1、 管理制度及工作手冊管理制度及工作手冊 目錄:目錄: 一一 主任職位說明書主任職位說明書 一一 主管主管任職條件任職條件 二二 主管主管主要工作職責主要工作職責 二二 服務基礎要求服務基礎要求 一一 儀容儀表要求儀容儀表要求 二二 日常行為。

2、迎賓部工作手冊迎賓部工作手冊 課程目的:課程目的: 1.明確崗位標準及程序.明確崗位標準及程序. 2.掌握崗位流程及操作規范.掌握崗位流程及操作規范. 3.提升員工服務技能.提升員工服務技能. 目標:目標: 1.流程掌握流程掌握95. 2。

3、 白溝坤源大酒店員工手冊 員員 工工 手手 冊冊 一總則一總則 1 宗旨:以科學的管理和優秀的服務,實現讓客人完全滿意 ,并給 酒店帶來良好的社會效益和經濟效益; 2 目標: 努力把酒店辦成具有高質量管理水平和優質服務水準的酒店, 樹立良好。

4、1餐餐飲飲部部員員工工手手冊冊2目錄目錄1餐飲部概況餐飲部概況.4 頁頁2餐飲部管理架構圖餐飲部管理架構圖.5 頁頁3餐飲部服務人員儀容儀表規范餐飲部服務人員儀容儀表規范.68 頁頁4餐飲部服務規范禮貌用語餐飲部服務規范禮貌用語.910 頁。

5、手冊名稱手冊名稱銷售部銷售部政策和政策和程序程序手冊手冊文件內容文件內容制定制定銷售銷售部部政策和政策和程序手冊目的程序手冊目的修改號修改號0文件編號文件編號RAMADA Sales01頁碼頁碼第 1 頁共 1 頁制定制定銷售銷售部部政策和。

6、峨眉山國際度假會議中心峨眉山國際度假會議中心峨眉天頤溫泉度假大飯店峨眉天頤溫泉度假大飯店保保 安安 部部工工作作手手冊冊二二 0 0 一一年十月一一年十月目目錄錄第一章保安部概述及組織架構一保安部概述二保安部組織架構第二章保安部崗位職責一保。

7、行政部工作手冊行政部工作手冊第一節第一節部門概述及組織機構部門概述及組織機構一概述一概述行政辦公室以下簡稱行政辦是酒店實施行政管理的主要機構,發揮著上傳下達統籌協調檢查督促的參謀和助手的作用,負責酒店對內對外的各種計劃報告總結請求通知會議記。

8、 1 部門概述部門概述前廳部是酒店銷售客房為賓客提供各種服務的綜合性部門,是房務部的一個關鍵分部門.它的工作具有接觸面廣政策性強業務繁雜的特點,在房務部的經營管理中具有舉足輕重的地位.濰坊濱海大酒店前廳部工作程序 2 散客接待服務標準散客接。

9、酒店經營管理部工作手冊目目 錄錄經營管理部概述 5一經營管理部組織機構和崗位設置一組織機構圖 7二崗位設置圖 7二經營管理部本部崗位職責一經營管理部崗位職責1經營管理部經理 82經營主管 83經營管理部文員 9二經營管理部人員素質要求1經營。

10、目目錄錄第一部分第一部分 總經理手冊總經理手冊.2第一章 管理職能.21.1 計劃與決策.21.2 組織與領導.41.3 協調與控制.61.4 檢查與反饋.81.5 酒店人力資源管理.91.6 創造酒店內部良好的企業環境.151.7 酒店財。

11、目目錄錄第一部分第一部分 總經理手冊總經理手冊.2第一章 管理職能.21.1 計劃與決策.21.2 組織與領導.41.3 協調與控制.61.4 檢查與反饋.81.5 酒店人力資源管理.91.6 創造酒店內部良好的企業環境.151.7 酒店財。

12、康樂部實習手冊康樂部是飯店服務設施的進一步完善和延伸. 隨著飯店業的發展和人們生活水平的不斷提高以及生活節奏的緊張繁忙, 人們需要通過一定的方式來調節放松自己, 以恢復身體機能的平衡.康樂活動就是一種消除疲勞平衡身心的最佳途徑.飯店康樂活動。

13、xx 管家部服務中心工作手冊.3一設立服務中心的目的和意義.3二服務中心的文明禮貌素質修養.3一語言.31服務中心語言特征.32語言的規范:3二標準禮貌用語.5三儀表禮儀規范補充.7四個人素質要求補充.71做好管家部代表,樹好部門形象。

14、人力資源部工作手冊高星級酒店規范化管理 SMS 體系2012218目錄目錄前言.7第一節酒店組織架構與崗位設置總表.7一酒店組織架構.7二酒店崗位設置總表.7三酒店人事審批權限圖.13第二節人力資源部組織架構與職能分解.13一人力資源部組織。

15、萬豐溫泉酒店房務部工作手冊客房部主管崗位職責:通過對下屬的督導培訓安排和控制用品的合理使用,為客人提供清潔美觀舒適安全的住宿條件.1接愛客房部經理的督導,直接向客房部經理負責,配合并監督客房銷售控制工作保障客房最高的出租率和經濟收入;2監督。

16、銷售部工作手冊 營銷 第二章 銷 售 部 第一節 銷售部概述 銷售部是酒店的重要經營部門,在以總經理為核心的酒店領導班子帶領下,全面負責酒店產品的對外銷售工作,包括客房會議室夜總會 KTV餐飲項目等.它關系到酒店的營業額酒店的形象及酒店的生。

17、主 管酒店保安部工作手冊酒店保安部工作手冊第一節第一節保安部概述及組織機構設置保安部概述及組織機構設置一概述一概述酒店保安部是酒店的保衛組織,負責酒店消防安全及保衛工作的職能部門,對全酒店實施嚴格的消防監督檢查整改.具體負責酒店的突發事件。

18、1大型酒店銷售部管理手冊大型酒店銷售部管理手冊2目錄目錄1 1 1 1部門 簡介部門 簡介101 部門職能102 銷售部組織機構和崗位設置參考2 2 2 2崗位職責崗位職責201 銷售部經理202 銷售代表203 銷售內勤204 外包場所公。

19、餐飲部工作手冊第一節部門概述餐飲部是酒店為賓客提供飲食生產與服務的主要職能部門之一,是酒店的重要利潤中心,在對客服務中具有重要的地位.餐飲部的主要任務是生產高質量的飲食產品,并通過為客人提供熱情周到細膩的服務,是賓客獲得物有所值賞心悅目的就。

20、銷售部管理手冊試行目 錄第一部分 組織架構及管理制度.p4一銷售部組織架構及銷售部人員主要崗位職責.p4一組織架構示意.p4二主要崗位職責.p5二案場管理制度.p8一工作守則.p8二考勤制度.p8三儀容著裝規范.p9四業務規范.p10五審查。