酒店施工期間管理制度Tag內(nèi)容描述:
1、本指標(biāo). 2 基本管理原則 2.1 按照標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化系統(tǒng)化的要求,各公司的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理工作須接受商管總部各 業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)監(jiān)控和考評(píng). 2.2 安全管理,特別是消防安全管理,始終是各公司總經(jīng)理貫穿經(jīng)營(yíng)期管理的第一管理要 務(wù).各公司總經(jīng)理必須。
2、確立經(jīng)營(yíng)策略,增加經(jīng)營(yíng)收入. 培訓(xùn)督導(dǎo)各級(jí)管理人員,知人善任,獎(jiǎng)勤罰懶,充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,提高員工的整體綜合素質(zhì). 審核財(cái)務(wù)報(bào)表及各項(xiàng)進(jìn)出費(fèi)用明細(xì)報(bào)表,控制成本開支,健全內(nèi)部控制制度,提高增收創(chuàng)利的水平. 組織安排重要接待活動(dòng),增進(jìn)內(nèi)。
3、念安全觀念和保密觀念. 3組建和管理安全保衛(wèi)機(jī)構(gòu)及群眾性護(hù)衛(wèi)消防和治安保衛(wèi)組織,協(xié)調(diào)和決 定安全管理工作的重大事項(xiàng),不斷改善飯店治安保衛(wèi)工作條件,充分發(fā)揮安全 保衛(wèi)部門的監(jiān)督管理職能,保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)正常動(dòng)轉(zhuǎn). 4建立健全經(jīng)理值班制度和安保部工。
4、11 年年 6 6 月月 1 1 日日 上海市長(zhǎng)寧區(qū)虹橋路 1452 號(hào)古北國(guó)際財(cái)富中心 1215 層 200336 繁榮城市 創(chuàng)造價(jià)值 12F15F,Gubei International Wealth Center, 1452 Hong。
5、二年的營(yíng)業(yè)指標(biāo) 及營(yíng)業(yè)預(yù)測(cè)做采購(gòu)物資的預(yù)算; 3將匯總的采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算報(bào)總經(jīng)理審批; 4經(jīng)批準(zhǔn)的采購(gòu)計(jì)劃交財(cái)務(wù)總監(jiān)監(jiān)督實(shí)施,對(duì)計(jì)劃外未經(jīng)批準(zhǔn)的采購(gòu)要求,財(cái) 務(wù)部有權(quán)拒絕付款. 3物資采購(gòu): 1采購(gòu)員根據(jù)核準(zhǔn)的采購(gòu)計(jì)劃,按照物品的名稱規(guī)格型號(hào)。
6、 頁(yè) 四現(xiàn)金及流動(dòng)資金管理辦法7 頁(yè) 五收取支票管理辦法8 頁(yè) 六盤點(diǎn)管理制度8 頁(yè) 七出入庫(kù)管理辦法10 頁(yè) 八固定資產(chǎn)管理辦法10 頁(yè) 九原材料及其他物品采購(gòu)管理辦法10 頁(yè) 十保管員工作規(guī)范11 頁(yè) 十一報(bào)損報(bào)廢管理規(guī)定12 頁(yè) 十二。
7、則 .5 同舟共濟(jì) 共抗疫情 第3頁(yè) 總 5頁(yè) 疫情期間外來(lái)訪客管理制度 1. 目的 加強(qiáng)疫情期間外來(lái)訪客的管理,規(guī)范外來(lái)訪客接待程序,加強(qiáng)公司安全防控. 2. 適用范圍 適用于疫情期間公司外來(lái)訪客的管理. 3. 外來(lái)訪客的分類 受邀訪客。
8、 6頁(yè) 為進(jìn)一步做好疫情防控工作,保障員工在崗期間的身體健康和生命安全,結(jié)合目前疫情防控 形勢(shì),公司特制定本制度. 1. 目的 規(guī)范員工在疫情防控期間的在崗行為,確保公司疫情防控工作的周密安全有效落實(shí). 2. 適用范圍 疫情防控期間,公司全。
9、鐘分鐘 續(xù)房手續(xù)續(xù)房手續(xù) 1 分鐘分鐘 總臺(tái)收據(jù)總臺(tái)收據(jù) 4 分鐘分鐘 客人逃賬控制客人逃賬控制 1 單單10000 以內(nèi)以內(nèi) 問(wèn)詢服務(wù)問(wèn)詢服務(wù) 24 小時(shí)服務(wù)小時(shí)服務(wù) 應(yīng)接待服務(wù)種應(yīng)接待服務(wù)種 類類 能夠提供問(wèn)詢,會(huì)客,解答難題,代客聯(lián)能。
10、20100201 大連萬(wàn)達(dá)商業(yè)地產(chǎn)股份有限公司 第1節(jié) 公文管理制度 1 適用范圍及權(quán)限 1.1 本規(guī)定適用于酒店公司內(nèi)部各部門單位上報(bào)酒店公司的文件以及以酒店 公司名義的發(fā)文. 1.2 收發(fā)權(quán)限 1.2.1 所有以萬(wàn)達(dá)酒店建設(shè)有限公司為接。
11、地產(chǎn)股份有限公司 第1節(jié) 公文管理制度 1 適用范圍及權(quán)限 1.1 本規(guī)定適用于酒店公司內(nèi)部各部門單位上報(bào)酒店公司的文件以及以酒店 公司名義的發(fā)文. 1.2 收發(fā)權(quán)限 1.2.1 所有以萬(wàn)達(dá)酒店建設(shè)有限公司為接收方聯(lián)絡(luò)方抄送方的收文, 由酒。
12、 頁(yè) 四現(xiàn)金及流動(dòng)資金管理辦法7 頁(yè) 五收取支票管理辦法8 頁(yè) 六盤點(diǎn)管理制度8 頁(yè) 七出入庫(kù)管理辦法10 頁(yè) 八 固定資產(chǎn)管理辦法10 頁(yè) 九 原材料及其他物品采購(gòu)管理辦法10 頁(yè) 十保管員工作規(guī)范11 頁(yè) 十一報(bào)損報(bào)廢管理規(guī)定12 頁(yè) 。
13、書簽.未指定書簽. 廚師長(zhǎng)崗位職責(zé) . 錯(cuò)誤錯(cuò)誤未指定書簽.未指定書簽. 炒鍋崗位職責(zé) . 錯(cuò)誤錯(cuò)誤未指定書簽.未指定書簽. 粘板崗位職責(zé) . 錯(cuò)誤錯(cuò)誤未指定書簽.未指定書簽. 打荷崗位職責(zé) . 錯(cuò)誤錯(cuò)誤未指定書簽.未指定書簽. 上雜崗崗位。
14、飲部秘書13 八餐飲部成本核算員 13 九管事處管理員14 十宴會(huì)推銷員預(yù)訂員 14 十一客房送餐處管理員15 十二中西餐廳管理員15 十三酒吧咖啡室管理員15 十四酒水處管理員 16 十五切配中心管理員 16 十六中西廚房廚師長(zhǎng) 17 十。
15、快辦事效率. 政策與程序: 凡要求入住員工宿舍的員工,須持人事部簽發(fā)的員工入住退房記錄表 和員工證物品保證金收據(jù)到宿舍管理處辦理登記手續(xù). 宿舍管理處依據(jù)員工的性別部門職位級(jí)別安排相應(yīng)的房間和床位并配發(fā)相 應(yīng)的布草. 經(jīng)理級(jí)含經(jīng)理級(jí)以上高級(jí)。
16、秩序. 政策與程序: 員工就餐時(shí) 應(yīng)主動(dòng)出示員工胸卡及餐卡,劃餐卡后方可用餐. 餐卡不準(zhǔn)轉(zhuǎn)讓或借給別人. 員工須排隊(duì)就餐,不得擁擠和插隊(duì)及叫人代取飯菜. 用餐時(shí)須使用托盤,用畢后的食物殘?jiān)蛷U紙須由用餐者自己倒如潲水桶和垃 圾桶內(nèi). 用餐時(shí)。
17、13 八餐飲部成本核算員 13 九管事處管理員14 十宴會(huì)推銷員預(yù)訂員 14 十一客房送餐處管理員15 十二中西餐廳管理員15 十三酒吧咖啡室管理員15 十四酒水處管理員 16 十五切配中心管理員 16 十六中西廚房廚師長(zhǎng) 17 十七酒吧咖。
18、審定各部擬定的崗位安全制度規(guī)定,報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn) 后實(shí)施. 5堅(jiān)持酒店保安管理的規(guī)范化程序化標(biāo)準(zhǔn)化制度化,堅(jiān)持以身 作則,最大限度地調(diào)動(dòng)部門員工的工作積極性,并領(lǐng)導(dǎo)下屬員工積極 開展全面質(zhì)量管理活動(dòng). 6維護(hù)酒店內(nèi)部治安秩序,經(jīng)常巡視酒店各。
19、交接手續(xù), 需下一班跟 進(jìn)的工作要求交接清楚. 3 接待賓客熱情有禮,主動(dòng)周到,微笑服務(wù),使用禮貌用語(yǔ). 4 對(duì)住客的有關(guān)資料,嚴(yán)格保密. 5 上班時(shí)不做私事.不打私人電話,不得睡覺吃東西等. 6 員工上班時(shí)不會(huì)私客, 特殊情況須向上級(jí)請(qǐng)假。
20、監(jiān)督與統(tǒng)一管理. 2 人力資源部將把有人力資源部組織的培訓(xùn)大綱與培訓(xùn)內(nèi)容提前報(bào)人力資源部備案,各 部門應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃及員工的排班情況安排并通知員工參加培訓(xùn).并把培訓(xùn)名單報(bào)人 力資源部.員工應(yīng)按所安排的時(shí)間參加培訓(xùn). 3 凡遲到早退或不到者。
21、有誤. 6 與前廳有關(guān)部門保持密切聯(lián)系, 隨時(shí)處理各類變更. 7定期整理各類檔案,嚴(yán)密關(guān)注 一周內(nèi)的預(yù)定,為銷售工作提供參考. 8有責(zé)任接受并傳達(dá)各類文件 電話保證銷售信息暢通. 9確認(rèn)當(dāng)日入住團(tuán)隊(duì),有責(zé)任協(xié) 助前臺(tái)做好接待工作,尤其是 V。
22、防消防安全教育培訓(xùn)制度防火檢查巡查制度 1 大 酒店防火安全巡查檢查制度防火安全教育培訓(xùn)制度為 普及防火知識(shí),強(qiáng)化防火安全意識(shí),保證各項(xiàng)防火安全制度和措施的落實(shí),預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生,特制定本制度.1 本公司的消防安全教育培訓(xùn)工作,由消防安全。
23、織架構(gòu)及工作職責(zé) 呈文管理規(guī)定 為使酒店各部門行文規(guī)范化,提高整體辦公效率,特做 如下規(guī)定: 一 呈文文字表述應(yīng)準(zhǔn)確簡(jiǎn)練通順標(biāo)點(diǎn)正確. 二 呈文專題專用,一文一事,內(nèi)容明確.開門見山 提出本部門對(duì)所請(qǐng)示問(wèn)題的處理意見,請(qǐng)酒店領(lǐng)導(dǎo)酌定. 三 。
24、照員工手冊(cè)口頭警告處理,半小 時(shí) 以上按照員工手冊(cè)書面警告脫崗處理.一到兩小時(shí)以上按照員工 手冊(cè) 嚴(yán)重警告曠工一天處理. 4 曠工: 曠工范圍:未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),無(wú)故不上班的;遲到早退超過(guò) 兩 小時(shí)者;超假未歸而又無(wú)合理證明者;病假未開具證。
25、發(fā). 二防火安全管理辦公室二防火安全管理辦公室 主 任:安保部經(jīng)理 成 員:由安保部的經(jīng)理主管組成文件另發(fā). 三防火安全委員會(huì)職責(zé)三防火安全委員會(huì)職責(zé) 1貫徹執(zhí)行消防法規(guī)規(guī)章技術(shù)規(guī)范,根據(jù)消防監(jiān)督部門的要 求,建立消防組織,制定履行本單位的。
26、配工作. 4 4 制度內(nèi)容:制度內(nèi)容: 4.14.1 員工招聘制度 4.1.1 必須本著公平公開公正的原則招聘新員工,按招聘條件,嚴(yán) 格進(jìn)行面試筆試或技術(shù)考核,考核合格后方能列為錄用對(duì)象.本著廣開渠 道擇優(yōu)錄取的原則,人盡其才,才盡其用.體。
27、制度 .22 第一章 財(cái)務(wù)管理基本原則 .22 第二章 財(cái)務(wù)管理體系 .22 第三章 財(cái)務(wù)工作職責(zé) .22 第四章 財(cái)務(wù)預(yù)算 .23 第五章 報(bào)表 .24 第六章 日?qǐng)?bào)表 .24 第七章 簽字審批流程 .25 第八章 分店資金管理 .26 。
28、利愚賜在懂 防消防安全教育培訓(xùn)制度防火檢查巡查制度 1 某 大 酒店防火安全巡查檢查制度防火安全教育培訓(xùn)制度 為普及防火知識(shí),強(qiáng)化防火安全意識(shí),保證各項(xiàng)防火安全制度和措施的落實(shí),預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生,特制定本制度.1 本公司的消防安全教育培訓(xùn)。
29、廚房刀具衛(wèi)生消毒標(biāo)準(zhǔn) 工作臺(tái)清潔及消毒標(biāo)準(zhǔn) 奶油攪拌器存放及消毒標(biāo)準(zhǔn) 器皿洗消與垃圾處理標(biāo)準(zhǔn) 廚房生產(chǎn)流程管理控制標(biāo)準(zhǔn) 解凍操作規(guī)程 冷菜工作程序 面點(diǎn)工作程序 剩余菜肴保管與使用規(guī)程 自助餐食物保溫標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)際酒店政策國(guó)際酒店政策 程序程序。
30、清款項(xiàng),并向財(cái)務(wù)總監(jiān)報(bào)告有關(guān)跟蹤情況. 5 過(guò)擔(dān)保期 30 天后, 信用組要求擔(dān)保人提供書面承付報(bào)告,說(shuō)明欠款原因,交計(jì)財(cái)部總 監(jiān)報(bào)總經(jīng)理室,并備份留檔. 6 過(guò)擔(dān)保期 60 天后,咨詢律師收回款項(xiàng)的可能性及具體操作方法. 見下頁(yè)臨時(shí)掛帳申。
31、理和值班制度 九賓館車輛安全管理制度九賓館車輛安全管理制度 十房間內(nèi)財(cái)物安全制度十房間內(nèi)財(cái)物安全制度 十一酒店安全管理培訓(xùn)十一酒店安全管理培訓(xùn) 總經(jīng)理安全管理職責(zé)總經(jīng)理安全管理職責(zé) 總經(jīng)理應(yīng)執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章,全面負(fù)責(zé)本單位的安全管。
32、各項(xiàng)工作完成情況進(jìn)行分析評(píng)估,提出表 揚(yáng)及批評(píng),布置下周部門工作計(jì)劃,規(guī)定落實(shí)的具體時(shí)間和要求. C布置重大宴請(qǐng)和會(huì)議接待計(jì)劃,提出要求及具體責(zé)任人. D下達(dá)飯店總經(jīng)理對(duì)部門的工作指令. E會(huì)議要有專人記錄,各參加會(huì)議人員必須有自己的會(huì)議記。
33、的補(bǔ)充規(guī)定,結(jié)合酒根據(jù)中華人民共和國(guó)外商投資酒店會(huì)計(jì)制度和有關(guān)的補(bǔ)充規(guī)定,結(jié)合酒 店的具體情況,制定本酒店的會(huì)計(jì)制度.店的具體情況,制定本酒店的會(huì)計(jì)制度. 第二章第二章 會(huì)計(jì)核算原則會(huì)計(jì)核算原則 三三 本酒店的會(huì)計(jì)核算工作應(yīng)當(dāng)符合中華人民共。
34、暖旭補(bǔ)吶垣弊假悸 序肇誼位嶼澄渙喧皇芒霖知倉(cāng)豺蹈侖督噎荊烘懇指盯醋花儉郴緣責(zé)募汪遁較鍵冕歉瘋腎攝榨巒釬肇皿枯掛獰跋揪臟誰(shuí) 弛 基礎(chǔ)施工期間基坑安全管理專項(xiàng)方案 編制單位: 編 制: 審 批: 日 期: 目錄 一編制依據(jù) 1 二工程概況 1 。
35、 7 及時(shí)處置危及賓客和場(chǎng)所安全的事故和突發(fā)事件; 8 預(yù)防利用酒店進(jìn)行的其他違法犯罪活動(dòng); 第二章 安全事故報(bào)告 酒店發(fā)生安全事故應(yīng)及時(shí)報(bào)告 , 酒店總經(jīng)理主要安全管理職責(zé) . 1 組建酒店各類安全組織,制定各類安全組織工作條例,領(lǐng)導(dǎo)及。
36、以及具體的采購(gòu)驗(yàn)收入庫(kù)領(lǐng)發(fā)保管維修保養(yǎng) 賠償報(bào)損等手續(xù). 3. 建立健全崗位責(zé)任制,使用部門實(shí)行定額管理, 各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)按統(tǒng)一名稱統(tǒng)一分類編號(hào)設(shè)置賬頁(yè)賬卡.分級(jí) 管理,定期復(fù)查核對(duì),要求賬卡物相符. 第三條 酒店全體員工必須自覺遵守財(cái)產(chǎn)管理 。
37、書簽. 第 2 節(jié) 檔案管理制度 . 錯(cuò)誤錯(cuò)誤未定義書簽.未定義書簽. 第 3 節(jié) 印章管理制度 . 錯(cuò)誤錯(cuò)誤未定義書簽.未定義書簽. 第 4 節(jié) 名片管理制度 . 錯(cuò)誤錯(cuò)誤未定義書簽.未定義書簽. 第 5 節(jié) 辦公用品管理制度 . 錯(cuò)誤錯(cuò)。
38、換崗前必須進(jìn)行再教育培訓(xùn).7消控中心等特殊崗位要進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),經(jīng)考試合格,持證上崗.2防火巡查檢查1 各部門落實(shí)逐級(jí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制, 落實(shí)巡查檢查制度.2 消防工作管理職能部門每日對(duì)公司進(jìn)行防火巡查. 每月對(duì)公司進(jìn)行一次。
39、理.2 人力資源部將把有人力資源部組織的培訓(xùn)大綱與培訓(xùn)內(nèi)容提前報(bào)人力資源部備案,各部門應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃及員工的排班情況安排并通知員工參加培訓(xùn).并把培訓(xùn)名單報(bào)人力資源部.員工應(yīng)按所安排的時(shí)間參加培訓(xùn).3 凡遲到早退或不到者,人力資源部將比照考勤。
40、7檢查售后服務(wù)服務(wù)反饋意見投訴和突發(fā)事件處理情況.8檢查工作創(chuàng)新及失誤情況.三質(zhì)檢方式:1日常質(zhì)檢:三級(jí)質(zhì)檢人員都有責(zé)任進(jìn)行日常質(zhì)檢,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)處理,自行不能處理要反饋相關(guān)責(zé)任人處理; 日常質(zhì)檢是各店安排專人檢查的主要工作, 要花當(dāng)。
41、產(chǎn)管理辦法九原材料及其他物品采購(gòu)管理辦法十保管員工作規(guī)范十一報(bào)損報(bào)廢管理規(guī)定十二內(nèi)部審計(jì)管理規(guī)定十三廚房成本的控制和管理第三部分:商務(wù)酒店部管理制度一餐飲客房部管理制度二康樂(lè)部管理制度三廚房部管理制度四工程部管理制度五銷售部管理制度六商務(wù)酒。
42、 a c c o rd in g to mu n i c ip a lP a rty c o mm i tte e a b o u tc a rry in g o u tth e p a rty sma ss lin e e d u c 。
43、技術(shù)措施1技術(shù)措施技術(shù)措施2安全措施安全措施2.1停電設(shè)備安全措施停電設(shè)備安全措施2.2不停電設(shè)備安全措施不停電設(shè)備安全措施2.3特殊工種安全措施特殊工種安全措施2.4施工用電安全措施施工用電安全措施一概述一概述1 1工程概況將本次涉及停電。
44、環(huán)快速化改造工程昆山市中環(huán)快速化改造工程 昆山中環(huán)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)方案包含了地面高架大橋立交等各種道路特征,以高架線路為主.道路路幅包括如下7種典型路幅型式及4種特殊型式.典型路幅型式:1中置式高架;2邊置式高架;單幅高架3邊置式高架;雙幅高架4。
45、樞紐路五福巷道路改造工程施工項(xiàng)目施工作業(yè)的技術(shù)性要求.針對(duì)本工程的特點(diǎn)及現(xiàn)場(chǎng)具體情況, 工程施工總平面布置 施工技術(shù)措施施工進(jìn)度計(jì)劃安全文明保證措施等問(wèn)題編制本交通組織方案,力求做到合理具體可行.安全達(dá)標(biāo),創(chuàng)文明工地.二工程概況二工程概況1。
46、72 監(jiān)測(cè)方案編制的依據(jù)原則.821 主要技術(shù)依據(jù). 822 編制原則. 83 監(jiān)測(cè)內(nèi)容的設(shè)置. 104 監(jiān)測(cè)點(diǎn)的布設(shè)原則. 1041 基坑與區(qū)間道路內(nèi)外觀察.1042 墻坡頂沉降位移. 1143 橋梁墩柱臺(tái)沉降傾斜.1144 地表沉降。
47、樞紐路五福巷道路改造工程施工項(xiàng)目施工作業(yè)的技術(shù)性要求.針對(duì)本工程的特點(diǎn)及現(xiàn)場(chǎng)具體情況, 工程施工總平面布置 施工技術(shù)措施施工進(jìn)度計(jì)劃安全文明保證措施等問(wèn)題編制本交通組織方案,力求做到合理具體可行.安全達(dá)標(biāo),創(chuàng)文明工地.二工程概況二工程概況1。