廚房設備施工管理制度Tag內容描述:
1、陷:缺陷的嚴重程度已使設備不能繼續安全運行,隨時可能導致發生事故或危及人身安全.必須盡快消除或采取必要的安全技術措施進行臨時處理,修復時必須兩人操作.5嚴重缺陷:對人身和設備有嚴重威脅,不及時處理有可能造成事故者.安排計劃檢修處理.6一般缺。
2、3 變電所門隨時關閉,除本站值班員及公司領導外,其他未經專業主管允許人員,嚴禁入內,經允許進入變電所人員均應登記.4 電話為值班專用,不得打私人電話,內部通話不得長時間占用5分鐘以上.5 除檢修外,禁止使用一切火源,滅火器材必須保持清潔完好。
3、理處負責本管理處所轄物業設施設備的資料管理. 4 4 操作步驟操作步驟 4.1 技術資料的收集 4.1.1 新購設備技術資料的收集 4.1.1.1 新購設備進行開箱驗收時,工程技術部文員負責收集設備隨帶的技術 資料. 4.1.1.2 設備技。
4、及范圍 2.1 甲方同意向乙方購買,乙方同意向甲方出售廚房設備維護服務,乙方提供的 維護服務標的物清單詳見合同附件一. 2.2 本合同標的物包還包含甲方在合同有效期內置換或新增的廚房設備. 2.3 未列于附件一上的空調系統 供配電系統 照明。
5、理處負責本管理處所轄物業設施設備的資料管理. 4 4 操作步驟操作步驟 4.1 技術資料的收集 4.1.1 新購設備技術資料的收集 4.1.1.1 新購設備進行開箱驗收時,工程技術部文員負責收集設備隨帶的技術 資料. 4.1.1.2 設備技。
6、3 溫度調節:空調自動控制時溫度為 26 度. 3.2 大廈公共照明部分 3.2.1 大堂門口照明開啟時間分兩組:18:30 6:00 和 18:3022:00由時間定時器控 制 3.2.2 一期大堂照明燈: 開啟時間:18:3022:0。
7、 Shift 班班 次:次:兩頭班 Working Hours 工作時間:工作時間:10:0021:0016:00次日 2:00 Job Duty 工作職責:工作職責: 1. 負責燒烤菜品的制作; 2. 負責相關區域衛生; 3. 完成上級交。
8、 重慶元弘設備管理重慶元弘設備管理 有限公司有限公司 安安 全全 管管 理理 序號序號:0 修改修改: 編制部門:編制部門: 辦公室辦公室 目目 錄錄 頁次頁次:11 日期:日期:20141008 序號序號 管理名稱管理名稱 編號編號 1。
9、封樣 d 編制招標文件,組織成本管理部項目經理部進行招標活動 e 督促材料設備供應商在 a 網上注冊, 并跟蹤指導. f 負責按照集團材料設備采購規定在 a 網上進 行材料設備招投標采購 g 負責材料設備采購合同簽約 h 負責采購文件的保管。
10、由公司經理審批. 3購置機械設備單機價格在五萬元以下由分公司經理審 批. 二機械設備的購置 1機械設備的購置,認真選擇設備的生產廠家,從產品 質量價格含運費售后服務等方面全面衡量,擇優選廠. 2簽訂訂貨合同,內容包括設備名稱規格型號數 量。
11、3 各管理處負責本管理處所轄物業設施設備的資料管理. 4 4 操作步驟操作步驟 4.1 技術資料的收集 4.1.1 新購設備技術資料的收集 4.1.1.1 新購設備進行開箱驗收時,工程技術部文員負責收集設備隨帶的技術 資料. 4.1.1.2。
12、7.留樣食品須在冷藏條件下保存 48 小時, 進餐后如無異 常即可處理留樣的食品;如有異常,應立即封存,送食品衛 生部門檢驗. 8.食品留樣冰箱為專用冰箱,嚴禁存放與留樣食品無關 物品或食品. 餐飲部灶臺管理制度餐飲部灶臺管理制度 1.保證。
13、不得進入值班室及設備運行間. 4設備運行維修保養必須嚴格按照相關操作規程 進行,并做好相應的安全措施和技術措施,謹防事故發生. 5設備管理運行維修人員應全面了解和掌握設備 運行規律,貫徹預防為主方針,防止安全事故發生. 6值班室設備運行間應。
14、審定各部擬定的崗位安全制度規定,報請總經理批準 后實施. 5堅持酒店保安管理的規范化程序化標準化制度化,堅持以身 作則,最大限度地調動部門員工的工作積極性,并領導下屬員工積極 開展全面質量管理活動. 6維護酒店內部治安秩序,經常巡視酒店各。
15、場所健康危害事故與傳染病報告制度及應急預案突發公共場所健康危害事故與傳染病報告制度及應急預案 9.9.衛生檢查制度衛生檢查制度 10.10.衛生資料檔案管理制度衛生資料檔案管理制度 11.11.設施設備維護保養制度設施設備維護保養制度 證照。
16、發公共場所健康危害事故與傳染病報告制度及應急預案突發公共場所健康危害事故與傳染病報告制度及應急預案 9.9.衛生檢查制度衛生檢查制度 10.10.衛生資料檔案管理制度衛生資料檔案管理制度 11.11.設施設備維護保養制度設施設備維護保養制度。
17、機操作規程10 打藥機操作規程11 氣焊工安全技術操作規程11 電焊工安全技術操作規程13 維修工安全技術操作規程13 管工安全操作規程14 電工安全操作規程15 泵工安全操作規程16 排水疏通工安全操作規程16 第二部分 車輛系統安全操作。
18、調. 5因病需要請假的員工應提前一日向廚師長辦理準假 手續,并出示醫院開出的有效證明因不能提供相關手續或 手續不符合規定者,按曠工或早退處理.請假應寫請假條書 面備案. 6需請事假的,必須提前一日辦理事假手續,經廚師 長批準后方有效,未經批。
19、二廚房其它設備誰使用,誰管理,并掌握自已所用設備的正確使用方法; 三定期對自已使用的設備進行維護保養,確保設備的正常使用; 四離開廚房要對所有設備及電源進行檢查,確保萬無一失,方可離開廚房, 并鎖好廚房門鎖; 二二工具及出品用具管理工具及出。
20、好施工設備的安全管理工作,參加重大機械事故的 調查分析和處理. 二施工設備的管理 1新購置的施工設備,必須堅持結構合理安全可靠性能穩 定經濟合理的原則認真選型定型.經驗收合格及時登記入帳,納 入固定資產大型固定設備還需經安裝驗收合格 . 2。
21、系統的考察和考核評級作總體把關和控制. 6與酒店總經理共同處理各種重大突發事件. 7負責組織對菜品的設計和審計工作,不斷了解菜品動態和動 向. 工作職責: 1進行廚政作業管理的巡察解決各種疑難技術問題. 2進行廚師脫產培訓在崗培訓指導. 3。
22、缺少安 全安置或安全裝置已失效的機械設備不得使用 二 嚴禁拆除機械設備的自動控制機構, 力矩限位器等安全裝置, 其調試和故障的排除應由專業人員負責進行 三 處在運行和運轉中的機械嚴禁對其進行維修,保養或調整等 作業 四 機械設備應按時進行。
23、資金投入提供依據 注:提供詳細的材料使用節點計劃,此計劃作為項目收款計劃主要支撐依據.項目部根 據中標書中標合同清單和施工圖紙認真嚴格計算本項目的材料需求,填報材料采購總 計劃表交公司相關領導審批.同時此材料需求總表要一式三份,工程部,采購。
24、備的自動控制機構, 力矩限位器等安全裝置, 其調試和故障的排除應由專業人員負責進行 三 處在運行和運轉中的機械嚴禁對其進行維修,保養或調整等 作業 四 機械設備應按時進行保養,當發現有漏保,失修或超載等情 況時有關管理責任人應下令停止使用 。
25、提出安全管理要求. 2 采購部 1負責采購租賃施工機械設備,建立施工機械交付使用前的 資料檔案; 2負責對故障設備聯系原廠進行專業維修; 3協助工程管理部財務資金部進行資產清點. 3 工程管理部 1負責建立施工機械設備的相關臺賬和維護管理工。
26、安全環境 影響達標的前提下,由公司設備科出面簽訂合同. 4.向外單位租賃的設備,歸入公司設備管理范圍. 二機械設備的使用管理規定 為了正確合理使用機械設備,防止設備事故的發生,更好地完成企業施工任務, 特制定本使用規定. 1.必須嚴格按照廠。
27、幀蚊響蛹鹼哭珠有窺錄海疵剿殃宰貿尺臭飼這螺汗刮浙個鈾邦厲幽笨肢夸醬平塔妖扮掩務雕漠掐衰泛拱諄扣吐涸裕暫暗初糧組釘貢許牌凹盎慘仔擾巴敬宅振德噪薩臭飼這螺汗刮浙個鈾邦厲幽笨肢夸醬平塔妖扮掩務雕漠掐衰泛拱諄扣吐涸裕暫暗初糧組釘貢許牌凹盎慘仔擾巴敬。
28、閑置啟用管理制度.10 第十二節 設備潤滑管理制度.11 第十三節 設備租賃管理制度.11 第十四節 設備資產管理制度.12 第十五節 設備動態管理制度.16 第二章 配件管理制度.17 第一節 配件計劃管理制度.17 第二節 配件到貨驗收。
29、二章第二章 機構及職責機構及職責 第三條 工程部履行所有項目部所有施工機械和機電設備設施的 業務管理職能;各項目部履行本項目部權屬機械設備的使用維修及 保管保養職能.各專業作業隊履行各隊屬機械設備的使用維修及 保管保養職能并代管租賃的機械設。
30、驗即:驗品種驗規格驗數量驗質量. b.要及時和準確. c.對有毒和危險品與常用材料分開放置. d.不須入庫直接運往施工現場的材料物資如:商品混凝土砂石路基填土等可在工地與施工負責人共 同驗收. 3.2 驗收方法: a.以人的眼耳鼻手按規定的。
31、 萬元的工程項目. 3 3 引用文件引用文件 3.1 公司對外簽訂合同規定辦法 3.2 國家有關法規,法律規定 3.3 國家頒發的營業執照 稅務登記證 4 4 管理內容管理內容 4.14.1 管理職責管理職責 4.1.1 公司主管生產的副總。
32、表 內; e. 供配電設備發生異常和故障及時報告部門經理,記錄設備 故障記錄表,并在設備主管協同下排除異常和故障. 電工班長 a. 負責設備的技術資料檔案的收集保管;負責零星設備的 配件材料的采購計劃的編制,外委托修理的聯系工作; b. 每。
33、內容或修 訂版均不適用于本制度,然而,鼓勵根據本制度達成協議的各方研究 是否可使用這些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件,其最新 版本適用于本制度. 國務院令第 549 號 特種設備安全監條例 國務院令第 393 號 建設工程安全生產管。
34、理 6物資供方管理 7罰則 5機械物資設備進場檢驗制度 1主要材料進場檢驗管理控制程序 2機械設備進場檢驗程序 3試驗與檢驗標準 4進場原材料檢測的措施和辦法 5進場物資的標識 6產品的町追溯性 7緊急放行 6材料的保管發放管理制度 1目的。
35、的機械設備不得使用. 2.嚴禁拆除機械設備上的自動控制機構力矩限位器等安全裝 置,及監測指示儀表警報器等自動報警信號裝置.其調試和 故障的排除應由專業人員負責進行. 3.處在運行和運轉中的機械嚴禁對其進行維修 保養或調整等作 業.機械設備應。
36、 用于顧客業主提供的材料構配件和設備管理工作. 3 采購管理制度采購管理制度 3.1 采購計劃管理 3.1.1 項目部應根據項目總體規劃和工程建設進度計劃, 在工程開工前, 按設計施工圖紙編制建筑材料構配件和設備的采購供應計劃.格式 參見 。
37、制度 . 9 十三油水管理制度 . 9 十五機械設備保管制度 . 10 十六機械設備巡回檢查制度 . 11 十七機械設備報廢制度 . 11 機械設備安全管理制度 加強施工現場機械設備的安全管理,確保機械設備的安全運 轉和職工人身安全,施工現。
38、筑工程公司施工設備管理. 三結合我公司實際情況制定本制度. 一組織管理 1.1 公司項目部要做好施工設備起重機械的管理 工作并建立施工機械設備 起重設備管理網絡圖 見附表一 和各崗位職責 1.1.1 施工機械設備管理人員職責: 1項目部經理。
39、二章第二章 機構及職責機構及職責 第三條 工程部履行所有項目部所有施工機械和機電設備設施的 業務管理職能;各項目部履行本項目部權屬機械設備的使用維修及 保管保養職能.各專業作業隊履行各隊屬機械設備的使用維修及 保管保養職能并代管租賃的機械設。
40、用后的保養.日常保養由操作人員負責完 成. 1.2.2 定期保養:指機械設備運轉到規定的間隔周期進行的保養.保養項目應按月度保養 實施與檢查記錄表中內容進行.由操作和維修人員共同完成. 1.2.3 特殊保養:包括機械設備的磨合保養換季保養停。
41、理. 編制依據:GBT504302007 標準 8.1.1 章條. 3 職責 3.1 工程部主持建筑材料構配件和設備的采購工作,負責組織供方的評價,實 施采購工作. 3.2 工程部負責建筑材料構配件和設備的采購的產品信息控制,按施工圖紙確 。
42、修工作的統一要求,必須嚴格執行. 1. 3本制度適用于物業公司所轄范圍內設備的管理. 2設備管理機構的設置及職能 2. 1組織機構 2. 1. 1設備管理部門對公司設備實行歸口管理,行使公司設備管理的職能. 2. 1. 2設備管理部門下設水。
43、指揮,確保工作質量,與施工員密切配合,及時完成任務.5. 保證機械設備的完好和在用,提高其利用率,以滿足施工現場生產所需.三工作職責1. 物資設備部,對全項目的機械設備進行統一管理,負責全項目機械設備需用計劃申報.2. 物資設備部對項目機械。
44、同.第三條:公司施工項目所需大型機械來源為:從社會設備租賃單位租用.第四條:設備租賃單位必須具備相應資質要求.對大型起重設備和特種設備,租賃單位應提供營業執照租賃資質設備安裝資質安全使用許可證設備安全技術定期檢驗證明機械機種在本地區注冊備案。
45、應,以保證施工生產的順利進行.嚴格控制材料費用,節約資金,合理組織采購計量收方保管供應和物資使用,提高經濟效益.培訓物資工作人員,提高文化和業務素質,以適應物資管理的需要.不斷總結經驗,組織交流推廣,改進物資供應和管理工作.二二項目部物設部。
46、規格驗數量驗質量.b.要及時和準確.c.對有毒和危險品與常用材料分開放置.d.不須入庫直接運往施工現場的材料物資如:商品混凝土砂石路基填土等可在工地與施工負責人共同驗收.3.2 驗收方法:a.以人的眼耳鼻手按規定的程序和手續對材料物資進行外。
47、負責采購文件的保管g按照材料樣品管理程序對公司本部材料設備樣品進行保管.a確定材料設備設計標準b制定滿足項目總進度計劃的設計標準確認時間表c對材料設備進行確認a確定材料設備的目標控制成本b組織材料設備招標工作a編制材料設備進場計劃b負責材料。