1、超市生鮮食品采購管理制度與一般超市相比,生鮮食品具有以下特點(diǎn):1生鮮食品價(jià)格變化很大,批零差價(jià)大,很多商品價(jià)格變動(dòng)幅度全年能達(dá)到10以上,大多商品價(jià)格是一天一個(gè)價(jià).2除了面包和熟食外,生鮮食品的品種季節(jié)性很強(qiáng),這些商品均在短短的一個(gè)時(shí)期集中。

2、主管業(yè)績考核食品生鮮百貨姓名日期:年 月 日 年 月 日內(nèi)容考 核 要 點(diǎn)分值得分考勤管理1按時(shí)上下班不遲到不早退一月內(nèi);2委托他人代打出勤卡者;3上下班規(guī)定時(shí)間后,打卡出勤者;4上班遲到在5分鐘以內(nèi)打卡者,視為一類遲到;5上班遲到在510。

3、生鮮蔬菜商品采購銷售管理流程一適用范圍凡超市自營的蔬菜水果類商品,均適用此管理流程.二編碼使用要求1要貨單入庫單調(diào)撥單報(bào)損單除皮單盤點(diǎn)單必須使用8位商品編碼;賣場銷售必須使用6位PLU碼;2嚴(yán)格要求同一商品進(jìn)銷計(jì)量單位一致化.如空心菜以把作。

4、生鮮食品物流總程序采購訂單訂貨質(zhì)檢收貨儲存加工處理包裝陳列銷售退貨 顧客購買 內(nèi)部轉(zhuǎn)用 損耗程序解釋:采購訂單:商場或總部發(fā)出的向供應(yīng)商訂購商品的訂單;訂貨:商場或總部向供應(yīng)商進(jìn)行商品訂購的過程;質(zhì)檢收貨:生鮮食品在收貨部進(jìn)行收貨質(zhì)量檢查的。

5、生鮮采購部管理制度第一條 總則為加強(qiáng)企業(yè)規(guī)范化管理,確保公司能狗到底成本的產(chǎn)品,從而達(dá)到降低成本之目的,特制定本制度.第二條 目的選擇合格的供應(yīng)商,并對采購過程進(jìn)行嚴(yán)格的控制,確保供應(yīng)商提供的商品能夠滿足公司各部門的要求.第三條 適用范圍本。

6、西 南 交 通 大 學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)論文冷凍生鮮的供應(yīng)鏈管理年 級:2003級學(xué) 號:20035006姓 名:鄧建發(fā)專 業(yè):電子商務(wù)指導(dǎo)老師:官振中2007年6月院 系 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 專 業(yè) 電子商務(wù) 年 級 2003級 姓 名 鄧建發(fā) 題 目 。

7、甲方:乙方:為了發(fā)展果品生產(chǎn),安排好市場供應(yīng),甲乙雙方協(xié)商一致,簽訂本合同,共同信守.第一條定購水果名稱單位單價(jià)數(shù)量.第二條果品質(zhì)量按照國家規(guī)定的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行.第三條包裝要求和費(fèi)用承擔(dān):1包裝材料及規(guī)格:2每包水果凈重:公斤.3不同品種等。

8、西 南 交 通 大 學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)論文冷凍生鮮物品供應(yīng)鏈研究年 級:2003級學(xué) 號:20035006姓 名:鄧建發(fā)專 業(yè):電子商務(wù)指導(dǎo)老師:官振中2007年6月院 系 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 專 業(yè) 電子商務(wù) 年 級 2003級 姓 名 鄧建發(fā) 題 目。

9、xxxx超市超市 商商 品品 營營 運(yùn)運(yùn) 生鮮商品采購的管理與考核生鮮商品采購的管理與考核 生鮮商品的管理有六大原則,也 是生鮮商品經(jīng)營的目標(biāo)所在,只有 按六大原則管理,并制定有適度壓 力的考核方法,才能達(dá)到相應(yīng)的銷 售額和毛利率. 1新鮮。

10、生鮮經(jīng)理生鮮經(jīng)理 主管管理培訓(xùn)主管管理培訓(xùn) 培訓(xùn)目標(biāo)培訓(xùn)目標(biāo) 更多地了解經(jīng)理更多地了解經(jīng)理主管的職責(zé)主管的職責(zé) 學(xué)習(xí)如何更好地與團(tuán)隊(duì)溝通學(xué)習(xí)如何更好地與團(tuán)隊(duì)溝通. 學(xué)習(xí)如何更好地發(fā)展團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)如何更好地發(fā)展團(tuán)隊(duì) 學(xué)習(xí)如何計(jì)劃工作和管理時(shí)間學(xué)習(xí)。

11、采購員職責(zé)采購員職責(zé) 新的商人形象新的商人形象 你你 新一佳新一佳 頭發(fā)要勤清洗頭發(fā)要勤清洗, ,梳整齊梳整齊 胡須每日刮修胡須每日刮修 指甲應(yīng)常修剪指甲應(yīng)常修剪 制服常洗滌制服常洗滌, ,并且要燙平并且要燙平 皮鞋常注意有無沾泥塵皮鞋常注。

12、強(qiáng)電主管崗位職責(zé)1 負(fù)責(zé)本專業(yè)綜合管理的實(shí)施,負(fù)責(zé)本專業(yè)的各項(xiàng)培訓(xùn)工作的落實(shí),確保工作質(zhì)量達(dá)到要求.2 負(fù)責(zé)本專業(yè)系統(tǒng)設(shè)備預(yù)防性維修計(jì)劃的制定和維修保養(yǎng)工作,確保設(shè)備的正常運(yùn)行.3 負(fù)責(zé)制定本專業(yè)的設(shè)備運(yùn)行管理方案,制定能源統(tǒng)計(jì)和節(jié)能措施。

13、共 1 頁 第 1 頁 工程辦主管崗位職責(zé)工程辦主管崗位職責(zé) 1.熟悉和遵守國家有關(guān)電氣設(shè)備管理運(yùn)行等方面的法規(guī)規(guī)范及安全規(guī)程; 2.負(fù)責(zé)管理處新增工程項(xiàng)目的接管驗(yàn)收及監(jiān)管工作; 3.負(fù)責(zé)大廈已接管項(xiàng)目所有強(qiáng)弱電設(shè)備系統(tǒng)的正常運(yùn)行管理維護(hù)維。

14、崗位考核標(biāo)準(zhǔn)職位:客服主管 姓名: 年 月項(xiàng) 目考核內(nèi)容自評管理處考評通用項(xiàng)目一遵紀(jì)守法,違紀(jì)每次扣2分,違法每次扣5分;二服務(wù)意識良好,文明禮貌,行為規(guī)范,不講粗言穢語,違者每次扣2分;三著裝規(guī)范,不穿奇裝異服,按規(guī)定配戴胸卡,違者每次每。

15、工程辦主管崗位職責(zé)工程辦主管崗位職責(zé) 共 1 頁 第 1 頁 1.熟悉和遵守國家有關(guān)電氣設(shè)備管理運(yùn)行等方面的法規(guī)規(guī)范及安全規(guī)程; 2.負(fù)責(zé)管理處新增工程項(xiàng)目的接管驗(yàn)收及監(jiān)管工作; 3.負(fù)責(zé)大廈已接管項(xiàng)目所有強(qiáng)弱電設(shè)備系統(tǒng)的正常運(yùn)行管理維護(hù)維。

16、 深圳市萬科物業(yè)發(fā)展有限公司深圳市萬科物業(yè)發(fā)展有限公司 清潔綠化主管崗位說明書清潔綠化主管崗位說明書 1. 基本資料基本資料 1.1 崗位名稱 清潔綠化主管 12 崗位編號 VKPDTYP002 1.3 所在部門 清潔綠化部 1.4 崗位職。

17、生鮮技生鮮技 工工 崗崗 位位 規(guī)規(guī) 范范 目目 錄錄 1 熟食技工崗位職責(zé)熟食技工崗位職責(zé) 2 面包技工崗位職責(zé)面包技工崗位職責(zé) 3 肉類技工崗位職責(zé)肉類技工崗位職責(zé) 4 海鮮技工崗位職責(zé)海鮮技工崗位職責(zé) 熟食燒烤員熟食燒烤員油炸技工崗位。

18、 營運(yùn)管理部培訓(xùn)稿 營運(yùn)管理部培訓(xùn)教材 生鮮主管的工作職責(zé) 營運(yùn)管理部培訓(xùn)稿 營運(yùn)管理部培訓(xùn)教材 課程大綱課程大綱 1.課程目的 2.生鮮主管的日常工作 3.生鮮主管的基本工作 營運(yùn)管理部培訓(xùn)稿 營運(yùn)管理部培訓(xùn)教材 課程目的課程目的 規(guī)范并。

19、生鮮主管的一天 一生鮮主管的工作職掌 時(shí)間時(shí)間 內(nèi)容內(nèi)容 備注備注 開店前開店前 7:00 8:00 1檢查變價(jià)商品是否生效,POP的懸掛及價(jià)格牌的正 確性 有何異常 產(chǎn)生原因 如何處理 2檢查特價(jià)商品是否到貨未陳列 3查看昨日值班記錄是否。

20、北京華聯(lián)安徽元一店北京華聯(lián)安徽元一店 生鮮部主管培訓(xùn)教案生鮮部主管培訓(xùn)教案 生鮮簡介生鮮簡介 什么是生鮮什么是生鮮 生鮮即生鮮食品,其概念源于外資零售企業(yè),是流通最快生鮮即生鮮食品,其概念源于外資零售企業(yè),是流通最快 保鮮期最短顧客購買頻率。

21、崗位說明書崗位說明書 所屬部門所屬部門 辦公室辦公室 崗位名稱崗位名稱 主管主管 所轄人數(shù)所轄人數(shù) 5 5 工作關(guān)系工作關(guān)系 總經(jīng)理室總經(jīng)理室 各部門關(guān)聯(lián)公司各部門關(guān)聯(lián)公司 崗位職責(zé)總述: 1 協(xié)助各部門的日常行政管理工作. 2 負(fù)責(zé)制定公。

22、賣場主管崗位職責(zé) 1 執(zhí)行每日晨會(huì)制度. 負(fù)責(zé)把商城的各項(xiàng)工作內(nèi)容詳實(shí)的傳達(dá)給員工, 并隨時(shí)檢查落實(shí)情況. 2負(fù)責(zé)本部門的日常檢查工作包括:商品上柜的外觀質(zhì)量中文標(biāo) 識物價(jià)發(fā)票管理帳貨衛(wèi)生等 ,并做詳細(xì)的記錄. 3負(fù)責(zé)本部門員工的作息時(shí)間勞。

23、生鮮管理一生鮮管理的目的及重點(diǎn)1鮮度管理的目的保證生鮮商品在賣場及加工間都能處于最佳衛(wèi)生狀態(tài)下, 使商品的壽命更長價(jià)值更高,從而提供給顧客最新鮮的農(nóng)副產(chǎn)品.2鮮度管理的重點(diǎn)如何長時(shí)間保持生鮮商品的鮮度,以確保商品品質(zhì)不受損失,這是顧客放心購。

24、超市收銀主管崗位職責(zé)篇一:超市收銀主管工作職責(zé)超市收銀主管工作職責(zé)一:組織收銀員班前例會(huì),分享收銀員工作中遇到的問題,了解各部分的銷售信息以及總結(jié)前臺防損方面的工作.當(dāng)然早會(huì)的另一個(gè)內(nèi)容就是要注意調(diào)動(dòng)員工工作的積極性和熱情,鼓勵(lì)員工好好表現(xiàn)。

25、保潔主管崗位職責(zé)1. 在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,負(fù)責(zé)日常的保潔管理工作,確保保潔工作符合承包合同的要求.與其他班組和部門進(jìn)行經(jīng)常的溝通和聯(lián)系.2. 制定每周工作計(jì)劃.3. 負(fù)責(zé)員工的招聘培訓(xùn)和考核工作.處理員工離職事宜.4. 與物業(yè)公司有關(guān)部門和。

26、生鮮主管專業(yè)工作手冊全生鮮主管專業(yè)工作手冊全作為一名主管,一個(gè)管理者,首先要知道自己的工作職責(zé)是什么自己每天的工作內(nèi)容是什么怎樣才能管好整個(gè)部門,使自己員工工作熱情較高任勞任怨團(tuán)結(jié)一致,使整個(gè)部門業(yè)績毛利各項(xiàng)指數(shù)達(dá)到公司要求,這樣才是一個(gè)合。

27、客房中心主管崗位職責(zé)客房中心主管崗位職責(zé)1.在經(jīng)營部主任的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)會(huì)所公寓的日常管理工作,包括咖啡廳和公寓,執(zhí)行并完成上級領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作指令;2.根據(jù)會(huì)所的經(jīng)營目標(biāo)和部門的工作計(jì)劃,制定本崗位的工作計(jì)劃,并保證實(shí)施;3.制定或完善咖。