建筑公司廚房管理制度大全Tag內容描述：
1、目 錄1.目的42.適用范圍43.術語或縮略語解釋44.職責45.基本原則46.庫房分區及編號原則47.庫房管理要求47.1 進入庫房人員47.2庫房擺放原則57.3庫房商品出入原則57.4庫房商品管理58.周轉庫管理要求58.1周轉庫出入。
2、專人值班. 5每月起動機組運轉檢查半小時,確保機組正常自動投入. 6發電機油箱內儲備小時滿負荷用油量. 7發電機實行定人定機維修保養和每月周期運轉檢查.開關及按鈕非 值班或維修人員不得操作. 8機房及機組的清潔衛生由發電機責任人打掃. 9機。
3、內機電設備,由值班人員操作,無關人員不得進入水泵房. 3消防泵生活泵穩壓泵污水泵在正常運轉下,選擇開關應放在 自動位置,所有操作標志簡單明確. 4生活水泵每周至少輪換使用一次,接觸器主開關每月檢查一次. 5消防泵每月進行一次自動手動切換操作。
4、并在值 班記錄及巡查記錄中注明;不能解決的問題及時上報分公司或機電設備公 司. 3配電設備由專職人員負責管理和值班,配電設備的停送電由值班電 工操作,非值班電工禁止操作.值班員必須做好值班記錄,認真執行交接 班制度. 4供電線路嚴禁超載供電。
5、人員進入水泵房必須經管理處同意,由值班人員陪同下可進入.4.水泵房內機電設備由當班人員負責操作,其余人員不得擅自操作.5.控制柜上轉換開關,無特殊情況應打在自動位置上.生活水泵自動進行輪換使用,變頻穩壓系統不正常時,應及時改為人工控制,并主。
6、有防雨措施, 機房內懸掛溫度計,溫度不超過40攝氏度.6.機房應當做到隨時上鎖,鑰匙由電梯工保管,不得私配鑰匙.7.隨時注意機房無異味,如有必須查找到后,排除. 8.電梯困人救援措施和本規定及各種警示牌應清晰并掛于顯眼處。
7、4.1.1 電梯工電梯工的崗位職責應:a 電梯工要樹立高度的責任心,應嚴守崗位,思想集中,熟練掌握小區供電運行方式狀態,及其管轄設備的原理技術性能操作規程和維護保養規程;b 定時巡視檢查各設備運行情況,隨時準備處理各種事故和異常運行情況,確。
8、禁打私人電話或長時間占用電話.6. 機房的設備由值班人員負責運行操作維護保養及巡視工作,無關人員嚴禁進入.7. 外來人員進入機房須填寫工程部機房外來人員登記表.8. 發現異常現象要及時處理和報告,并做好記錄.星耀五洲物業管理公司工程部200。
9、7. 格執行門禁制度,外來人員進入鍋爐房必須登記工程部機房外來人員登記表.8. 鍋爐房內禁止吸煙.9. 停爐后關閉天然氣總閥,關閉鍋爐總電源.10. 鍋爐房內應保持地面設備水箱軟水罐的清潔.星耀五洲物業管理公司工程部2009年6月23日。
10、按保養規程定期檢查,每月進行一次自動手動操作檢查,每年進行一次全面檢查.六水泵浮球閥定期進行檢查保養.七泵房每周打掃一次,水泵及其周圍管道每月檢查擦洗一次.八水泵房內應懸掛管網走向圖. 編制: 審核: 批準: 日期。
11、梯機房內設備及線路的改變要管理處經理報公司領導批準.6.0保持良好的室內照明和通風,墻上應配掛溫度計,室溫應控制在35度以下.7.0機房每周清潔一次,保持房內清潔干凈,無雜物.8.0機房內消防設施完好,并有手持式氣體滅火器.9.0機房內應懸。
12、3 變電所門隨時關閉,除本站值班員及公司領導外,其他未經專業主管允許人員,嚴禁入內,經允許進入變電所人員均應登記.4 電話為值班專用,不得打私人電話,內部通話不得長時間占用5分鐘以上.5 除檢修外,禁止使用一切火源,滅火器材必須保持清潔完好。
13、無銹蝕無污物,油漆完好 整潔光亮. 5. 水泵房內應當通風良好,光線足夠,門窗開戶靈活. 6. 水泵房內應當做到隨時上鎖,鑰匙由當值水泵房機電維修員保管,水泵房機 電維修員不得私自配鑰匙。
14、 3配電設備由專職人員負責管理和值班,配電設備的停送電由值班電工操作,非值班電工禁止操作.值班員必須做好值班記錄,認真執行交接班制度. 4供電線路嚴禁超載供電,配電房內禁止亂拉亂接線路,在夏季供電高峰時,應按負荷的需求,有計劃的切換變壓器。
15、 1天花板手滑無裂紋發霉污點水跡蜘蛛網 2鋁合金吊項無下墜或彎曲五陽臺部分 1陽臺門開關順暢潔凈明亮無積塵雜物 2攔桿無生銹,地面干凈,地漏無堵塞,晾衣架升降靈活六衛生間部分 1門無污跡或破損,洗手盆干凈,去水裝置完好 2云石臺面干凈無裂紋。
16、它問題.3 墻面部分1 墻壁有否發霉或污點,有無破損裂紋剝落劃痕發黃.4 天花板部分1 天花板是否平滑有否裂紋發霉污點水跡蜘蛛網,合金吊頂有否松脫.5 陽臺部分1 陽臺門開啟是否順暢,是否潔凈明亮,有否積塵雜物.2 攔桿有否生銹,地面是否干。
17、1 崗位責任制 4.1.1 電梯工 電梯工的崗位職責應: a 電梯工要樹立高度的責任心,應嚴守崗位,思想集中,熟練掌握小區供 電運行方式 狀態, 及其管轄設備的原理 技術性能 操作規程和維護保養規程; b 定時巡視檢查各設備運行情況,隨時。
18、制度 4.1 非值班人員不準進入水泵房,若需要進入,須經主管同意并在值班人員的 陪同下方可進入水泵房. 4.2 水泵房內嚴禁存放有毒有害及易燃易爆物品. 4.3 水泵房應備齊消防器材并放置在方便顯眼處.水泵房內嚴禁吸煙. 4.4 每班打掃一。
19、1 崗位責任制 4.1.1 電梯工 電梯工的崗位職責應: a 電梯工要樹立高度的責任心,應嚴守崗位,思想集中,熟練掌握小區供 電運行方式 狀態, 及其管轄設備的原理 技術性能 操作規程和維護保養規程; b 定時巡視檢查各設備運行情況,隨時。
20、制度 4.1 非值班人員不準進入水泵房,若需要進入,須經主管同意并在值班人員的 陪同下方可進入水泵房. 4.2 水泵房內嚴禁存放有毒有害及易燃易爆物品. 4.3 水泵房應備齊消防器材并放置在方便顯眼處.水泵房內嚴禁吸煙. 4.4 每班打掃一。
21、 目的目的:規范交房前準備工作內容及標準,保障項目接管移交集中交房及零星交房工作的順利開展. 2. 適用范圍:適用范圍:龍湖物業 3.3. 職責及分工職責及分工: 3.1.各地物業公司:負責在項目交房前 6 個月籌建物業項目管理團隊,確定項。
22、無污物,油漆完好 整潔光亮. 5.水泵房內應當通風良好,光線足夠,門窗開戶靈活. 6.水泵房內應當做到隨時上鎖,鑰匙由當值水泵房機電維修員保管,水泵房機 電維修員不得私自配鑰匙。
23、漬. 3.非工作人員進入水泵房必須經管理處同意,由值班人員陪同下可進入. 4.水泵房內機電設備由當班人員負責操作,其余人員不得擅自操作. 5.控制柜上轉換開關,無特殊情況應打在自動位置上.生活水泵自動進行輪換使用,變 頻穩壓系統不正常時,應。
24、常巡查,抄表及狀態監控,對供水系統每周打掃一次. 第六條二次供水水箱水池要定期清洗消毒,每年不少于兩次. 第七條每半年由市二次供水水質檢測站進行一次水質檢測化驗,化驗結果 要做好存檔. 第八條水泵房內的設備設施要統一標識.計劃性停水須報管理。
25、入水泵 房. 第三條 消防泵 穩壓泵 污水泵在正常運轉下, 選擇開關應放在自動位置, 所有操作標志簡單明確. 第四條消防水泵每周至少輪換使用一次,接觸器主開關每月檢查一次. 第五條消防泵每月進行一次自動手動切換操作檢查,無條件啟動的 消防水。
26、 Shift 班班 次:次:兩頭班 Working Hours 工作時間:工作時間:10:0021:0016:00次日 2:00 Job Duty 工作職責:工作職責: 1. 負責燒烤菜品的制作; 2. 負責相關區域衛生; 3. 完成上級交。
27、術人員職位任用辦法 十四報酬待遇管理規定 第三章 員工培訓制度 一員工訓練的基本原則 二培訓準備工作要點 三教育訓練委員會組織規程 四訓練中心管理辦法 五公司員工教育實施辦法 六新進員工指導方法 七新進人員教育訓練實施綱要 第四章 員工在職。
28、 三 人事管理的主要內容是: 一 協助公司領導制定控制調整公司及各部門的編制定員; 二 協同各部門辦理員工的招聘工作,為各部門提供符合條件的員 工; 三 協助公司領導和各部門做好員工的考查任免調配工作; 四 協同各部門對員工進行培訓,提高。
29、目的 為規范供應商開發流程,使之有章可循,特制定本規章. 12 適用范圍 本公司新廠商之開發工作,除另有規定外,悉依本規章執行. 13 權責單位 1 采購部負責本規章制定修改廢止之起草工作. 2 總經理負責本規章制定修改廢止之核準. 2供應。
30、轉檢查半小時,確保機組正常自動投入. 6發電機油箱內儲備小時滿負荷用油量. 7發電機實行定人定機維修保養和每月周期運轉檢查.開關及按鈕非 值班或維修人員不得操作. 8機房及機組的清潔衛生由發電機責任人打掃. 9機房內消防設施完好. 。
31、穩壓泵污水泵在正常運轉下,選擇開關應放在 自動位置,所有操作標志簡單明確. 4生活水泵每周至少輪換使用一次,接觸器主開關每月檢查一次. 5消防泵每月進行一次自動手動切換操作檢查. 6定期保養檢查,及時更換磨損的零件,并作好記錄. 7泵房每周。
32、否正常準確, 發現異常應及時處理并上報. 5定期保養檢查,及時更換磨損的零件,并作好記錄. 6根據空調負荷的變化調節機組,使其達到節能運行的效果. 7空調值班室每天清掃一次,制冷機設備房每周清掃一次,新風空調機房每月掃 除一次,制冷冷水機組。
33、公 司. 3配電設備由專職人員負責管理和值班,配電設備的停送電由值班電 工操作,非值班電工禁止操作.值班員必須做好值班記錄,認真執行交接 班制度. 4供電線路嚴禁超載供電,配電房內禁止亂拉亂接線路,在夏季供電 高峰時,應按負荷的需求,有計劃。
34、制度管理制度 4.1 非值班人員不準進入水泵房,若需要進入,須經主管同意并在值班人員的 陪同下方可進入水泵房. 4.2 水泵房內嚴禁存放有毒有害及易燃易爆物品. 4.3 水泵房應備齊消防器材并放置在方便顯眼處.水泵房內嚴禁吸煙. 4.4 每。
35、制度 4.1 崗位責任制 4.1.1 電梯工 電梯工的崗位職責應: a 電梯工要樹立高度的責任心,應嚴守崗位,思想集中,熟練掌握小區供 電運行方式 狀態, 及其管轄設備的原理 技術性能 操作規程和維護保養規程; b 定時巡視檢查各設備運行情。
36、7.留樣食品須在冷藏條件下保存 48 小時, 進餐后如無異 常即可處理留樣的食品;如有異常,應立即封存,送食品衛 生部門檢驗. 8.食品留樣冰箱為專用冰箱,嚴禁存放與留樣食品無關 物品或食品. 餐飲部灶臺管理制度餐飲部灶臺管理制度 1.保證。
37、各項工作完成情況進行分析評估,提出表 揚及批評,布置下周部門工作計劃,規定落實的具體時間和要求. C布置重大宴請和會議接待計劃,提出要求及具體責任人. D下達飯店總經理對部門的工作指令. E會議要有專人記錄,各參加會議人員必須有自己的會議記。
38、廚房內要保持清潔干凈,每位員工的工作崗位嚴禁 出現衛生死角,邊工作邊整理衛生,創造一個良好的工作環 境.廚房管理制度. 五保持工作衣整潔,不準臟;不準工作衣有掉扣破 爛歪戴帽子;不準穿奇怪裝. 六任何人員必須節約廚房物品,嚴禁浪費,發現亂丟。
39、調. 5因病需要請假的員工應提前一日向廚師長辦理準假 手續,并出示醫院開出的有效證明因不能提供相關手續或 手續不符合規定者,按曠工或早退處理.請假應寫請假條書 面備案. 6需請事假的,必須提前一日辦理事假手續,經廚師 長批準后方有效,未經批。
40、二廚房其它設備誰使用,誰管理,并掌握自已所用設備的正確使用方法; 三定期對自已使用的設備進行維護保養,確保設備的正常使用; 四離開廚房要對所有設備及電源進行檢查,確保萬無一失,方可離開廚房, 并鎖好廚房門鎖; 二二工具及出品用具管理工具及出。
41、檢查,確認無火災隱 患. 5 在機房內接用臨時電氣設備,第一要經過領導批準,第二要由專業電工接線, 拆線, 嚴禁非電工操作,臨時線路要有可靠的安全措施. 6 任何人未經批準,不得私自動用機房內消防器材,如因火情需要,動用后應 及時放 回或補。
42、十一一;項目部各主要崗位職責范圍;項目部各主要崗位職責范圍 十十二二;公司規章制度;公司規章制度 為了提高本公司的綜合管理素質,加強整體管理力度,提為了提高本公司的綜合管理素質,加強整體管理力度,提 高員工的積極性,特制定并實施以下管理模式。
43、紙會審設計審核技術交底及變更 設計;組織全標段實施性施工組織設計的編制 審定和實施;負責設計院下達的施工變更的評審. 五 組織各部門對危險源和環境因素進行辨識和評價, 并確定重大危險源和重要環境因素;審定項目部的重 大危險源和重要環境因素管。
44、系統的考察和考核評級作總體把關和控制. 6與酒店總經理共同處理各種重大突發事件. 7負責組織對菜品的設計和審計工作,不斷了解菜品動態和動 向. 工作職責: 1進行廚政作業管理的巡察解決各種疑難技術問題. 2進行廚師脫產培訓在崗培訓指導. 3。
45、水電班落手清檢查制度15 水電班落手清檢查制度16 油漆玻璃班落手清檢查制度17 場容場貌管理制度18 食堂管理制度19 家屬探親制度20 臨時探親訪友檢查制度21 項目財會管理制度22 施工現場用電檢查制度23 定期安全檢查制度24 安全。
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