1、1 生鮮談判手冊生鮮談判手冊 2 簡介簡介 這個培訓將提供你對工作的基本概念.這個培訓將提供你對工作的基本概念. 我們盡量讓這個訓練簡單易懂.我們盡量讓這個訓練簡單易懂. 如果你有不清楚的地方,請隨時告訴我們.如果你有不清楚的地方,請隨時告。

2、生鮮采購管理制度一適用范圍本制度適用于公司采購部所有采購人員,價格的審核接單訂購驗收等,除另有規定外,均按本制度執行.二權責1公司采購部門負責生鮮產品的采購工作.2大客戶部負責客戶訂單的收集匯總及異常處理,生鮮產品的銷售統計工作.3配送中心。

3、生鮮蔬菜商品采購銷售管理流程采購照單采貨傳至蔬菜采購負責人門店要貨 根據實際情況現場采買特價品銷售加工上游店運輸銷售加工總店銷售加工送至門店分貨一適用范圍 凡超市自營的蔬菜水果類商品,均適用此管理流程.二編碼使用要求1要貨單入庫單調撥單報損。

4、生鮮蔬菜商品采購銷售管理流程一適用范圍凡超市自營的蔬菜水果類商品,均適用此管理流程.二編碼使用要求1要貨單入庫單調撥單報損單除皮單盤點單必須使用8位商品編碼;賣場銷售必須使用6位PLU碼;2嚴格要求同一商品進銷計量單位一致化.如空心菜以把作。

5、生鮮食品物流總程序采購訂單訂貨質檢收貨儲存加工處理包裝陳列銷售退貨 顧客購買 內部轉用 損耗程序解釋:采購訂單:商場或總部發出的向供應商訂購商品的訂單;訂貨:商場或總部向供應商進行商品訂購的過程;質檢收貨:生鮮食品在收貨部進行收貨質量檢查的。

6、生鮮采購部管理制度第一條 總則為加強企業規范化管理,確保公司能狗到底成本的產品,從而達到降低成本之目的,特制定本制度.第二條 目的選擇合格的供應商,并對采購過程進行嚴格的控制,確保供應商提供的商品能夠滿足公司各部門的要求.第三條 適用范圍本。

7、www.3722.cn 海量資料. 百套管理光盤下載 生 鮮 手 冊生鮮手冊一:生鮮管理總則一生鮮商品定義和經營范圍1生鮮商品定義生鮮商品按照加工程度和保存方式不同,包括初級生鮮商品冷凍冷藏生鮮商品和加工生鮮商品三大類.初級生鮮商品:凡屬于。

8、生 鮮 手 冊 來自資料搜索網www.3722.cn 海量資料下載 山西美特好連鎖超市有限公司目 錄第一章 生鮮總則一 生鮮原則 9二 生鮮標準 9三 生鮮商品流轉程序 10四 商品的續訂 12五 商品收貨流程 13六 商品退換流程 15七。

9、生鮮知識手冊生鮮知識手冊一:生鮮管理總則一生鮮商品定義和經營范圍1生鮮商品定義生鮮商品按照加工程度和保存方式不同,包括初級生鮮商品冷凍冷藏生鮮商品和加工生鮮商品三大類.初級生鮮商品:凡屬于新鮮的未經烹飪等熱加工的蔬菜和水果;家禽和家畜;水產。

10、生鮮知識手冊生鮮知識手冊一:生鮮管理總則一生鮮商品定義和經營范圍1生鮮商品定義生鮮商品按照加工程度和保存方式不同,包括初級生鮮商品冷凍冷藏生鮮商品和加工生鮮商品三大類.初級生鮮商品:凡屬于新鮮的未經烹飪等熱加工的蔬菜和水果;家禽和家畜;水產。

11、本資料來自 1 采購培訓手冊采購培訓手冊 談判談判 本資料來自 2 簡介簡介 這個訓練提供你對工作的基本概念.這個訓練提供你對工作的基本概念. 我們盡量對這個訓練簡單易懂.我們盡量對這個訓練簡單易懂. 如果你有不清楚的地方,請隨時告訴我們。

12、本資料來自 1 采購培訓手冊采購培訓手冊 一般性采購工作流程一般性采購工作流程 本資料來自 2 第一章第一章 市場調查市場調查 本資料來自 3 一一.市調市調 采購員在采購新商品之前采購員在采購新商品之前,要廣泛調查市場競爭情要廣泛調查市場。

13、2021112 本資料來自 1 采購管理內訓教材采購管理內訓教材 門店促銷策劃與管理門店促銷策劃與管理 2021112 本資料來自 2 促銷策劃與管理促銷策劃與管理 2021112 本資料來自 3 你遇到了這些問題了嗎你遇到了這些問題了嗎 。

14、商品知識培訓手冊商品常識手冊商品是構成商場經營的4P商品PRODUCT,商品價格PRICE,商品分銷點渠道PLACE,促進商品的經營PROMOTION中的首要因素,沒有商品因素的存在,其他的一切活動都無法展開.商場應該視顧客為中心,千方百計。

15、生鮮商品進貨和驗收標準 超市的靈魂在生鮮,生鮮的關鍵在采購超市的靈魂在生鮮,生鮮的關鍵在采購 一生鮮的進貨基本流程 備注: 生鮮三品為蔬果肉類水產均為初級產品. 生鮮五品為蔬果肉類水產熟食面點. 生鮮商品的品類品質,鮮度,價格打理是超市競爭。

16、xxxx超市超市 商商 品品 營營 運運 生鮮商品采購的管理與考核生鮮商品采購的管理與考核 生鮮商品的管理有六大原則,也 是生鮮商品經營的目標所在,只有 按六大原則管理,并制定有適度壓 力的考核方法,才能達到相應的銷 售額和毛利率. 1新鮮。

17、永輝超市經營模式案例分析 082013220 簡介 永輝超市成立于2001 年,是中國大陸首批將生 鮮農產品引進現代超市的 流通企業之一,被國家七 部委譽為中國農改超推 廣的典范,被百姓譽為 民生超市百姓永輝, 擁有130多家門店規模. 那。

18、生鮮部學習手冊生鮮部學習手冊 門店公共培訓課程之一:家門店公共培訓課程之一:家 禽禽 2009年年11月月18日日 重慶大區生鮮營運部重慶大區生鮮營運部 商品知識商品知識 工作流程工作流程 商品的陳列商品的陳列 4 12 16 商品加工技巧。

19、采購員職責采購員職責 新的商人形象新的商人形象 你你 新一佳新一佳 頭發要勤清洗頭發要勤清洗, ,梳整齊梳整齊 胡須每日刮修胡須每日刮修 指甲應常修剪指甲應常修剪 制服常洗滌制服常洗滌, ,并且要燙平并且要燙平 皮鞋常注意有無沾泥塵皮鞋常注。

20、生鮮培訓手冊生鮮培訓手冊 目目 錄錄 第一部分:生鮮部第一部分:生鮮部 1組織架構圖 2經理的工作流程 3主管的工作流程 4技術師傅工作流程 5員工的工作流程 6每日工作流程 第二部分:生鮮驗收第二部分:生鮮驗收 1鮮度食品六點 2生鮮工作。

21、第 1 頁 共 73 頁 XXXXXXXX 連鎖連鎖連鎖連鎖超市生鮮管理手超市生鮮管理手超市生鮮管理手超市生鮮管理手 冊冊冊冊 第 2 頁 共 73 頁 目目錄錄 第一章第一章生鮮經營的基本概念生鮮經營的基本概念.3 3 3 3 一生鮮商品。

22、 采采 購購 管管 理理 手手 冊冊 目目 錄錄 第一章第一章 采購的概念和基本職責采購的概念和基本職責 . 錯誤未指定書簽. 一采購的概念一采購的概念 . 錯誤未指定書簽. 二采購人員基本職責和權限二采購人員基本職責和權限. 錯誤未指定書。

23、目錄第一章第一章前前言言.2 2第二章第二章采購部組織架構采購部組織架構.3 3第一節第一節商品部組織架構圖商品部組織架構圖.3 3第二節第二節采購部工作職責采購部工作職責.5 5第三節第三節采購部員工基本素質要求采購部員工基本素質要求. 。

24、生鮮手冊生鮮手冊一:生鮮管理總則一生鮮商品定義和經營范圍1生鮮商品定義生鮮商品按照加工程度和保存方式不同,包括初級生鮮商品冷凍冷藏生鮮商品和加工生鮮商品三大類.初級生鮮商品:凡屬于新鮮的未經烹飪等熱加工的蔬菜和水果;家禽和家畜;水產品中的魚。

25、生生 鮮鮮 手手 冊冊山西連鎖超市有限公司山西連鎖超市有限公司目目錄錄第一章第一章 生鮮總則生鮮總則一一 生鮮原則生鮮原則9 9二二 生鮮標準生鮮標準9 9三三 生鮮商品流轉程序生鮮商品流轉程序1010四四 商品的續訂商品的續訂1212五五。

26、來自 中國最大的資料庫下載1 1生鮮培訓手冊生鮮培訓手冊2 2目目 錄錄第一部分:生鮮部第一部分:生鮮部 1 1組織架構圖組織架構圖 2 2經理的工作流程經理的工作流程 3 3主管的工作流程主管的工作流程 4 4技術師傅工作流程技術師傅工作。

27、文件名稱文件名稱文件編號文件編號GHGHPUPUOPOP001001生效日期生效日期2020 xxxx 年年 0606 月月 1010 日日商品部組織架構圖商品部組織架構圖版版次次第第 1 1 版版頁頁次次第第 1 1 頁,共頁,共 3 3。

28、采購管理采購管理總目錄總目錄采購管理采購管理總目錄總目錄一 商品配置附表2一綜合超市配置表二生鮮熟食配置表三凍品配置表四日用百貨配置表五食品配置表六電器配置表七服飾配置表二 商品管理211一新品開發2二價格管理3三特價管理5四庫存管理6五壞。

29、天天文檔在線聯系 QQ: 海量資料. 百套管理光盤下載生生鮮鮮手手冊冊 海量資料. 百套管理光盤下載生鮮手冊生鮮手冊第 2 頁 共 48 頁生鮮手冊一:生鮮管理總則生鮮手冊一:生鮮管理總則一生鮮商品定義和經營范圍1生鮮商品定義生鮮商品按照加。

30、生鮮知識手冊生鮮知識手冊一:生鮮管理總則生鮮知識手冊一:生鮮管理總則一生鮮商品定義和經營范圍1生鮮商品定義生鮮商品按照加工程度和保存方式不同,包括初級生鮮商品冷凍冷藏生鮮商品和加工生鮮商品三大類. 初級生鮮商品: 凡屬于新鮮的 未經烹飪等熱。

31、采采購購管管理理手手冊冊本資料來自本資料來自 目目錄錄第一章第一章 采購的概念和基本職責采購的概念和基本職責.4 4一采購的概念一采購的概念.4 4二采購人員基本職責和權限二采購人員基本職責和權限.5 5三如何成為一個合格的采購三如何成為一。

32、天天文檔在線聯系 QQ:744421982生鮮知識手冊生鮮知識手冊一:生鮮管理總則生鮮知識手冊一:生鮮管理總則一生鮮商品定義和經營范圍1生鮮商品定義生鮮商品按照加工程度和保存方式不同,包括初級生鮮商品冷凍冷藏生鮮商品和加工生鮮商品三大類. 。