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13、酒店全面質量管理制度酒店全面質量管理制度一全面質量管理的任務和機構一全面質量管理的任務和機構1酒店全面質量管理的任務,一方面是完成質量管理程序性,建立組織機構,制訂工作標準,進行檢查處理,對存在質量問題與改進質量方案不斷進行反饋分析,另一。