金額當(dāng)班人員處理結(jié)果原因分析備注 合計(jì) 防損組長(zhǎng)簽名：經(jīng)理簽名。

36、1 門(mén)門(mén) 店店 商商 品品 管管 理理 手手 冊(cè)冊(cè) 一目的和使用管理 . 1 二商品的分類(lèi)管理 . 1 三商品的支貨管理 . 2 四商品的收貨管理 . 2 五商品的轉(zhuǎn)貨管理 . 2 六商品的價(jià)格管理 . 3 七商品的陳列管理 . 3 八商品。

37、 確認(rèn)并及時(shí)登記臨近過(guò)期商品 與供應(yīng)商協(xié)商退貨或換貨 存放在退換貨區(qū) 控制訂貨 確 定 價(jià) 申 報(bào) 審 售完 準(zhǔn)備降價(jià)處理或捆綁銷(xiāo) 陳 列 銷(xiāo) 商 品 退 Yes No 過(guò)期報(bào)損 臨近過(guò)期商品處理程序臨近過(guò)期商品處理程序 商場(chǎng)員工應(yīng)遵照先進(jìn)。

38、 第第 1 1 頁(yè)頁(yè) 共共 2 2 頁(yè)頁(yè) 新品的引新品的引進(jìn)進(jìn) 市場(chǎng)上沒(méi)有任何一個(gè)商品能保持領(lǐng)先不墜的市場(chǎng)地位，因?yàn)轭櫩偷南?好與需求是不斷地在變化，因此汰舊換新滿(mǎn)足顧客需求是采購(gòu)人員永恒 的任務(wù)。
汰舊的工作較為簡(jiǎn)單，只要從它的銷(xiāo)售量日漸萎。

39、 關(guān)于下發(fā)xx 百貨商品品牌引進(jìn) 管理辦法試行的通知 xx 百貨各單位： 為進(jìn)一步規(guī)范商品品牌引進(jìn)管理工作,加強(qiáng)公司品牌引進(jìn)工 作的合理性和有效性，規(guī)范操作流程，提高品牌資源儲(chǔ)備的質(zhì) 量和數(shù)量，優(yōu)化資源構(gòu)成，特制訂本辦法，請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。
特此。

40、商品陳列方法商品陳列方法 商品陳列 集中陳列法 主題陳列法 端頭陳列法 突出陳列法 關(guān)聯(lián)陳列法 整齊陳列法 盤(pán)式陳列法 懸掛式陳列法 島式陳列法 縫隙陳列法 散裝或混合陳列法 定位陳列法 情景陳列法 比較陳列法 隨機(jī)陳列 兼有隨機(jī)陳列法 投。

41、連鎖門(mén)店商品陳列設(shè)計(jì)連鎖門(mén)店商品陳列設(shè)計(jì) 從兩個(gè)小故事說(shuō)起 1.一位女高中生在711的店鋪中打工，由于粗心大意，在進(jìn)行酸奶 訂貨時(shí)多打了一個(gè)零，使原本每天清晨只需3瓶酸奶變成了30瓶。
按規(guī)矩應(yīng)由那位女高中生自己承擔(dān)損失意味著她一周的打工 。

42、商品汰換與新品引進(jìn)商品汰換與新品引進(jìn) 提綱 商品引進(jìn)與汰換的目的 競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)分析以及優(yōu)劣勢(shì)分析 商品引進(jìn)與汰換的依據(jù)與來(lái)源 市場(chǎng)調(diào)研 歷史數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)分析方法以及事例介紹 商品調(diào)整計(jì)劃 工作推廣及追蹤 對(duì)商品的基本要求 向消費(fèi)者提供更受歡迎的物美。

43、商 品 分 類(lèi) 表 細(xì) 類(lèi) 大大類(lèi)類(lèi)中中 類(lèi)類(lèi)小小 類(lèi)類(lèi)細(xì)細(xì) 類(lèi)類(lèi)備備注注 日日 用用 品品 31 健康美容 01 洗發(fā)水 01飄柔 02海飛絲 03沙宣 04潘婷 05舒蕾 06伊卡露 07奧妮 08好迪 09潤(rùn)顏 10風(fēng)影 11夏士蓮 。

44、目錄第一章第一章前前言言.2 2第二章第二章采購(gòu)部組織架構(gòu)采購(gòu)部組織架構(gòu).3 3第一節(jié)第一節(jié)商品部組織架構(gòu)圖商品部組織架構(gòu)圖.3 3第二節(jié)第二節(jié)采購(gòu)部工作職責(zé)采購(gòu)部工作職責(zé).5 5第三節(jié)第三節(jié)采購(gòu)部員工基本素質(zhì)要求采購(gòu)部員工基本素質(zhì)要求. 。

45、商品陳列標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容v 一商品陳列工作的目標(biāo)v 二影響陳列的主要因素v 三商品的陳列原則v 四促銷(xiāo)位置陳列v 五各品類(lèi)商品陳列標(biāo)準(zhǔn)v 六注意事項(xiàng)一商品陳列工作的目標(biāo)v 以高效的商品陳列加強(qiáng)大寧購(gòu)物廣場(chǎng)在消費(fèi)者心目中的形象；v 吸引消費(fèi)者，刺。

46、商商 品品 損損 耗耗 控控 制制 手手 冊(cè)冊(cè)防損部商 品 損 耗 控 制 手 冊(cè)商 品 損 耗 控 制 手 冊(cè)SHANG PIN SUN HAO KONG ZHI SHOU CE損耗等于純利潤(rùn)損耗等于純利潤(rùn)損耗帶走了我們的利潤(rùn)，損耗是超市。

47、商品部營(yíng)運(yùn)手冊(cè)第一部分倉(cāng)儲(chǔ)式商店第一部分倉(cāng)儲(chǔ)式商店第一章概論第一章概論第一節(jié)產(chǎn)生和發(fā)展第一節(jié)產(chǎn)生和發(fā)展第二節(jié)特征與定位第二節(jié)特征與定位第三節(jié)會(huì)員制簡(jiǎn)介第三節(jié)會(huì)員制簡(jiǎn)介第四節(jié)市場(chǎng)定位與投資預(yù)算第四節(jié)市場(chǎng)定位與投資預(yù)算第五節(jié)商店運(yùn)作的專(zhuān)業(yè)詞匯第。