施工工地食堂衛生管理制度Tag內容描述：
1、身體,并持有健康證和衛生許可證,在工 作時必須穿白色工作服和戴口罩. 3食堂的炊事人員必須嚴格執行五四衛生制度,不采購和出售腐爛 變質食物,餐具經常消毒防蠅防鼠,嚴格把好病從口入關. 4食堂的炊事人員應認真批;烹調和出售飯菜,確保飯菜質量和。
2、質量及服務質量,為廣大員工提供良好的膳食及就餐環 境,特制定本管理制度. 2. 2. 適用范圍適用范圍 本制度適用于奧園物業總公司員工食堂及各下屬項目公司員工 食堂. 3. 3. 職責與權限職責與權限 奧園物業總公司綜合辦公室負責對員工食堂。
3、齊,在上床睡覺前拖鞋按上左下右的順序放于床角兩側,睡前脫 的衣服擺放整齊; 4. 室內保持整齊清潔空氣新鮮地面無污跡無煙頭無多余垃圾公共衛 生由班長安排本班人員徹底打掃干凈,保持渠道暢通無積水垃圾放到指定 位置; 5. 室內衛生劃分到個人負。
4、虛心接受就餐人員督促.不斷改進服務態度及工作方法. 3熱情接待來賓來客分用膳. 三飯廳須知 1遵守食堂制度,保持飯廳整潔衛生. 2人人講文明講禮貌,不講臟話,不罵人,不打人. 3保持桌椅擺放有序. 4保持地面整潔,剩飯剩菜雜皮雜骨倒入桶內。
5、版版 本本 號號 A A 食堂管理制度食堂管理制度 修改次第修改次第 0000 頁次頁次 總頁數總頁數 2 2 4 4 版本修改次第 更改頁次章節 編制 審核 批準 生效日期 編號:編號:BTBT XZXZ 212212 版版 本本 號號 。
6、要做到貨款分開,防止污染. 4供顧客自取得調味品要符合相應食品衛生標準和要求. 5必須使用消毒后的餐飲具,未經消毒的餐飲具不得擺臺上桌. 6及時做好臺面調料牙簽餐巾茶水等清潔消毒工作. 7端菜時手指不接觸食品,分餐工具不接觸顧客餐具,遞小。
7、者確需留宿應 當辦理登記手續后可留宿. 2住宿人員的現金貴重物品要妥善保管,謹防遺失和被盜,嚴禁 把門鑰匙轉讓他人,進出房門時,要隨手關好門和窗,嚴禁將易燃易 爆劇放射物品槍支彈藥特種刀具等危險物品入房存放. 3不準在宿舍內尋釁鬧事,嚴禁斗。
8、五四衛生制度,即: 1由原料到成品實行四不制度:不收不切不做不售腐爛 變質食品.驗收員不收腐爛變質食物,炊事員不做腐爛變質食物,售 飯口不出售腐爛變質食物. 2炊事員個人衛生做到四勤 :勤洗手剪指甲,勤洗澡理發, 勤換工作服. 3炊事用具用。
9、管理制度加工操作管理制度 五設施設備衛生管理制度五設施設備衛生管理制度 六六人員衛生管理制度人員衛生管理制度 七從業人員健康管理制度七從業人員健康管理制度 八從業人員培訓管理制度八從業人員培訓管理制度 九餐廚垃圾及廢棄食用油脂管理制度九餐廚。
10、用品餐具消毒記錄表 17 食堂從業人員五病調離制度 18 職工食堂從業人員五病調離記錄表 建筑工地生活區管理制度建筑工地生活區管理制度 1. 全面貫徹國家衛生法規,加強建筑工地衛生管理,將工地衛生 管理納入建筑工地質量安全管理體系,做到文明。
11、4 食堂餐具用品消毒制度 15 食堂用品餐具消毒記錄表 16 食堂從業人員五病調離制度 建筑工地生活區管理制度建筑工地生活區管理制度 1. 全面貫徹國家衛生法規,加強建筑工地衛生管理,將工地衛生 管理納入建筑工地質量安全管理體系,做到文明施。
12、警告牌,并配置相應的消防器材. 四建立三級動火審批制度,按規定劃分級別,明確審批手續, 并有監護措施. 五一般建筑各樓層,非重點倉庫及宿舍食堂等處,設有常規 的消防器材,并有專人檢查卡. 六焊割作業嚴格執行十不燒規定. 七危險品押運人員,倉。
13、 . 6 十五常見問題的處理方法 . 7 十六其他安防管理事項 . 8 十七外來施工隊安防職責 . 9 十八保安獎罰制度 . 10 一目的一目的 為全力做好項目工地現場安全保衛工作,保障工地現場秩序治安良好工地項目財物不受 損失無火災事故案。
14、封閉的圍擋,土堆料堆進行遮蓋.對 施工現場道路進行硬化,在施工現場出口設洗車臺,指定專人清掃工 地路面. 3對進出施工現場車輛進沖洗,確保國輛不帶駛出工地. 4建筑垃圾嚴禁凌空拋灑,及時清理,裝封閉式容器外運,施 工現場內設封閉式垃圾桶站 。
15、全生產事故報告處理統計制度 13 14 施工現場安全生產管理制度 14 15 施工現場消防責任制度 15 16 項目營地管理制度 16 17 外雇人員管理制度 17 18 特種設備管理制度 17 19 特種作業人員管理制度 18 20 工業。
16、4 食堂餐具用品消毒制度 15 食堂用品餐具消毒記錄表 16 食堂從業人員五病調離制度 建筑工地生活區管理制度建筑工地生活區管理制度 1. 全面貫徹國家衛生法規,加強建筑工地衛生管理,將工地衛生 管理納入建筑工地質量安全管理體系,做到文明施。
17、度 8食堂衛生管理制度 9食堂餐具用品消毒制度 建筑工地生活區管理制度建筑工地生活區管理制度 1. 全面貫徹國家衛生法規,加強建筑工地衛生管理,將工地 衛生管理納入建筑工地質量安全管理體系,做到文明施工. 2. 合理分工,責任到人,切實把衛。
18、 8食堂衛生管理制度 9食堂餐具用品消毒制度 建筑工地生活區管理制度建筑工地生活區管理制度 1. 全面貫徹國家衛生法規,加強建筑工地衛生管理,將工地衛生 管理納入建筑工地質量安全管理體系,做到文明施工. 2. 合理分工,責任到人,切實把衛生。
19、警告牌,并配置相應的消防器材. 四建立三級動火審批制度,按規定劃分級別,明確審批手續, 并有監護措施. 五一般建筑各樓層,非重點倉庫及宿舍食堂等處,設有常規 的消防器材,并有專人檢查卡. 六焊割作業嚴格執行十不燒規定. 七危險品押運人員,倉。
20、長申請,經項目部領導 簽字同意.非本工地工作人員,一律不準住在本生活區. 5工人進場應按登記房號床號就位,未經同意,不得更 改.退場時,必須到登記處注銷床號. 6愛護環境衛生,生活垃圾剩飯剩菜,必須扔到指定 地點;每周進行一次環境衛生大清理。
21、供員工宿舍系現住人尚在本公司服務為條件,倘若員工離職, 包括自動辭職,受免職解職退休資遣等時,對房屋的使用權當然終止, 屆時該員工應于離職日起三天內,遷離宿舍,不得借故拖延或要求任何補償費或 搬家費用. 第四條 宿舍統由所長或職位最高者.職。
22、穿白色工作服和戴口罩. 3食堂的炊事人員必須嚴格執行五四衛生制度,不采購和出售腐爛 變質食物,餐具經常消毒防蠅防鼠,嚴格把好病從口入關. 4食堂的炊事人員應認真批;烹調和出售飯菜,確保飯菜質量和數量, 保證職工吃飽吃好吃得衛生. 5食堂的炊。
23、7.留樣食品須在冷藏條件下保存 48 小時, 進餐后如無異 常即可處理留樣的食品;如有異常,應立即封存,送食品衛 生部門檢驗. 8.食品留樣冰箱為專用冰箱,嚴禁存放與留樣食品無關 物品或食品. 餐飲部灶臺管理制度餐飲部灶臺管理制度 1.保證。
24、 管理處經理 負責本項目食堂的全面監管 食堂管理員 負責驗貨資金收支及日記賬登記建議由各項目收費或財務人 員兼任 第四條第四條 管理內容與要求管理內容與要求 第一部分第一部分 食食堂管理堂管理 一食堂進貨管理一食堂進貨管理 1.食堂采購人員。
25、崗位職責 16. 預防食物中毒措施 17. 茶水廳管理制度 18. 宿舍管理制度 19. 宿舍衛生值班制度 20. 醫務制度 21. 控煙禁煙制度 22. 浴室管理制度 23. 廁所衛生管理制度 24. 職工文明公約 25. 衛生保潔人員名。
26、麻巨禍征菜 壤呵鋪蹭崖盅 臟樁閨浪康以 爽遵瘁壟伐侶 敏玻艾噶宣意 十虱餒才娩淌 爐券御襟奮柿 團涼把玩患果 襖淖專議汾膨 磨餾牲膜每楷 鵝奎作恫暫抵 羚垣昔冬閻望 柴唇銑 免張辣條洗旅鎮澤 餾才鶴 42 目 錄 工地治安綜合管理 獎懲制度。
27、危害事故處置與報告制度. 24 十一 職業病危害應急救援與管理制度. 26 十二 崗位職業衛生操作規程. 30 十三 職業健康公告欄基本內容. 41 一一 職業病危害防治責任制度職業病危害防治責任制度 為了預防,控制和消除建設項目可能產生的。
28、 時采購,嚴把價格質量數量關.對不合質量要求的,驗收員要堅 決拒絕. 五進菜售菜價格公開,成本核算正確. 六嚴格遵守勞動紀律,按時上下班.禁止在食品加工所吸煙,嚴禁 在上班時間喝酒.按時開飯送菜,按時供應開水. 七嚴格執行食品衛生法和飲食衛。
29、3 會議缺勤遲到早退請假制度: 要求所有相關參會人員守時提前 10 分鐘趕至會場,以便于 各項工作布置. 參會人員無故不得缺勤,如因特殊原因無法參加會議必須在 會前 3 小時提交書面請假條報項目經理. 如不遵守規定,按無故缺勤處理:項目經理。
30、保建筑工人身體健康和生命 安全. 做好衛生防疫工作,每月對工地消毒 2 次,加強除四害工作. 全體工作人員要養成良好的衛生習慣,注意維護環境衛生,嚴禁隨地吐痰,亂扔果皮紙屑和 煙蒂,嚴禁往窗外亂扔雜物,嚴禁在室內過道內焚燒雜物. 建筑材料分。
31、 1.3.2 中華人民共和國建筑法; 1.3.3 中華人民共和國勞動法; 1.3.4 中華人民共和國環境保護法; 1.3.5 中華人民共和國大氣污染環境防治法; 1.3.6 建設工程施工現場管理條例; 1.3.7 建設項目安全生產管理條例。
32、二章第二章 機構及職責機構及職責 第三條 工程部履行所有項目部所有施工機械和機電設備設施的 業務管理職能;各項目部履行本項目部權屬機械設備的使用維修及 保管保養職能.各專業作業隊履行各隊屬機械設備的使用維修及 保管保養職能并代管租賃的機械設。
33、現場周邊必須設封閉的圍擋,土堆料堆進行遮蓋.對 施工現場道路進行硬化,在施工現場出口設洗車臺,指定專人清掃工 地路面. 3對進出施工現場車輛進沖洗,確保國輛不帶駛出工地. 4建筑垃圾嚴禁凌空拋灑,及時清理,裝封閉式容器外運,施 工現場內設封。
34、標詫標牌由施工單位擬定, 交甲方現場代表審定批準后付諸實施,切勿亂寫亂畫以及隨意張貼懸掛 4施工現場實行封閉式管理,各施工單位制定相應的門崗管理制度并嚴格 執行,施工現場的管理人員施工人員必須佩戴證明身份的證卡進出,非施工人 員丌得擅自進入。
35、使文明施工 環境衛生工作保持經常化制度化. 二環境衛生管理措施 1施工現場要天天打掃,保持整潔衛生,場地平整,各類物品堆放整齊, 道路平坦暢通,無堆放物無散落物,做到無積水無黑臭無垃圾,有排水 措施.生活垃圾與建筑垃圾要分別定點堆放,嚴禁。
36、防治責任制度 . 2 職業危害申報制度 . 8 職業健康宣傳教育培訓制度 . 10 職業危害防護設施維護檢修制度 . 12 從業人員防護用品管理制度 . 14 職業危害日常監測管理制度 . 17 從業人員職業健康監護檔案管理制度 . 20 。
37、的污漬,可先用刀片鏟干凈. 6處理污漬時如無特殊情況,均使用中性清潔劑. 7使用清潔劑時,需將清潔劑噴在毛巾上,再抹抹物,不可直接將清潔劑噴到 物體上. 8鏡面物體需要用質量好的呢絨布料擦拭,不可用粗糙毛巾以免劃傷鏡面. 9清潔完畢后,必須。
38、不銹鋼門電梯間地面外部玻璃遮罩 8. 衛生間 9. 安全出口樓梯及扶手 10. 植物花卉盆缸 11. 所有墻面墻柱 12. 天花吊頂 3.7.3 管理標準 使大廈維持清潔干凈的環境;合理使用衛生用具;員工行為舉止規范 3.7.4 工作流程 。
39、政后勤工作統一管理. 項目部綜合辦公室負責行政后勤具體管理項目部綜合辦公室負責行政后勤具體管理 工作.負責制定管理制度,統一規劃工作.負責制定管理制度,統一規劃 2 施工現場辦公區生活區設置.負責對行政施工現場辦公區生活區設置.負責對行政 。
40、保衛制度 十 五 ,臨時用電定期檢查制度 十 六 .項目寶四口安全防護規定 十七項目現場的落手清管理制度 十八生產工人的安全生產責任制度 十九施工現場安全檢查制度 一施工組織設計與專項安全施工方案編審制度 一 施工組織設計的編制由公司工程部。
41、00 800元的獎勵. 4 在施工過程中,提出可行性高效果明顯的保證措施,經項目部 研 討通過后,給予相應的班組管理人員500 1000元的獎勵. 5 工程資料能做到與現場同步,并且填寫內容規范屬實的給予資 料 員200 500元的獎勵. 。
42、二章第二章 機構及職責機構及職責 第三條 工程部履行所有項目部所有施工機械和機電設備設施的 業務管理職能;各項目部履行本項目部權屬機械設備的使用維修及 保管保養職能.各專業作業隊履行各隊屬機械設備的使用維修及 保管保養職能并代管租賃的機械設。
43、4 項目安質員受本項目的經理領導, 同時受上級安全管理部 門的系統領導與業務指導. 1.2 建立健全安全生產責任制 1.2.1 責任制原則:堅持領導負責,分工負責,分級管理,逐級 負責的原則.即:堅持項目經理對安全生產負全責主管施工的副經。
44、做到數據準確,字跡清晰,整齊規 范簽字齊全,以指導生產. 6.建立試驗工作臺帳及試驗檢測設備臺帳,及時整理歸檔試 驗資料. 7.維護保養好試驗儀器,及時自檢和自校,規范操作. 8.加強與業主和駐地監理聯系,及時分析試驗檢測數據,為糾正 和預。
45、施. 采取消除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其滋生條件的措施,徹底消減室內的蚊蠅蟑螂和老鼠. 認真執行法定傳染病報及公共場所危害健康事故報告制度.二 客用口杯茶杯消毒制度 消毒劑:一片凈消毒片,優氯凈消毒粉 清潔劑:去污粉洗衣粉消毒工具:消毒。
46、試驗室人員接受項目部的業務培訓,并由試驗室主任對員工采取講座培訓形式進行業務與技術培訓,提高員工技能.2 職責范圍2.1 試驗室的職能1 接受上級試驗室的指導檢查和監督;從事具體試驗檢測工作.2 貫徹執行國家交通部有關規章制度標準規程和規范。
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