1、是這個簡簡單單的活動讓一些陌生的人們變得熟悉起來,讓一個沉悶的集體變得歡快了許多,使我們更像一個團隊.不由想起我們的新進員工,我們又該用什么樣的方法讓他們更快的融進我們的集體如何讓他更快地了解我們這個團隊也許我們應該用一個輕松的方法來讓他們。

2、超市的營業額有望超過臺灣大潤發,成為中國內地最有實力的超市市場之一.大潤發超市在提高商店聲譽形象,加強店內商品管理水平,改善購物環境等方面都有獨到見解.改摘要 關鍵詞:供應鏈;商品管理;創新. 大潤發超市的管理與創新 一市場布局 超級市場的。

3、賣場 折扣店折扣店 倉儲超市倉儲超市 高高 頻頻 率率 小小 商商 圈圈 低低 頻頻 率率 大大 商商 圈圈 超市百貨超市百貨 怎樣明顯改善生鮮利潤狀況怎樣明顯改善生鮮利潤狀況 利利 潤潤 銷銷 售售 額額 成成 本本 來來 客客 數數 客。

4、種豐富 一新鮮:一新鮮: 銷售的商品必須通過質量檢查,從收貨儲存生產開始到陳列,以始終保銷售的商品必須通過質量檢查,從收貨儲存生產開始到陳列,以始終保 持生鮮的質量持生鮮的質量 二干凈衛生二干凈衛生 所有的商品,員工工作區域,銷售區和設備必。

5、要知道什么樣的財務知識您了解財務部的職責么為什么要學習財務知識 同樣一件事情,從業務和財務的角度來分別考慮,會有不同的意見,通過學習財務知識 ,學會站在企業綜合角度來考慮和解決事情. 3店長需要的財務知識講解: A主要財務詞條解釋含稅銷售額。

6、種豐富 一新鮮:一新鮮: 銷售的商品必須通過質量檢查,從收貨儲存生產開始到陳列,以始終保銷售的商品必須通過質量檢查,從收貨儲存生產開始到陳列,以始終保 持生鮮的質量持生鮮的質量 二干凈衛生二干凈衛生 所有的商品,員工工作區域,銷售區和設備必。

7、工作周期性工作 結結 論論 課程內容課程內容 每日工作每日工作 營業前營業前 下班前下班前 營業前營業前1515分鐘分鐘 營業中營業中 1.1.檢查員工出勤狀況檢查員工出勤狀況 2.2.檢查員工的儀容儀表檢查員工的儀容儀表 3.3.召集員工。

8、效舉措. 孤兒商品的定義孤兒商品的定義 孤兒商品是顧客在選擇后由于種種原因孤兒商品是顧客在選擇后由于種種原因 不要而流落到收銀臺或樓面其它非其不要而流落到收銀臺或樓面其它非其 原來陳列位置的商品.原來陳列位置的商品. 孤兒商品的類別孤兒商品。

9、門每日毛利 C 每日毛利每日毛利 內容:內容: 行業特征行業特征 Day 1 歐尚主要在三種組織結構的基礎上運轉:歐尚主要在三種組織結構的基礎上運轉: 每個部門都是我們組織結構中的基本細胞: 每個部門都由部門經理SM領導 部門都歸于一個處。

10、24 日將下月培訓計劃初稿給各部門經副理審 核,定版后由人資主任審核,報店總簽批,25 日前將制定好的培訓計劃電 子檔EMAIL 至各部門各課,將店總簽批后的培訓計劃復印給相關部門 經副理簽收,并張貼一份于培訓公告欄. 3培訓簽到表的發放 。

11、銷商品的陳列要有量感此促銷商品的陳列要有量感 季節性商品重要的陳列位季節性商品重要的陳列位 3 TGTG臺臺的作用及影響的作用及影響 TGTG的作用的作用:1:1增加商品的回轉量增加商品的回轉量 22樹立賣場的價格形象樹立賣場的價格形象 3。

12、員提高銷售額的方法 提高來客數提高來客數 確保價格優勢確保價格優勢: 新一佳天天低價的策略必須由采購人員去理解, 去落實.天天低價并不是以犧牲公司的毛利來完成的, 天天低價的前提是公司的利潤目標必需確保.因 此天天低價的價格訂定必需以市調做。

13、不好的時候,我們如 何來診斷我們的商品到底是哪里出了問何來診斷我們的商品到底是哪里出了問 題,又如何來尋求解決的辦法題,又如何來尋求解決的辦法 談到商品結構有問題,有些主管就趕緊談到商品結構有問題,有些主管就趕緊 淘汰滯銷品引進新品種,但似。

14、低 為什么促銷商品供不應求,其他商品銷售卻不見提高為什么促銷商品供不應求,其他商品銷售卻不見提高 為什么為什么做促銷活動不行,但不做促銷活動卻萬萬不行做促銷活動不行,但不做促銷活動卻萬萬不行 4 章節內容章節內容 1促銷概述促銷概述 2促銷。

15、各樣的信息. 總之,只因有了作為客觀語言客觀語言或者共同基準特性共同基準特性的 數值,工作的重要程度才高,運用場所也就多了. 這里首先對應了解的數值項目進行說明. 把工作的成果轉換成數字 a銷售額銷售額 b來客數來客數 c客單價客單價 d銷。

16、意義 在管控平臺最后成型之前,必須建立一個 完善的超市管控平臺與之配合,我們所強 調的合適的超市管控系統是需要合適的組 織架構與之相匹配的,不管以何種形式建 立的組織架構,運作的核心都在于在橫向 戰略的基礎上,通過識別和管理關聯關系, 使下。

17、消除細菌溫床孳生的地方,以進行安全高效的工作.尤其是地板和墻 面,在操作結束后,必須要清掃并洗凈每一個角落,使細菌的溫床不復 存在. 把作業場所的濕度設定為18以下. 肉類保存的最佳溫度為0.因此如果使作業場所的濕度也能保持在0 的話,則是。

18、門 店鋪內的工作,首先是從入門工作開始.所謂店鋪內的工作,首先是從入門工作開始.所謂 入門,是指每天重復的日常工作,對店鋪來講是必入門,是指每天重復的日常工作,對店鋪來講是必 不可少的基礎工作的一部分.入門工作有以下內容不可少的基礎工作的一。

19、失 提高營業額 擴大市場份額 減少降價損失 降價降價 銷售額銷售額 傳統零售業關注的焦點 將合適的商品以合適的數量價格在合 適的時間放到合適的場所; 以更低的成本超越競爭對手; 減少庫存,提高周轉次數; 計劃監控并借助于相應工具對市場 變化。

20、促銷 市調 訂貨 采購計劃 確認訂貨量 填寫訂單 簽字 電話傳真 確認 收貨 審核訂單 確認價格 辦理退換貨 商品質檢 數量確定 電腦輸入 單據確認 退貨 確認品項數量 填寫單據 通知廠商 整理商品 進行動作 庫存更正 資產管理 設備 設備。

21、過許多角度去講,有著五花八門的概念 作為店鋪基層管理者,作為店鋪基層管理者, 哪些概念是必須理解必須掌握必須做好的哪些概念是必須理解必須掌握必須做好的 賣場的現場經營管理賣場的現場經營管理 這個概念有多么重要這個概念有多么重要 目前不同程度。

22、1;家電DMS0.5 大賣場:生鮮DMS3;食品DMS4;百貨 DMS2;家電DMS1 有效庫存提升方法 合理訂貨保證不缺貨 商品陳列商品配置及資源利用更合理 庫房整理利于補貨加快周轉減少 積壓 異常處理提升商品服務質量,提升來 客,增加銷。

23、慧. 2021813 超市人培訓中心 3 現狀:現狀: 1競爭越來越激烈,門店數量增多,門店效益卻競爭越來越激烈,門店數量增多,門店效益卻 在下滑,怎么辦在下滑,怎么辦 2促銷的作用越來越不明顯,做促銷找死,不做促銷的作用越來越不明顯,做促。

24、門每日毛利 C 每日毛利每日毛利 內容:內容: 行業特征行業特征 Day 1 歐尚主要在三種組織結構的基礎上運轉:歐尚主要在三種組織結構的基礎上運轉: 每個部門都是我們組織結構中的基本細胞: 每個部門都由部門經理SM領導 部門都歸于一個處。

25、扣 競賽 講座 露天表演 三賣場促銷的種類及做法 黃燈閃亮 主題活動 積分換購 周年送禮 限時限量搶購 反向思維 均一價 三賣場促銷的種類及做法 開門有禮 地方特色 卡車交易 四制訂促銷收費標準 新店開業 條幅花籃空飄彩旗拱門燈箱 運營店 。

26、連鎖超市營運32字要點字要點 1衛生:衛生:門店的清潔衛生要求是苛求的,超市的 良好購物環境,并不取決于裝修的檔次,很大程 度上在于清潔,要求保持地板清貨架清冷柜 清道具清商品清玻璃清墻壁清自身清. 讓顧客放心購物必須有良好的環境. 2陳列。

27、促銷商品的單品選品規劃 六品類促銷六品類促銷 七促銷工作流程七促銷工作流程 課程綱要課程綱要 1 1單品規劃單品規劃 2 2縱向歸類縱向歸類 3 3時效延展時效延展 超市促銷總原則超市促銷總原則 一 1 1不要突出低價不要突出低價 2 2突。

28、業額及來提升營業額及 商品在市場上的占有率商品在市場上的占有率.所以要如何平衡經營者與所以要如何平衡經營者與 顧客間的利益沖突顧客間的利益沖突,毛利的掌控乃為主要課題毛利的掌控乃為主要課題 何謂毛利何謂毛利 未稅的售價未稅的進價商品毛利未稅。

29、品:全力商品高周轉量應季品 或成熟商品 效益商品:個性化商品關聯性商品較 高的毛利率 2021817 5 不同商品的零售原則 形象商品: 驚爆,廣告效益, 超值低價 銷售商品: 貨源, 陳列, 可持續性平價 效益商品: 商品組合, 沖動性購。

30、的都是窮顧客為什么來的都是窮顧客 我們能夠甄選顧客嗎我們能夠在店門口掛我們能夠甄選顧客嗎我們能夠在店門口掛 牌標明我們歡迎哪些顧客但是不歡迎哪些顧牌標明我們歡迎哪些顧客但是不歡迎哪些顧 客嗎客嗎 我們有什么辦法能夠既不讓顧客感覺到又能我們有。

31、權四永遠掌握促銷談判的主動權獲得廠商及公司的最大支持獲得廠商及公司的最大支持 五開展科學的促銷活動評估五開展科學的促銷活動評估 六各類促銷活動的實戰案例六各類促銷活動的實戰案例 綱要綱要 一促銷活動的分析與策劃一促銷活動的分析與策劃 1 1。

32、或煙熏或注入特殊原料配方,腌漬之各 種即食品. 5面包糕點食品: 凡經面粉制造的面包蛋糕饅頭面條等主食及糕點類食品. 生鮮管理的地位生鮮管理的地位 生鮮食品是驅動整體賣場的靈魂, 是超市經營的命脈,是集客力的重要來源, 是門店吸引來客數的重。

33、文化與價格企業文化與價格 顧客至上,以客為尊顧客至上,以客為尊 比任何人更用心努力來服務我們的顧客比任何人更用心努力來服務我們的顧客 提供物超所值的產品與服務來滿足顧客提供物超所值的產品與服務來滿足顧客 堅持為顧客創造價值以博取顧客終生的忠。

34、即使該種商品隨后到貨了,理貨人 員也會誤以為貨架上已經有商品陳列,而將暢銷商品長時間置于存貨 區域. 商品缺貨對零售商的影響丌可忽視,調查顯示,52 的消費者會在缺貨時選擇離開該門店或丌再購買 消費者對商品缺貨的反應 37 轉店率轉店率 所。

35、五文明經商原則 二商品采購的業務程序 超級市場的商品采購活動一般可分為與供 應商洽談市場采價議價將商品導入 賣場以及追蹤管理商品等具體步驟. 一接洽供應商 與供應商進行接洽是超級市場企業商品采購活動 的第一步,在這一步驟中通常要進行以下具體。

36、便利品 便利品是指顧客經常購買,而且不愿意花 時間做過多比較選擇的商品.便利品又可 分為三種: 1日用雜品.在超級市場中70以上的商 品都是日用品,日用品是指單位價值較低, 經常使用和購買的商品,具體又分為食品 和非食品類日用品. 2沖動購。

37、么賣 研究營銷手法和氣氛營造 一超市中的商品組織架構 圍繞消費者的食衣住行育圍繞消費者的食衣住行育 樂來設計超市的商品組織架構.樂來設計超市的商品組織架構. 商品的組織架構就像公司的管理行商品的組織架構就像公司的管理行 政架構一樣,也需要分。

38、管 理理 現場管理的內容:現場管理的內容: 以實現門店的銷售計劃商 品管理現場促銷商品陳列 人員管理服務質量安全管理 環境質量營業設施管理為內容, 在營業現場進行動態管理,不斷 改進工作中的薄弱環節. 現場管理的職責及程序:現場管理的職責及。

39、 with the team 學習如何更好地與我的團隊溝通. To learn how to better develop my team 學習如何更好地發展團隊 To learn how to plan my work and manag。

40、長的管理職能 1 1 1 1 課長的七種基本素質要求課長的七種基本素質要求 角色認知角色認知 懂得復命懂得復命 堅持有效溝通堅持有效溝通 善于控制情緒善于控制情緒 成本意識成本意識 團隊意識團隊意識 職業化意識職業化意識 12 課長的角色定。

41、家電DMS0.5 大賣場:生鮮DMS3;食品DMS4;百貨 DMS2;家電DMS1 有效庫存提升方法 合理訂貨保證不缺貨 商品陳列商品配置及資源利用更合理 庫房整理利于補貨加快周轉減少 積壓 異常處理提升商品服務質量,提升來 客,增加銷售。

42、 避免損耗避免損耗 消防和安全消防和安全 良好的工作環境良好的工作環境 保證商品的新鮮保證商品的新鮮 更好的訂貨更好的訂貨 帶來好的績效帶來好的績效 庫房的管理規定 一倉庫的管理一倉庫的管理 資產資產 庫房規劃圖庫房規劃圖 合理規劃非常重要。

43、3. 盤點須知盤點須知 4. 生鮮盤點生鮮盤點 課程內容課程內容 5. 結論結論 總管理處教育訓練組 5 存貨盤點的目的存貨盤點的目的 1. 存貨盤點是全部存貨管理的一部分, 是店內資產及負責查核的部分 2. 存貨盤點是為了掌握商品實際庫存。

44、001版 4 搶機營利 結合新業態,進行專業評估,謹慎作出良好投資決策, 積極搶占市場. 提升形象 建立企業誠信,公益之服務形象,推動企業識別系統, 成為市場領導品牌. 育才留才 強化人力資源,以激勵方式積極培育人才,落實本土 化. 強化采。

45、0022:00 2021816 4 人人 員員 執行人:執行人: 早晚班促銷人員早晚班促銷人員 檢查人:檢查人: 早晚班部門組長早晚班部門組長 由檢查人集合所由檢查人集合所 有的執行人,在規定有的執行人,在規定 時間內區域,在標時間內區域。

46、誠實的守衛者 標準的維護者標準的維護者 安全的監護者安全的監護者 服務的推動者服務的推動者 風險的預見者風險的預見者 團隊的建設者團隊的建設者 問題的終結者問題的終結者 2021817 3 店長:我們都干些什么店長:我們都干些什么 報表數據。

47、部門完成其工作的90如果每一個部門完成其工作的如果每一個部門完成其工作的90 銷售人員下訂單銷售人員下訂單銷售人員下訂單銷售人員下訂單 90 90 客戶服務部完成訂單工作客戶服務部完成訂單工作 90客戶服務部完成訂單工作客戶服務部完成訂單工。