招商手冊(cè) 門(mén)店擴(kuò)容Tag內(nèi)容描述：
1、員工的個(gè)人健康標(biāo)準(zhǔn)1定期作身體健康檢查2患有傳染性疾病應(yīng)康復(fù)后才能上崗二員工應(yīng)接受衛(wèi)生部門(mén)組織的有關(guān)食物衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)三門(mén)店員工的儀容衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)顧客服務(wù)手冊(cè) 三干貨賣(mài)場(chǎng)的清潔衛(wèi)生管理一 賣(mài)場(chǎng)日常的清潔內(nèi)容1店內(nèi)地板的清潔2天花板燈管墻壁玻璃。
2、構(gòu)成的四大要素商品價(jià)值構(gòu)成的四大要素 產(chǎn)品使用價(jià)值: 飲用水解渴 產(chǎn)品品質(zhì)價(jià)值: 雙立人刀具鋒利, 耐用, 不傷手 產(chǎn)品品牌價(jià)值: 耐克鞋高檔專(zhuān)賣(mài)店品牌提升 自我意識(shí)知假買(mǎi)假, 花錢(qián)買(mǎi) 名牌的心理因素 產(chǎn)品附加價(jià)值: 便利性地鐵口 實(shí)用性小。
3、品供不應(yīng)求,其他商為什么促銷(xiāo)商品供不應(yīng)求,其他商 品銷(xiāo)售卻不見(jiàn)提高品銷(xiāo)售卻不見(jiàn)提高 為什么為什么做促銷(xiāo)活動(dòng)不行,但不做做促銷(xiāo)活動(dòng)不行,但不做 促銷(xiāo)活動(dòng)卻萬(wàn)萬(wàn)不行促銷(xiāo)活動(dòng)卻萬(wàn)萬(wàn)不行 2021112 本資料來(lái)自 4 1促銷(xiāo)概述促銷(xiāo)概述 2促銷(xiāo)計(jì)。
4、品的陳列原則和技巧6二商品的價(jià)格制度7三商品的調(diào)價(jià)制度8四商品的報(bào)損制度8五門(mén)店商品的盤(pán)點(diǎn)制度8第四章 商品渠道管理13一商品訂貨管理13二到貨驗(yàn)收管理13三庫(kù)房存貨管理14四退貨及商品損耗管理14四供應(yīng)商結(jié)款流程15五自采流程15第五章 。
5、基本要求4采購(gòu)思維模式5新品注意事項(xiàng)6自然碼與店內(nèi)碼7常用采購(gòu)名詞8采購(gòu)結(jié)算方式9采購(gòu)促銷(xiāo)的種類(lèi)10毛利加價(jià)率與綜合利潤(rùn)11商品分類(lèi)定價(jià)第三章 采購(gòu)的工作步驟1市場(chǎng)調(diào)查2確定商品結(jié)構(gòu)3再調(diào)查4確定商場(chǎng)結(jié)構(gòu)表5再市場(chǎng)調(diào)查6草簽合同第四章 采購(gòu)。
6、持證上崗.2在職員工必須每年定期作健康檢查.2患有傳染性疾病應(yīng)康復(fù)后才能上崗1患有慢性傳染病的員工休養(yǎng)治療后,經(jīng)醫(yī)生證明康復(fù)及沒(méi)有傳染性才能上班如肝炎肺結(jié)核等.2患有急性細(xì)菌性腸道傳染病的員工,必須馬上隔離消毒,經(jīng)徹底醫(yī)治康復(fù)后才能上班如霍。
7、握,店店都能復(fù)制,從而能夠快速地?cái)U(kuò)大我們的規(guī)模,形成強(qiáng)大的連鎖體系,這正是我們編制這套規(guī)范手冊(cè)的目的. 便利店是最具競(jìng)爭(zhēng)力的零售業(yè)態(tài),如果說(shuō)連鎖便利店百貨商場(chǎng)是商品銷(xiāo)售的主力部隊(duì)和正規(guī)軍,那么便利店就是機(jī)動(dòng)部隊(duì)和游擊隊(duì).資料調(diào)查顯示,城市消。
8、店接待的方法3.1門(mén)店櫥窗接待:3.1.1客戶(hù)在門(mén)店櫥窗前駐足時(shí)接待人員應(yīng)在十秒內(nèi),接待人員應(yīng)主動(dòng)出店迎接;3.1.2接待人員出店接待前應(yīng)先整理著裝,拿起名片及展業(yè)資料.3.1.3選擇站位:應(yīng)在客戶(hù)左前側(cè)半米處或右前側(cè)半米處位置站立,不得站。
9、員工的個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 一員工的個(gè)人健康標(biāo)準(zhǔn) 1定期作身體健康檢查 2患有傳染性疾病應(yīng)康復(fù)后才能上崗 二員工應(yīng)接受衛(wèi)生部門(mén)組織的有關(guān)食物衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn) 三門(mén)店員工的儀容衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)顧客服務(wù)手冊(cè) 三干貨賣(mài)場(chǎng)的清潔衛(wèi)生管理三干貨賣(mài)場(chǎng)的清潔衛(wèi)生管理 一。
10、及分類(lèi) 門(mén)店商品的陳列技巧 1 門(mén)店商品陳列布局 2 門(mén)店商品陳列技巧 橫架直列 商品面象陳列 袋裝商品陳列 疊磚式陳列 堆頭陳列 按貨架不同的高度層次陳列 價(jià)牌及面象數(shù)量定位 理貨工具的使用知識(shí) 2 四理貨工作規(guī)范四理貨工作規(guī)范 支貨 收。
11、理 按商品的用途屬性分類(lèi) 1 分區(qū) 2 部門(mén) 3 大分類(lèi) 4 中分類(lèi) 5 小分類(lèi) 按商品的銷(xiāo)售情況分類(lèi) 1 主要商品 2 平銷(xiāo)的替補(bǔ)性商品 3 滯銷(xiāo)的商品 按商品的配送方式分類(lèi) 1 倉(cāng)貨G的采購(gòu)及配送流程 2 注: 表示商品流動(dòng) 表示信息流。
12、名詞定義二名詞定義 一設(shè)備 二預(yù)防性保養(yǎng) 三維修性保養(yǎng) 四兼職設(shè)備保養(yǎng)員 五區(qū)域維護(hù)員 三設(shè)備保養(yǎng)規(guī)程三設(shè)備保養(yǎng)規(guī)程 一預(yù)防性保養(yǎng) 二維修性保養(yǎng) 1設(shè)備故障信息傳遞程序 維修改造調(diào)架申請(qǐng)單流程圖 2 2設(shè)備維修費(fèi)用審批權(quán)限 3設(shè)備維修費(fèi)用審。
13、作業(yè)務(wù)受防損部的指導(dǎo),績(jī)效考評(píng)由門(mén)店和防損部共同負(fù) 責(zé). 2 防損組長(zhǎng)日常工作要點(diǎn)指引 3 管理人員的協(xié)作指引 防損員工作職責(zé) 三損耗發(fā)生情況及對(duì)策三損耗發(fā)生情況及對(duì)策 收銀作弊的現(xiàn)象及對(duì)策 4 現(xiàn)象 5 對(duì)策 偷竊店內(nèi)的其他收入 1 現(xiàn)象。
14、幣現(xiàn)金管理規(guī)定 3 持匙及開(kāi)關(guān)鋪門(mén) 4 其他規(guī)定 安全檢查表及其使用 安全隱患及處理程序 三一般突發(fā)事件的處理三一般突發(fā)事件的處理 一般突發(fā)事件的處理辦法 1 政府機(jī)關(guān)檢查 2 盜竊 3 顧客損毀商品 4 騙取現(xiàn)金商品 5 輕微意外傷害 6。
15、客尋找所需商品. 做好門(mén)店的導(dǎo)購(gòu)工作. 員工要有良好的禮節(jié)形象以及服務(wù)用語(yǔ) 處理好顧客的投訴 具有嫻熟的操作技能. 三門(mén)店的導(dǎo)購(gòu)工作三門(mén)店的導(dǎo)購(gòu)工作 要求員工掌握商品有關(guān)知識(shí),以便對(duì)顧客進(jìn)行商品說(shuō)明. 通過(guò)對(duì)商品展示整理更換商品等身體語(yǔ)言動(dòng)。
16、收銀工作職責(zé) 職務(wù)聯(lián)系 工作目標(biāo) 工作職責(zé) 三做好收銀工作應(yīng)具備的基本知識(shí)三做好收銀工作應(yīng)具備的基本知識(shí) 熟識(shí)門(mén)店的主要商品 熟練掌握收銀機(jī)讀卡機(jī)的操作 1 收銀機(jī)操作 熟識(shí)收銀機(jī)操作,熟練掌握: 輸入商品資料 更正輸入商品資料 退貨換貨由。
17、 貨 調(diào)撥管理 三門(mén)店銷(xiāo)售管理三門(mén)店銷(xiāo)售管理 門(mén)店零售 門(mén)店批發(fā) 門(mén)店售購(gòu)物卡券 四門(mén)店資金管理四門(mén)店資金管理 門(mén)店資金管理的重點(diǎn)為營(yíng)業(yè)額備用金兩個(gè)部分. 營(yíng)業(yè)額 1 營(yíng)業(yè)額的實(shí)現(xiàn) 2 營(yíng)業(yè)額的上交 3 營(yíng)業(yè)額的核對(duì)及審查 2 備用金 五門(mén)。
18、 保安員工作分冊(cè) 14 收款員工作分冊(cè) 15 營(yíng)業(yè)廳服務(wù)提供工作分冊(cè) 16 商品試機(jī)檢驗(yàn)工作分冊(cè) 17 市場(chǎng)調(diào)研工作分冊(cè) 18 售后服務(wù)工作分冊(cè) 19 接聽(tīng)電話(huà)服務(wù)分冊(cè) 20 門(mén)店退殘工作分冊(cè) 21 門(mén)店進(jìn)貨工作分冊(cè) 22 門(mén)店盤(pán)點(diǎn)工作分冊(cè)。
19、營(yíng)要點(diǎn)百貨的經(jīng)營(yíng)要點(diǎn) 3 百貨業(yè)百貨業(yè) 概況概況 一一百貨在中國(guó)市場(chǎng)百貨在中國(guó)市場(chǎng) 的發(fā)展概要的發(fā)展概要 萬(wàn)千百貨萬(wàn)千百貨 的概況的概況 4 中國(guó)百貨的發(fā)展 一中國(guó)百貨發(fā)展史一中國(guó)百貨發(fā)展史 林家鋪?zhàn)?小型的雜貨鋪林家鋪?zhàn)?小型的雜貨鋪 上。
20、1 1 門(mén)門(mén) 店店 概概 述述 1.11.1 聯(lián)華超市江蘇公司下屬門(mén)店都是由公司全額投資登記注 冊(cè)的直營(yíng)連鎖店,實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃統(tǒng)一采購(gòu)統(tǒng)一定價(jià)統(tǒng) 一促銷(xiāo)統(tǒng)一核算統(tǒng)一管理. 1.21.2 門(mén)店是直接面向顧客的銷(xiāo)售服務(wù)單位,其基本職能是貫徹公 司。
21、專(zhuān)門(mén)的研發(fā) 生產(chǎn)配送中心及培訓(xùn)基地. 公司秉承堅(jiān)持認(rèn)真創(chuàng)新的宗旨,在繼承傳統(tǒng)經(jīng)典菜品 的基礎(chǔ)上,致力于新技術(shù)的開(kāi)發(fā)與研究,為消費(fèi)者提供純正獨(dú)特的口味綠色安全的 菜品專(zhuān)業(yè)細(xì)致的服務(wù)及舒適高品位的用餐環(huán)境. 多品牌戰(zhàn)略 直營(yíng)連鎖經(jīng)營(yíng) 匯中泰德投。
22、都應(yīng)享受到 同樣愉快的用餐經(jīng)驗(yàn).始終如一地遵循標(biāo)準(zhǔn)使我們時(shí)刻為顧客 實(shí)踐對(duì)卓越的承諾. 建立一個(gè)無(wú)害的環(huán)境將保護(hù)員工和顧客的安全健康,原因眾所 周知:寄生蟲(chóng)昆蟲(chóng)蒼蠅和其它害蟲(chóng)攜帶疾病細(xì)菌和污染 物.害蟲(chóng)問(wèn)題還導(dǎo)致餐廳內(nèi)部結(jié)構(gòu)的損壞.由此,紫。
23、4 引言 在專(zhuān)柜導(dǎo)購(gòu)員為顧客進(jìn)行量身定制之后,顧客 產(chǎn)生異議是難免的.比如價(jià)格異議產(chǎn)品異議等. 導(dǎo)購(gòu)員如果不能很好地解決這些異議,成交的概率 也會(huì)大打折扣.如何正確有效地解決顧客提出的 異議呢本次將圍繞這一話(huà)題展開(kāi). Page 5 第一節(jié) 。
24、析貨品風(fēng)格系列通過(guò)運(yùn)用分析工具結(jié)合實(shí)際情況分析貨品風(fēng)格系列 定位類(lèi)別產(chǎn)銷(xiāo)率庫(kù)存在不同階段存在的不同問(wèn)題.定位類(lèi)別產(chǎn)銷(xiāo)率庫(kù)存在不同階段存在的不同問(wèn)題. 導(dǎo) 入 期 導(dǎo) 入 期 成 長(zhǎng) 期 成 長(zhǎng) 期 成 熟 期 成 熟 期 衰 退 期 衰 退。
25、更新;協(xié)助經(jīng)紀(jì)人在其個(gè)人使用網(wǎng)站上注冊(cè)賬 號(hào); 2電腦基礎(chǔ)維護(hù)工作; 確保公司電腦正常運(yùn)行 監(jiān)督經(jīng)紀(jì)人使用網(wǎng)絡(luò)的情況,制止登錄不良網(wǎng)站看小說(shuō)及在店內(nèi)打 游戲,發(fā)現(xiàn)一次對(duì)當(dāng)事人處以每次人民幣 50 元的處罰;對(duì)下載游戲 軟件等不良軟件給予刪除。
26、績(jī)冠亞季軍 新增有效房源前三名 新增有效客戶(hù)前三名 獨(dú)家委托冠亞季軍 一 個(gè)人業(yè)績(jī) TOP10 獲獎(jiǎng)依據(jù):1當(dāng)月體系內(nèi)所有在職經(jīng)紀(jì)人個(gè)人業(yè)績(jī)前十名; 2獲獎(jiǎng)業(yè)績(jī)須在 18000 元以上; 評(píng)獎(jiǎng)程序:總部運(yùn)營(yíng)中心對(duì)業(yè)績(jī)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)核對(duì)調(diào)查后確認(rèn)。
27、1 門(mén)店櫥窗接待: 3.1.1 客戶(hù)在門(mén)店櫥窗前駐足時(shí)接待人員應(yīng)在十秒內(nèi),接待人員應(yīng)主動(dòng)出店迎接; 3.1.2 接待人員出店接待前應(yīng)先整理著裝,拿起名片及展業(yè)資料. 3.1.3 選擇站位:應(yīng)在客戶(hù)左前側(cè)半米處或右前側(cè)半米處位置站立,不得站。
28、 二 資金安全管理職責(zé) . 8 三 資金收款 . 8 版本號(hào): 密 級(jí): 制 作: 校 審: 審核人: 審批人: 獨(dú)家所創(chuàng)獨(dú)家所創(chuàng) 效仿侵權(quán)效仿侵權(quán) 四 繳款作業(yè) . 8 五 資金交接 . 9 六 資金盤(pán)點(diǎn) . 10 七 資金余缺處理 . 。
29、圬衛(wèi)生間下水道沖頭區(qū)下水道換氣扇. 5 綠化方面;保養(yǎng)維護(hù)襯托點(diǎn)綴. 6 店內(nèi)衛(wèi)生方面; 毛巾床單圍巾工具車(chē)儀器桌子臺(tái)面凳子走道賬臺(tái)掛衣柜水池休息間 接待處咨詢(xún)處樓梯間等衛(wèi)生環(huán)境要干凈給人清新的感覺(jué),包括防蚊蟲(chóng)蟑螂. 7 感覺(jué)方面; 8 服。
30、與制定嚴(yán) 格的科學(xué)管理標(biāo)準(zhǔn)是驅(qū)動(dòng)連 鎖公司規(guī)模發(fā)展的核心. 門(mén)店?duì)I運(yùn)與管理的核心 門(mén)店?duì)I運(yùn)管理的要求,用一句話(huà)來(lái)概括,就是不折不扣完整地 把連鎖公司總部的目標(biāo)計(jì)劃和具體要求體現(xiàn)到日常的作業(yè)化管 理中,實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)的統(tǒng)一化.概括起來(lái),門(mén)店?duì)I運(yùn)。
31、備的管理31生鮮商品的驗(yàn)貨標(biāo)準(zhǔn)323蔬果主管工作職責(zé)每日工作1查看蔬果組工作交接記錄,看昨日晚班有無(wú)遺留工作:做好工作交接記錄可使工作完成順暢,避免溝通不良帶來(lái)的工作作失誤與阻滯.早晚班每日記錄好當(dāng)班工作進(jìn)行情況,主管到崗首先進(jìn)行檢查.2收。
32、SOP 使用手冊(cè) 4三 3.2 門(mén)店Staple民生必需品變價(jià)的作業(yè)流程RACI權(quán)責(zé)劃分門(mén)店變價(jià)的作業(yè)規(guī)范樂(lè)購(gòu) Hymall SOP 使用手冊(cè) 5三 3.3 檢討門(mén)店變價(jià)的作業(yè)流程RACI權(quán)責(zé)劃分門(mén)店變價(jià)的作業(yè)規(guī)范樂(lè)購(gòu) Hymall SOP。
33、P或價(jià)格標(biāo)簽標(biāo)示錯(cuò)誤. 4.1.3. 買(mǎi)貴退差價(jià). 4.2.退差價(jià)金額權(quán)限: 4.2.1. 5元以下經(jīng)辦員含5元 4.2.2. 10元以下組級(jí)簽核含10元 4.2.3. 30元以下課級(jí)簽核含30元 4.2.4. 30元以上事發(fā)當(dāng)時(shí)由課級(jí)簽核。
34、性由營(yíng)運(yùn)支援部排定后實(shí)施,財(cái)務(wù)人員參與抽盤(pán). 4.1.2 盤(pán) 點(diǎn) 前 教 育: 各課課長(zhǎng)於盤(pán)點(diǎn)前應(yīng)對(duì)其課員進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)前教育,如貨品位置歸類(lèi)整理盤(pán)點(diǎn)品項(xiàng)之陳列排面 或破包改裝銷(xiāo)售之?dāng)?shù)量. 4.1.3 滯 留 之 貨 品: 盤(pán)點(diǎn)前先行檢視維修區(qū)收。
35、員工須清楚滅火設(shè)備的擺放位置,并懂得設(shè)備的使用方法.4防火通道保持暢通,不準(zhǔn)擺放物品堵塞通道.5注意保護(hù)天花板的消防管道噴淋頭,防止被貨物物品撞擊漏水,商品擺放距離噴淋頭不少于 20 公分.6常用滅火器的使用方法.1211 滅火器1211 。
36、及找贖工作.3禮貌待客,提供優(yōu)良服務(wù).4協(xié)助做好出入口的安全防盜工作.5做好收銀機(jī)收銀臺(tái)包裝臺(tái)購(gòu)物車(chē)籃以及出入口范圍的清潔工作.6協(xié)助做好理貨工作.三做好收銀工作應(yīng)具備的基本知識(shí)三做好收銀工作應(yīng)具備的基本知識(shí)一 熟識(shí)門(mén)店的主要商品.1熟識(shí)門(mén)。
37、快速擴(kuò)張的同時(shí)更需要有科學(xué)的指導(dǎo)去完善門(mén)店統(tǒng)一的規(guī)范操作,為進(jìn)一步適應(yīng)公司發(fā)展的需求強(qiáng)化門(mén)店操作規(guī)范,特制定此店長(zhǎng)手冊(cè) ,以提升店長(zhǎng)的業(yè)務(wù)水平,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,在狼煙四起的挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存時(shí)刻,脫穎而出,成為中國(guó)的沃爾瑪 . 注:本手冊(cè)同時(shí)適。
38、A A007007門(mén)店異常商品處理流程營(yíng)運(yùn)門(mén)店異常商品處理流程營(yíng)運(yùn)A A008008門(mén)店異常商品處理流程生鮮門(mén)店異常商品處理流程生鮮A A009009門(mén)店供應(yīng)商退貨流程門(mén)店供應(yīng)商退貨流程A A010010門(mén)店供應(yīng)商換貨流程門(mén)店供應(yīng)商換貨流程。
39、如果是外部招聘,需符合公司員工手冊(cè)第一章的第一條用工原則 ;由應(yīng)聘崗位的上級(jí)部門(mén)根據(jù)崗位的任職要求進(jìn)行面試考評(píng),專(zhuān)業(yè)部門(mén)考評(píng)專(zhuān)業(yè)技能面試通過(guò)后,將實(shí)行 16 個(gè)月的試用期制度.試用期間,經(jīng)考核,不符合任職要求的,將按照公司有關(guān)規(guī)定安排處理。
40、配合總部各個(gè) 部門(mén)做好相應(yīng)工作.一電腦管理與使用一電腦管理與使用1各網(wǎng)站廣告房源的每天上傳更新;協(xié)助經(jīng)紀(jì)人在其個(gè)人使用網(wǎng)站上注冊(cè)賬號(hào);2電腦基礎(chǔ)維護(hù)工作;確保公司電腦正常運(yùn)行監(jiān)督經(jīng)紀(jì)人使用網(wǎng)絡(luò)的情況,制止登錄不良網(wǎng)站看小說(shuō)及在店內(nèi)打游戲,發(fā)。
41、員工須清楚滅火設(shè)備的擺放位置,并懂得設(shè)備的使用方法.4防火通道保持暢通,不準(zhǔn)擺放物品堵塞通道.5注意保護(hù)天花板的消防管道噴淋頭,防止被貨物物品撞擊漏水,商品擺放距離噴淋頭不少于 20 公分.6常用滅火器的使用方法.1211 滅火器1211 。
42、位說(shuō)明書(shū) 酒店值班經(jīng)理職位說(shuō)明書(shū) 酒店店經(jīng)理1.2 前臺(tái)人員服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)前臺(tái)人員服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)1.2.8電話(huà)接聽(tīng)與轉(zhuǎn)接1.2.910散客預(yù)訂參觀房間14入住接待1.2.15換房處理1.2.16叫醒服務(wù)1.2.17開(kāi)門(mén)服務(wù)1.2.18延時(shí)退房處。
43、長(zhǎng)助理崗位職責(zé). 4二店長(zhǎng)助理每日工作內(nèi)容二店長(zhǎng)助理每日工作內(nèi)容. 4三生鮮主管三生鮮主管.5一生鮮主管崗位職責(zé)一生鮮主管崗位職責(zé). 5二生鮮主管每日工作內(nèi)容二生鮮主管每日工作內(nèi)容. 5四收銀員四收銀員.6一收銀員崗位職責(zé)一收銀員崗位職責(zé)。
44、語(yǔ)氣提及永輝模式 :為什么永輝擴(kuò)張地盤(pán)像喝水一樣平常憑什么他們的成本控制能如此彪悍事實(shí)上, 這都是一代又一代精彩絕倫的永輝人一步一個(gè)腳印摸索出來(lái)的. 今天這部門(mén)店 SOP 手冊(cè)的出爐,正是我們將長(zhǎng)久積淀與新探索而得的思考模式與運(yùn)作方法的結(jié)晶。
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