餐廳廚房改造方案Tag內(nèi)容描述：
1、010年末常住人口 1035.79萬人,其中戶籍人口251.03萬人. 深圳是中國對外交往的重要國際門戶,是中國改革開放和現(xiàn)代化建設(shè)的精彩縮影. 地理位置:深圳是中國南部海濱城市,毗鄰香港. 深圳市宏觀經(jīng)濟(jì)分析 龍華商圈分析 項(xiàng)目臨近商圈 。
2、內(nèi)容及技術(shù)要求招標(biāo)內(nèi)容及技術(shù)要求 第四部分第四部分 商務(wù)要求商務(wù)要求 第五部分第五部分 合同條款及格式合同條款及格式 第六部分第六部分 投標(biāo)文件格式投標(biāo)文件格式 第一部分第一部分 招標(biāo)公告招標(biāo)公告 一招標(biāo)人:xx 開發(fā)建設(shè)集團(tuán)有限公司 二招。
3、開始建造自己的藝術(shù)工作室. 2003年春天,再造798藍(lán)天不設(shè)防中德當(dāng)代藝術(shù)展,798完成了公眾 視野內(nèi)的首秀.秀沒有造成全民藝術(shù)的效果,但是進(jìn)入了人大代表的眼球,那一年, 有人呼吁,798別拆. 2006年冬天,幾個藝術(shù)家在這里上演了血腥。
4、及材質(zhì)較多 此處如未調(diào)整為瓷磚 方案B入口圍護(hù) 8m高與樹枝交叉通過字體錯位鏤空解決 方案C入口圍護(hù) 鐵鏈版與樹枝交叉通過鐵鏈?zhǔn)帐鉀Q 核心筒裝修的方案 門廳: 地面:自流平 墻面頂棚:涂料白色 樓梯間: 踏步面層鋼板;欄板白鋼網(wǎng)穿孔板;欄。
5、7.留樣食品須在冷藏條件下保存 48 小時, 進(jìn)餐后如無異 常即可處理留樣的食品;如有異常,應(yīng)立即封存,送食品衛(wèi) 生部門檢驗(yàn). 8.食品留樣冰箱為專用冰箱,嚴(yán)禁存放與留樣食品無關(guān) 物品或食品. 餐飲部灶臺管理制度餐飲部灶臺管理制度 1.保證。
6、to th e p ro je c t m a n a g e r o f p ro je c t q u a lity c o n tro l D e p a rtm e n t re q u ire s p re p a ra tio 。
7、二章 投標(biāo)人須知 第三章 評標(biāo)辦法 第四章 合同條款及格式 第五章 投標(biāo)文件格式 3 第一章 招標(biāo)公告 20182018 年年 XXXX 區(qū)市民中心食堂廚房改造工程區(qū)市民中心食堂廚房改造工程招標(biāo)公告招標(biāo)公告 招標(biāo)招標(biāo)編號:編號:201820。
8、10 2. 2. 需求分析及解決方案需求分析及解決方案 . 11 2.1. 需求分析 . 11 2.1.1. 機(jī)房場地空間飽和無法滿足新設(shè)備及配套設(shè)備擴(kuò)容需求 . 11 2.1.2. 機(jī)柜擺放位置不合理 . 11 2.1.3. 原有配電系統(tǒng)。
9、境, 提高居民生活質(zhì)量, 根據(jù)中華人民共和國城市規(guī)劃法中華人民共和國土地管理法 和城市房屋拆遷管理?xiàng)l例等法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合本市實(shí) 際,制定本規(guī)定. 第二條 XX 市規(guī)劃區(qū)范圍喲中村改造的規(guī)劃建設(shè)管理, 適用本規(guī)定. 本規(guī)定所稱城中村。
10、有紅光林場 證 書:丙級 發(fā)證機(jī)關(guān):國家發(fā)展改革委員會 證書編號: 公司法人: 技術(shù)負(fù)責(zé)人: 參加編寫人員: 編制時間:20XX 年八月 3 目目 錄錄 前言 第一章 總論 1.1項(xiàng)目提要 1.2項(xiàng)目建設(shè)基本情況 第二章 指導(dǎo)思想基本原則和。
11、計劃 . 19 第 4 節(jié) 保證工程進(jìn)度的具體措施 . 20 第 5 節(jié) 質(zhì)量保證體系 . 26 第 6 節(jié) 施工質(zhì)量過程控制 . 27 第 7 節(jié) 質(zhì)量保證措施 . 29 第 8 節(jié) 半成品成品保護(hù)措施 . 30 第 4 章 與各協(xié)助單位。
12、及季節(jié)的變化,每周四制定出下周食譜. 2 制訂每日所需主副食品,原輔料進(jìn)購計劃并監(jiān)督到貨驗(yàn)貨. 3 提出食品改善方案并組織實(shí)施. 4 對餐飲成本進(jìn)行核算,并同財務(wù)部成本辦公室和采購部協(xié)調(diào),分析解決餐飲成本方面存 在的問題. 5 檢查監(jiān)督食品。
13、意見: 專業(yè)監(jiān)理工程師 日 期 總監(jiān)理工程師審查意見: 審定結(jié)論:口同意 口修改再報 口 重新編制 監(jiān)理單位 總監(jiān)理工程師 日 期 表 A171 施工組織設(shè)計封面 施工組織設(shè)計 工 程 名 稱:XX 市國有林場危舊房改造工程 14樓 施工單。
14、法安全生產(chǎn) 法建設(shè)工程安全生產(chǎn)條例工傷保險條例建筑工程高處作業(yè)安 全技術(shù)規(guī)范施工現(xiàn)場時用電安全技術(shù)規(guī)范建筑機(jī)械使用安全技術(shù)規(guī) 范建筑施工現(xiàn)場環(huán)境與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)建筑施工門式鋼管腳手架安全技術(shù) 規(guī)范建筑施工扣件式鋼管腳手架安全技術(shù)規(guī)范等相關(guān)法律法規(guī)。
15、九質(zhì)量保證措施 十安全文明施工的技術(shù)組織措施十安全文明施工的技術(shù)組織措施 十一工期保證措施十一工期保證措施 十二十二關(guān)鍵施工技術(shù)工藝重點(diǎn)難點(diǎn)分析和解決方案關(guān)鍵施工技術(shù)工藝重點(diǎn)難點(diǎn)分析和解決方案 十十三三施工總進(jìn)度表或施工施工總進(jìn)度表或施工網(wǎng)。
16、施153 L2004161 4 2 3 4樓建筑專業(yè)施工圖 建施1建施125 L2004161 2. 廠家提供的模板參數(shù)及性能指標(biāo). 3.混凝土結(jié)構(gòu)工程施工及驗(yàn)收規(guī)范 GB502042002 4.大模板多層住宅結(jié)構(gòu)設(shè)計與施工規(guī)程 JG 20。
17、34樓組成,地下三層,地上八層,在地下一層和首層之間設(shè)有一隔震層, 該工程總建筑面積 90992 ,其中 1樓總建筑面積為 23401.7 地下建筑面 積 8552.2 ,地上建筑面積 14849.5 ;234樓總建筑面積為 67590.3。
18、眾長集思廣議博采眾長的編 制思路,力求本方案重點(diǎn)突出,針對性可操作性強(qiáng).根據(jù)本工程設(shè) 計特點(diǎn)功能要求,本著對業(yè)主資金的合理利用,以及對工程質(zhì)量終 身負(fù)責(zé),我們的編制原則是科學(xué)合理優(yōu)質(zhì)高效 . 3本比選施工組織設(shè)計施工組織設(shè)計體現(xiàn)了我公司對本。
19、 5.1. 有見證試驗(yàn)工作 .12 5.2. 耐水膩?zhàn)?.12 5.3. 混凝土 .13 5.4. 鋼筋 .15 5.5. 防水 .15 5.6. 回填土 .17 5.7. 填充墻 .17 5.8. 天然花崗石 .17 5.9. 外門窗 。
20、第五節(jié) 施工部署 . 12 一各項(xiàng)管理目標(biāo) . 13 二施工組織機(jī)構(gòu)設(shè)置 . 13 1管理機(jī)構(gòu)設(shè)置原則 . 13 2項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)設(shè)置 . 14 3項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)職能分工及職責(zé) . 16 三施工總體部署 . 21 1施工總體部署原則 . 21 。
21、期目標(biāo)的順利完成. 2根據(jù)本工程的特點(diǎn)功能要求,本著對業(yè)主資金的合理利用,對工程質(zhì)量高度負(fù)責(zé)的 原則,在經(jīng)濟(jì)優(yōu)質(zhì)高效的基礎(chǔ)上編制.本施工組織設(shè)計在人員管理設(shè)備配置材 料供應(yīng)質(zhì)量要求進(jìn)度等方面統(tǒng)一部署下編制. 3 本標(biāo)書的編制融合了目前我司類。
22、文明施工等目 標(biāo)的基本保證.為此,管理機(jī)構(gòu)成員都將經(jīng)過嚴(yán)格挑選一些懂技術(shù)會管理 有施工經(jīng)驗(yàn)?zāi)旮涣?qiáng)的人員參加. 2良好的工程質(zhì)量是業(yè)主最基本的要求,也是施工企業(yè)的信譽(yù)所在.質(zhì) 量管理反映在全過程管理工作上,從質(zhì)量策劃,原材料質(zhì)量控制到施工過。
23、面布置圖 . 7 3項(xiàng)目班子主要管理人員 . 8 3.1施工組織機(jī)構(gòu)施工組織機(jī)構(gòu) . 8 3.2項(xiàng)目班子的管理目標(biāo)項(xiàng)目班子的管理目標(biāo) . 8 4施工進(jìn)度及工期保證措施 . 10 4.1工程施工進(jìn)度計劃工程施工進(jìn)度計劃 . 10 4.2具體施。
24、6 2 第一章第一章 工程概況工程概況 1.1 1.1 編制說明編制說明 111 本施工組織設(shè)計是為指導(dǎo)石佛沉砂池增壓泵房擴(kuò)建工程施工需要編制的,其 宗旨是在經(jīng)濟(jì)上合理,技術(shù)上可靠的前提下,滿足業(yè)主提出的要求. 112 本施工組織設(shè)計編制的。
25、通過鐵鏈?zhǔn)帐鉀Q 核心筒裝修的方案 門廳: 地面:自流平 墻面頂棚:涂料白色 樓梯間: 踏步面層鋼板;欄板白鋼網(wǎng)穿孔板;欄桿扶手型鋼 地面:自流平 墻面頂棚:涂料白色 衛(wèi)生間: 地面:自流平 墻面頂棚:涂料白色 內(nèi)部小隔斷:白色鋼板 衛(wèi)生間。
26、右. 該區(qū)域原也是廚房, 有一部分區(qū)域設(shè)施需要利舊, 大部分區(qū)域需要重新改造. 2.2.專業(yè)施工范圍:專業(yè)施工范圍: 電氣: 施工圖紙中廚房區(qū)域總配電箱以下 不包含總箱 強(qiáng)電工程至末端電氣點(diǎn)位 不 包含廚房設(shè)備接線 . 給排水:施工圖紙中廚。
27、請予以審查. 主 編 編制人 工程項(xiàng)目部專業(yè)分包施工單位蓋章 技術(shù)負(fù)責(zé)人 審 核 單 位 總承包單位審核意見: 年 月 日 總承包單位 蓋章 審核人 審批人 審 查 單 位 監(jiān)理審查意見: 監(jiān)理審查結(jié)論: 同意實(shí)施 修改后報 重新編制 監(jiān)理。
28、良配套的施工設(shè)備,確保實(shí)現(xiàn)安全質(zhì)量目標(biāo),確保施工安 全和質(zhì)量合格. 確保工期目標(biāo) 響應(yīng)招標(biāo)文件要求,依據(jù)我公司現(xiàn)有的技術(shù)水平施工管理經(jīng)驗(yàn) 和設(shè)備配套能力,科學(xué)統(tǒng)籌安排施工進(jìn)度,安排體現(xiàn)合理高效,施 工區(qū)段劃分做到協(xié)調(diào)統(tǒng)一,均衡生產(chǎn),以確保本。
29、污染.78建筑垃圾堆放及渣土的清運(yùn). 79環(huán)境保護(hù)的檢查工作.710消防管理措施.811施工組織與管理.9保證施工安全創(chuàng)優(yōu)達(dá)標(biāo)措施.101安全生產(chǎn)責(zé)任制.102安全技術(shù)措施.113安全教育.114分部分項(xiàng)安全技術(shù)交底.115定期安全檢查.1。
30、F 座及連廊K 座五個建筑單體工程的主體結(jié)構(gòu),外墻粗裝修,鋁合金門窗安裝幾項(xiàng)工程內(nèi)容.工程位置工程位置第第 1 1 頁頁 共共 1 1 頁頁工程位置xxx校園位于 xxx工程內(nèi)容工程內(nèi)容第第 1 1 頁頁 共共 1 1 頁頁工程內(nèi)容基礎(chǔ)以上。
31、織管理. 11 3.2任務(wù)劃分.12 3.3施工工期.13 3.4施工進(jìn)度計劃 .14 3.5工程總體施工順序.14 3.6勞動力組織.14 1 . word 資料3.7主要項(xiàng)目工程量.16 第四章施工準(zhǔn)備.18 4.1技術(shù)準(zhǔn)備.18 4。
32、查報告.61.3 本工程采用的技術(shù)規(guī)范.61.4 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn).61.5 施工圖紙.9第二章工程概況. 102.工程概況.102.1 總體簡介.102.2 設(shè)計概況.102.3 現(xiàn)場地質(zhì)水文氣象場地及周邊條件.142.4 工程特點(diǎn)與重點(diǎn).16危。
33、工現(xiàn)場周圍的安全防護(hù)措施. 14第二節(jié) 外腳手架的搭拆及使用階段安全防護(hù)措施.14第三節(jié) 臨邊作業(yè)時的安全防護(hù)措施. 17第四節(jié) 基坑邊安全防護(hù)措施.17第六節(jié) 懸空作業(yè)時安全防護(hù)措施.19第七節(jié) 冬雨季施工階段的防護(hù)措施. 20第八節(jié) 現(xiàn)。
34、第四節(jié) 模板工程.7第五節(jié) 模板拆除工程.11第六節(jié) 混凝土工程.11a梁的豎直施工縫.14b柱墻水平施工縫.14c 施工縫的處理.15第七節(jié) 墻面工程.16第八節(jié) 防水工程.22第五章第五章 工程質(zhì)量保證體系及措施工程質(zhì)量保證體系及措施。
35、53.3 空調(diào)技術(shù)要求. 63.3 室內(nèi)空調(diào)參數(shù). 73.4 機(jī)房新風(fēng)系統(tǒng). 74電氣設(shè)計說明. 84.1 設(shè)計依據(jù). 84.2 供電電源. 84.3 不間斷電源系統(tǒng)設(shè)計. 84.4 配電設(shè)計. 84.5 照明設(shè)計說明. 95機(jī)房安全系統(tǒng)設(shè)。
36、章章主要施工方法或方案和施工措施主要施工方法或方案和施工措施. 1111第九章第九章新技術(shù)新工藝專利技術(shù)的應(yīng)用和違約責(zé)任承諾新技術(shù)新工藝專利技術(shù)的應(yīng)用和違約責(zé)任承諾.3333第第十十章章項(xiàng)目管理機(jī)構(gòu)配置得力,人員素質(zhì)高項(xiàng)目管理機(jī)構(gòu)配置得力。
37、管理 . 7第二節(jié)勞動力進(jìn)廠計劃 . 8第六章施工總平面布置 . 8第一節(jié)施工平面布置原則 . 8第二節(jié)施工設(shè)施布置 . 9第七章施工準(zhǔn)備 . 9第八章主要施工方案 . 10 第一節(jié)主要施工方案選擇 . 10 第二節(jié)室內(nèi)機(jī)拆除安裝 . 11。
38、 9 5.2 人工挖孔樁基礎(chǔ) . 11 5.3 基礎(chǔ)梁 . 15 5.4 筏板基礎(chǔ) . 16 5.5 鋼筋工程 . 18 5.6 砼工程 . 20 5.7 施工臨時排水 . 22 第六章施工進(jìn)度計劃 . 22 6.1 進(jìn)度計劃網(wǎng)絡(luò)圖說明。
39、頂單坡雙坡 ;柁梁檁條木屋架檁條穿斗木構(gòu)架硬山擱檁;小青瓦粘土平瓦 鋼板瓦 樹脂瓦草泥頂茅草頂石板屋面預(yù)制板可多選4.房屋危險狀況與評定房屋危險狀況與評定 房屋各組成部分:地基基礎(chǔ)a 級:完好,地基基礎(chǔ)穩(wěn)固.b 級:基礎(chǔ)埋深略小;有輕微不均。
40、及時通知電工檢修.4餐廳要設(shè)有安全疏散通道,必須保持暢通,嚴(yán)禁堆放任何物品.餐廳內(nèi)的各種消防設(shè)施不能擠占挪用和遮擋.5廚房在煉油炸烘烤食品時必須設(shè)專人負(fù)責(zé)看管.油鍋烤箱溫度不要過高,油鍋不要過滿,嚴(yán)防油溫過熱出現(xiàn)明火溢鍋引起火災(zāi).6廚房內(nèi)燃。
41、2 工程綜合說明. 1.3 裝修工程概況. 二施工部署 . 2.1 施工計劃及施工目標(biāo) . 2.2 施工重點(diǎn)和難點(diǎn). 三施工準(zhǔn)備與主要資源配置計劃. 3.1 施工準(zhǔn)備. 3.2 資源配置. 四主要分部分項(xiàng)工程施工方案 . 4.1 裝修工程。
42、房熟食間售飯?zhí)?三招收新工作人員必須先經(jīng)過健康檢查,取得健康證后方能上崗.炊管人員按規(guī)定每年進(jìn)行一次健康檢查,不合要求的人員應(yīng)及時調(diào)離工作崗位.炊管人員必須經(jīng)過食品衛(wèi)生知識培訓(xùn).四餐廳衛(wèi)生實(shí)行劃區(qū)包干,責(zé)任到人.五各餐廳的衛(wèi)生工作列入當(dāng)月的。
43、鏟掉很難,也沒有必要,所以一般可以保留,重新粉刷的工藝可以用砂紙打磨后直接涂漆也可以再掛兩層膩?zhàn)釉偻科?如果墻面細(xì)小裂縫比較多的話,還要先粘牛皮紙甚至的確良布;墻皮如果不是耐水膩?zhàn)涌梢早P掉重來.砸墻磚及地面磚時,避免碎片堵塞下水道;只有表層。
44、作規(guī)程進(jìn)行操作,不得隨意更改操作規(guī)程,嚴(yán)禁違章操作.設(shè)備一旦開始運(yùn)轉(zhuǎn),操作人員不準(zhǔn)隨便離開現(xiàn)場,對電器設(shè)備高溫作業(yè)的崗位,作業(yè)中隨時注意機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)和油溫的變化情況,發(fā)現(xiàn)意外及時停止作業(yè),及時上報廚師長或經(jīng)理,遇到故障不準(zhǔn)隨意拆卸設(shè)備,應(yīng)即使保。
45、崗廚師在上崗前對廚房的所有機(jī)械設(shè)備性能熟練掌握,方可使用.對各種機(jī)械設(shè)備使用時嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,不得隨意更改操作規(guī)程,嚴(yán)禁違章操作.設(shè)備一旦開始運(yùn)轉(zhuǎn),操作人員不準(zhǔn)隨便離開現(xiàn)場,對電器設(shè)備高溫作業(yè)的崗位,作業(yè)中隨時注意機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)和油溫的。
46、準(zhǔn)后方有效,未經(jīng)批準(zhǔn)的不得無故缺席或擅離崗位,電話請假一律無效.4. 廚房員工在工作時間應(yīng)堅守工作崗位,不得擅自離崗;不得坐在案板及工作臺上. 5. 為保證清潔,良好的工作環(huán)境,提高工作效率,工作時間不得在非吸煙區(qū)吸煙嚼檳榔,不得高聲喧嘩聊。
47、心互相愛護(hù)和幫助. 四提倡友愛: 即員工彼此友好相處,互相厚愛,友愛以仁為基礎(chǔ),只有仁才能與別人友愛友善.員工都有要求做到嚴(yán)于律已,寬于待人. 五提倡勤儉風(fēng)尚: 所謂勤儉,就是勤勞儉樸.勤儉是企業(yè)的寶貴財富,而厲行節(jié)約,反對浪費(fèi),同樣是企業(yè)。
48、工檢修.4餐廳要設(shè)有安全疏散通道,必須保持暢通,嚴(yán)禁堆放任何物品.餐廳內(nèi)的各種消防設(shè)施不能擠占挪用和遮擋.5廚房在煉油炸烘烤食品時必須設(shè)專人負(fù)責(zé)看管.油鍋烤箱溫度不要過高,油鍋不要過滿,嚴(yán)防油溫過熱出現(xiàn)明火溢鍋引起火災(zāi).6廚房內(nèi)燃?xì)庠罹呖鞠洹?/p>
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