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原滋味水果店超市經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范手冊(cè)37頁(yè)

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原滋味水果店超市經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范手冊(cè)37頁(yè)Tag內(nèi)容描述:

1、項(xiàng)目代號(hào):大自然果園目錄一 方案概要2二 選址分析2三 前期準(zhǔn)備2四 風(fēng)險(xiǎn)分析 3五 采購(gòu)原則分析3六 采購(gòu)方式及供應(yīng)商合作方式4七 營(yíng)銷理念4八 經(jīng)營(yíng)的模式4九 服務(wù)理念5十 人員配備 6十一 店內(nèi)布置6十二 業(yè)務(wù)開發(fā)和推廣7十三 成本預(yù)。

2、十億人社區(qū)蔬果網(wǎng)社區(qū)體驗(yàn)店店員管理手冊(cè)一 上班準(zhǔn)備工作操作流程:上班前準(zhǔn)備:店員需在開門迎客前完成下列操作:1 核對(duì)當(dāng)天新進(jìn)貨物登記物料發(fā)現(xiàn)貨物有問題及時(shí)與采購(gòu)人核對(duì)并向店長(zhǎng)匯報(bào);2 修改當(dāng)天價(jià)格表;3 擺放整理當(dāng)天商品;4 清掃店內(nèi)及門前。

3、清潔衛(wèi)生清潔衛(wèi)生是陽(yáng)光果天香參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的三大基礎(chǔ)之二一個(gè)人衛(wèi)生1手:作業(yè)前用肥皂和清潔劑清洗干凈,用毛巾擦干.指甲剪短,不涂指甲油及佩戴飾物2工衣,工帽:工衣和工帽要干凈,無(wú)油污,帽子以能密蓋頭發(fā)為原則3皮膚病:皮膚病或皮膚創(chuàng)傷膿腫者,不。

4、目 錄1 生鮮經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)2 生鮮課長(zhǎng)任職資格及職掌說明3 賣場(chǎng)常用名詞注解4 生鮮開店檢查表5 生鮮食品區(qū)域衛(wèi)生要求及清潔計(jì)劃6 市場(chǎng)調(diào)查要項(xiàng)7 訂貨8 陳列9 損耗10 生鮮冷庫(kù)管理辦法11 生鮮工作計(jì)劃表12 部門商品經(jīng)營(yíng)分析13 步留的。

5、生鮮商品陳列規(guī)范第一部分 生鮮商品陳列基本方式1 常規(guī)陳列 1.1 經(jīng)過商品配置與陳列圖確定之后,商品的位置和陳列相對(duì)固定,一般不做經(jīng)常性調(diào)整.1.2 以日常性陳列狀態(tài),表現(xiàn)整齊規(guī)范的形象,使顧客有一個(gè)明確的方位確認(rèn).1.3 常規(guī)陳列是整體。

6、陳列生動(dòng)陳列生動(dòng)是陽(yáng)光果天香市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的三大基礎(chǔ)之三一 豐滿原則 水果的陳列要豐滿貨多,起到吸引顧客貨優(yōu)價(jià)平的作用,堅(jiān)決杜絕缺貨少貨.二 色彩搭配原則1 陳列的顏色適當(dāng)組合搭配,便于區(qū)分和選擇: 2水果墊需要規(guī)范用綠色地毯墊或紙削等襯托.三防。

7、銷售管理任務(wù)三:制定銷售管理制度 班級(jí): 營(yíng)銷1021 組號(hào) :第 10 組要求: 一:銷售管理制度構(gòu)成 構(gòu)成部分:合同管理人員管理資金管理貨品管理倉(cāng)儲(chǔ)管理薪酬管理拜訪客戶流程管理考勤管理檔案管理貨款管理現(xiàn)場(chǎng)接待管理會(huì)務(wù)管理售后管理質(zhì)量跟蹤。

8、生鮮手冊(cè)生鮮管理手冊(cè)目錄第一分冊(cè) 生鮮管理總則第一章 生鮮經(jīng)營(yíng)的基本概念一生鮮商品定義和經(jīng)營(yíng)范圍二生鮮經(jīng)營(yíng)在超市中重要作用三超市生鮮經(jīng)營(yíng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)四超市生鮮區(qū)吸引顧客的關(guān)鍵第二章 超市生鮮管理部門一生鮮管理部門二崗位工作職責(zé)三與各相關(guān)單位之。

9、陽(yáng)光果天香員工工作守則一 按時(shí)上下班:1遲到,早退 1遲到,早退5分鐘以上的,給予每分鐘2元的行政處罰,每月累計(jì)遲到早退3次作曠工處理. 2工作時(shí)還未穿著整齊制服及未能整理好個(gè)人儀容者作遲到處理. 3若因?yàn)榍耙惶旒影鄷r(shí)間太長(zhǎng)而引起的遲到,店。

10、水果店損耗及防盜手冊(cè)一 損耗的定義所謂商品損耗,是那些看得見的損壞商品并且不能出售或折價(jià)出售的商品促銷商品不在此內(nèi)與看不見的丟失商品,當(dāng)然也包括由于商品品質(zhì)等原因售出去后,被顧客退回來(lái)的商品等.廣義的來(lái)講是門店的損失.狹義的來(lái)講是帳面的庫(kù)存。

11、在提筆之前,首先感謝菓然店給我這次親密接觸水果經(jīng)營(yíng)的機(jī)會(huì),讓我再次可以去體驗(yàn)水果工作人員的生活,才使我有了更多的靈感,同時(shí)也使我的思路更順暢了,在菓然水果店讓我更確定水果市場(chǎng)的不久將來(lái)也將發(fā)展成如汽車4S專營(yíng)店一樣需要高標(biāo)準(zhǔn)和高服務(wù)質(zhì)量.以。

12、水果超市經(jīng)營(yíng)手冊(cè) 連鎖超市經(jīng)營(yíng)管理實(shí)訓(xùn) 目錄 目錄. I 第 1 章水果超市概述.1 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 超市名稱.1 經(jīng)營(yíng)的主要商品.1 經(jīng)營(yíng)理念.1 組織機(jī)構(gòu)設(shè)置 .1 第 2 章水果商圈調(diào)查分析及投資分析.2 2。

13、連鎖超市便利店總部經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范一1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)連鎖超級(jí)市場(chǎng)連鎖便利店總部的主要經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行規(guī)范.本標(biāo)準(zhǔn)適用于超級(jí)市場(chǎng)和便利店業(yè)態(tài)的連鎖經(jīng)營(yíng).2 連鎖超級(jí)市場(chǎng)連鎖便利店總部管理規(guī)范2.1 連鎖超級(jí)市場(chǎng)連鎖便利店總部的組織機(jī)構(gòu)連鎖總部根據(jù)企業(yè)。

14、萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)多種經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范 一一經(jīng)營(yíng)理念經(jīng)營(yíng)理念 多種經(jīng)營(yíng)的總體經(jīng)營(yíng)方向是點(diǎn)綴廣場(chǎng)商業(yè)氛圍使之成為經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn),同時(shí)作為商場(chǎng)經(jīng)營(yíng) 品類和服務(wù)項(xiàng)目的功能補(bǔ)充,旨在塑造萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)品牌帶動(dòng)人氣,促進(jìn)商戶銷售.品類選 擇上以能讓顧客駐足的商品類別為主. 二。

15、超超 市市 超市店鋪經(jīng)理超市店鋪經(jīng)理 班長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)管理能力培訓(xùn)班長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)管理能力培訓(xùn) 超市本部管理中心 解決問題: 干什么 怎么干 什么叫干的好的概念 培訓(xùn)內(nèi)容概述培訓(xùn)內(nèi)容概述 店鋪經(jīng)理班長(zhǎng)日常經(jīng)營(yíng)管理工作基 本項(xiàng)目 收貨部工作管理要點(diǎn) 食品部非。

16、超市生鮮經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)超市生鮮經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)目 錄第一章 生鮮經(jīng)營(yíng)的基本概念1生鮮商品定義和經(jīng)營(yíng)范圍2生鮮經(jīng)營(yíng)在超市中重要作用3超市生鮮經(jīng)營(yíng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)4超市生鮮區(qū)吸引顧客的關(guān)鍵 第二章 超市生鮮管理部門1生鮮管理部門2崗位工作職責(zé)3與各相關(guān)單位。

17、超市生鮮經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)超市生鮮經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè) 蔬果營(yíng)運(yùn)概論 蔬果鮮度管理的措施 蔬果的采購(gòu)計(jì)劃設(shè)立與訂貨 蔬果鮮度管理的原理 生鮮經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)體系 生鮮經(jīng)營(yíng)要把好三關(guān):管理關(guān)經(jīng)營(yíng)關(guān)和物流關(guān) 超市生鮮收貨退貨程序 鮮活海鮮的鮮度管理 熟食半成品的。

18、超市經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)超市經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)第一節(jié)第一節(jié)經(jīng)營(yíng)分析經(jīng)營(yíng)分析為指導(dǎo)門店的經(jīng)營(yíng)方向及時(shí)地進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)調(diào)整,滿足顧客購(gòu)物需求,進(jìn)一步擴(kuò)大門店銷售,門店應(yīng)定期不定期進(jìn)行經(jīng)營(yíng)分析.一二各處部處長(zhǎng)經(jīng)理主管助理認(rèn)真作好經(jīng)營(yíng)分析前的準(zhǔn)備,包括:區(qū)域銷售比。

19、超市生鮮經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)超市生鮮經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)蔬果營(yíng)運(yùn)概論蔬果鮮度管理的措施蔬果的采購(gòu)計(jì)劃設(shè)立與訂貨蔬果鮮度管理的原理生鮮經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)體系生鮮經(jīng)營(yíng)要把好三關(guān):管理關(guān)經(jīng)營(yíng)關(guān)和物流關(guān)超市生鮮收貨退貨程序鮮活海鮮的鮮度管理熟食半成品的訂貨海鮮的收貨驗(yàn)貨。

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