寫字樓營運管理手冊Tag內容描述：
1、握,店店都能復制,從而能夠快速地擴大我們的規模,形成強大的連鎖體系,這正是我們編制這套規范手冊的目的,便利店是最具競爭力的零售業態,如果說連鎖便利店,百貨商場是商品銷售的主力部隊和正規軍,那么便利店就是機動部隊和游擊隊,資料調查顯示,城市消。
2、設備維護管理制度設備保養管理流程設備維修管理流程互動營銷活動管理互動營銷的定義餐飲娛樂業態的互動營銷機會年度互動營銷活動,樣本,互動營銷活動實施方案,預案,互動營銷活動實施流程,由商服部主導的營銷活動,營銷活動評估租戶撤場管理獨立店鋪撤場管。
3、指標達成,強化營運指標考核,確保執行措施有效,營運指標管理營運指標管理1,營運指標的制定,每月25日前,營運部提報次月銷售的分解表,將各項經營指標分解到日,各門店每周召開一次經營工作周例會,分析上周指標完成情況,促銷活動和其他經營工作,2。
4、主要工作職責,營運總監工作職責,業務經理工作職責,市場推廣經理工作職責,工程經理工作職責,物業經理工作職責,項目部主要工作職責項目部主要工作職責,項目經理工作職責,項目業務經理工作職責,項目工程部經理工作職責,項目物業部經理工作職責,四,四。
5、主要工作職責,營運總監工作職責,業務經理工作職責,市場推廣經理工作職責,工程經理工作職責,物業經理工作職責,項目部主要工作職責項目部主要工作職責,項目經理工作職責,項目業務經理工作職責,項目工程部經理工作職責,項目物業部經理工作職責,四,四。
6、六,維修工崗位職責15,七,安檢員崗位職責16,八,質量監督員崗位職責17第二節第二節,人事部門工作程序及標準人事部門工作程序及標準1818一,員工招聘入職管理制度及程序18二,員工離職管理制度及程序21三,新員工入職培訓管理制度及程序25。
7、共同提高,本書共分三個部分,第一部分,向代理商介紹公司內部情況,讓你們對我們的企業,我們的工作情況有更多的了解,第二部分,明確代理商與公司所發生的業務流程,目的提高流程效率,同時也請所有加盟朋友對我們的工作進行監督,提出改進意見,幫助我們邁。
8、主要工作職責,營運總監工作職責,業務經理工作職責,市場推廣經理工作職責,工程經理工作職責,物業經理工作職責,項目部主要工作職責項目部主要工作職責,項目經理工作職責,項目業務經理工作職責,項目工程部經理工作職責,項目物業部經理工作職責,四,四。
9、認總經理候選人3,審批總經理薪資福利4,簽訂雇傭協議5,業主代表提前于總經理30天到位,總經理于開業前7個月到位6,總經理到位7,業主代表初審總經理遞交的核心管理團隊候選名單8,選擇核心管理團隊9,組建核心管理團隊10,核心管理團隊于開業前。
10、含一小時用餐時間,交接班時間,用餐時間,早班,分兩批進行,晚班,分兩批進行,冬季作業時間,冬季作業時間,月月,月,月,早班,含一小時用餐時間,晚班,含一小時用餐時間,交接班時間,用餐時間,早班,分兩批進行,晚班,分兩批進行,一,營業前的準備。
11、意的顧客,因此,現代服務的觀念就是要我們為顧客提供全方位多層次的生活服務,創造個性化的生活空間,使顧客在購物的同時,感受愉悅,每位員工都要牢記,服務,服務,更多服務,二,百貨服務理念,既要盡心盡責,又要盡善盡美,服務是,百貨人的天職,對顧客。
12、九,樓面服務領班,十,廚房主管,十一,咖啡廳領班,十三,大堂吧領班,十四,扒房領班,十五,西餐廚房領班,十六,點心制作領班,十七,外賣領班,十八,中西餐迎賓,十九,中餐零點服務員,二十,中餐宴會服務員,二十一,中西餐傳菜員,二十二,咖啡廳服。
13、單項工作流程離店結帳,單項工作流程前廳衛生標準,單項工作流程留言服務,單項工作流程物品寄存服務,單項工作流程代訂車機票服務,單項工作流程租借物品服務,單項工作流程遺留物品處理,單項工作流程叫醒服務,單項工作流程行李寄存,單項工作流程參觀房間。
14、管理編制管理第一條門店人員編制,由門店測算分析后提出建議,報營運部,人力資源部審核后提交總經理審批,第二條門店必須嚴格控制編制,降低公司人力成本,第二則第二則人員錄用人員錄用第一條門店在編制內可以根據工作需要進行人員調整,補充,如超編制增員。
15、度及程序十二,對講機設備的使用管理制度及程序十三,員工宿舍管理制度管理制度及程序十四,辦公用品管理制度管理制度及程序十五,酒店管理人員的管理制度十六,印章使用管理制度十七,檔案管理制度十八,證照的管理制度十九,管理文件收發制度二十,出入門管。
16、崗位職責16,八,質量監督員崗位職責17第二節,人事部門工作程序及標準第二節,人事部門工作程序及標準1818一,員工招聘入職管理制度及程序18二,員工離職管理制度及程序21三,新員工入職培訓管理制度及程序25四,休假管理制度及程序28五,員。
17、機制和一整套的終端管理體系,從最專業的角度出發來進行與超市賣場等重點終端客戶的合作,本手冊將從超市賣場業務的合作洽談,公共關系,商品管理,結算,回款,四大項目來進行業務流程設計,超市賣場業務的合作洽談工作一,新客戶的資信調查與評估在與新客戶。
18、52二,門店問題商品管理規范54三,商品變價管理規范57四,超市內部自用品作業程序59五,庫存更正控制程序61第五節商品退調管理63一,商品退換貨程序63二,商品調撥程序65第六節商品盤點管理66一,超市盤點作業程序66第七節商品陳列72一。
19、快速擴張的同時更需要有科學的指導去完善門店統一的規范操作,為進一步適應公司發展的需求,強化門店操作規范,特制定此店長手冊,以提升店長的業務水平,增強市場競爭力,在狼煙四起的挑戰與機遇并存時刻,脫穎而出,成為,中國的沃爾瑪,注,本手冊同時適用。
20、遠至上,服務永遠第一,為經營宗旨,經全體員工的共同努力,通力合作,公司每年以數家分店的速度迅速發展,2002年公司與深圳MR成功重組,實現強強聯手,并正式改名為,佛山市MR,連鎖商業有限公司,從而使公司更具有生命力,競爭力,戰斗力和凝聚力。
21、潔賣場清潔第一單元第一單元前言前言一,適用范圍一,適用范圍本手冊供新世紀廣場超市及其各地門店之營運人員做為商場銷本手冊供新世紀廣場超市及其各地門店之營運人員做為商場銷售區域工作的指南售區域工作的指南二,二,目的目的本手冊全面系統地介紹了銷售。
22、管理第一條門店人員編制,由門店測算分析后提出建議,報營運部,人力資源部審核后提交總經理審批,第二條門店必須嚴格控制編制,降低公司人力成本,第二則第二則人員錄用人員錄用第一條門店在編制內可以根據工作需要進行人員調整,補充,如超編制增員必須填報。
23、注冊資金億元人民幣l至今已發展成為擁有家分店,營業面積5萬平方米,年銷售額億元,連鎖超市大事記95年6月11日,寶安店開業97年1月23日,沙頭角店開業98年11月28日,園嶺店開業99年10月5日,中英街店開業2000年4月30日,成功店。
24、則,以,顧客永遠至上,服務永遠第一,為經營宗旨,經全體員工的共同努力,通力合作,公司每年以數家分店的速度迅速發展,2002年公司與深圳MR成功重組,實現強強聯手,并正式改名為,佛山市MR真實惠連鎖商業有限公司,從而使公司更具有生命力,競爭力。
25、力管理,第一節組織規劃,第二節人員招聘,一,應聘條件,二,招聘程序,三,擔保,第三節培訓,一,培訓,二,培訓金,三,入職試用,第四節薪酬福利,一,考勤管理,二,薪酬,三,福利,第五節考核管理,第六節職業規劃,一,人員變動,二,待崗管理,三。
26、明書各部門職能說明書1,2,11,2,1總經理崗位職責總經理崗位職責董事會總經理財務部常務副總營銷副總資料中心人力資源拓展經理銷售主管策劃經理銷售顧問信息專員行政文員拓展專員策劃師31,接受公司總裁的領導與監督,協助總裁完成公司日常各項管理。
27、職責具體職責具體職責具體職責,1,貫徹執行國家的有關方針,政策和有關法規,2,執行董事會領導下的總經理負責制,在經營管理中具體落實垂直領導,層層負責的領導管理制度,規定各級管理人員的職權范圍,3,根據市場動向和發展趨勢,結合酒店經營的實際情。
28、五,市場部主管職責,六,生鮮,食品,百貨部主管工作規范,七,生鮮,食品,百貨部營業員第二章,賣場布局和商品陳列第一節,賣場布局設計,改造作業程序第二節,端架,地堆及貨架作業程序第三節,確定商品陳列圖作業程序第四節,促銷商品陳列圖作業程序第五。
29、五,市場部主管職責,六,生鮮,食品,百貨部主管工作規范,七,生鮮,食品,百貨部營業員第二章,賣場布局和商品陳列第一節,賣場布局設計,改造作業程序第二節,端架,地堆及貨架作業程序第三節,確定商品陳列圖作業程序第四節,促銷商品陳列圖作業程序第五。
30、九,西餐廚房領班,十,華苑廳,御園宴會領班,十一,華苑,御園零點領班,十二,咖啡廳領班,十三,大堂吧領班,十四,扒房領班,十五,西餐廚房領班,十六,點心制作領班,十七,外賣領班,十八,中西餐迎賓,十九,中餐零點服務員,二十,中餐宴會服務員。
31、月日,寶安店開業年月日,沙頭角店開業年月日,園嶺店開業年月日,中英街店開業年月日,成功店開業年月日,候家塘店開業年月日,彩福店開業連鎖超市有限公司成功的依賴先進的管理,走進社區,服務街坊,的經營策略注重建立社會效益屢獲殊榮先進的管理幾年來。
32、水果行為識別設計,第章視覺識別設計,水果店賣場設計,水果陳列設計,水果配置表,供應商與配送管理,水果店供應商管理檔案表,水果店供應商評價表,水果物流配送設計,第章水果超市促銷方案,促銷目的,開業促銷方案,節假日促銷方案,店周年慶促銷方案,促。
33、則,以,顧客永遠至上,服務永遠第一,為經營宗旨,經全體員工的共同努力,通力合作,公司每年以數家分店的速度迅速發展,2002年公司與深圳MR成功重組,實現強強聯手,并正式改名為,佛山市MR真實惠連鎖商業有限公司,從而使公司更具有生命力,競爭力。
34、人事管理人事管理第一則第一則編制管理編制管理第一條門店人員編制,由門店測算分析后提出建議,報營運部,人力資源部審核后提交總經理審批,第二條門店必須嚴格控制編制,降低公司人力成本,第二則第二則人員錄用人員錄用第一條門店在編制內可以根據工作需要。
35、管理方式管理方式內容內容商品陳列標準商品陳列標準,周轉筐要干凈周轉筐要干凈,周轉箱內的商品上必須蓋周轉箱內的商品上必須蓋保鮮膜保鮮膜,度必須控制在度必須控制在,冷庫管理冷庫管理目的,目的,倉庫里的商品必須存放在正確的溫度下,倉庫里的商品必須。
36、藝與流程產品質量產品質量,理念理念,實踐實踐管理方式管理方式內容內容商品陳列標準商品陳列標準,用干凈的容器用干凈的容器,用塑料薄膜包裹用塑料薄膜包裹,溫度在溫度在,要點,要點,冷庫管理冷庫管理,在合適的溫度下儲存商品在合適的溫度下儲存商品。
37、商戶管理工作指引2,支持文件,1,統一經營管理守則,2,商鋪裝修管理手冊,3,進退場工作規范3,支持表格,1,店鋪移交記錄單,2,商戶退鋪驗收表,3,商鋪終止合約審批表,4,商戶進場流程單,5,商戶退場流程單,6,餐飲商戶廚房排油煙系統檢查。
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