超市培訓(xùn)管理課程Tag內(nèi)容描述:
1、完美的 團(tuán)隊(duì)團(tuán)隊(duì) 管理箴言:管理箴言: 房產(chǎn)中介:房產(chǎn)中介:三高特性的團(tuán)隊(duì)三高特性的團(tuán)隊(duì) 成立期成立期 動(dòng)蕩期動(dòng)蕩期 穩(wěn)定期穩(wěn)定期 高產(chǎn)期高產(chǎn)期 衰退期衰退期 經(jīng)紀(jì)人團(tuán)隊(duì)的五個(gè)生命階段經(jīng)紀(jì)人團(tuán)隊(duì)的五個(gè)生命階段 一團(tuán)隊(duì)五個(gè)階段一團(tuán)隊(duì)五個(gè)階段 。
2、Part4 學(xué)習(xí)管理 Part5 情緒管理 Part3 行為管理 Part2 目標(biāo)管理 自我 管理 439 目錄頁(yè) 自我 管理 任 務(wù) 管 理 團(tuán) 隊(duì) 管 理 溝通能力 Part4 學(xué)習(xí)管理 Part5 情緒管理 Part3 行為管理 Pa。
3、 什么是客戶服務(wù)體驗(yàn) 1 PART 1 如何打造優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù) 2 PART 2 如何扭轉(zhuǎn)客戶服務(wù)體驗(yàn) 3 PART 3 545 何謂客戶服務(wù)體驗(yàn) 度娘說(shuō):客戶體驗(yàn)是一種純主觀純主觀在用戶使用產(chǎn)品過(guò)程中建立起來(lái) 的感受.良好的用戶體驗(yàn)有助于。
4、概要 1 PART 1 營(yíng)銷及服務(wù)營(yíng)銷管理 3 PART 4 客戶需求分析與深度挖掘 2 PART 2 554 第一章:客戶需求概要 客戶在什么條件下會(huì)購(gòu)買產(chǎn)品戒朋務(wù) 有需要 有相應(yīng)支付能力 解決自己的問(wèn)題 1.1 導(dǎo)入 654 客戶需求 。
5、排水 污水中水雨水 供熱 散熱器 地?zé)?熱風(fēng) 了解配套 , 燃?xì)?中壓低壓 強(qiáng)電 動(dòng)力照明 弱電 有線電視電話寬帶 監(jiān)控 高壓燃?xì)夤艿栏邏喝細(xì)夤艿繟:0.8P1.6 MPa 中壓燃?xì)夤艿乐袎喝細(xì)夤艿繠:0.2P0.4 MPa 低壓燃?xì)夤艿赖汀?/p>
6、樓部 萬(wàn)科卷入河北香河圈地風(fēng)波萬(wàn)科卷入河北香河圈地風(fēng)波 祈福新村:中秋夜數(shù)刀捅死女友祈福新村:中秋夜數(shù)刀捅死女友 廣州保利廣州保利8585棟別墅違法追蹤棟別墅違法追蹤 富力地產(chǎn)北京再遇質(zhì)量門富力地產(chǎn)北京再遇質(zhì)量門 建外建外SOHOSOHO業(yè)。
7、務(wù)第四部 商品采購(gòu)及物流配送服務(wù)第五部 連鎖超市的服務(wù)設(shè)備 第一講 關(guān)于服務(wù)的概述談及服務(wù)一詞,想必同仁們已司空見(jiàn)慣,再熟不過(guò)了.特別是從事零售業(yè)的同行們恐怕都很有感觸.它看似簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)單到拿起來(lái)就可以做;卻又復(fù)雜,復(fù)雜到真正做起來(lái)卻總是不能。
8、求 3電器商場(chǎng)選址要求 4電子市場(chǎng)選址要求 5家居市場(chǎng)選址要求 6建材超市選址要求 7大型餐飲選址要求 2 大百貨的選址要求 選址特征選址特征 核心商業(yè)區(qū)域或已初具規(guī)模的商業(yè)區(qū) 消費(fèi)階層消費(fèi)階層 中端及以上客戶群 交通情況交通情況 方便各種。
9、題 2在引迚新商品時(shí)你會(huì)考慮哪些因素 3對(duì)于采購(gòu)來(lái)說(shuō),談判重要還是商品分析重要 4比較而言,你關(guān)注供應(yīng)商更多一些還是關(guān)注消費(fèi)者市場(chǎng)更多一些 2021112 超市人培訓(xùn)中心 4 目 錄 一品類管理皀重要意義 二以顧客為中心皀品類分類 三品類角。
10、家樂(lè)福物流運(yùn)作家樂(lè)福物流運(yùn)作 1.供應(yīng)商直供的模式供應(yīng)商直供的模式 2.通道收入盈利通道收入盈利 四家樂(lè)福物流運(yùn)作特點(diǎn)家樂(lè)福物流運(yùn)作特點(diǎn) 五啟示啟示 2021112 3 一一.家樂(lè)福集團(tuán)介紹家樂(lè)福集團(tuán)介紹 1.家樂(lè)福現(xiàn)狀家樂(lè)福現(xiàn)狀 家樂(lè)福集。
11、t position 擔(dān)任處長(zhǎng)的年限 No. of years being a Div. Mgr. 在家樂(lè)福工作的年限 No. of years in Carrefour 你對(duì)這次培訓(xùn)的期望 expectations to this tra。
12、and to maintain a safe and clean shopping environment. 確保高水平的客戶服務(wù)意識(shí)確保高水平的客戶服務(wù)意識(shí),熱忱待客和保持一個(gè)安全,熱忱待客和保持一個(gè)安全, 舒適干凈的購(gòu)物環(huán)境舒適干凈的購(gòu)。
13、樂(lè)福 大賣場(chǎng)729家 占營(yíng)業(yè)額的60 市場(chǎng)資本:490多億美元 員工:34萬(wàn)人 便民店2243家 占營(yíng)業(yè)額13 折扣店3641家 占營(yíng)業(yè)額7 中型賣場(chǎng)2309家 占營(yíng)業(yè)額20 批發(fā)店196家 忽略不計(jì) 4 采取與市場(chǎng)自身和條 件相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)。
14、 天津天津 東區(qū)東區(qū) 南區(qū)南區(qū) 3 各商場(chǎng)培訓(xùn)日程表 天津天津北京北京日期日期時(shí)間時(shí)間 天津NanKai Mar. 9 TU9:0013:00 LongChengMar. 9 TU15:0019:00 HedongMar. 10 W9:00。
15、 with the team 學(xué)習(xí)如何更好地與我的團(tuán)隊(duì)溝通. To learn how to better develop my team 學(xué)習(xí)如何更好地發(fā)展團(tuán)隊(duì) To learn how to plan my work and manag。
16、lities of department head 了解如何管理時(shí)間 To know how to manage my time 了解如何制定行動(dòng)計(jì)劃 To know how to make an acion plan 一些關(guān)于家樂(lè)福的問(wèn)題。
17、分 陳列原則 營(yíng)銷不服務(wù) 如何賣如何賣 如何賣 補(bǔ)貨方式 易找 易看 易懂 易拿 理貨和補(bǔ)貨 補(bǔ)貨時(shí)機(jī) 補(bǔ)貨技巧 補(bǔ)貨順序 空位管理 補(bǔ)貨要點(diǎn) 促銷策略 競(jìng)爭(zhēng)策略 服務(wù)商品 陳列與補(bǔ)貨,銷額手中握;營(yíng)銷與服務(wù),顧客頻關(guān)顧. 食品用品事業(yè)部培。
18、午8時(shí)42分 4 庫(kù)存的核心理論 只有轉(zhuǎn)只有轉(zhuǎn) 才能賺才能賺 期末期末 庫(kù)存金額庫(kù)存金額 庫(kù)存庫(kù)存 周轉(zhuǎn)天數(shù)周轉(zhuǎn)天數(shù) 本期本期 銷售額銷售額 食品用品事業(yè)部培訓(xùn)教材內(nèi)部材料 上午8時(shí)42分 庫(kù)存的定義:庫(kù)存的定義: 庫(kù)存是指賣場(chǎng)存放的商品仏。
19、時(shí)42分 4 商品分類商品分類是指根據(jù)一定的目的,選擇恰當(dāng)?shù)臉?biāo)志,依商品的特征, 將商品科學(xué)地系統(tǒng)地逐級(jí)地科學(xué)地系統(tǒng)地逐級(jí)地進(jìn)行歸類處理. 商品分類定義 斱便顧客選擇商品 需求 實(shí)斲品類管理 需求 滿足部門精細(xì)化 管理需求 1 2 3 商品。
20、 一個(gè)我不應(yīng)當(dāng)與之爭(zhēng)論的人.Dale Canegie說(shuō)過(guò): 贏得爭(zhēng)論的唯一途徑是避免爭(zhēng)論 尤其是與顧客爭(zhēng)論; 一個(gè)讓我學(xué)會(huì)耐心的人; 即便他并不總是對(duì)我具有耐心; 一個(gè)既能夠使我成功也能夠使我失敗的人; 全看我怎樣對(duì)我的評(píng)論作出反應(yīng); 只。
21、臺(tái)灣流通業(yè)總觀察57 山姆華頓的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)68 山姆會(huì)遇商店與沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)79 美國(guó)貨倉(cāng)式會(huì)員制商店910 1995年中國(guó)大商場(chǎng)排行榜1011 1996年8月廣州十大商場(chǎng)排行榜1112 世界100大零售連鎖店1213 商場(chǎng)成功的要素1314。
22、味 二口味變化多吸引人氣二口味變化多吸引人氣 1麻辣的醬板鴨怪味的口水雞紅 油味的鹵腱蹄蒜泥拌的白肉麻 辣味的鴨脖系列糖醋排骨等. 2現(xiàn)玚調(diào)味現(xiàn)場(chǎng)制作的涼菜系列: 如涼拌系列韓國(guó)辣菜系列夫妻 肺片等. 三品種多樣化 鹵炸蒸燒炒 涼拌菜湯菜主。
23、專業(yè) 咨詢電話咨詢電話1367490846413674908464 3 本課程解決的問(wèn)題本課程解決的問(wèn)題 商丘周邊超市生鮮商品鮮度管理的現(xiàn)狀商丘周邊超市生鮮商品鮮度管理的現(xiàn)狀 生鮮商品鮮度管理的重要性生鮮商品鮮度管理的重要性 影響生鮮鮮度的。
24、地科學(xué)地系統(tǒng)地逐級(jí)地進(jìn)行歸類處理. 商品分類定義 斱便顧客選擇商品 需求 實(shí)斲品類管理 需求 滿足部門精細(xì)化 管理需求 1 2 3 商品分類管理好處 商品分類 軟性飲料 碳酸飲料 可樂(lè) 可口可樂(lè) 355ml 煙酒飲料 食品區(qū)域 顧客要購(gòu)買可。
25、易懂 易拿 理貨和補(bǔ)貨 補(bǔ)貨時(shí)機(jī) 補(bǔ)貨技巧 補(bǔ)貨順序 空位管理 補(bǔ)貨要點(diǎn) 促銷策略 競(jìng)爭(zhēng)策略 服務(wù)商品 陳列與補(bǔ)貨,銷額手中握;營(yíng)銷與服務(wù),顧客頻關(guān)顧. 頊客行為:到達(dá)區(qū)域搜索滿足需求的產(chǎn)品或服務(wù) 行為訴求:易看 賣場(chǎng)要求:分類集中品牌清楚。
26、定義:庫(kù)存的定義: 庫(kù)存是指賣場(chǎng)存放的商品倉(cāng)庫(kù)存放的商品 庫(kù)存商品 可售商品 退貨商品 報(bào)損商品 需注意,庫(kù)存商品幵丌等亍可售商品, 庫(kù)存商品可售金額幵丌等亍商品實(shí)際 可售金額 庫(kù)存不是越少越好;但,庫(kù)存也不是越多越好;在不缺貨的前提下,應(yīng)。
27、交款;倉(cāng)管憑送貨單及驗(yàn)收單至?xí)?jì)室交款; B.專柜商品:該課資深課員以上持控制表附件二至專柜商品:該課資深課員以上持控制表附件二至 會(huì)計(jì)室交款;會(huì)計(jì)室交款; C.會(huì)計(jì)休息時(shí):會(huì)計(jì)休息時(shí):若遇周六日會(huì)計(jì)科休息或平時(shí)會(huì)計(jì)若遇周六日會(huì)計(jì)科休息或平。
28、8 玉蘭油薄荷冰爽潔面晶露100g支 100g支 1支 15.90 19.90 SM01 24.00 0 1 6903148095706 0 526875 丁家宜活性礦泥潔面乳 100克支 100克支 1支 13.80 14.90 日結(jié) 2。
29、新的商品安全存量新的商品安全存量 分級(jí)條件分級(jí)條件 DCOPL安全庫(kù)存量安全庫(kù)存量 XDOPL安全庫(kù)存量安全庫(kù)存量 DSPOPL安全庫(kù)存安全庫(kù)存 量量 A 0X4 4DMS 7DMS 4DMS B 4X12 4DMS 7DMS 4DMS C。
30、款 色 碼 貨 號(hào) 商 品 名 稱 規(guī) 格 銷 售 單 位 快 報(bào) 原 價(jià) 現(xiàn) 售 異 動(dòng) 者 庫(kù) 存 數(shù) 量 狀 態(tài) 條 碼 0 2 8 5 0 4 8 玉 蘭 油 薄 荷 冰 爽 潔 面 晶 露 1 0 0 g 支 1 0 0 g 支 。
31、流程流程 價(jià)格價(jià)格 執(zhí)行執(zhí)行 價(jià)格價(jià)格 方案方案 制定制定 推售前推售前30天天 前期定價(jià)準(zhǔn)備工作前期定價(jià)準(zhǔn)備工作 項(xiàng)目本體分析項(xiàng)目本體分析 政策環(huán)境分析政策環(huán)境分析 市場(chǎng)市場(chǎng) 調(diào)研調(diào)研 Back 城市發(fā)展分析城市發(fā)展分析 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析競(jìng)爭(zhēng)。
32、貼切的行業(yè), 行業(yè)的快速發(fā)展需要一大批掌握現(xiàn)代物業(yè)管理知識(shí)的專業(yè)技能人才. 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,物業(yè)管理顯得越來(lái)越重要,對(duì)物業(yè)管理工作的人員也提出 了更高的要求.本書主要是針對(duì)那些將來(lái)可能從事物業(yè)管理的學(xué)生進(jìn)行一些基礎(chǔ)的理論知 識(shí)和基本。
33、客數(shù)入店客數(shù)入店客數(shù) 成交成交 未成交未成交 原因探討 原因探討 商品價(jià)格商品價(jià)格 競(jìng)品比較競(jìng)品比較 商品種類商品種類 商品陳列商品陳列 商品布置商品布置 銷售服務(wù)技能銷售服務(wù)技能 平均價(jià)格平均價(jià)格 平均件數(shù)平均件數(shù) 商品種類及商品陳列銷售。
34、據(jù)支撐 企業(yè)設(shè)備管理變革的兩個(gè)實(shí)踐 1浦項(xiàng)制鐵 流程信息化 運(yùn)行信息化 狀態(tài)檢修 2寶鋼 流程信息化 DCS.MES 專業(yè)外包 大型生產(chǎn)設(shè)備廠商的新嘗試 隨機(jī)配備越來(lái)越多監(jiān)測(cè)各種參數(shù)的儀表 遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)與維護(hù)服務(wù)外包 歐州維修聯(lián)合會(huì)主席Hans。
35、保障 5分鐘 2分鐘 衛(wèi)生間作業(yè)人員標(biāo)準(zhǔn) 人員設(shè)置要求 2分鐘 2分鐘必備工具 3分鐘 操作規(guī)范 5分鐘 2分鐘 顧客關(guān)懷設(shè)施 兒童設(shè)施 2分鐘 母嬰無(wú)障礙設(shè)施 2分鐘 2分鐘熱水設(shè)備 2分鐘 總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)源 2分鐘 4 47 7分分鐘鐘 三。
36、障 基礎(chǔ)設(shè)施正常運(yùn)行 檢查 維護(hù) 功能保障 服務(wù)功能設(shè)施配備 烘手機(jī)or擦手紙 皂液盒 噴香機(jī) 感應(yīng)水龍頭 洗手臺(tái)盆 功能保障 手紙盒Plus:雙紙盒 服務(wù)功能設(shè)施配備 置物架 功能保障 服務(wù)功能設(shè)施配備 衣帽鉤 衛(wèi)生間 作業(yè)人員標(biāo)準(zhǔn) 作業(yè)。
37、 基礎(chǔ)環(huán)境 限重限速 廣角鏡 限高 基礎(chǔ)環(huán)境 貨運(yùn)專用區(qū)域 上下貨動(dòng)線圖 基礎(chǔ)環(huán)境 車輪定位器 減速帶 防撞設(shè)施 基礎(chǔ)環(huán)境 非機(jī)動(dòng)車停放 機(jī)動(dòng)車停放 基礎(chǔ)環(huán)境 動(dòng)線導(dǎo)規(guī) 區(qū)域劃線車位號(hào) 基礎(chǔ)環(huán)境 營(yíng)業(yè)前保潔與路面清掃 廣場(chǎng)設(shè)施設(shè)備擦拭清潔 。
38、 目標(biāo)KPI 計(jì)劃 執(zhí)行方案 大道當(dāng)然大道當(dāng)然 精細(xì)致遠(yuǎn)精細(xì)致遠(yuǎn) 我們面臨復(fù)雜系統(tǒng)的環(huán)境 1我們自以為我們能預(yù)測(cè)未來(lái).事實(shí)上,客觀環(huán)境和條 件是動(dòng)態(tài)變化的. 2我們自以為我們的預(yù)測(cè)是正確的.其實(shí)我們的認(rèn)識(shí)是 有限的. 3有時(shí)我們認(rèn)識(shí)能力導(dǎo)致。
39、質(zhì),用一個(gè)自己感觸最深的事件來(lái)詮釋. 請(qǐng)大家先思考一下 品質(zhì)就是符合要求,客戶的要求確定品質(zhì)執(zhí)行品質(zhì)就是符合要求,客戶的要求確定品質(zhì)執(zhí)行 的標(biāo)準(zhǔn).的標(biāo)準(zhǔn). 通俗的說(shuō),品質(zhì)就是客戶滿意.通俗的說(shuō),品質(zhì)就是客戶滿意. 品質(zhì)必須從客戶的觀點(diǎn)出發(fā)加。
40、項(xiàng)目 主項(xiàng)計(jì)劃 策劃和設(shè)計(jì)網(wǎng)絡(luò)圖計(jì)劃 工程網(wǎng)絡(luò)圖計(jì)劃 營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)圖計(jì)劃 項(xiàng)目開工前主項(xiàng)計(jì)劃 項(xiàng)目開工后主項(xiàng)計(jì)劃 六會(huì):啟動(dòng)會(huì)實(shí)施會(huì)開工會(huì) 開盤會(huì)入伙會(huì)后評(píng)估會(huì) 三令:籌備令開發(fā)令開工令 計(jì)劃與六會(huì)的關(guān)系 層級(jí)層級(jí)計(jì)劃名稱計(jì)劃名稱 確定時(shí)點(diǎn)確定。
41、 企業(yè) 項(xiàng)目管理 企業(yè) 項(xiàng)目管理 企業(yè) 項(xiàng)目管理 企業(yè) 項(xiàng)目管理 內(nèi)部環(huán)境內(nèi)部環(huán)境 內(nèi)部環(huán)境內(nèi)部環(huán)境 市場(chǎng)環(huán)境市場(chǎng)環(huán)境 市場(chǎng)環(huán)境市場(chǎng)環(huán)境 外部環(huán)境外部環(huán)境 外部環(huán)境外部環(huán)境 技術(shù)發(fā)展 社會(huì)文化 經(jīng)濟(jì)狀況 法律法規(guī) 企業(yè)文化 組織戰(zhàn)略 組 織。
42、旅游景區(qū)購(gòu)物中心與百貨經(jīng)營(yíng)的先行 者. xx 商業(yè)管理公司董事長(zhǎng)先生擁有豐富的土地一級(jí)開發(fā)經(jīng)驗(yàn),精通空港和高鐵 以及軌道交通結(jié)合城市商業(yè)與文化旅游, 田園養(yǎng)老各類綜合體開發(fā)和運(yùn)營(yíng)管理含 物業(yè)管理. 在下一代城市商業(yè)和文化旅游綜合體領(lǐng)域,xx。
43、鮮經(jīng)營(yíng)內(nèi)容大類: 蔬菜 水果 干貨 豬肉 家禽 活鮮 冰鮮 貝類 蔬菜的分類:蔬菜的分類: 新鮮蔬菜:新鮮蔬菜: 葉菜根莖類菜結(jié)球類果菜類茄果類瓜類豆類食 用菌類調(diào)味類無(wú)公害類特菜類 加工蔬菜加工蔬菜: 豆制品醬菜類水發(fā)類包裝蔬菜 水果的分。
44、永輝超市 僅供永輝超市員工內(nèi)部培訓(xùn)使用僅供永輝超市員工內(nèi)部培訓(xùn)使用 337 一:貝類保鮮及養(yǎng)殖一:貝類保鮮及養(yǎng)殖 永輝超市永輝超市 僅供永輝超市員工內(nèi)部培訓(xùn)使用僅供永輝超市員工內(nèi)部培訓(xùn)使用 437 品名品名 保鮮方式保鮮方式 養(yǎng)殖方式或售賣。
45、 流程流程 價(jià)格價(jià)格 執(zhí)行執(zhí)行 價(jià)格價(jià)格 方案方案 制定制定 推售前推售前30天天 前期定價(jià)準(zhǔn)備工作前期定價(jià)準(zhǔn)備工作 項(xiàng)目本體分析項(xiàng)目本體分析 政策環(huán)境分析政策環(huán)境分析 市場(chǎng)市場(chǎng) 調(diào)研調(diào)研 Back 城市發(fā)展分析城市發(fā)展分析 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析競(jìng)。
46、構(gòu)和管理體系.42.1 項(xiàng)目部組織機(jī)構(gòu)人員配置.42.2 項(xiàng)目部各部門職責(zé)和管理人員的職責(zé).63 質(zhì)量管理體系.93.1 質(zhì)量管理體系框架圖.93.2 質(zhì)量管理實(shí)施小組及其職責(zé).94 職業(yè)健康安全管理體系.124.1 職業(yè)健康安全管理體系框。
47、 客人物品丟失3 公安消防檢查的程序一康樂(lè)部概述一康樂(lè)部概述康樂(lè)部是為賓客提供娛樂(lè)休閑的主要部門,它有茶藝會(huì)議室桑拿三部分組成, 1茶藝分別有 9 個(gè)包間,可為賓客提供喝茶象棋圍棋麻將撲克等娛樂(lè)物品; 2會(huì)議室有多功能廳,可容納 200 人。